Стиль провансаль: Стиль прованс: история, фото дизайна интерьера в стиле прованс
Стиль прованс: история, фото дизайна интерьера в стиле прованс
Замок Château de Lourmarin.
Еще одна типичная провансальская деталь — кувшины, вазы, декоративные настенные тарелки из глазированной керамики с выпуклыми изображениями цветов и плодов. Эти традиционные предметы — настоящая ода плодородию региона, а их сочные оттенки синего, зеленого, желтого и розового передают красоту природы с подчеркнутым натурализмом. Если “стандарт” провинциальной классики предполагает плоские и пастельные изображения овощей и фруктов на фарфоре, то рельефные яблоки, персики и лимоны с глянцевой провансальской керамики кажутся только что сорванными с ветки.
Керамика, Франция, XVIII век. Поднос Majolica, Manufacturer Leroy, Marseille, 1740–1750.
Тарелка, расписанная цветочным рисунком, 1760–1770, керамика, Мануфактура Veuve Perrin, Марсель, Прованс — Альпы — Лазурный Берег. Франция, XVIII век.
Южный характер Прованса отразился в облегченных формах мебели, подходящей как для интерьеров, так и для уличных пространств. Это деревянные предметы с плетеными спинками и сиденьями, современные версии которых производит бренд MIDI. Провансальские краснодеревщики разработали несколько локальных “специалитетов”. Один из них — radassiere, облегченный секционный диван, словно составленный из двух, трех или четырех стульев. У radassiere деревянная спинка с перекладинами (как у стула-лесенки) и плетеное сиденье, которое можно дополнить накладной подушкой с пасторальным принтом. Название предмета происходит от местного термина radassa, обозначающего расслабленное времяпрепровождение и непринужденные разговоры.
Столовая в Château d’Entrecasteaux. Прованс — Альпы — Лазурный Берег, Франция.
Еще одна особенность провансальской версии прованса — яркие цвета: здесь больше насыщенных оттенков, характерных для средиземноморской природы. Зелень кипарисов, ярко-желтый цвет подсолнухов, глубокий лавандовый и переменчивый цвет морской волны, землистый терракотовый и сочный гранатовый превращают сдержанную провинциальную классику в яркий и эклектичный стиль с идеальным и балансом между артистизмом и традицией.
Кувшины в стиле прованс, Jean-Jacques Laurent, мануфактура Vallauris. Франция, XXI век.
Воссозданный традиционный дизайн интерьера в стиле прованс. Котиньяк, Франция.
Фото: Getty Images, AFP/East News
Современный прованс в интерьере дома или квартиры — спальня, гостиная, кухня в стиле прованс на фото
Прованс — это разновидность деревенского стиля, зародившаяся на юге Франции. Французское кантри прочно ассоциируется с теплом, Лазурным берегом, бескрайними лавандовыми полями и беззаботностью. Этот стиль очень популярен при оформлении загородных домов, но не менее часто его используют и в квартирах, ведь жителям мегаполисов особенно нужен уютный уголок для отдыха душой и телом. В интерьере городских домов обычно используется современная версия стиля прованс — более упрощенный и актуальный вариант классики, о котором мы поговорим в этой статье.
Особенности классического прованса
Так как современный стиль прованс проистекает из классического французского кантри, то для начала необходимо разобраться, что он из себя представляет.
Главные черты прованса:
- Использование исключительно натуральных материалов в отделке и мебели — дерево, камень, керамическая плитка, кирпич.
- Очень светлая пастельная цветовая гамма, все цвета в интерьере кажутся как будто выгоревшими на солнце.
- Изобилие декора — статуэток, фоторамок, картин, цветов.
- Большое значение уделяется освещению, натуральному и искусственному.
- Старинная или специально состаренная мебель простых форм.
- Использование растительных мотивов в декоре и текстиле.
В целом, помещение в стиле прованс должно выглядеть так, будто вы перенеслись на машине времени во французскую деревушку начала ХХ века.
Прованс в современной квартире
Чтобы выполнить интерьер дома в стиле прованс на современный лад, нужно взять за основу классику и немного ее подогнать под реалии квартир. В городских жилищах нечасто можно встретить камины, террасы, кирпичные стены и другие элементы типичного прованса. Также в малогабаритную квартиру обычно сложно вписать крупную старинную мебель. Но все остальные особенности прованса с небольшими корректировками будут отлично смотреться в любом доме.
Характеристики современной интерпретации прованса:
- Половина успеха в стиле современный прованс для спальни, гостиной и других помещений заключается в цветовой гамме. Если вы правильно ее подберете, то разобраться с остальным дизайном будет проще. За основу французского кантри берется любой оттенок белого, светло-серый или нежный бежевый цвет — именно он должен доминировать в комнате. В качестве дополнительных оттенков выступают 2-3 пастельных тона — цвет пыльной розы, бледно-желтый, лавандовый, мятный и другие. Главное, старайтесь избегать черного и других темных цветов — их соотношение в общей гамме не должно превышать 10 %.
