Обзор индукционных варочных панелей 2018: Топ-10 лучших индукционных варочных панелей — Рейтинг 2018 года
8 лучших индукционных варочных панелей — Рейтинг ТОП 2020 — новинка
Обновлено: 11 апреля 2020
43496
Такое кухонное оборудование, как индукционные варочные панели, со временем становятся всё более и более популярными как в домашнем обиходе, так и в заведениях общественного питания. Внимание потребителей к этому виду техники обусловлено отличными возможностями в приготовлении различных блюд.
В настоящее время на рынке представлено большое количество моделей. И для того чтобы покупатель свободнее ориентировался в обилии предложений, мы составили рейтинг лучших индукционных варочных панелей на основе отзывов, оставленных теми, кто владеет данным оборудованием и уже смог оценить его преимущества, в числе которых следующие: высокая скорость обработки пищевого сырья; низкое энергопотребление; безопасность эксплуатации; гигиеничность.
Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки
Данное малогабаритное оборудование является отличным вариантом для установки в кухонном помещении небольшой площади. Это практически идеальная бытовая техника для дачи или какого-либо любого другого временного жилья. К безусловным достоинствам 2-конфорочных панелей можно отнести небольшие габариты.
Модель Weissgauff HI 32 B
Индукционная варочная панель со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к температурным и механическим воздействиям. Оборудование оснащено сенсорными переключателями и устройством индикации количества остаточного тепла. Мощность составляет 3,5 кВт.
+ Плюсы Weissgauff HI 32 B
- Быстрый нагрев посуды существенно сокращает длительность приготовления любых блюд, независимо от специфики сырья.
- Компактные габариты дают возможность транспортировать панель в багажнике автомобиля и перевозить технику по месту требования.
- Обрезиненные ножки надёжно фиксируют оборудование на любой поверхности, включая глянцевые, например, полированные.
- Высокая чувствительность сенсоров упрощает использование панели.
- Простота очистки стеклокерамики от жирных и прочих загрязнений.
— Минусы Weissgauff HI 32 B
- Слабое гудение при нагревании конфорок.
- Отсутствие возможности регулировки ножек по высоте.
- Плохая ремонтопригодность обусловлена трудностью демонтажа основных деталей.
- Требовательность к уровню питающего напряжения.
Вывод. Хорошее решение для использования на даче, но только при условии более-менее стабильного питающего напряжения. От других моделей этого же класса отличается повышенной эффективностью. Оценка количества остаточного тепла позволяет снижать энергозатраты.
Модель Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
Индукционная варочная панель, выполненная в дизайне «Домино». Благодаря компактным габаритам без труда устанавливается в условиях ограниченного пространства. Верхняя панель изготовлена из стеклокерамики. Высота устройства составляет чуть более 5 см.
+ Плюсы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
- Высокая скорость нагрева. Даже большие объёмы холодной воды нагреваются до температуры кипения в несколько раз быстрее, чем на обычной электрической плите.
- Наличие системы защитного отключения при попадании на панель посторонних предметов, например, упавшей салфетки-прихватки.
- Компактные габариты позволяют встраивать панель в кухонную мебель.
- Наличие таймера даёт возможность точно соблюдать временные режимы приготовления тех или иных блюд.
- Малое энергопотребление делает оборудование выгодным в эксплуатации.
— Минусы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
- Небольшой гул, который слышен в процессе нагревания.
- Режим «Слабый огонь» поддерживается за счёт попеременного включения и отключения конфорки, что вызывает неравномерность прогрева пищевого сырья во время приготовления блюда.
- Недостаточная твёрдость стеклокерамики – при неаккуратном обращении возможно образование царапин и потёртостей от посуды.
- Критичность к небольшому перегреву. Устройство не включается, пока не остынет. Это приводит к увеличению длительности приготовления пищи.
Вывод. Гораздо более выигрышная модель по сравнению с другими 2-конфорочными в плане возможностей установки, но не предназначена для длительного приготовления блюд. Оптимальный вариант для разогрева готовой пищи и полуфабрикатов.
Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки
Индукционные варочные панели на 4 конфорки представляют собой практически полный аналог большой кухонной плиты. Площадь верхней стеклокерамической панели достаточно велика для одновременного размещения на ней всей используемой в приготовлении посуды – кастрюль, сковород, сотейников, чайника и так далее.
Модель Electrolux EHH 96340 XK
Надёжная варочная панель с индукционными конфорками и прочной стеклокерамической поверхностью. Номинальная электрическая мощность составляет 7,4 кВт. Управляется с помощью сенсорных переключателей. Оснащена таймером и сигнализацией, предупреждающей о заливе сенсоров жидкостью.
+ Плюсы Electrolux EHH 96340 XK
- Высокая скорость нагрева. Вследствие этого даже сложные многокомпонентные блюда готовятся быстро.
- Автоматическое отключение пустой конфорки упрощает приготовление блюд и уменьшает энергопотребление.
- Простота управления. Основные кнопки располагаются удобно, что способствует точности выбора режимов работы панели.
- Алюминиевая рамка по периметру панели предупреждает растекание выплеснувшейся жидкости.
- Красивый дизайн. Модель хорошо вписывается в любой интерьер.
— Минусы Electrolux EHH 96340 XK
- Сильно гудят вентиляторы при нагревании конфорок. С увеличением срока службы гул становится сильнее.
- Трудность настройки таймеров. Инструкция написана непонятно, что вызывает проблемы с выполнением настроечных действий.
- Сравнительно трудоёмкая очистка стеклокерамики от пригоревших остатков пищи. Необходимость использования абразивных чистящих средств, что чревато образованием царапин.
- При одновременном включении всех конфорок уменьшается мощность, что приводит к увеличению времени приготовления пищи.
Вывод. Отличный выбор рачительной домохозяйки. Невысокая цена даёт возможность экономить деньги при покупке, а малое энергопотребление – снижать расходы в процессе непосредственного использования. Простота эксплуатации позволяет пользоваться данной варочной панелью человеку с минимальными навыками пользования бытовой техникой.
Модель Gorenje IT 612 SY2W
Индукционная варочная панель мощностью 7,1 кВт. Производится в двух вариантах – с белой и чёрной стеклокерамической поверхностью. В последнем случае конфорки для контраста очерчиваются белыми линями. Управление сенсорное. В оснащение входит таймер с функцией отключения электропитания.
+ Плюсы Gorenje IT 612 SY2W
- Высокое качество стеклокерамики. На панели ничего не пригорает, а загрязнения легко смываются простой водой.
- Индикатор количества остаточного тепла позволяет с большой точностью соблюдать режимы приготовления блюд и экономить электроэнергию.
- Надёжность электрических элементов позволяет эксплуатировать оборудование с высокой интенсивностью.
- Хорошая ремонтопригодность. При необходимости любой компонент без труда демонтируется и заменяется новым. Все детали универсальны, и их покупка не вызывает затруднений.
- Универсальность в отношении посуды. Техника может использоваться совместно с изделиями любых брендов (Икеа, Тефаль и пр.).
— Минусы Gorenje IT 612 SY2W
- Сравнительно сильный шум вентиляторов во время работы.
- Белая панель с течением времени темнеет изнутри, и для очистки устройство нужно разобрать, что связано с определёнными трудностями.
- Недостаточная чувствительность сенсорных кнопок. Иногда приходится дублировать подачу управляющей команды.
- Высокая стоимость.
Вывод. Данная модель отличается от других индукционных варочных панелей на 4 конфорки надёжностью и ремонтопригодностью. Благодаря белому цвету поверхности ее можно использовать при дизайнерском оформлении интерьера кухни.
Модель Bosch PIE631FB1E
Индукционная варочная панель премиального класса. Мощность составляет 7,4 кВт. Оснащена автоматическими устройствами, использование которых позволяет до предела упростить приготовление пищи. Автоматика следит за безопасностью и основными режимами работы панели.
+ Плюсы Bosch PIE631FB1E
- Наличие специального режима Boost, при котором холодная вода закипает в считанные мгновения.
- Таймер не только сообщает о конце рабочего цикла, но и отключает панель. Тем самым обеспечивается безопасность.
- Система поддержания постоянной температуры конфорок обеспечивает равномерность прогрева блюда.
- Стеклокерамическая поверхность легко очищается от пригоревших остатков пищи.
— Минусы Bosch PIE631FB1E
- На чёрной стеклокерамике хорошо видны разводы, за счёт чего увеличивается время уборки.
- Потребляет небольшое количество электроэнергии в выключенном состоянии.
- Сравнительно сильно гудят индукционные катушки.
- Большая посуда на ближних конфорках перекрывает доступ к сенсорным кнопкам.
Вывод. Хорошая варочная панель для быстрого приготовления блюд. Удобство в управлении и наличие автоматики делает оборудование отличным вариантом для ежедневного использования, особенно в больших семьях.
Модель Electrolux EHH 56340 FK
Недорогая варочная панель индукционного типа мощностью 7,4 кВт. Управление сенсорное с системой распознавания посуды. Оснащается конфорочным таймером и устройством защитного отключения. Стеклокерамическая поверхность чёрного цвета устойчива к образованию царапин.
+ Плюсы Electrolux EHH 56340 FK
- Быстро нагревает приготавливаемое блюдо и так же быстро остывает при отключении.
- Легко моется обычным мыльным раствором.
- Красивый дизайн. Без труда встраивается в кухонную мебель любого типа.
- Отдельный таймер на каждую конфорку позволяет готовить несколько блюд одновременно.
- Не шумит в процессе разогрева конфорок.
— Минусы Electrolux EHH 56340 FK
- Сенсоры срабатывают с задержкой (примерно 30-40 секунд).
- Не всегда точно срабатывает таймер – приходится отключать конфорку вручную.
- Критична к «скачкам» напряжения.
Вывод. От других 4-конфорочных устройств отличается повышенной скоростью нагрева и хорошей ремонтопригодностью. Оптимальное решение для домашнего использования.
Лучшие комбинированные варочные панели
Комбинированные варочные панели оснащаются одновременно индукционными конфорками и конфорками типа Hi-Light. Данное решение существенно расширяет кулинарные возможности.
Индукционные конфорки используются для повышения скорости приготовления блюд, а конфорки Hi-Light оптимальны для создания и поддержания щадящих режимов тепловой обработки некоторых видов пищевого сырья и продуктовых полуфабрикатов. В нашем рейтинге индукционных варочных панелей по цене и качеству представлено две наиболее популярных модели комбинированных варочных панелей.
Модель Zanussi ZEN 6641 XBA
Энергоэкономичная варочная панель мощностью 6,6 кВт. В оснащение входят система индикации количества остаточного тепла, защитное отключающее устройство и таймер. Серебристая рамка по периметру чёрной стеклокерамической панели делает изящным внешний дизайн.
+ Плюсы Zanussi ZEN 6641 XBA
- Точная регулировка температуры нагрева. Данная функция помогает готовить блюда, критичные к температурному режиму.
- Продуманное расположение блока сенсорных кнопок обеспечивает удобство управления этой бытовой техникой
- Универсальность в отношении посуды – можно пользоваться любой кухонной утварью без ограничений.
- Поддержка заданной температуры нагрева конфорки.
- Автоматическое отключение по завершению процесса приготовления пищи.
— Минусы Zanussi ZEN 6641 XBA
- Заметный гул при индукционном режиме работы.
- Трудная очистка стеклокерамики увеличивает длительность уборки. Чувствительность стеклокерамики к абразивным чистящим средствам.
- Плохая ремонтопригодность. Отсутствие запчастей в магазинах – приходится подолгу ждать доставки комплектующих от официальных дилеров.
Вывод. Надёжная варочная панель с большим количеством различных режимов. Подходит для приготовления любых блюд. Одновременно хороша и для домашнего, и коммерческого использования. Небольшие габариты позволяют устанавливать технику в тесных кухонных помещениях.
Модель Electrolux EHG 96341 FK
Флагман в линейке комбинированных варочных панелей Electrolux. Модель оснащена системой защитной блокировки. В стандартную комплектацию входит таймер и блок сенсорного управления. Мощность – 6,6 кВт.
+ Плюсы Electrolux EHG 96341 FK
- Быстрый нагрев посуды на индукционных конфорках.
- Стабильность температуры на обычных электрических конфорках.
- Можно использовать любую посуду, даже керамическую.
- Простота сенсорного управления.
- Привлекательный дизайн.
— Минусы Electrolux EHG 96341 FK
- Шумность. Особенно заметен гул индукционных катушек.
- Плохая ремонтопригодность. Для снятия защитных кожухов необходима специальная отвёртка.