- Одна из главных особенностей прованса — декор. Кому-то может показаться, что в классическом стиле его даже слишком много. Поэтому при обстановке квартиры не забывайте про украшения, но немного сократите их количество. Например, интерьер гостиной в стиле современного прованса хорошо дополнят настенные часы и несколько картин, а не десяток рамочек. Также можно поставить на полку крупную вазу с цветами вместо десятка мелких статуэток.
- Можно не заниматься декупажем мебели или приданием ей потертого вида. Купите удобную модульную мебель из ПВХ, но интересного пастельного оттенка или дизайна, который хорошо впишется в стиль. Это же относится и к современной бытовой технике. Допускается не прятать холодильник и другие приборы, а просто выбрать их в цвет основной гаммы либо нейтрального белого оттенка.
- В современных квартирах сложно полностью исключить искусственные материалы в отделке, поэтому не относитесь к этому слишком строго . Ищите компромиссы. Например, можно выбрать для пола ламинат, но с рисунком под дерево, а пластиковые окна легко спрятать за светлыми шторами или полупрозрачным тюлем — это добавит интерьеру легкости и провансальского шика.
- Лаконичность. Вместо пестрых обоев в мелкий цветочек отдайте предпочтение геометрическому орнаменту или покрасьте стены в один тон (но обязательно светлый и пастельный). Вообще, чем меньше от дизайна рябит в глазах, тем более свежо и актуально он выглядит.
- Текстиль — самый легкий и быстрый способ вдохнуть в квартиру атмосферу Лазурного берега. Это один из немногих элементов прованса, с которым сложно переборщить. Столы украсьте скатертями и салфетками. Симпатичный плед и куча подушек преобразят диван или кровать. Посмотрите, например, как выглядит на фото современный прованс в спальне:
Сочетание современного прованса с другими стилями
Порой сложно выполнить дизайн всей квартиры в одном стиле — их выбор слишком большой, к тому же у каждого члена семьи может быть свой вкус. Поэтому часто можно встретить варианты ремонта, когда в провансе оформляют только часть помещений.
Чаще всего под французское кантри отдают кухню. Это то место, в которое как нельзя лучше впишется многочисленный декор — милые чашечки, баночки, кухонные полотенца, связки засушенных растений.
Другой популярный вариант — это спальня в стиле современный прованс. Добавить французского уюта в это помещение поможет текстиль, старинные будильники и фоторамки с близкими людьми. По желанию можно даже сделать или купить небольшой полупрозрачный балдахин из легкой ткани.
Что касается объединения прованса с другими стилям, то стоит однозначно отказаться от использования его вместе с ультра-современными стилями вроде хай-тека. Со всеми остальными он будет отлично сочетаться, особенно со скандинавским (читайте нашу статью про скандинавский прованс), шебби-шиком и модерном. Используйте похожие элементы во всех помещениях, это позволит стилистически объединить квартиру в единое целое. Например, повесьте везде одинаковые светильники или положите похожие ковры. И не забывайте про цветовую гамму, пусть она будет выдержана в одних тонах, это позволит даже самому разномастному дизайну выглядеть гармонично.
В каталоге интернет-магазина «Лаванда Декор» вы найдете сотни украшений для дома, которые принесут провансальский уют и тепло в вашу жизнь. Мы отправляем товары по всей России в течение суток, во многих городах доступна доставка курьером. За каждый заказ начисляются бонусные баллы — вы сможете использовать их для оплаты следующих покупок.
Перейти в раздел ДЕКОР
история возникновения стиля прованс в интерьере
В своем современном виде стиль прованс зародился во Франции еще в ХIХ веке, однако первые «звоночки» его возникновения прозвенели много раньше. Появление этого стилистического направления приходится еще на ХVII век, когда во французском обществе стали прослеживаться первые стремления уйти от городской суеты и насладиться гармоничностью природы. Это позволяет утверждать, что история стиля прованс в интерьере насчитывает более трех столетий, за время которых он претерпел множество изменений, прежде чем дойти до наших дней в привычном для нас виде.
«Первые ласточки» стиля прованс
Богатая история стиля прованс получила свое начало со времен, когда французская буржуазия начала обзаводиться собственными домами в провинции. Происхождение стиля связывают с уютными домами на юге Франции. Исторически развитию интерьерного направления способствовал тот факт, что деревни и небольшие городки начали восприниматься как оазис спокойствия для отдыха от шума большого города.
История возникновения стиля прованс связана со стремлением человека к природе, а его современный вид является абсолютным воплощением концепции эко-стиля. Его можно отчетливо проследить в мебели и декоре в духе французского прованса, выполненном из дерева и других натуральных материалов. Это картины и панно в рамках из натуральной древесины, свечи, подсвечники, часы и другие аксессуары в технике декупаж, искусственно состаренные предметы декора и стилизованные «под старину» аксессуары.