- Индукционные конфорки нельзя включить одновременно на сильный нагрев.
- Легко царапается стеклокерамическая поверхность.
Вывод. В отличие от других комбинированных варочных панелей данная модель более энергоэкономична. Высокий КПД определяется продуманной конструкцией и, в частности, оптимальным расположением нагревательных элементов. Устройство лидирует в своём классе по электробезопасности.
Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
ТОП-10 Лучших Индукционных Панелей – Рейтинг 2021 Года
Не всегда есть возможность использования газа для приготовления еды на плите, да и с нынешними тарифами это очень накладно. В таком случае отличной альтернативой поверхностям, работающим на этом виде топлива, становятся лучшие индукционные варочные панели. Они функциональны, удобны, эффективны и безопасны в применении, правда, для этого необходимо тщательно их выбирать. Представляем рейтинг самых надежных вариантов по отзывам покупателей, в ТОП вошли модели с 2, 3 и 4 конфорками.
Что лучше – электрическая или индукционная варочная панель
Эти два вида техники отличаются прежде всего не внешним видом, а принципом работы. Если в индукционной панели для нагрева посуды используется высокочастотный генератор, установленный под каждой конфоркой, и в качестве теплопроводника выступает кастрюля, то в электрической кипячение и приготовление еды осуществляется посредством прохождения электрического тока через резистор, который и выделяет тепловую энергию.
| Вид техники | Преимущества | Недостатки |
| Электрическая | Не издает никаких звуков при работе | Равномерный нагрев только посуды с ровным дном |
| Дешевизна | Дольше готовить еду, чем на индукционной | |
| Широкий выбор | Из-за сильного разогрева можно легко обжечься | |
| Простота управления | Летом, когда и так жарко, повышается температура воздуха в помещении | |
| Индукционная | Высокий КПД | Требует специальной посуды |
| Экономичность расходования энергии | Немного шумит в процессе работы | |
| Автоматическое отключение после снятия посуды с плиты | Стоит дороже электрических плит | |
| Не боится капнувшей на поверхность воды | Нуждается в более аккуратном уходе |
В баттле индукционных и электрических панелей нет безусловного победителя, поскольку каждая из них хороша в различных ситуациях.
Индукционную варочную панель какой фирмы лучше выбрать
На рынке существует множество фирм, предлагающих варочные поверхности, но одни слишком завысили цены на продукцию, а товары других не дотягивают до идеала по функциональности. В этот же рейтинг включены устройства компаний, которые стараются балансировать на грани доступной стоимости и приемлемого качества.
Представляем десятку лучших фирм-производителей варочных панелей индукционного типа:
- Kuppersberg – производитель премиальной кухонной техники, гарантирующий высокое качество в деталях. Он выпускает холодильники, посудомоечные машины, вытяжки, смесители, варочные плиты. Их выбирают по целому ряду причин: нагрев посуды, а не самой поверхности, прочность стеклокерамики, низкий уровень шума и мн. др.
- Gorenje – словенская машиностроительная компания, занимающаяся в том числе и производством лучших индукционных варочных панелей по отзывам пользователей. Последние представлены в черном, белом, бежевом цветах и могут устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур. В основном, речь тут идет о 2- и 4-конфорочных моделях.
- LEX – фирма по производству бытовой техники – вытяжек, аэрогрилей, посудомоек, электроплит для кухни. Среди последних в ассортименте компании чаще всего встречаются белые, черные и бежевые поверхности на 4 конфорки, но есть модели и с 2 рабочими зонами нагрева. Они пользуются высоким спросом из-за хорошей мощности, высокого уровня безопасности и широкого набора различных опций.
- Hotpoint Electric Heating Company – американо-европейская компания по разработке и выпуску бытовой техники. Она предлагает варочные поверхности с 2, 3, 4 и даже 5 зонами нагрева. Их покупают из-за аккуратного встраивания в кухонную столешницу, низкого энергопотребления, отзывчивого сенсора для удобства управления одними лишь кончиками пальцев.
- Fornelli – бренд специализируется на изготовлении духовых шкафов и варочных поверхностей. В наличии у него имеются как газовые варочные, так и электрические индукционные плиты. В каталоге представлены модели на 2, 3 и 4 конфорки с усилителем нагрева. Они максимально автоматизированы и обладают удобным сенсорным управлением.
- Maunfeld – международная торговая марка, зашедшая на российский рынок в начале 2000-х. Краеугольным камнем для бренда является качество продукции, поэтому все устройства выпускаются на лучших заводах Европы. Особое место в ее ассортименте занимает встраиваемая техника, в том числе и варочные поверхности. Их основные преимущества – это надежность стеклокерамики, термоустойчивость материалов, простота фронтального управления.
- Siemens – немецкий концерн, работающий в области разработки электротехники. Варочные поверхности данного бренда интересны из-за автоматического определения наличия и подходящих размеров посуды в рабочей зоне. Также они имеют сенсор и датчик готовности, который позволяет контролировать степень готовности продуктов. К их преимуществам стоит отнести и технологию stepFlame, которая позволяет устройству самостоятельно регулировать мощность.
- AB Electrolux – шведская компания, начавшая свою работу в 1919 году в городе Стокгольме. Сегодня ее продукция представлена в более чем 130 странах мира, а покупатели остаются довольны бытовой техникой фирмы из-за ее высокого качества, функциональности, безопасности и удобства применения за счет отзывчивого сенсора, простоты регулировки мощности и т.п.
- Bosch – еще один в нашем рейтинге немецкий бренд, основанный немцем Робертом Бошем в 1886 году. Компания реализует 3 типа варочных поверхностей – индукционные, которые довольно часто входят в рейтинги лучших, а также газовые и электрические. Последние изготавливаются из стеклокерамики, имеют дополнительную площадь нагрева, таймер с автоматическим отключением устройства или со звуковым оповещением о готовности блюд.
- Hansa – торговая марка появилась в 1997 году благодаря компании Magotra Handelsgeselshaft. В то время эта продукция выпускалась на заводах польской компании Amica Wronki S.A., зарегистрированной в 1957 году. Ее варочные поверхности изготавливаются из стеклокерамики или нержавеющей стали, как с рамой, так и без нее для более эстетичного встраивания.
Рейтинг лучших индукционных варочных панелей
Для составления этого ТОПа мы внимательно изучили более 30 хороших моделей такой техники на рынке. На этом этапе внимание уделялось рассмотрению их характеристик, анализу отзывов пользователей, знакомству с рекомендациями специалистов.
Вот какими критериями мы руководствовались при включении той или иной варочной индукционной поверхности в данный рейтинг:
- Количество конфорок – 2, 3, 4 шт.;
- Тип – независимая и/или встраиваемая;
- Цвет – бежевая, белая или черная;
- Размеры и вес;
- Мощность зон нагрева и возможность ее регулировки;
- Материалы изготовления;
- Функциональность – распознавание посуды, автоматическое выключение в случае каких-либо неполадок, размораживание продуктов, быстрое закипание и т.п.
- Безопасность – защита от перегрева и детей, автоматическая блокировка и т.д.,
- Опции – Staywarm, быстрый старт и т.п.;
- Длина электрического кабеля;
- Тип управления и отзывчивость сенсора;
- Простота ухода за поверхностью.
Также при отборе всех номинантов мы учитывали соотношение цены и качества устройств.
Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки
Такие устройства обычно покупают в небольшие семьи, где не требуется готовить много еды. Конфорки у них располагаются как вертикально, так и горизонтально. Чаще всего они имеют одинаковые размеры, но в отдельных случаях диаметр зон нагрева отличается или его можно изменять. Мы проанализировали ситуацию на рынке и на основании оценки таких критериев, как безопасность, эффективность, экономичность, функциональность и удобство эксплуатации включили в данную категорию рейтинга 3 самых лучших варианта.
Kuppersberg ICO 301
Начнем обзор с варочной панели фирмы Kuppersberg, которая в первую очередь отличается своей функциональностью. Она имеет две конфорки, мощность между которыми распределяется равномерно. Данный показатель равен 3.3 кВт, при необходимости, его можно регулировать путем выбора подходящего режима. Поверхность изготовлена из ударопрочной стеклокерамики, спокойно выдерживающей даже тяжелую посуду.
Данная модель в ТОПе индукционных варочных панелей выделяется красивым дизайном, выдержанным в черном цвете, что не дает ей быстро загрязняться. Она имеет компактные размеры 28.8 х 4.8 см и предназначена как для независимого использования, так и для встраивания. Яркий дисплей и сенсорное управление облегчают эксплуатацию техники, а таймер не дает испортить блюда. Хорошо здесь продумана и техника безопасности – есть защита от детей, индикатор остаточного тепла и автоматическое отключение.
Достоинства
- Гарантия дается на 24 месяца;
- Есть функция Booster;
- Имеется опция Stop & Go;
- Не требует обязательного встраивания в кухонный гарнитур;
- Не занимает много места.
Недостатки
- Немного шумит;
- Требует использования определенной посуды.
В отзывах отмечают, что данную варочную панель индукционного типа довольно легко мыть, она не очень сильно греется и быстро готовит еду.
Gorenje IT 321 BCSC
Варочная поверхность Gorenje, по сравнению с предыдущей моделью, более мощная. Первая конфорка поменьше и работает на 1400/1850 Вт, а вторая – на 2300/3000 Вт, то есть здесь предусмотрено несколько режимов. Благодаря этому еда готовится в короткие сроки, в дополнение к чему также предусмотрен быстрый нагрев Booster. При необходимости, можно использовать опцию «пауза».
У Gorenje IT 321 BCSC все управление практически полностью автоматизировано – имеется автоблокировка и таймер, не дающий еде пригорать. Отдельно стоит отметить функцию плавления и размораживания продуктов. Устройство вполне безопасно в эксплуатации, в частности, благодаря индикации остаточного тепла. За счет крупных цифр красного цвета на дисплее, они не теряются на черном фоне.
Достоинства
- Гарантия дается на 24 месяца;
- Аккуратные размеры – 28.3-28.5 х 7 х 49 см;
- Подходит для встраивания в кухонный гарнитур;
- Качественная стеклокерамика;
- Есть функция подогрева stayWarm.
Недостатки
- Посуду нужно подбирать с ровным дном для более быстрого нагрева.
Согласно отзывам, данная модель имеет расширенную зону на каждую конфорку и, в частности, поэтому быстро нагревает еду.
LEX EVI 320 BL
Представляем средне-бюджетную электрическую индукционную варочную поверхность с 2 конфорками. Одна из них меньше, другая – больше, первая готовит пищу на мощности в 1.5 кВт, а вторая – в 2 кВт. Ее рабочая поверхность оформлена в виде домино, а размеры устройства составляют 62 х 288 х 520 мм при весе в 4.3 кг. Техника хорошо продумана в плане функциональности и автоматизма – сенсорное управление облегчает ее эксплуатацию, а опция Boost ускоряет процесс.
Данная индукционная варочная панель самым лучшим образом проявила себя в отношении безопасности – кнопка блокировки не дает ей случайно включиться, защита от превышения допустимой температуры поверхности предупреждает выход устройства из строя при длительной работе, а индикатор остаточного тепла облегчает контроль над нагревом рабочей зоны. Для предотвращения аварии также предусмотрен датчик распознавания наличия посуды, при отсутствии которой устройство автоматически отключается.
Достоинства
- Наличие таймера;
- Длительная гарантия – на 36 месяцев;
- В режиме быстрого нагрева мощность работы увеличивается;
- Темный, не маркий цвет;
- Простота в уходе.
Недостатки
- На программе 5 и выше устройство иногда отключается из-за перегрева и необходимо ждать его остывания.
LEX EVI 320 BL имеет сенсорное управление, которое осуществляется посредством касаний поверхности пальцами. В отзывах отмечают, что на такие движения устройство реагирует оперативно и без зависаний.
Maunfeld EVI 292-BK
Индукционную панель Maunfeld EVI 292-BK выбирают чаще всего из-за сочетания доступной цены и высокого качества. Она имеет небольшие размеры: 28.80 х 52 см и не занимает много места в столешнице. Функция автоматического распознавания посуды позволяет экономить электроэнергию.
Данная модель обладает мощностью в 3.5 кВт, что экономит время на приготовлении еды. Поверхность мгновенно нагревается и достаточно быстро остывает. Устройство изготовлено из стеклокерамики в черном цвете, благодаря чему облегчается уход за изделием. Индикатор остаточного тепла позволяет рациональнее использовать остаточную электроэнергию.
Достоинства::
- Эстетичный внешний вид;
- Гарантийный срок обслуживания: 3 года;
- Отзывчивые сенсорные переключатели;
- Конфорки расположены на оптимальном друг от друга расстоянии;
- После встраивания границ панели практически не видно;
- Идеально гладкая поверхность.
Недостатки::
- Две конфорки одинаковых размеров.
Лучшие индукционные варочные панели на 3 конфорки
Это золотая середина между 2 и 4 зонами нагрева, которая актуальна в небольших семьях из 2-4 человек. Обычно такая техника имеет две одинаковых конфорки и одну отличающуюся по размеру, но они могут быть и идентичны. В ряде случаев производители предусматривают возможность расширения рабочих зон для повышения эффективности эксплуатации агрегата. Далее рассмотрим 3 самых интересных модели в плане функциональности, пользы и удобства применения.
Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B
Это премиальная варочная панель, оснащенная 3 конфорками, и каждая из них имеет разный диаметр: 145, 180 и 300 мм. Все они относятся к типу «экспресс», поэтому время приготовления пищи несколько сокращается. Посуду под них можно подбирать или чуть большего, или такого же размера. Эффективность применения индукционной плиты повышается благодаря автоматическому выбору зоны нагрева.
Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B работает на мощности 7 кВт, что позволяет экономить время на приготовлении еды. Данная модель может функционировать как независимо от другой техники, так и быть встроенной в кухонный гарнитур. Для аккуратной установки здесь имеется красивая тонкая рама по всему периметру, то есть углы у нее скошены. Черный цвет поверхности не дает ей быстро загрязняться и облегчает уход за устройством.
Достоинства
- Есть датчики AutoFocus, следящие за размером используемой посуды;
- Экономичный расход электроэнергии;
- Имеется блокировка от детей;
- Защитное отключение в случае каких-либо неполадок в работе;
- Чувствительный сенсор;
- Присутствует таймер.
Недостатки
- Часто издает шум в виде щелчков реле и работы вентилятора.
Согласно отзывам, эту индукционную варочную панель нередко покупают из-за изготовления на основе качественной стеклокерамики. У нее нескользкая зона конфорок для посуды благодаря нанесению специального состава.
Fornelli PI 45 Inizio WH
Это еще одна премиальная модель индукционного типа с 3 конфорками, но данный вариант выполнен в белом цвете. Из-за этого на поверхности могут оставаться следы от посуды и приходится за нею ухаживать тщательнее, чем за предыдущими устройствами. При наличии трех зон нагрева общая мощность техники равна 5.2 кВт, чего вполне достаточно для быстрого закипания воды и приготовления еды.
По сравнению с предыдущей моделью, Fornelli PI 45 Inizio WH менее функциональна, например, тут отсутствует опция распознавания посуды для более эффективного и экономичного применения техники. Также производитель не стал оснащать ее рамой для эстетичного встраивания в кухонную мебель и не предусмотрел овальную зону нагрева, из-за чего дополнительный сегмент нагревательного элемента в нужный момент не включается. При всем этом такой вариант достойно справляется с базовыми задачами.
Достоинства
- Весит не много – 6.2 кг;
- Не очень сильно греется;
- Оптимальные размеры для встраивания – 44 х 50.7 х 6.2 см;
- В наличии кнопка блокировки работы;
- Точный таймер;
- Надежное защитное отключение.
Недостатки
У поверхности имеются 9 ступеней нагрева, то есть мощность можно регулировать по-своему усмотрению, однако в отзывах отмечают, что в основном останавливаются на семерке.
Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки
Естественно, такие модели стоят дороже 2- и 3-конфорочных, поэтому покупают их в основном в дома, где проживает более 3-4 человек. Несмотря на наличие большого количества рабочих зон, их мощность не зависит от функционирования отдельных участков. Такие устройства могут устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур. Мы рассмотрели самые надежные варианты и тщательно проанализировали их достоинства и недостатки.
Siemens EH651FFB1E
…Протестировал эту модель и необходимо сказать, что она очень мощная, но при изменении ступеней нагрева с первого раза непросто определить режим, подходящий для приготовления того или иного блюда. Например, на 9 позиции все может выкипать, а на 8 вообще не шипеть
Мнение эксперта
Это электрическая панель индукционного типа для приготовления пищи, которая достойна внимания из-за своей широкой функциональности. Она обладает 17 ступенями регулировки мощности для более эффективного и безопасного применения устройства. На рабочей поверхности имеется дисплей индикации энергопотребления для экономии средств.
Данная модель оснащена 4 конфорками разных размеров – 2 шт. х по 180 мм, 1 шт. – 145 мм и 1 шт. – 210 мм. Каждая из них имеет свою мощность, которая в режиме PowerBoost увеличивается до 3.7 кВт. Двухпозицонные индикаторы остаточного тепла исключают выход техники из строя из-за перегрева, а блокировка от детей не дает им включить ее. Устройство имеет функцию quickStart для быстрого старта и два вида таймера – с автоматическим выключением и со звуковым оповещением.
Достоинства
- Длина кабеля составляет 110 см;
- Точное распознавание наличия посуды;
- Кратковременная блокировка панели – до 30 секунд;
- Овальные зоны расширения;
- Скошенные края для эстетичности.
Недостатки
- Минимально допустимая толщина встраивания в столешницу – 30 мм.
Electrolux IPE 6440 KF
Премиальная модель Electrolux IPE 6440 KF выдает нужное количество тепла, поэтому эффективна и экономична. Она разогревает посуду достаточно быстро, но при этом сама не перегревается, что сводит к минимуму вероятность выхода устройства из строя. Варочная поверхность мгновенно и точно реагирует на сенсорное управление, отличающееся особой простотой. Соответствующая панель расположена в удобном месте, спереди, в правой стороне.
Варочная индукционная панель Electrolux IPE 6440 KF отличается легкой установкой благодаря специальной системе крепления. Для комфортной работы в условиях плохого освещения тут предусмотрена подсветка панели управления. Здесь доступны 4 индукционных зоны нагрева – 145 мм на 1400/2500 Вт, 2 шт. х 180 мм на 1800/2800 Вт и 210 мм на 2300/3700 Вт. Вне зависимости от этого, имеется система быстрого автоматического нагрева, что ускоряет процесс приготовления пищи.
Достоинства
- Практически не шумит;
- Автоматическое отключение в случае каких-либо сбоев;
- Функция защиты от детей;
- Немалая длина сетевого шнура – 5 м;
- При проливании жидкости на поверхности не остается следов.
Недостатки
- Не обнаружено.
Electrolux IPE 6440 KF имеет опцию PowerBoost, позволяющую повышать мощность устройства до 3700 Вт для более быстрого кипячения воды или нагрева массивной посуды.
Bosch PIE631FB1E
Это еще одна премиальная индукционная варочная панель, проявившая себя, как экономичное, эффективное и функциональное устройство. Она имеет 4 зоны нагрева, с возможностью изменения их границ и регулировки мощности. Две конфорки диаметром по 180 мм работают на 1.8 кВт, одна в 145 мм – на 1.4 кВт и еще одна в 210 мм – на 2.2 кВт. Для изменения силы воздействия предусмотрено 17 ступеней, а опция распознавания посуды не дает ей тратить тепло просто так.
Bosch PIE631FB1E отличается легкостью очистки благодаря гладкой поверхности и черному цвету. Также для нее характерно низкое энергопотребление, позволяющее экономить средства. Работа устройства практически полностью автоматизирована, например, таймер с функцией отключения обесточивает выбранную зону строго по указанному времени.
Достоинства
- Есть таймер, как с отключением, так и со звуковым предупреждением;
- Имеется функция PowerBoost для индукционных конфорок;
- Быстрый запуск;
- Хорошо разогревает посуду;
- Качественная стеклокерамика.
Недостатки
- Длина электрического кабеля не очень большая – 1.1 м;
- Весит более 12 кг.
Согласно отзывам, устройство работает точно, быстро и эффективно. Благодаря 4 конфоркам, на нем можно готовить сразу несколько блюд без дискомфорта.
Hansa BHIW68308
Индукционная варочная поверхность Hansa BHIW68308 выделяется на общем фоне хорошей мощностью. Система Sensor Control позволяет выбирать ее, исходя из задач. Всего здесь предусмотрено 4 зоны нагрева, а функция Booster дает возможность ускорения закипания воды и приготовления еды. В среднем, благодаря ей скорость работы увеличивается на 30% по сравнению с обычным режимом.
Индукционная варочная панель Hansa BHIW68308 хорошо автоматизирована и удобна в эксплуатации, например, можно использовать таймер на каждую отдельную зону нагрева, что делает приготовление различных блюд независимым. Полезной с точки зрения безопасности является и индикация остаточного тепла, оповещающая о достаточном остывании поверхности для исключения ожогов у пользователей. Для изготовления плиты использована немецкая стеклокерамика, достойно выдерживающая большие нагрузки.
Достоинства
- Может устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур;
- Подходят практически все виды посуды;
- Надежная защита от детей;
- В пазах мусор не накапливается;
- Отсутствие рамки для облегчения встраивания.
Недостатки
- Белый, маркий цвет;
- Требует более частого мытья, чем темные поверхности.
Какую индукционную варочную панель лучше купить
Такие плиты довольно большие, поэтому не рекомендуется устанавливать их в условиях ограниченного пространства на кухне. Перед покупкой устройства необходимо измерить длину и ширину участка в столешнице, куда она будет монтироваться. Важно, чтобы рядом находилась розетка для подключения техники.
Обычно индукционные панели изготавливают из стеклокерамики, на которой не должно быть трещин и царапин. Если нужен временный вариант, то лучше брать модель независимую, работающую без привязки к другим элементам, а для постоянного применения понадобится встраиваемый вариант.
При выборе конкретной модели рекомендуется руководствоваться теми или иными задачами:
- В небольшую семью из 2 человек будет вполне достаточно и 2-конфорочной модели Kuppersberg ICO 301, Gorenje IT 321 BCSC, Maunfeld EVI 292-BK или LEX EVI 320 BL.
- Если в доме проживают более 3 человек, то стоит обратить внимание на Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B и Fornelli PI 45 Inizio WH с 3 зонами нагрева.
- При условии использования панели более чем 4 людьми и частом приготовлении пищи в домашних условиях, незаменимой будет Siemens EH651FFB1E, Electrolux IPE 6440 KF, Bosch PIE631FB1E или же Hansa BHIW68308.
Безусловно, чтобы купить лучшую индукционную варочную панель, необходимо заранее к этому готовиться – прочитать множество отзывов о той или иной технике, ознакомиться с ее характеристиками, внимательно изучить достоинства и возможные недостатки. Только таким образом можно исключить ошибку или, по крайней мере, свести к минимуму ее вероятность.
Какую индукционную варочную панель выбрать
Создание индукционной варочной поверхности относится к концу прошлого века. Первые плиты с холодной поверхностью из черной стеклокерамики, на которой кипела вода в кастрюльке, стоили очень дорого. Постепенно новый вид нагревательных конфорок завоевал популярность. Несмотря на относительно высокую стоимость, индукционные варочные панели пользуются спросом. Чем они лучше других видов, разберемся.
Что такое индукционная варочная панель
По закону электромагнитной индукции переменный электрический ток возбуждает обмотки катушки, создавая магнитное поле. Индукционный контур работает, если есть 2 элемента. Один из них установлен под поверхностью плиты, вторым служит дно кастрюли. Возникающие вихревые токи согревают содержимое контура, оставляя поверхность плиты холодной. Таких точек может быть несколько, разных размеров и видов.
Для того, чтобы конфорка работала, надо иметь электрический ток, проходящий через катушку в поверхности. До тех пор, пока нет пары, энергия не выделяется. Но стоит поставить кастрюли с водой, начинается образование вихревых токов, и перевод энергии в тепловую. Сняли кастрюлю – процесс прекратился.
Сила индуцированной энергии зависит от мощности тока. Варочная панель, это магнитоэлектрический прибор, предусматривающий управление, блокировки и элементы безопасного ведения процесса. Индукционная плита из стеклокерамики должна обладать стильным видом и возможностью встраивания в столешницу.
Индукционная варочная панель, рейтинг лучших в 2017 – 2018
Несмотря на высокую стоимость и особые требования к посуде и электропроводке, спрос на индукционные варочные панели растет. Причина тому, легкий уход за поверхностью, невозможность пригорания и чада, в связи с этим. Три обязательных блокировки используются в индукционных плитах любого ценового сегмента:
- истекло время, заданное таймером;
- конфорка после включения остается пустой больше 10 секунд;
- контур работает свыше 2 часов.