История возникновения стиля прованс тесно переплетается с событиями во Франции многовековой давности и символизирует смену настроений и приоритетов в обществе того времени. Во главу угла ставятся радость жизни и ощущение легкости. Особенностью стиля французского кантри являются натуральные материалы, символизирующие близость к природе, а цветовая гамма представлена светлыми жизнерадостными оттенками. Именно такие цвета преобладают на юго-востоке Франции, в регионе, который носит историческое название Прованс.
Неповторимость прованского стиля
История стиля прованс насчитывает несколько столетий, в течение которых задавались его основные черты. Сначала мода на деревенский стиль распространилась только на французский Прованс, далее охватила другие регионы страны и постепенно покорила всю Францию. Современная история стиля прованс в интерьере свидетельствует о том, что данное направление со временем обрело большую популярность также в Италии, Англии и других европейских странах. Сегодня же интерьеры в стиле французского кантри создаются дизайнерами по всему миру. Существует целая индустрия по производству отделки, мебели и аксессуаров в стиле прованс, которых объединяет изысканная легкость и простота дизайна, натуральность материалов и преобладание светлых тонов в цветовой гамме.
Ознакомиться с разнообразием дизайнов и приобрести декор в духе истинного французского кантри можно в интернет магазине «Лаванда Декор». Мы осуществляем доставку по Москве и другим городам России. Приобрести аксессуары для дома можно по доступной цене, а бонусная программа и регулярные скидки сделают покупки еще приятнее!
Перейти в раздел ДОМАШНИЙ ДЕКОР
История стиля Прованс
История стиля Прованс
Прованс — это стиль провинциальной Франции позапрошлого века, пронизанный атмосферой её деревенских традиций. Был назван в честь области на юго-востоке Франции, где и начал свою богатую историю.
Как всё начиналось
Стиль Прованс начинает зарождаться в XVII веке, наряду с городским классицизмом, в противовес ему, как стремление уйти от оживлённой городской суеты к природной гармонии широких деревенских просторов. В это время мелкие буржуа встают на ноги и целые семьи врачей, юристов, промышленников получают возможность обустраивать свои дома в провинции с большим комфортом, чем ранее. Именно природная лёгкость, ненавязчивая естественность, игра солнечного цвета, открытость пространства стали основными чертами стиля Прованс в интерьере.
Стремление к лёгкости и радости бытия стало чертой всех сфер Франции XIX века, что получило отражение и в искусстве: от наполненных им романов Оноре де Бальзака до музыки и пейзажей Сезанна. Дизайн интерьера в стиле Прованс стал естественным отражением этой тенденции.
Что принесло стилю Прованс популярностьОформление интерьера в стиле «лёгкости и простоты» стало популярным по двум причинам.
Функциональность и практичностьМелкие ремесленники и практикующие специалисты не имели возможности создавать вычурные интерьеры, но также стремились к красоте и изысканности. Аксессуары в стиле Прованс недороги и сделаны своими руками. Это простая мебель, удобные льняные скатерти и чуть выцветшие от солнца старинные занавески — все эти атрибуты уже присутствовали в имуществе средней французской семьи.
Романтизм и творческое вдохновениеПрованский стиль быстро стал популярен среди богемы: писателей и живописцев. Матисс и Ван Гог боготворили провинциальные пейзажи за неповторимое чувство света.
Почему стиль Прованс так популярен в современном интерьереВозможно, кажется, что дизайн квартиры в духе французской деревни нечто чуждое городским интерьерам, но, наоборот, именно он способен внести то, чего современным людям так не хватает: открытое, светлое пространство, оформленное в приятной для глаз гамме природных оттенков. Традиционные цвета стиля Прованс — это лазурно-голубой цвет моря и ясного неба, розовый цвет восхода, солнечно жёлтый, терракота, молочный. Данное направление — единственная сильная альтернатива повсеместному холодному стилю хай-тек.
Дизайн в стиле Прованс вобрал в себя всё то, чем так знаменит юг Франции: богатая природа (яркое солнце, Средиземное море, нежные цветочные поля) и обширные кулинарные традиции (специи, рецепты, посуда). Отсюда так популярен стиль Прованс в гостиной и современной кухне.
|
| |
Стиль прованс в интерьерах – много фото
Появившись в нашем окружении всего несколько лет назад, интерьерный стиль «прованс» или французское кантри, не только не сдает своих позиций, но и неуклонно набирает популярность.
Это стиль деревенской Франции, идиллического провинциального быта крестьян, живущих среди лугов, полей и, конечно же, в непосредственной близости от моря.
Возможно, именно желание быть ближе к природе, в противовес бетонно-стеклянному миру мегаполисов, стремление к здоровому образу жизни, натуральному питанию, тоска по утраченным семейным ценностям делают этот стиль столь привлекательным для современных горожан.
Центральной идеей такого интерьера является домашний уют, создаваемый многими поколениями большой дружной семьи. Именно поэтому для него используются не просто натуральные материалы, такие, как дерево, камень, бронза, а несущие на себе печать времени – со следами потертостей, шероховатостей, сколов и даже царапин. Никаких гладких, глянцевых, стальных поверхностей, аксессуаров в стиле хай-тек или футуризм, ничего откровенно нового и вызывающе современного. Будете ли вы прочесывать блошиные рынки и антикварные магазины в поисках подходящих экземпляров мебели и аксессуаров, или приобретете их у современных производителей, специализирующихся на эффектах «состаривания» — дело вкуса, времени и возможностей. В любом случае наградой будет уютная и спокойная обстановка, в которую захочется возвращаться снова и снова.