Отобранные модели, вошедшие в топ 10 лучших индукционных варочных панелей для дома в 2017 и 2018 году, проходят тесты на качество заявленных опций и программ. По результатам экспертного заключения, и соответствия цены заявленным функциям, претендентам присваиваются места.
| № | Модель | Характеристика, достоинства | Цена Р |
| 1 | Asko HI1994G | В собственном доме, с надежной электропроводкой и большой кухней, индукционная поверхность заменит множество варочных приборов. Размер стеклокерамической поверхности 4,3х90,4 х52,2см, общее потребление энергии 11,1 кВт. Каждая из конфорок имеет индикатор остаточного тепла. Конфорки имеют функцию объединения зон. Центральный нагреватель потребляет 5 кВт, боковые – каждый по 3,7 кВт, 2 из них с расширяющейся овальной зоной. Мощность регулируется сенсорными переключателями, всего 13 режимов. Безопасность обеспечивают: блокирование панели, защита от перегрева, централизованный главный выключатель. Цвет панели черный. | 129 900 |
| 2 | Kaiser KCT 6395 I ELFEm | Редко можно встретить независимую варочную панель, стилизованную под старину. Стеклокерамика цвета слоновой кости, бронзовая рамка и фурнитура, золотая разметка по столу – все отвечает стилю Empire. Поверхность размером 5х58х53,5 см содержит 4 индукционных конфорки, управление кнопочное спереди по центру. Используются 2 нагревателя по 2,2 кВт сечением 18 см, и 2 диаметром 21 см, с радиальным расширением от 2,2 до 3,6 кВт. Есть таймер, индикация остаточного тепла и блокировка от детей. Производитель Германия. Гарантия 1 год. | 40 950 |
| 3 | Asko HI 1794M | Стеклокерамическая панель серого цвета размером 80 х52,2 см несет всего 4 индукционные конфорки, расположенные веерно. Диаметр зон нагрева 14,5; 2х18; 21 см, мощность 1,4: 2х 1,85;.2,3 кВт, все с функцией «Бустер». Каждая конфорка рассчитана на 13 уровней мощности, управление сенсорное, есть функция SmartControl. В наличие настраиваемый таймер, определение посуды, кратковременная остановка, индикатор остаточного тепла. Безопасность гарантируется блокировкой кнопок, отключение при перегреве или выкипании воды, снятием питания со всех зон главным выключателем. Аппарат производится в Словении. Гарантия 2 года. | 96 900 |
| 4 | Siemens EX679FEC1E | Стильная, серебристая индукционная варочная панель насколько красива, настолько функциональна. Одна из конфорок расширяется 24-40 см, потребляя 3,3 кВт. Две диаметром 20 и 21 см работают на 2,2 кВт, маленькая, 14,5 см, расходует 1,4 кВт. Все они с функцией Бустер могут увеличивать мощность кратковременно, создавать FlexZone. Управление сенсорное, отдельный сенсор используется для жарения в 4 режимах. Есть таймер, настраиваемый на отключение конфорки, есть просто звуковой, блокировка кнопкой панели, кратковременное отключение, распознавание посуды. Режим регулирования каждой конфорки имеет 17 ступеней мощности. Дисплей индикации энергопотребления работает на программе дифференцированного распределения поступающей энергии. Страна-производитель Испания. Гарантия 1 год. | 72 989 |
| 5 | Cata GiGa | Строгие линии, расцветка под любое стилевое решение, высокая функциональность и безопасность – характеристика варочной индукционной стеклокерамической панели. Управление сенсорное, слайдером. На рабочей поверхности установлено 4 конфорки по 20 см, но все они могут работать одновременно, нагревая диаметр дна 40 см, если поставить посуду посередине. Поэтому расход энергии заявлен 3,7 кВт. Оснащение: звуковой таймер конфорок и индикатор остаточного тепла, кнопка блокировки панели, защитное отключение, распознавание посуды. | 65 800 |
| 6 | Asko HI1355G | Небольшая варочная индукционная панель из черной стеклокерамики, дизайн «Домино», включает 2 конфорки, но какие! Каждый нагреватель имеет сечение 21 см и рассчитан на мощность 1, 85 кВт, но зоны объединяемые, с общей мощностью 3,7 кВт. Режим регулируется на 12 уровнях. Есть индикаторы тепла на каждую конфорку, таймер, автоматическое определение посуды. Есть защита от детей и отключение, если прибором не пользуются. Страна-изготовитель Нидерланды. Гарантия 2 года. | 53 900 |
| 7 | Electrolux EHH 93320 NK | Варочная индукционная панель «Домино» с двумя конфорками под стеклокерамической панелью незаменима, если в планах комбинирование зоны с газовыми или электрическими нагревателями. Не каждая посуда подходит для индукционной поверхности, иногда в чугунке блюдо вкуснее. Поэтому и называется серия «Домино», предполагая легкое комбинирование. В аппарате установлено 2 конфорки общей мощностью 3,6 кВт. Управление сенсорное, на панели впереди по центру. Функционал полный: таймер, кнопка блокировки, индикатор остаточного тепла, защитное отключение и короткий останов. | 23 453 |
Обратите внимание, лучшие индукционные панели из белой стеклокерамики рейтинга 2017-2018 года, смотрятся празднично, на них меньше видны случайные царапины. Размеры от 29 до 94 см не мешают «малютке» иметь 9 режимов работы, а большой панели ставить на поверхность одну огромную кастрюлю – нагреватели подстроятся. При подключение к однофазной разводке индукционные варочные конфорки работают шумно, с перерывами. Усмирить такой прибор поможет толстое дно кастрюли. В рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2017 — 2018 года входят изделия, самые насыщенные системами регулирования контура нагрева и программным обеспечением.
Рейтинг индукционных варочных панелей в 2017 году
По мере развития производства, индукционные варочные панели, переходят в разряд недорогих товаров массового спроса. Для них существует собственный рейтинг по цене, качеству и надежности. Купить хорошие индукционные варочные панели с достаточным набором функций можно за умеренную стоимость.
Принцип действия для индукционных конфорок одинаков – мгновенное начало работы, выполнение заданного режима. На любой модели доступно ускоренное приготовление блюд с экономичным режимом, кпд 90%. Стол остается таким же холодным, как и в дорогих моделях. Самая лучшая индукционная варочная панель та, что выполняет свои функции и не разоряет семейный бюджет.
Форма и размер плит в эконом секторе ограничен, 2 и 4 конфорки. Но взяв «Домино» можно интересно оборудовать столешницу или использовать комбинацию со стеклокерамикой или газом. Экономия будет существенная.
Выбирая, лучшие индукционные варочные плиты эконом класса в рейтинг 2017 — 2018, мы внимательно отнеслись к наличию полезных функций:
- защитное отключение;
- звуковой таймер;
- индикация остаточного тепла;
- блокировка от детей.
В результате тестов, отзывов, мы предлагаем 10 бюджетных моделей от известных производителей.
| № | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р |
| 1 | Zanussi ZEI 5680 FB | Использовать индукционную панель с 4 конфорками можно, если есть выделенная линия, и проводка выдерживает нагрузку. Размер варочной поверхности 59х52 см, номинальная мощность 6,6 кВт. Одна из конфорок двухконтурная, все зоны могут работать с усилением мощности, функция «Бустер». Управление сенсорное. Есть индикация мощности и остаточного тепла, защитная блокировка от детей. Цвет стеклокерамики черный, панель без рамки. Производитель Румыния. Гарантия 1 год. | 20 985 |
| 2 | Electrolux EHG 96341 FK | Безупречная по стилю и функциональности, комбинированная панель, станет украшением вашей кухни. Стойкая к повреждениям стеклокерамика – особенность бренда. На рабочей поверхности установлены 2 керамические и 2 индукционные конфорки. Один из нагревателей двухконтурный. В дальней зоне размещены керамические, ближе к пульту управления — индукционные конфорки. Каждый нагреватель имеет 14 ступеней регулирования по температуре или мощности. На сенсорной панели управления есть будильник, используются таймер, индикатор остаточного тепла, блокировка для защиты от детей. Варочная поверхность черная, грани скошенные. Страна –производитель Германия. Гарантия 1 год. | 28 020 |
| 3 | Electrolux EHH 56240 IK | Электрическая варочная панель из черной стеклокерамики имеет размер 59х52 см. На рабочей плоскости размещены 4 индукционных конфорки общей мощностью 6,6 кВт. Размер зон нагрева 2х145, 180, 210 мм, стандарт. 2 конфорки могут работать с усилением мощности. Есть индикатор остаточного тепла. Управление сенсорное. Безопасность поддерживается блокировкой панели и автоматическим защитным отключением. Таймера нет. Страна-производитель Румыния. Гарантия 1 год. | 18 970 |
| 4 | Hansa BHI68300 | Независимая индукционная варочная панель из черной стеклокерамики размером 60х50 см потребляет 7 кВт энергии, оснащена 4 конфорками разного диаметра , 21, 18, 2х16 см. Они не имеют зон расширения, но каждая регулируется по мощности в 9 позициях. Управление сенсорное с цифровой индикацией. Есть таймер выключения для каждой зоны на 99 минут. Используется блокировка панели для защиты детей. Есть функция распознавания посуды. Страна-производитель Китай. Гарантия 1 год. | 16 700 |
| 5 | Candy CI 630 L | Варочная панель размером 59х52 см выполнена из черной стеклокерамики с включением 3 индукционных варочных зон разного диметра, с общим потреблением энергии 5,2 кВт. Расширенная свободная зона более удобна пользователю, можно разместить объемную посуду, не нагреть рабочий стол между конфорками. Зона сенсорного управления находится спереди. Управление кнопочное, 9 ступеней. Есть кнопка блокировки панели, отключение при мокрой поверхности, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. Таймера нет. Страна-изготовитель Китай. Гарантия 2 год. | 18 990 |
| 6 | Maunfeld EVI 292-BK | Качественная панель «Домино» от известного производителя может быть использована в маленькой кухне, на даче или в комбинировании варочной зоны. Отличная стеклокерамика не склонна к истиранию, слабо царапается. Две индукционные зоны работают с 9 уровнями регулирования мощности. Зона управления находится впереди, сенсоры с кнопками. Общее потребление энергии 3,7 кВт. Есть таймер и индикатор остаточного тепла. Панель блокируется от случайного включения и от детей. Есть функция распознавания посуды и защитное отключение. Производитель Китай. Гарантия 3 года. | 9 920 |
| 7 | Lex EVI 320 BL | Недорогая, но качественная панель «Домино» будет уместна в небольшой кухне, малой семье или на даче. Индукционные конфорки быстрее, чем керамические готовят еду, используя энергию полностью. Стеклокерамическая поверхность нагревается мало, чистится легко. Размер плитки 28,8х52 см, потребляемая мощность 3,5 кВт. Управление сенсорное, кнопками, расположенными на панели спереди. Регулирование мощности имеет 9 позиций. Из оснастки есть таймер конфорок и кнопка блокировки панели. Индикатор остаточного тепла , защита от перегрева, индикация посуды предусмотрены. Страна – производитель Китай. Гарантия 1 год. | 9 390 |
| 8 | Weissgauff HIF 32 B | Электрическая варочная панель со стеклокерамической поверхностью, оснащенная индукционными конфорками, доступная для всех слоев населения. Используется панель «Домино» как независимая или в композиции с другими. Ее размер 28х52 см, конфорки потребляют 1,2 и 1,8 кВт, работают без расширения, но с регулирование мощности 9 ступенями на каждой зоне. Есть индикатор остаточного тепла отдельной конфорки. Управление сенсорное. Есть таймер на 1-99 мин, можно сделать закладку, выставить время варки и мощность и заняться другими делами. Прибор отключит зону и подаст сигнал. Есть защита от вмешательства детей и автоматическое отключение, когда плитой не пользуются. Производитель КНР. Гарантия 1 год. | 7 990 |
Прежде чем выбрать индукционную лучшую варочную панель из рейтинга, обратите внимание на заявленную мощность аппарата. Если в доме старые сети, поинтересуйтесь у электрика, как правильно выйти из положения, и на какую нагрузку можно рассчитывать. Важно обеспечить подключение к трехфазной сети.
Какая индукционная варочная панель лучше, отзывы
Домашнюю технику, с гарантией надежности, покупают от известных фирм. Лучших производителей индукционных варочных панелей немного. Разработкой нового направления занималась компания AEG. И сейчас ее продукция высоко котируется на рынке. В рейтинг лучших производителей индукционных варочных панелей входят:
- модели премиум класса и средней категории создают компании Бош, Сименс, Электролюкс;
- широкий спектр техники представляет Ханса, Горенье, Занусси, Лекс.
Есть и другие хорошие мастера, но их продукция выпускается малыми партиями.
Отзывы на 4-х конфорочную панель Candy CI640C из темного стекла прислали 4 владельца, среди них Лилия. Она довольна, что панель без рамки, удобно убирать. Включается сразу на среднюю температуру, работает тихо. Недостаток, конфорки рассчитаны под дно не менее 16 см.
Николай из Краснодара купил за 16 тысяч варочную индукционную панель Zanussi ZEI 5680FB, куда уж лучше! Но беды начались, когда подключил на однофазную линию. Она и гудела, и работала с пульсацией. Перевел на трехфазное питание, проблемы закончились. Теперь всем рекомендует модель, как лучшую.
Видео
Как выбрать индукционную варочную панель, посмотрите видео.
ТОП Лучших индукционных варочных панелей, хорошие и надежные модели
Индукционные варочные плиты отличаются высоким КПД. Этот показатель достигает 90%. По сравнению с газовыми и традиционными электрическими кухонными плитами, индукционные варочные панели имеют преимущества:
- греют посуду, а не конфорки и воздух вокруг;
- безопаснее и проще в обращении;
- имеют много режимов регулирования тепла.
Недостатки:
- подключаются через провода диаметром не меньше 4 мм;
- не подходит обычная розетка;
Для панелей годится только посуда с ферромагнитными свойствами.
Сразу перейти к рейтингу варочных панелей =>
Как выбрать хорошую индукционную поверхность
Чтобы выбрать подходящую панель для кухни, необходимо учесть много параметров. Их много, но некоторые имеют особое значение.
Рассмотрим критерии выбора. От них зависит надежная работа и безопасность девайса.
Скважность известных брендов
Приборы различных производителей ведут себя неодинаково. На низких мощностях одна панель то варит, то нет (нагрев происходит импульсно, короткими промежутками нагрева). Другая стабильно поддерживает процесс кипения. Считается, что у первой плиты есть скважность, у второй – отсутствует.
В нескольких словах скважность – это реакция варочной панели на низкий уровень мощности. Нестабильность работы объясняется тем, что панель какое-то время работает на большой мощности, потом какое-то время вообще не работает. Чем меньше выбранная мощность, тем меньше времени панель работает и больше не работает. На них сложно приготовить блюда, которые быстро подгорают. Это и есть плиты со скважностью.
Данный критерий ограничивает возможности готовки, и пользователи стараются покупать изделия без скважности. Они стоят дороже, но приносят домохозяйкам меньше хлопот.
Принято считать, что одни производители выпускают панели со скважностью, другие – без нее.
Недорогие модели без скважности выпускают следующие производители: Electrolux/AEG/Zanussi, BSH (BOSH / Siemens /NEFF), Gorenje / Gorenje + / Asko. Эти бренды можно приобретать смело.
Дорогие европейские марки: Elica, FulgarMilano, Miele, DeDietrich, Gaggenau также не имеют этого недостатка.
Такие производители, как: Hansa, Maunfeld, Darina, Whirpool, Hotpoint-Ariston, дешевые Gorenje, многие китайские бренды могут иметь проблемы со скважностью.
Мощность и энергоэффективность. Потребление энергии зависит от количества конфорок и суммарной мощности. На одной панели могут быть от 2 до 4 конфорок по 1-3 кВт. В среднем расход энергии панелей выходит выше, но еда на них готовится два-три раза быстрее, чем на обычных плитах. Следовательно, панели гораздо экономней.
Функции, на которые стоит обратить внимание
Если мужчину в доме волнует экономичность девайса, то хозяйку больше интересуют его возможности. Функций у панелей много, но некоторые заслуживают особого внимания.
Диапазоны регулировки степени нагрева. Одна из проблем варочных приборов – отсутствие автоматической регулировки температуры. У панелей также есть этот недостаток. Но они снабжены большим количеством температурных режимов. На некоторых моделях их число достигает 20. Пользователи считают, что достаточно от 14 до 16 режимов.
Бустер. На панелях предусмотрена функция бустер. Она позволяет повысить мощность одной конфорки за счет другой. Обычно увеличение мощности происходит в пределах 2,5-3,5 кВт. На некоторых моделях повышение достигает 4,5 кВт.
Режим поддержания тепла. Несмотря на востребованность у хозяек, функция свойственна не всем индукционным панелям. Счастливые обладательницы приборов с этой функцией могут поддерживать температуру еды в кастрюле или сковородке на уровне от 60 до 70 градусов. При этом нет опасности, что она подгорит.
Мост (bridge). Мост соединяет две конфорки. После подключения функции они управляются одним элементом. Мощность и таймер изменяются одновременно. Диаметры конфорок должны быть большими (18-21 см). Функция позволяет варить в большой или вытянутой посуде на двух конфорках.
Мост имеет один недостаток: между конфорками большое расстояние, из-за чего происходят потери тепла.
Ограничение мощности. Когда электропроводка дома ненадежная, можно воспользоваться этой функцией. Суть ее заключается в применении ограниченного количества конфорок. К этой функции прибегают при одновременной работе нескольких электрических приборов.
Лучшие качественные и надежные индукционные панели
Лучшие индукционных поверхности цена/качество
Лучшие индукционки с 2 конфорками
рейтинг 2020 года по цене/качеству и какую надежную модель выбрать
Автор Максим Кириченко На чтение 35 мин. Просмотров 8.4k. Опубликовано
Варочные индукционные панели обладают немалыми преимуществами по сравнению с классическими панелями и плитами.
Если ранее подобные варианты встречались лишь в ресторанах и кафе, то теперь они стали доступны и для бытового использования.
Как правильно и какую выбрать нужную модель в соотношении цена/качество?
Рассмотрим подробнее.
Мы проанализировали отзывы экспертов и обычных пользователей и отобрали для вас самые лучшие индукционные варочные панели. При отборе моделей учитывались официальные результаты испытаний (Ростест), отзывы владельцев о лучших по качеству и надежности индукционных варочных панелях. Рейтинг присвоен на основании итогов анализа всех показателей, а также учитывались — удобство использования, надежности, адекватности цены и качества. В нашей статье представлены только лидеры рейтинга в 2020 году!
Рейтинг ТОП-20 лучших индукционных варочных панелей 2020 года
Как выбрать и на что обратить внимание?
При выборе индукционной варочной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Размер – для безопасности панели необходимо устанавливать без раскачивания, либо встраивать их в кухонную мебель, а для этого стоит учитывать габариты модели.
- Мощность – чем выше мощность, тем быстрее происходит нагрев и тем выше расход электроэнергии.
- Количество и диаметр конфорок – зависят от потребностей покупателя и предполагаемой посуды. Желательно, чтобы диаметр посуды полностью совпадал с диаметром конфорки.
- Системы безопасности – индукционные модели можно оставлять на таймере без присмотра, однако далеко не все из них оборудованы таймером и блокировкой управления. Последнее особенно важно при наличии детей.
ТОП-4 лучших индукционных варочных панелей в соотношении цена/качество
Weissgauff HI 643 BY
Высококачественная варочная панель из стеклокерамики, сделанной по специальной технологии. Поверхность устойчива к повреждениям, царапинам, высоким температурам. Является одной из самых надежных панелей на 2020 год.
Управление осуществляется посредством слайдерного кругового сенсора, который обладает высокой чувствительностью и позволяет настроить работу каждой конфорки.
Таймер запрограммирован также на каждую конфорку в отдельности. Зона расширенного нагрева позволяет установить нестандартную – овальную или квадратную – емкость для приготовления.
Индукционный нагрев обеспечивает теплоотдачу только в области конфорки на дно посуды, не раскаляя всю поверхность панели и емкости.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Конфорок: 4;
- Тип управления: сенсорное слайдерное.
программируемый таймер;
круговой слайдер;
прочная стеклокерамика.
очень чувствительный сенсор.
MAUNFELD EVI.292-BK
Компактная модель с отличным сочетанием качества и доступной цены. Мощность модели позволяет экономить время приготовления пищи, быстро нагревается и остывает.
Индикатор остаточного тепла позволит экономить электроэнергию, как и автоматическое распознавание посуды.
Сенсорные переключатели отзывчивы, но не сверхчувствительны, не боятся случайных прикосновений полотенцем или прихваткой.
Конфорки одинакового размера могут быть как плюсом, так и минусом в некоторых случаях.
Однако они расположены на оптимальном друг от друга расстоянии, и посуда не будет мешать друг другу во время готовки. При встраивании панели границы ее практически незаметны.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Конфорок: 2;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 17/17 см.
длительный гарантийный срок;
гладкая поверхность;
оптимальное расстояние между конфорками;
отзывчивые переключатели.
конфорки одинакового размера.
Electrolux IPE 6453 KF
Варочная панель немецкого производства изготавливается с учетом европейских стандартов и обладает высоким качеством сборки.
Две конфорки из четырех могут объединяться в большую зону.
Интеллектуальные характеристики включают в себя распознавание посуды, защитное отключение и индикатор остаточного тепла, а также функцию мгновенного разогрева.
Удобное слайдерное сенсорное управление увеличивает эргономику техники. Функция блокировки позволит защитить панель от случайного включения детьми, полотенцем или поставленной посудой.
С адаптивными моделями вытяжек работает технология включения вытяжки и подсветки.
Безрамочная поверхность добавляет эстетической составляющей к плюсам модели.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 59*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Конфорок: 4;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
распознавание посуды;
блокировка управления;
наличие таймера;
эргономика;
дизайн.
сверхчувствительный сенсор;
короткий гарантийный срок.
Indesit VIA 640 0 C
Продукция бренда пользуется популярностью у российского потребителя, и данная модель – не исключение. Гарантийный срок обслуживания составляет 1 год, однако производитель утверждает о 10 годах службы техники.
Панель неприхотлива к посуде, что позволяет использовать обычные кастрюли, не предназначенные для индукционных плит.
Сенсорное управление хорошо отрегулировано и не реагирует на случайные прикосновения.
Однако модель чувствительна к перепадам напряжения и качеству проводки, а также шумит и щелкает реле при готовке на трех конфорках одновременно.
Рекомендуется подключение к двухфазной сети во избежание подобных проблем, что возможно далеко не во всех домах и квартирах.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
невысокая цена;
качественная сборка;
отрегулированный сенсор.
чувствительна к качеству проводки и напряжению;
шумит при работе трех и более конфорок.
ТОП-4 лучших встраиваемых 4-х конфорочных индукционных варочных панелей
Bosch PIE631FB1E
Премиальная модель с эффективным нагревом, широким функционалом и экономичным расходом электроэнергии. Зоны нагрева регулируются по размерам и мощности.
Предусмотрено 17 ступеней мощности. Автоматическое распознавание посуды не позволит тратить энергию впустую.
Гладкая поверхность панели обеспечивает простоту в уходе и очистке, прикипание к ней минимальное.
Встроенный таймер не только отключает необходимую конфорку по указанному времени, но и сопровождает это звуковым оповещением.
Однако из-за короткого сетевого кабеля панель необходимо размещать максимально близко к розетке, что не всегда возможно. Кроме того, вес панели – около 12 кг, что немало для подобных устройств.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
таймер со звуковым оповещением;
быстрый нагрев;
качественная стеклокерамика;
простота в уходе.
короткий сетевой кабель;
вес.
Electrolux EHH 56240 IK
Качественная встраиваемая панель от известного производителя сделана с соблюдением европейских стандартов качества.
Нетребовательна к посуде, несмотря на индукционную работу.
Различный размер конфорок удобен для посуды разного диаметра. Однако модель оснащена управлением мощности с ограничением нагрузки на фазу, что решается подключением к двухфазной системе.
Такая система присутствует далеко не во всех домах, поэтому готовка на двух вертикальных конфорках ограничивается управлением и переключением конфорок, что снижает мощность работы.
Сенсорное управление кнопочное, чувствительность его относительно невысока, поэтому панель не боится случайных прикосновений посудой или кухонным текстилем.
Система блокировки защищает устройство от случайного нажатия сенсора и нежелательного включения.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
качество сборки;
соотношение цены и качества;
совместимость с посудой, не предназначенной для индукционных плит.
желательно подключение к двухфазной сети.
Weissgauff HI 640 BSC
Четырехкомфорочная варочная панель с одинаковыми областями нагрева, отличающимися лишь мощностью. Левая верхняя и нижняя правая имеют мощность 1500 Вт, остальные – 2000 Вт.
Управление слайдерное сенсорное, простое и интуитивно понятное благодаря схематичным изображениям.