При этом не забывайте, что неповторимое очарование стилю прованс придают характерные акценты. Прежде всего, это текстиль. Если вы обожаете приталенные сарафаны с пышными юбками, не мыслите своего образа без милых цветочных принтов на ситцевых платьях и находите рубашки в традиционно «деревенскую» клеточку не только удобными, но и привлекательными, то вы без труда поймете, в каком направлении нужно двигаться. Занавески, скатерти, полотенца, подушки, пледы, покрывала – этих составляющих в доме, оформленном в провинциальном французском стиле прованс, должно быть в изобилии. Используемые ткани должны быть нежных пастельных расцветок, преимущественно полоска, клетка или цветочные мотивы.
Также важным элементом оформления являются цветы. Ароматы лавандовых полей и зарослей вербены, оливковые рощи и свежие травы – одни из первых ассоциаций, возникающих у нас при слове «Прованс». Поэтому букеты полевых цветов, как живых, так и находящих свое отражение в уже упомянутых текстильных аксессуарах, тканевой обивке диванов, узорах на керамических вазах и горшках – неотъемлемая часть данного интерьера.
Своеобразным символом стиля «прованс» является петух. Керамические или глиняные фигурки этой важной дворовой птицы будут органично смотреться на кухне, а при желании и в спальне, как символ раннего пробуждения. А если вы не особенно жалуете подобные вещички, то, так же, как и в случае с цветами, можете ограничиться соответствующим изображением на посуде или том же текстиле.
Как видите, стиль прованс – это не просто модная тенденция, это образ жизни. И прежде, чем обустраивать в таком духе все свое жилище, подумайте, действительно ли вы ему импонируете. Согласитесь, идеальная кухня, оформленная в этом стиле, предполагает не только стилевые решения, но и такие важные атрибуты, как аромат собственноручно испеченного домашнего печенья или рыбы, запеченной со средиземноморскими травами; на диване в такой гостиной логично будет увидеть корзину с рукоделием, а на прикроватном столике – стопку книг и винтажных альбомов, а не каталогов или проводов от всевозможных гаджетов.
Если вам нравится стиль прованс, но нет возможности или решимости, обустроить все жилище в данном стиле, идеальным компромиссом между этим идиллическим стилем и бурной городской жизнью будет оформление в нем одной, наиболее теплой и душевной, с вашей точки зрения, комнаты в доме – спальни, кухни или ванной. А может быть дачного дома, или использование милых, приятных, радующих глаз и ни к чему не обязывающих, интерьерных мелочей – шкатулок, корзин, подушечек, прихваток, букетов, мыльниц, флаконов… В любом случае, дом там, где наше сердце и наша семья, а остальное вторично.
Зульфия Абишова для Журнала Милитта
Стиль прованс в интерьере | Личный блог дизайнера
Стиль прованс в интерьере, как ни какой другой, позволяет создать уют даже в помещении небольших размеров, благодаря легким оттенкам, натуральным материалам и не громоздкой мебели. Тандем простора и неповторимых ноток живописных пейзажей! Атмосфера в доме очень легкая и воздушная, мебель и детали в интерьере не утяжеляют его! Создаются неповторимые ощущения легкости и воздуха!
Прованс- это живописный, уютный и очень красивый район во Франции. Известен своими пейзажами с нежными красками, палитра которых отражается в интерьере!
В статье мы поговорим про особенности интерьера в стиле прованс, оформление стен, пола, потолка, окон, мебели, чудесных цветах присущих данному стилю, декору, текстиле, а так же Вы увидите мой проект дизайна интерьера в стиле прованс!
- Спокойные бежевые, теплые молочные, ореховые, лавандовые, натуральные цвета
- Качественные отделочные материалы с эффектом состаривания
- Прочная мебель из натурального дерева, не утяжеляющая интерьер, комфортные диваны с круглыми подлокотниками и накидкой с юбкой
- Камины
- Декоративные элементы ручной работы
- Цветочные композиции, сочетающие в себе радужные гаммы, букетики лаванды
Оформление стен
- Настенная штукатурка в пастельных тонах лежащая ровным, аккуратным слоем
- Небрежно окрашенные стены, возможно с небольшими трещинами
- Каменная кладка и имитация кирпича. Настоящая кладка будет выглядеть грубо в интерьере
- Обои с цветочным принтом
Оформление пола
- Красивая паркетная доска с ярко выраженной древесной фактурой
- Плитка имитирующая камень
Оформление потолка
Декорирование деревянными балками, окрашенными в белый цвет
Оформление окон
Римские шторы с цветочным принтом или в воздушных пастельных тонах. Длинные шторы нежелательны, т. к. не соответствуют лёгкому, нежному стилю прованс.