Сенсор чувствителен к прикосновению влажных и холодных рук, сопровождается звуковым сигналом.
Подбор температуры осуществляется при помощи 9 ступеней нагрева.
Система безопасности заключается в блокировке сенсора, защите от перегрева и индикаторе остаточного тепла.
Также плита выключается автоматически после часа работы. Встроенный таймер позволяет регулировать время работы варочной панели.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18/18 см.
легкость в уходе;
чувствительное сенсорное управление;
продуманная безопасность.
небольшие рабочие зоны.
Bosch PUE611FB1E
Модель премиум-класса от известного производителя выпускается на испанских заводах. Оснащена сенсорным кнопочным управлением с понятным и удобным интерфейсом.
17 ступеней мощности позволят более тщательно контролировать процесс приготовления пищи, а встроенный интеллект распознает установленную посуду и отключает панель при ее снятии.
Встроенный таймер устанавливается на каждую конфорку по отдельности.
Разные размеры конфорок весьма удобны для готовки, а возможность установить сниженную производительность или режим закипания, после которого блюдо начинает тушиться — приятный бонус.
Классический дизайн панели подходит практически к любому цветовому решению кухни.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 56*49 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21см.
классический дизайн;
многофункциональность;
соотношение цены и качества;
конфорки разного размера.
ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 3 конфорки
MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT-BK
Стильная варочная панель черного стекла со скошенными краями. Небольшие размеры позволят вписаться технике в любую кухню.
Комплектующие проходят тщательную проверку качества, а сборка осуществляется на заводах во Франции.
Стеклокерамика французского производства – одна из ведущих по качеству, особенно благодаря нижнему технологическому слою.
Слайдерное управление не доставит проблем в понимании. Конфорки оснащены системой быстрого нагрева и остаточного тепла.
Контролировать процесс готовки позволяет 10-ти ступенчатая система разогрева. При проливе жидкости на панель она автоматически отключается для защиты электроники и предотвращения возгорания.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18 см.
дизайн;
качественные комплектующие;
высокотехнологичная стеклокерамика;
простота в управлении.
Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX
Белая варочная плита с двумя маленькими и одной большой конфоркой оснащена датчиками размера посуды. Автоматический режим определяет ширину зоны нагрева, что экономит электроэнергию и уменьшает необходимость подбора посуды под размер конфорки.
Продуманная система безопасности включает защиту от перегрева, защиту от попадания жидкости при выкипании и вентилятор охлаждения корпуса.
Режим ускоренного нагрева сокращает время ожидания необходимой температуры в два раза, а расположение конфорок формата «домино» упрощает расположение посуды.
Несмотря на свой цвет, благодаря гладкой поверхности панель легка в уходе, не слишком маркая, выглядит современно.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14,5/21 см.
дизайн;
продуманная безопасность;
9 уровней нагрева;
таймер для каждой конфорки.
шумит при работе.
MAUNFELD EVI.453-BG
Стеклокерамическая индукционная панель цвета слоновой кости с одинаковыми по диаметру конфорками. Оснащена минутным таймером на каждую конфорку, детектором диаметра посуды, блокировкой случайного включения, автоматическим отключением при выкипании жидкости и индикатором остаточного включения.
Слайдерное управление очень чувствительное и интуитивно понятное.
Две конфорки обладают быстрым нагревом.
Комплектующие поставляются из Таиланда за исключением стеклокерамического покрытия, которое производится в Германии.
Производитель уверен в качестве комплектующих и сборки, поэтому дает гарантийный срок обслуживания в три года.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное слайдерное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 18 см.
дизайн;
простота в управлении;
надежность и качество комплектующих;
качество изготовления.
не комбинируемая;
чувствительный сенсор.
ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки
Candy CDI 30
Варочная панель итальянского бренда и китайской сборки. Высококачественная стеклокерамика устойчива к повреждениям, а электронная начинка практически не дает сбоев в работе.
Панель имеет две конфорки разного диаметра и мощности с 9 уровнями нагрева. Выбранный режим обозначается индикацией, также, как и остаточное тепло.
Небольшие размеры позволяют установить ее в небольших кухнях или использовать как дополнение к существующей панели при необходимости.
При работе на высоких мощностях панель достаточно шумная.
Не имеет функции ускоренного нагрева (однако это не так уж необходимо благодаря высокой скорости нагрева как таковой) и распознавания отсутствия посуды.
Присутствует таймер и блокировка от детей.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Размеры для встраивания: 26,8*50 см;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 14/18 см.
небольшие размеры;
цена;
высокая скорость нагрева;
конфорки разного диаметра;
таймер и блокировка.
шумит при работе.
DARINA P EI523 B
Варочная панель отечественного бренда с двумя конфорками разного диаметра подходит для использования на даче или в квартире.
Небольшие размеры позволяют разместить ее даже на малогабаритной кухне.
Современный дизайн и качественное стеклокерамическое покрытие, 9 ступеней регулировки мощности, невысокая цена – и панель становится почти идеальным бюджетным вариантом.
Производитель дает двухлетнюю гарантию на свою продукцию, поскольку уверен в ее качестве.
Однако в угоду невысокой цене не обладает полноценным функционалом безопасности и индикатором остаточного тепла, а во время работы охлаждающий вентилятор достаточно сильно шумит, особенно в ночное время.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 12/18 см.
длительная гарантия;
цена;
дизайн;
9-ти ступенчатый нагрев.
не оснащена функционалом безопасности;
шумит.
GEFEST ПВИ 4001 К12
Небольшая модель формата «Домино» подходит для небольшой кухни или для дополнения уже имеющейся варочной поверхности.
Конфорки объединяются в единую зону нагрева для готовки с крупногабаритной посудой.
Каждая конфорка имеет режим мгновенного разогрева, однако в нем работает только одна из конфорок, при включении второй снижается мощность первой.
Модель выполнена из белой стеклокерамики, что нередко отпугивает потребителей из-за опаски маркости.
Вопреки ожиданиям, маркость панели не особо высокая, а смотрится подобный цвет достаточно презентабельно.
Кнопочное управление не обладает сверхчувствительностью, поэтому можно не бояться сбившихся настроек при случайном прикосновении полотенцем или сдвиге посуды.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное кнопочное;
- Минимальный/максимальный диаметр конфорок: 19,5/19,5 см.
качество стеклокерамики;
индикатор остаточной теплоты;
ускоренный нагрев;
гарантийный срок.
нет поддержания температуры;
в режиме ускоренного нагрева работает только одна из конфорок.
ТОП-3 лучших индукционных плит на 4 конфорки
Beko FSM 69300 GXT
Электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью и индукционными конфорками обладает стильным дизайном, продуманной эргономикой и относительно невысокой ценой.
Сборка производится в Турции с учетом европейских стандартов качества.
Управляется утапливаемыми поворотными регуляторами, оснащенными электронным программатором. Большой духовой шкаф с конвекционными вариациями, разморозкой и электрическим грилем – приятное дополнение к варочной поверхности.
Эмаль шкафа легко очищается за счет мелкопористого покрытия, однако у варочной поверхности нет крышки и бортика от жировых капель.
На свою продукцию производитель дает два года гарантийного обслуживания.
Технические характеристики:
- Варочная панель/духовка: электрическая;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: электронное;
- Дверца: откидная;
- Гриль: электрический.
трехслойное стекло дверцы;
качественная сборка;
встроенные часы;
индикаторы варочной поверхности.
нет самоочистки духового шкафа;
нет защиты от брызг жира.
Electrolux EKI 954901 X
Небольшая по габаритам электрическая плита со стеклокерамической индукционной варочной поверхностью. Конфорки различного диаметра быстро нагреваются, не затрагивая всей поверхности, и способствуют быстрому нагреву емкости и ее содержимого.
Плита оборудована вместительной духовкой, оснащенной электрическим грилем, конвекцией, паровым приготовлением и разморозкой.
Система безопасности и защиты проработана до мелочей – поверхность тщательно защищена от выкипающей жидкости, а индикация остаточного тепла предупреждает от прикосновений к горячей плите.
Бонусом техники является приятный продуманный дизайн, подходящий под большинство дизайнерских решений кухни на 2020 год.
Технические характеристики:
- Варочная панель/духовка: электрическая;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: механическое;
- Дверца: откидная;
- Гриль: электрический.
система безопасности;
блокировка от детей;
объемный духовой шкаф;
многофункциональность.
механическое управление.
Electrolux EKI 954901 W
Индукционная плита румынского производства обладает небольшими габаритами и лаконичным дизайном. Управление механическое осуществляется при помощи поворотных переключателей.
Четыре конфорки разного диаметра позволяют использовать различную посуду для приготовления пищи.
Индукционная система не нагревает окружающую поверхность и направляет тепло только на дно посуды.
Объёмный электрический духовой шкаф оснащен грилем и турбо-грилем, вентилятором, добавлением пара.
Эмаль малой пористости легко очищается от загрязнений.
Откидная стеклянная дверь нагревается до 60 градусов, что требует осторожности во время эксплуатации.
Технические характеристики:
- Варочная панель/духовка: электрическая;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: механическое;
- Дверца: откидная;
- Гриль: электрический.
эмаль легкой очистки;
съемные направляющие;
быстрый нагрев конфорок;
ящик для принадлежностей.
простые ручки;
нагревается дверца.
ТОП-3 лучших индукционных плит на 1 конфорку
Kitfort КТ-107
Небольшая настольная плита индукционного типа. Небольшие размеры сочетают в себе максимум функциональности в виде автоматической системы безопасности и большого количества предусмотренных программ.
Стеклокерамическая поверхность обладает особенной структурой, препятствующей соскальзыванию посуды.
Поверхность плитки во время готовки не нагревается, а при выкипании молока или бульона легко очищается специальными салфетками.
Управление комбинированное при помощи поворотных и сенсорных переключателей. Однако плитка обладает коротким сетевым проводом, и потребляет электроэнергию даже в состоянии покоя, поэтому рекомендуется отключать ее от сети.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное, механическое;
- Размер конфорки: 26 см.
широкий функционал;
продуманная система безопасности;
высокая скорость нагрева;
простота в уходе.
требовательна к посуде;
короткий сетевой шнур.
Iplate YZ-T24
Небольшая настольная плитка, оптимальная для дачного использования. Пользуется популярностью у мыловаров за счет мощности и размеров – ее можно размещать практически на любой поверхности, чему способствует также длинный сетевой шнур.
Нагревательный элемент экономит электроэнергию и время за счет быстрого нагрева.
Стеклокерамическое покрытие защищено от ударов, легко в уходе, к нему не прикипает убежавшая пища.
Благодаря конструкции, нагревается только рабочая поверхность, вся остальная плитка остается холодной.
Однако модель чувствительна к посуде, ей необходимы специальные кухонные принадлежности для индукционных плит и салфетки для протирания поверхности.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: сенсорное;
- Размер конфорки: 24 см.
длина сетевого шнура;
мощность;
простота в уходе и управлении;
экономия электроэнергии.
требовательна к посуде.
Kitfort КТ-108
Компактная безопасная модель, подходящая для малогабаритных квартир, дачных домиков и студенческих общежитий. Управление простое, интуитивное при помощи поворотного переключателя.
Безопасность обеспечивается защитным отключением при длительной работе.
Электроника позволяет создать широкий диапазон мощности, по которому маленькая плитка не будет уступать большим моделям.
Однако во время работы очень шумит вентилятор охлаждения, что может доставлять дискомфорт во время готовки. Бюджетный вариант с хорошим сочетанием цены и качества.
Технические характеристики:
- Тип установки: независимый;
- Материал: стеклокерамика;
- Тип управления: электронное с поворотными переключателями;
- Размер конфорки: 26 см.
широкий функционал;
соотношение цена/качество;
безопасность;
простое управление.
шумный вентилятор охлаждения.
Что лучше — электрическая, стеклокерамическая или индукционная?
Варочные панели и плиты с различными поверхностями обладают конструктивными особенностями, преимуществами и недостатками.
Электрические панели бесшумные, недорогие и доступны по цене, а также просты в управлении, однако они дольше нагреваются, менее безопасны и равномерно прогревают только посуду с ровным дном.
Индукционные варианты обладают высоким КПД, экономичны, а производители тщательно подходят к безопасности. Тем не менее, они достаточно дороги, требовательны к уходу и посуде.
Стеклокерамические варианты менее безопасны, чем индукционные, более продуктивны по сравнению с электрическими и являются своего рода средним вариантом.
Кроме того, стеклокерамические панели требовательны к уходу за поверхностью и не терпят ударов и точечных падений.
Какого производителя выбрать?
Рынок предлагает немало брендов и фирм, как российских, так и зарубежных. У разных производителей отличаются цены, функционал, дизайн и мощность моделей.
По мнению экспертов, лучшими поставщиками варочных панелей являются:
- Maunfeld – сборка панелей этого бренда осуществляется на европейских заводах с соблюдением стандартов качества; производитель делает упор на качество стеклокерамики, электроники и простоту управления;
- Bosch – бренд немецкого происхождения, насчитывающий более ста лет, поставляет на рынок варочные панели с дополнительными площадями нагрева и улучшенной электроникой;
- Kitfort – российская фирма с заводами на территории КНР, однако, несмотря на китайскую сборку, модели бренда отличаются высоким качеством и приемлемой ценой.
Отзывы покупателей
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}} Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы ознакомитесь с лучшими индукционными варочными панелями:
Лучшие индукционные варочные панели в 2021 году (ТОП 10)
Самое безопасное оборудование для приготовления пищи – индукционная плита. За счет создания вокруг посуды электромагнитного поля, посуда нагревается, и пища подвергается термообработке. При этом, сама поверхность плиты остается неизменной холодной температуры. Рейтинг лучших индукционных плит основан на их лучших качествах в совокупности с незначительными недостатками.
Обзор лучших моделей
10. Candy CDI 30
Индукционная панель оснащена двумя конфорками с различным диаметром для удобства – 14 см и 18 см. Общая мощность Candy CDI 30 составляет 3,5 кВт. Для комфортного управления, на варочной панели имеются сенсорные кнопки. Она устойчива к механической деформации за счет прочного материала изготовления – стеклокерамики.
Преимущества:
- легко очищается от загрязнений;
- длительный срок эксплуатации;
- имеется функция блокировки от маленьких детей;
- компактный размер, подходящий и для маленьких кухонь;
- наличие таймера;
- датчик наличия посуды;
- максимально быстрый нагрев;
- несколько уровней нагрева – от 1 до 9;
- простота использования.
Недостатки:
- не очень удобный импульсный нагрев;
- посуда с тонким дном быстрее изнашивается;
- нужно подбирать посуду с дном по диаметру конфорок.
9. Electrolux IPE 6453 KF
Эта модель имеет две зоны, приспособленные для приготовления пищи в посуде с разным размером дна. Благодаря встроенным датчикам, определяется диаметр дна кастрюли или сковороды и подает нужный объем тепла. Таким образом, можно на плите установить несколько разных кастрюль или сковородок, они одновременно будут готовить пищу. Индикация тепла на панели позволяет подогревать приготовленную еду. Специальный датчик таймера отключает устройство за 5 минут до конца приготовления еды, и продукт готовится на панели за счет остаточного тепла.
Преимущества:
- двухзонная панель для посуды разного размера;
- таймер остаточного тепла;
- сенсорные датчики управления;
- 14 степеней мощности;
- распознавание размера посуды;
- есть блокировка управления и нагрева для защиты от детей.
Недостатки:
- не бюджетная модель плиты.
8. Bosch PIE631FB1E
Этот экземпляр варочной панели предполагает размещение посуды для приготовления пищи на четырех конфорках. Полная мощность индукционной плиты составляет 7,2 кВт. Поверхности зон нагрева в процессе работы остаются холодными. Благодаря этому риск возникновения ожогов минимален. Стеклокерамическое покрытие легко подвергается чистке и мойке. На панели установлен датчик распознавания посуды. При недостаточной мощности, можно воспользоваться функцией PowerBoost. Она активирует увеличение мощности на 50% на краткий период.
Преимущества:
- Таймер с автоматическим отключением;
- Исключено пригорание продуктов;
- Функция DirectSelect предлагает автоматически необходимые настройки;
- Быстрый старт нагрева варочной панели;
- Блокировка включения от маленьких детей.
Недостатки:
- Неудобное переключение режимов между конфорками;
- При максимально используемых конфорках нагрев переходит в импульсный режим.
7. Weissgauff HI 642 BY
Стеклокерамическая индукционная панель имеет тип управления «слайдерный» Multi Touch. Расход электроэнергии минимальный при максимальном уровне нагрева. Продукты не пригорают, и готовятся равномерно. Дизайн конфорок выполнен в Flex Zone – свободной зоне нагрева. Поэтому ее главное преимущество в том, что нет необходимости подбирать особую посуду для приготовления. Наличие чувствительных кнопок сенсорного управления One Touch облегчает возможность настроек плиты даже влажными руками.
Преимущества:
- функция Stop & Go дает возможность на время остановить приготовление пищи и снова ее запустить;
- Функция BBQ предназначена специально для запекания мясных стейков в режиме «гриль»;
- Boost направит всю энергию нагрева в одну рабочую зону;
- Наличие таймера для автоматического отключения готовой пищи.
Недостатки:
- Нестабильный режим работы в длительном режиме;
- Импульсный нагрев конфорок.
6. Zanussi ZEV56240FA
Варочная панель имеет четыре конфорки разного диаметра для приготовления пищи. Две конфорки небольшого размера, одна имеет максимальный размер, и еще одна – стандартного среднего размера. Zanussi ZEV56240FA оснащена сенсорным управлением для комфорта и удобства управления настройками. Варочная плита также имеет опцию автоматического отключения нагрева, если более часа не получает команд. Легко чистится и моется от загрязнений. Максимальная мощность составляет 6.5 кВт.
Преимущества:
- Поверхность выполнена из стеклокерамики;
- Работает независимо от других установок;
- Есть функция защиты от детей;
- Индикация остаточного тепла.
Недостатки:
- слишком чувствительный сенсор;
- сложно чистится после пригорания жидкости на поверхности панели.
5. Hotpoint-Ariston IKID 641 B F
Индукционная панель, выполненная из стеклокерамики, оснащена четырьмя конфорками с разнообразным диаметром. Благодаря качественному материалу – она легко чистится и моется. Индикация остаточного тепла снижает риск ожогов. Девять встроенных режимов мощности дают возможность приготовить абсолютно любой продукт. Система управления и настройки основана на сенсорных датчиках, которые реагируют на малейшие прикосновения, даже влажных рук. Основное преимущество панели — автоматический выбор зоны нагрева в зависимости от площади дна посуды.
Преимущества:
- объединение зон нагрева в одну;
- чувствительные датчики сенсорного управления;
- защита от детей;
- таймер отключения нагрева.
Недостатки:
- не относится к бюджетным моделям.
4. Gorenje IT 640 BSC
Индукционная варочная плита отличается от большинства моделей своим оригинальным дизайном – зоны конфорок очерчены линиями, ее можно установить сразу на столешницу. Gorenje IT 640 BSC оснащена управлением с сенсорными датчиками, а мощность нагрева можно регулировать. Режим PowerBoost придает возможность моментального нагрева конфорки. Вода при таком режиме закипает в течение нескольких секунд. Дополнительно имеет индикатор остаточного тепла, при котором снижается риск получения ожогов.
Преимущества:
- функция мгновенного нагрева;
- удобство управления;
- автоотключение в режиме бездействия.
Недостатки:
- На высоких мощностях включается импульсный режим нагрева.
3. Indesit VIA 640 0 C
Данная разработка от производителя имеет 4 конфорки для приготовления пищи. Между собой они разнятся по диаметру – от 145 мм до 210 мм. Это придает удобство использования панели с разной посудой по размеру дна. Имеет 9 ступеней мощности нагрева, которые можно регулировать с помощью сенсорных кнопок управления. Встроены датчики распознавания посуды и есть опция автоматического отключения нагрева при длительном простое. Таймер подскажет, когда блюдо полностью станет готово. Применяется несколько режимов безопасности от детей.
Преимущества:
- удобство использования;
- легкая в чистке и мойке;
- невысокая стоимость.
Недостатки:
- вилка подключения к розетке не входит в поставку комплекта.
2. Hansa BHI68611
Стеклокерамическая поверхность модели состоит из четырех конфорок разного диаметра. Существует возможность объединения двух зон нагрева в одну для приготовления пищи в нестандартном размере посуды. Плита имеет индикатор распознавания посуды и автоматическим реле отключения нагрева при длительном простое панели без команд. Дополнительно в панели с сенсорным управлением есть настройка блокировки поверхности нагрева с целью защиты от детей. Оснащена десятью уровнями мощности и индикатором остаточного тепла.
Преимущества:
- Опция Stop&Go, позволяющая ставить режим готовки «на паузу»;
- Удобство мойки поверхности;
- Автоматический режим закипания жидкостей.
Недостатки:
- Не относится к бюджетным вариантам.
1. LEX EVI 640-1 BL
Оснащена четырьмя конфорками одинакового диаметра – 180 мм. Присутствует датчик распознавания посуды, и опция автоотключения конфорок при вскипании и переливе жидкости. Блокировка сенсорной панели защищает от детей. Стеклокерамическая поверхность легко подвергается чистке. Мощность варочной плиты 7 кВт. Простая в использовании сенсорная панель дает дополнительное преимущество по настройкам нужного режима нагрева.
Преимущества:
- наличие моментального нагрева поверхности в режиме Boost;
- защита от детей;
- нагрев нестандартной посуды;
Недостатки:
- значительный вес – 10,5 кг.
Вывод
Вот и закончился наш обзор лучших индукционных варочных панелей за 2020 год. Выбирать стоит, отходя от бюджета. Все устройства имеют положительные отзывы, так и недостатки. Рекомендуем посмотреть видео обзор, в котором объясняются некоторые моменты.
Установка индукционных плит
Бытовая техника Введите ключевое слово или код продукта Корзина 0 MyBosch Поиск дилера Авторизоваться- Регистрация
- Зарегистрировать продукт
Меню
Главная Обзор- Продукты
- Кулинария и выпечка
- Плиты и Духовки
- Встраиваемые духовки
- Компактные духовки
- Варочные поверхности
- Индукционные плиты
- Газовые плиты
- Электрические плиты
- Варочные панели Domino
- Паровые приборы
- Паровые печи
- Микроволны
- Встраиваемые духовки с микроволновой печью
- Встроенная микроволновка
- Вытяжки
- Вытяжки островные
- Настенные вытяжки
- Вытяжки телескопические
- Вытяжки с навесом
- Капюшон с нисходящим потоком
- Ящики с подогревом
- Принадлежности для готовки и выпечки
- Противни для выпечки и противни для гриля
- Антиадгезионное покрытие
- Эмалированный
- Алюминий
- Камни для пиццы и хлеба
- Противни для жарения
- Стеклянные подносы
- Сковороды профессиональные
- Решетки для духовки
- Телескопические направляющие для духовки
- Посуда
- Кастрюли
- Сковороды
- Формы для выпечки
- Кухонные инструменты и посуда
- BergHOFF
- Прочие аксессуары и посуда
- Для вытяжек
- Фильтры с активированным углем
- Односторонние заслонки
- Жировые фильтры
- Полоски ручки
- Для газовых плит
- Противни для выпечки и противни для гриля
- Плиты и Духовки
- Кулинария и выпечка
Взлом IKEA Индукционная плита мощностью 2 кВт
Введение
IKEA продавала свою единственную автономную индукционную плиту за 40 евро, и это было достаточно дешево, чтобы купить ее только для того, чтобы разобрать и, возможно, уничтожить во время экспериментов.
Возможно, это может быть быстрый и дешевый переход на индукционный нагреватель мощностью 2 кВт для домашних нужд.
Безопасность
ВНИМАНИЕ! Работа с электричеством опасна, вся информация, размещенная на моем сайте, предназначена для образовательных целей, и я не несу ответственности за действия других людей, использующие информацию, найденную на этом сайте.
Прочтите этот документ о безопасности! http://www.pupman.com/safety.htm
Соображения
Подобные дешевые и простые схемы, которые работают от сети 230 В переменного тока, часто используют схематичный источник питания для логической схемы, земля часто является плавающей и может находиться на расстоянии нескольких сотен вольт от истинного заземления.Это делает рискованным сопряжение и измерения без дифференциального пробника.
Я ожидаю, что какая-то часть этой индукционной плиты взорвется более одного раза.
Первичная / рабочая катушка в такой квазирезонансной цепи, как эта, находится под полным резонансным напряжением! Короткое замыкание катушки или прикосновение к ней во время работы может быть фатальным как для вас, так и для цепи!