Для гостиной и спальни должна быть уютной и удобной. Диваны с большим количеством декорированных подушек, пружинные кресла.
Для кухни и столовой мебель из натуральной древесины, плетеная, кованая. Часто в данном стиле мебель выбеленная, искусственно состаренная или с небольшими потертостями, говорящими о истории мебели.
Нежные пастельные тона. Будто выгоревшие на солнце цвета, выбеленные. Палитра натуральных оттенков, плавно переходящие и гармонично сочетающиеся друг с другом. Не контрастные оттенки. Летние, свеже: бежевый, песочный, бледно-лимонный, бледно-зеленый, нежно=голубой, оливковый и разумеется лавандовый.
Чем больше декора, тем лучше! Букетики лаванды или нежные композиции цветов, плетеные корзины, вазы, фарфоровые статуэтки ангелочков и петухов- одни из символов стиля прованс. Красивые люстры, канделябры, подсвечники, рамки для фотографий, изделия ручной работы.
Максимально простые материалы: хлопок природных оттенков и с цветочным принятом, воздушный ситец, выбеленный лен. Скатерть и салфетки с вышивкой.
Один из моих проектов дизайна квартиры в стиле прованс с описанием интерьера, Вы можете увидеть здесь «И в наши дни интерьеры квартир и домов в стиле Прованс привлекают внимание многих людей, благодаря создаваемому им комфорту, особой энергетике и атмосфере, располагающей к спокойному отдыху от повседневной суеты.» А так же мои проекты дизайна интерьера в других стилях Вы можете посмотреть здесь. Визуализация моего проекта в стиле прованс:
Не бойтесь изменять стиль интерьера, он поможет взглянуть по новому на обыденные вещи! Интерьер в стиле прованс очень душевный и спокойный, поможет привнести нотки деревенского шарма с изящностью французского дома!
Если Вам понадобится помощь в дизайне интерьера я с удовольствием помогу Вам!
Спасибо за просмотр, всего доброго и до скорого!
Фото взяты с просторов интернета.
Вконтакте
Google+
Красота и простота сада в прованском стиле
Каролина Дзенгелевска, садовый дизайнер из Польши, делится с нами своими мыслями о концепциях дизайна в провансальском стиле.
«Красота, простота, изысканность, гладкие материалы и минимализм — эти слова описывают провансальский сад. Современный дизайн сада иногда может показаться холодным и непривлекательным. Но если вы объедините его со свободным провансальским стилем, вы создадите индивидуальный и искусный сад.Дизайн этого сада был для нас прекрасным испытанием. Мне нравится провансальский стиль, как в интерьере, так и в садах. У Прованса есть свои обязательные черты, поэтому каждая деталь играет свою уникальную роль. Акцент на цвете сыграл большую роль в этом дизайне. Мы использовали яркие цвета на тротуарах и дорожках, а также нежные яркие цвета для цветов (в основном белый и фиолетовый). Такие сочетания отлично сочетаются с зеленым. Мы выбрали растения, которые создадут волшебную атмосферу в саду — такие как самшитовые шары, лаванда, гортензии, изгороди из граба и столбчатые тисы, напоминающие кипарисы в Провансе.Центральным местом является внутренний дворик с оригинальным источником, украшенный скульптурой льва в виде носика. Во внутреннем дворике мы также посадили большое дерево — многоствольное — Carpinus. Этот сад рос день ото дня. За неделю посадили 5-метровую сосну и закончили 1,5 метра живой изгороди. Для нас это был потрясающий опыт. Самая главная черта стиля прованс — непринужденная и уютная атмосфера загородного дома. В этом саду можно удобно расположиться в плетеном кресле, выпить чашку кофе и просто насладиться моментом! Ура! «
У вас есть сад, которым вы бы хотели поделиться? Отправьте по электронной почте 5-10 фотографий с высоким разрешением (нет необходимости уменьшать размер фотографии перед отправкой — просто наведите, снимайте и отправьте фотографии в нашу сторону) и краткую историю о вашем саду на [адрес электронной почты]. Укажите, где вы находитесь!
Отправка фотографий отдельными сообщениями на почтовый ящик GPOD — это нормально.
Есть мобильный телефон? Отметьте свои фотографии в Instagram или Twitter тегом #FineGardern!
Вам не обязательно быть профессиональным садовым фотографом — ознакомьтесь с нашими советами по садовой фотографии!
Вы уже получили GPOD по электронной почте? Подпишите здесь.
Следуйте за нами: @finegarpting в Твиттере | FineGardernMagazine на Facebook | @finegardern в Instagram
Оазис в провансальском стиле в сельской местности Охай, Калифорния
Этот дом в провансальском стиле, расположенный в Охай, Калифорния, сочетает античные элементы с современными деталями, создающими приятное ощущение пространства, с архитектурой и интерьером, завершенными домом Giannetti Home .Домовладельцы — Брук и Стив Джаннетти, она декоратор, а он архитектор. Пара решила, что они хотят оставить суету Лос-Анджелеса позади и поселиться в вычурном анклаве Охай. Пара удачно назвала свое новое жилище «Ферма Патина», которая состоит из 6600 квадратных футов жилой площади, вместе с красиво оформленным гостевым домом и даже курятником. У дуэта есть самопровозглашенный «стиль патины», который также случайно является их первым названием книги и был использован в качестве вдохновения для их магазина интерьеров в Западном Лос-Анджелесе, Giannetti Home.Интерьеры отличаются утонченностью, элегантностью и естественной цветовой палитрой, создающей визуально успокаивающую эстетику. В гостиной (на фото выше) материалы из натурального льна, сизаля и состаренного дерева придают пространству очень свежий и непринужденный эстетический вид.
Что мы любим: Красивое окружение дома и вневременной интерьер делают этот фермерский дом тихим оазисом, где можно расслабиться и почувствовать себя как дома.
Взгляните на еще одну красивую недвижимость, которую мы представили здесь, на 1 Kindesign, в прекрасной сельской местности Охай, Калфорния:
Великолепное ранчо в испанском стиле hacienda в Охай
Кухня оснащена индивидуально спроектированными шкафами из белого дуба с элементами из латуни в теплых тонах и фартуком из известняка.
В курятнике есть стеллажи, украшенные прекрасной коллекцией старинных лейок и цветочных горшков.
В главной спальне бельгийский и шведский антиквариат мастерски сочетаются с деревенскими предметами, грубо вытесанными материалами и натуральными тканями в мягкой нейтральной цветовой палитре.
Название Patina Farm было выбрано из-за желания домовладельца выбирать натуральные материалы и позволить им со временем изящно стареть, создавая прекрасный эстетический вид.
Собственность состоит из четырех с половиной акров лугов и пастбищ, а сам дом окружен кипарисами и дубами, розами и лавандой, самшитовыми садами и извилистыми местными насаждениями, переплетающимися через каменные террасы, которые кажутся были там веками вместо недавно посаженных в 2012 году.
Фотографии: Lisa Romerein
Фурнитура и мебель в прованском стиле
Декор в прованском стиле
Наша мебель может быть изготовлена из новой древесины или переработанной старой древесины (ель, дуб и тополь), обработанные следующими методами:
- декап
- кру
- лак масляный муирд.
Большинство продуктов, которые мы используем, являются натуральными, например: чистые пигменты, льняное масло, темпера на водной основе и клей для кожи кролика.
Прованский стиль — это выражение художественного форма, которая возникла в определенном регионе юга Франции, Прованс, страна типичных средиземноморских продуктов, таких как оливковое масло и вино, поля пшеницы и подсолнечника, но с добавлением особого Растение: лаванда, ароматные просторы которой окрашивают летнюю деревню.
В прошлом Прованс был местом, куда прибывал текстиль из Индии. Европа, и поэтому земля и пигменты этого региона использовались для окрашивания ткани.
Цвета лежат в основе прованского стиля, в аксессуары декора тоже, и это бледные, но непрозрачные тона, такие как пудра синий и полынно-зеленый, которые придают мебели, возможно, схожую простоту форма в нашем тосканском стиле, но без строгого вида массивной древесины неокрашенная и обработанная шеллаком и воском.
Я считаю, что именно простота и тепло характеризуют прованский стиль, который объясняет, почему многие люди выбирают сегодня это часть их дома или даже один предмет мебели. Мой интуиция подсказывает, что это коллективное желание могло быть желанием заново открыть для себя простоту деревенской жизни в современном контексте, где традиционное тепло исчезает.
И так желание заделать болт ржавый, отслоившийся лакокрасочные покрытия, цветные ставни и изношенный стол в волнении цветов и форм создает эффект там, где рустованные элементы становятся гармоничными, убираются, хотя и находятся собственное совершенство.
Тот же вид потертости, полученный в результате применения метода DCAP. характеризует другой стиль декора, который сегодня определяется как 18th возрождение века , однако здесь использование цвета сводится к диапазон серых, белых и голубых оттенков, поэтому лучше подходит для более элегантных и изысканные пространства.
Прованский стиль
Шкаф-перемычка лакированный
Провансальские дополнения
Провансальские дополнения
Провансальские дополнения
Старая аптека
Вера (мод.Lourges)
Лакировка
Провансальское тушеное мясо из говядины (Daube) — The Café Sucre Farine
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.
Beef Daube, также известный как Provencal Beef Stew! С красным вином и травами он медленно обжаривается, пока говядина не станет очень нежной и вкусной!
Bonjour и Bon Appétit из Прованса! Вам понравится это провансальское тушеное мясо с говядиной!
Скотт и я запланировали небольшую поездку во Францию в разгар посещения семьи в Лондоне.Мы сняли квартиру на неделю в Апте, что в самом сердце Прованса. Это было забавно, когда мы приземлились в Марселе в среду и увидели серое, облачное небо и проливной дождь, мы не могли не задаться вопросом, возможно, кто-то сыграл с нами злую шутку. Неужели самолет только несколько часов облетел Хитроу, а потом снова свалил нас обратно в Лондон?
К счастью, это неправда! Утро четверга принесло ясное голубое небо с умеренными температурами, и нам очень понравился наш временный дом вдали от дома.Апт расположен на краю красивых гор Люберон, и это очаровательный центр города, старый и причудливый, восходящий к римским временам. Мы будем больше публиковать об Апте и его окрестностях, а также расскажем об восхитительной провансальской кулинарной школе, которую мы посещали. Но я не мог больше ждать, чтобы рассказать вам о том, что в последнее время стало любимым рецептом кафе; Провансальское тушеное мясо из говядины, также известное как Beef Daube.
Что такое говяжий даубе?
Я никогда не слышал о Beef Daube, пока несколько месяцев назад не начал исследовать региональные провансальские блюда, в преддверии нашей поездки.Для начала я узнал, что это произносится как dōb. Я был заинтригован, когда прочитал о Даубе, французской версии тушеной говядины, которая веками была популярна в Провансе. Обычно его готовят из недорогих, более жестких кусков говядины и часами тушат в вине с луком, морковью, чесноком и травами, пока говядина не тает во рту и не смешаются все вкусы.
Я просмотрел множество различных рецептов дабе, а затем придумал свою версию. Это немного отличается от того, что я использовал постную говядину, чтобы сделать блюдо немного более здоровым (менее жирным), но в остальном я сохранил это блюдо довольно традиционным.
Я люблю эту мазь, не только можно, но и нужно сделать на день или два вперед. Он становится лучше, когда он остается в холодильнике, и ароматы успевают слиться воедино. Даубе легко разогреть перед подачей на стол, что делает его идеальным для развлечения и отличным блюдом в праздничные дни, когда время не хватает. Вместо того, чтобы добавлять грибы вначале с другими овощами, я предпочитаю обжарить их в масле до золотистого цвета и добавить их в мазь непосредственно перед подачей на стол — грибы, как правило, лучше сохраняют форму, и каждый укус получается восхитительным. всплеск аромата.
Здесь, в The Café, даубе подают в неглубоких мисках с полентой или картофельным пюре. Вы также можете подавать его самостоятельно. С морковью, луком и грибами, приготовленными вместе с мясом, даубе — это блюдо в миске. Просто добавьте простой зеленый салат и буханку теплого хрустящего хлеба (конечно же, французский, чтобы впитать великолепный соус), и готово.
Я подавал это провансальское тушеное мясо несколько раз друзьям и снова своей семье в Лондоне, каждый раз, чтобы получить восторженные отзывы.Прикрепите его, и в следующий раз, когда вам понадобится вкусная, готовая, удобная еда, блюдо, достойное званого ужина, все будет готово! Когда ваши гости придут, скажите: «Bonjour, bienvenue en Provence!» (Привет, и добро пожаловать в Прованс!) Они перевернутся после первого вкусного укуса — тогда вы просто улыбаетесь и говорите: «Приятного аппетита!»
П.С. Это самая крутая вещь на свете: я всегда слышал, что тимьян и розмарин дико растут по всей сельской местности в Провансе — и это правда! Вчера мы со Скоттом совершали долгую велопрогулку.Мы остановились (в миллионный раз) для еще одной фотооперации (здесь, в Провансе, они есть на каждом углу!). Скотт посмотрел вниз и спросил: «Это тимьян?» Конечно же, мы оглянулись и увидели дикие растения тимьяна и розмарина здесь, там и повсюду! Они даже вырастут из крошечного отверстия в каменной стене! Я думаю, что, возможно, родился не в той стране — представьте, я гуляю или еду на велосипеде и могу собирать свежие травы для вечернего ужина !!
Тушеная говядина по-провански
Это тушеная говядина по-провански! Сделанный из красного вина, розмарина, тимьяна и лаврового листа, он медленно обжаривается до тех пор, пока все вкусы не сольются воедино, а говядина тает во рту, нежна и безумно вкусна!
Автор: Крис Шойер
Время подготовки: 9 часов 13 минут
Время приготовления: 9 часов 13 минут
Состав
- ¼ чашка мука общего назначения
- 2 чайные ложки поваренная соль
- ½ чайная ложка свежемолотый черный перец
- 2-2 ½ фунты стерлингов жаркое из филе обрезать и нарезать кубиками размером от 1 ½ до 2 дюймов
- 2 столовые ложки подсолнечное масло или другое масло с нейтральным вкусом
- 12 средние дольки чеснока * очищенный и слегка измельченный
- 2 чашки красное сухое вино
- 2 чашки говяжий бульон с низким содержанием натрия
- 1 фунт морковь
- 1 средний лук разрезанный пополам и нарезанный тонкими дольками
- 2 столовые ложки томатная паста
- 2 чайные ложки паста из анчоусов **
- 1 столовая ложка мелко нарезанный свежий розмарин плюс еще для украшения
- 1 столовая ложка свежие листья тимьяна плюс еще для украшения
- 2 средний лавровый лист
- 1 столовая ложка масло
- 1 фунт грибы ***
Инструкции
Разогрейте духовку до 250F °.Смешайте муку, соль и перец в миске среднего размера. Добавьте говядину в миску и перемешайте руками, пока она не покроется.
Нагрейте масло в большой голландской духовке на среднем медленном огне. Добавить чеснок и обжарить до мягкости и бледно-золотистого цвета. Переложите в большую тарелку или миску. Увеличьте огонь до среднего.
Добавьте половину говядины. Распределить так, чтобы говядина была в один слой. Готовьте несколько минут без перемешивания, пока говядина не станет красивой и коричневой с нижней стороны, затем переверните и подрумяните с другой стороны.Вынуть говядину шумовкой на тарелку с чесноком и повторить со второй половиной. Когда говядина подрумянится, уберите на тарелку.
Добавьте вино и доведите до кипения, затем убавьте огонь. Поскребите сковороду со стенок и дна металлической ложкой или лопаткой, чтобы ослабить листья (коричневые кусочки). Продолжайте тушить 10-15 минут или пока винная смесь не уменьшится примерно до ½ стакана.
Добавьте бульон, говядину, чеснок и оставшуюся в миске муку.Перемешайте, затем добавьте морковь, лук, томатную пасту, пасту из анчоусов, зелень и лавровый лист. Доведите до кипения, накройте крышкой и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте от 3 ½ до 4 часов или пока говядина не станет очень мягкой. Удалите лавровый лист и отставьте мазу в сторону, чтобы она остыла. Поставьте в холодильник на ночь или на 2-3 дня.
Чтобы нагреть мазу перед подачей на стол, разогрейте духовку до 250˚F. Нагрейте обмазку в духовке под крышкой в течение 1 часа или до полного прогрева.
Пока обмазка нагревается, растопите масло в сковороде среднего размера.Добавьте грибы, ½ чайной ложки кошерной соли и крупный молотый черный перец. Обжарить до золотистого цвета. (После нескольких минут приготовления грибы станут водянистыми. Просто продолжайте готовить, пока вся жидкость не испарится и грибы не станут золотистыми.) Добавьте грибы в мазу прямо перед подачей на стол.
Подавать маубе в неглубоких мисках самостоятельно или с картофельным пюре или полентой (наше любимое блюдо). Украсить свежей зеленью.
Примечания к рецептам
* 12 зубчиков — это много.Не волнуйтесь, что Daube будет двумя чесночными. По мере того, как рагу медленно готовится, кажется, что чеснок «тает» в восхитительном соусе.
** Не пропустите это. Если вы не любите анчоусы, не волнуйтесь! Через миллион лет вы никогда не узнаете, что здесь анчоусы, но они придают сказочный вкус.
*** Я использовала шампиньоны и разные лесные грибы. Используйте то, что вам нравится или самое свежее на рынке.)
Жареные овощи — Провансальский стиль
Этот пост может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации прочтите мою политику раскрытия информации здесь.
Однажды вечером мы ужинали в доме моего дяди Кармен, и он приготовил ЛУЧШИЕ жареные овощи. Я не мог насытиться. Были секунды… а потом были трети! Их было ЧТО хороших! Мы с дядей Кармен любим все поесть. Мы говорим о рецептах и способах приготовления. Он отличный повар, и мы всегда меняем рецепты. Итак, мне удалось получить его рецепт этих райских жареных овощей по-провансальски, и теперь я поделюсь им с вами!
Распечатайте это!
Жареные овощи Провансаль СтильКомплименты It’s a Keeper
www.dailytastes.com
4 большие моркови
2 пастернака
1 большая сладкая луковица
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка Herbs de Provence
Соль и перец
Очистить морковь, пастернак и лук. Нарезать кусочками по 2,5 см. Перемешайте оливковым маслом, чесночным порошком и прованскими травами. Выкладываем на противень в один слой. Добавить соль и перец по вкусу. Жарьте при 425 градусах в течение 30-40 минут или пока не подрумянится и не станет мягким.
Это хранитель?
Эти.Находятся. Хороший. Так хорошо! Даже мой муж, который очень привередлив к овощам, любит их! Видите эти действительно «темные» кусочки на фото выше? Это его самые любимые — он их все вынимает из миски! Мне нравится, как они немного хрустящие снаружи. Нежность внутри. И, ох, как вкусно! Мне также нравится, как обжарка раскрывает естественную сладость овощей. Вы должны попробовать это!
Да, и для справки, я пробовала этот рецепт, используя и другие овощи.Я добавила сладкий картофель — ням! И еще я нарезал луковицу фенхеля — двойная ням! Мне очень понравился лакричный вкус фенхеля! Это определенно рецепт, с которым можно поиграться — пробовать разные вещи. Все, что вам нравится.
Определенно хранитель! Отличный рецепт!
Если вам понравился этот пост, обязательно оставайтесь на связи, подписавшись на мою электронную рассылку в поле справа и подписавшись на меня!
Я опубликовал этот рецепт на нескольких веб-сайтах, в блогах и на сайтах обмена рецептами, которые я нашел.