Технические характеристики
| Размер индукционной зоны | Диаметр 185 мм |
| Максимальный входной ток | 8.5 ампер |
| Максимальный суммарный эффект | 2000 Вт |
| Напряжение | 220 — 240 В |
| Ширина | 30 см |
| Глубина | 38,5 см |
| Высота | 5,4 см |
| Масса | 3,00 кг |
Что в коробке и какая электроника? (Часть 1 из 5)
Ящик простой, простой, белого цвета с черным трафаретом индукционной плиты.Название продукта в ИКЕА — ТИЛЛРЕДА, что означает «приготовить еду».
Управление индукционной плитой простое. Есть кнопки блокировки детей, включения / выключения, паузы и интенсивности. Также печь имеет температурную защиту прямо в центре рабочего змеевика.
Общее впечатление от внутренней части таково, что это очень дешевая и простая конструкция с микроконтроллером, блоком питания логики и топологией с одним переключателем инвертора с использованием IGBT.
Торговая марка на платах и компонентах — HIGHWAY, которая принадлежит китайской компании Guangdong Highway Electronic Technology Co., ООО
В следующей таблице приведено собственное «техническое описание» производителя на микроконтроллер индукционной варочной панели IKEA. Щелкните номер модели на их собственной странице, я также исправил орфографические ошибки, и я думаю, стоит упомянуть, что они рекламируют свой продукт именно как Imported chip со стабильной производительностью.
| Модель: HIGHWAY09A | ||||||||
| 1. Корпус 16DIP, микросхема типа OTP | ||||||||
| 2. 16 контактов с одночиповым сенсорным экраном.Применяется ко всем индукционным плитам. | ||||||||
| 3. Импортный чип со стабильной производительностью | ||||||||
| 4. Программная память: 4K x16 | ||||||||
| 5. Память данных: 160 x 8 | ||||||||
| 6. Аналого-цифровой преобразователь до 4 каналов с разрешением 12 бит | ||||||||
| 7. Программу нельзя стирать и перезаписывать |
Несколько поисков быстро натолкнули меня на мысль, что Holtek может быть настоящим производителем микроконтроллеров, поскольку они широко используются в продуктах из Китая, и приведенные выше спецификации также указали мне в этом направлении.
Я часами просматривал каталоги продукции Holtek Semiconductor Inc., и ближе всего к микроконтроллеру со всеми вышеперечисленными характеристиками мне довелось найти HT46R51A, но распиновка не соответствует 100%, но очень близка, пока что моя Вывод по этой ИС заключается в том, что это более старый продукт или просто нестандартная ИС с распиновкой, сделанная специально для Highway.
IGBT также относится к бренду HIGHWAY и имеет некоторые из тех же забавных функций, никаких таблиц данных или кривых не требуется, если транзистор может выдержать более тяжелые удары молотком, чем Fairchild или Siemens…
| Модель: HIGHWAY 20A1350V1 IGBT | ||||||||
| 1.Повышение температуры у него такое же, как у Siemens IGBT. | ||||||||
| 2. Выдерживаемое напряжение 1350В. | ||||||||
| 3. 1 шт. IGBT достаточно для машины 2500 Вт. | ||||||||
| 4. Ударопрочность выше, чем у Fairchild 25A и 20A Siemens | ||||||||
| 5. Цена наиболее конкурентоспособная. |
Также можно получить версию на 2500 Вт почти по той же цене от Alibaba: https://www.alibaba.com/product-detail/2014-2500W-small-size-mini-induction_1863654875.HTML
Измерения напряжения инвертора, первичного тока и привода затвора (Часть 2 из 5)
Испытательная установка следующих 3 инструментов, подключенных к осциллографу Rigol DS1054Z, нарушена.
Выходное напряжение инвертора, измеренное на рабочей катушке, измеряется дифференциальным пробником Tektronix P5200 на 1300 В. 250 В / дел на осциллографе. Ток контура
LC измеряется между рабочей катушкой и резонансным конденсатором с помощью монитора тока модели 110 Pearson electronics.20 А / дел. Форма сигнала возбуждения затвора
измеряется между затвором и эмиттером с помощью двухканального изолятора Tektronix A6909. 10 В / дел.
Квазирезонансная топология инвертора
Выходной мощностью инвертора можно управлять с помощью частотно-импульсной модуляции (ЧИМ) с фиксированным временем выключения и изменяемым временем включения. Форма волны резонансного напряжения изменяется всякий раз, когда DC-LINK становится LOW или есть какое-либо изменение импеданса нагрузки. Амплитуда DC-LINK (VDC) колеблется от нуля до максимума, так как конденсатор имеет небольшую емкость.
При наблюдении за формами сигналов тока и напряжения в резонансном контуре это может сначала сбить с толку, поскольку измеренная амплитуда, кажется, соответствует уровню запуска, поэтому на самом деле легко зафиксировать стабильный сигнал, но это не так. рассказать всю историю. При горизонтальной временной развертке 10 мкс / дел, где можно наблюдать одиночное переключение, невозможно определить, как на самом деле выглядит форма сигнала при горизонтальной временной развертке 2 мс / дел, здесь можно увидеть, что вся мощность потребляется в пределах двухполупериодная выпрямленная сеть с огибающей 100 Гц.
Аналог цепи
Анализ одиночного квазирезонансного цикла
Режим I: t0-t1
IGBT выключается в t0. VCE постепенно увеличивается конденсатором (Cr), чтобы стать DC-LINK (VDC) в t1. Даже когда IGBT выключен в t0, ток продолжает расти, достигая своего пика в t1, когда VCE становится равным VDC. В этот момент энергия, запасенная в катушке индуктивности, начинает передаваться конденсатору.
Режим II: t1-t4 Режим III: t4-t5 Режим IV: t5-t6 Частотно-импульсная модуляция Время между выключением IGBT и первым отрицательным полупериодом фиксируется резонансной частотой. Время между включением и выключением IGBT устанавливается микроконтроллером. Проверьте обновления позже. Проверьте обновления позже. Проверьте обновления позже. Часть 1 : Это дешевый кухонный прибор, и не зря. Он сделан из абсолютно минимума деталей с кастомным / китайским контроллером, который, скорее всего, является программируемым микроконтроллером. Добро пожаловать в наш пост, в котором рассматриваются лучшие варочные панели с двойной индукцией 2018 года. В этом посте мы рассмотрим ряд лучших доступных вставок и автономных портативных индукционных устройств. Подобно одинарным плитам, двойные индукционные плиты широко используются на кухнях, но также очень популярны для использования в патио в саду, удаленных транспортных средствах, студенческих общежитиях, лодках, домиках и кемпингах. Преимущества двойной индукционной варочной панели Чтобы выбрать лучшие индукционные варочные панели с 2 конфорками 2018 года, обратите внимание на такие встроенные функции, как: Индукционная варочная панель Nuwave 2 является частью постоянно растущего ассортимента индукционных продуктов Nuwave.Это идеальный прибор, если вам требуется двойная плита для банкетов или кейтеринга или, возможно, вам просто нужно расширить свой текущий ассортимент. Также идеально подходит для удаленных автомобилей и кабин. Этот стильный портативный блок, выполненный в черном цвете, отлично смотрится на любой столешнице. Основные характеристики Индукционная варочная панель Ovente — это портативное устройство с черной керамической плитой на 2 конфорки мощностью 1800 Вт, обладающее великолепными функциями.Эту стильную портативную двойную плиту можно использовать в качестве центральной части стола для приготовления и сервировки еды или для открытых патио или кемпинга — буквально в любом месте, где вам нужен гибкий вариант приготовления. Чтобы получить дополнительную информацию о продукте, посмотрите видео производителей ниже. Основные характеристики TRUE Induction предлагает три разные индукционные варочные панели с двумя конфорками как часть своего ассортимента. В каждом из них фантастический дизайн, а также современные и эффективные технологии приготовления. Модель-врезка идеально подходит для небольших кухонь, добавляя расширение к существующим варочным панелям или даже заменяя газовые / пропановые блоки в мобильных домах и удаленных транспортных средствах. Двойная индукционная варочная панель TI-2C — это полностью портативная автономная плита. Будучи портативным, его можно использовать в самых разных местах, таких как патио, кухни, общежития — действительно везде, где вам нужно удобство двух портативных индукционных плит. Поверхность прибора гладкая на ощупь, что упрощает очистку. Простая цифровая сенсорная панель управления также расположена для облегчения доступа.Благодаря быстрому и быстрому реактивному нагреву True Induction предлагает безопасное, современное приготовление пищи. Устройство, которое питается от розетки на 120 вольт, обеспечивает диапазон температур приготовления от 150 ° F до 450 ° F. Встроенный балансировщик нагрузки позволяет использовать выходную мощность 1800 Вт исключительно для одной варочной панели или делить ее между двумя. Основные характеристики True Induction TI-2B был разработан для встраивания в кухонную столешницу (модель SF3), а также имеет то преимущество, что его можно использовать в качестве портативного устройства (модель SF2). Это заголовок коробки Двойная индукционная плита True Induction MD-2B Mini Duo — это еще одно предложение от True Induction, которое предназначено для установки в столешницу, портативности или того и другого. При размере 20,5 x 14 x 2 дюйма это устройство меньше, чем концепции TI-2B и 2C, и предназначено для небольших помещений в небольших домах, кухнях и удаленных транспортных средствах. Это заголовок коробки Если вы хотите приобрести индукционную плиту с 2 конфорками, ознакомьтесь с нашим руководством по индукционной посуде и продукции. Посмотрите видео ниже, чтобы оценить возможности двойной индукционной варочной панели. Если вы решили что-то изменить на своей кухне, возможно, вы подумываете о замене своей старой плиты.Вы, наверное, задаете себе большие вопросы. Что лучше: керамическая или индукционная? В любом случае, какая разница? Что лучше? Что ж, позвольте нам отдохнуть! В этой статье мы рассмотрим эти два типа, а также их плюсы и минусы. Итак, если вы: Тогда эта статья для вас! Говоря о керамической плите, мы чаще всего подразумеваем электрические плиты с керамической стеклянной поверхностью.Хотя индукция, галоген и газ на стекле также являются разновидностями керамических плит, в данном случае мы сосредоточимся на электрическом нагреве. Чтобы узнать о других типах варочных панелей, ознакомьтесь с нашим полезным постом по этому поводу. Керамические варочные поверхности — дешевая альтернатива индукционным. Однако цена ниже, так как этот тип не дает вам контроля, который вы могли бы получить с газом или индукцией. Они быстро нагреваются по сравнению со сплошными пластинами, что делает их лучшим вариантом. Однако им нужно время, чтобы остыть, и их контроль температуры довольно плохой. Это означает, что, например, для того, чтобы еда закипела, вам может потребоваться снять кастрюлю с кольца. Керамические варочные панели не так эффективны, как их индукционные собратья. Поскольку все кольцо нагревается и требуется некоторое время для охлаждения после использования, может уйти больше остаточного тепла. Все керамические варочные панели объединяет то, насколько легко их чистить. После того, как они остынут, достаточно просто протереть их, чтобы снова сверкнуть.Однако электрические керамические плиты подвержены риску ожога разлитой пищи, что затрудняет их удаление. У большинства керамических варочных панелей есть индикаторы нагрева, которые светятся красным светом, чтобы вы знали, что они еще теплые. Это может сделать их более безопасными, однако будьте осторожны, позволяя детям приближаться к плите, поскольку они все равно могут обжечься на горячей поверхности. Электрические керамические плиты имеют нагревательные элементы, встроенные под стеклянную поверхность. При включении варочной панели эти элементы нагревают поверхность выбранного кольца.Затем тепло передается посуде и продуктам посредством теплопроводности. Это означает, что все кольцо конфорки нагревается и остается теплым некоторое время после выключения. Неудивительно, что многие профессиональные кухни переходят на индукционные плиты.У них есть неоспоримые преимущества перед керамическими. Эта электрическая плита обеспечивает отличный контроль температуры и очень отзывчива. Получить продукты от кипячения до кипения легко, а чистить их — совсем несложно! В режиме индукционного приготовления нагревается только сковорода. Сама поверхность остается прохладной, а значит, еда больше не пригорает. Если вы пролили что-нибудь на поверхность, просто немедленно вытрите это и продолжайте. Индукционные варочные панели также имеют индикаторы нагрева, и они намного безопаснее для детей, чем керамические. Варочная панель этого типа очень эффективна по сравнению с другими разновидностями. Из-за того, что керамическая поверхность не нагревается, остаточное тепло исходит только от самой посуды. Некоторые высококачественные индукционные варочные панели имеют беззонную конструкцию. Это означает, что вы можете поставить сковороду в любом месте на керамическом стекле, и только змеевики под ней будут нагреваться. Так вы получите больше свободы и места для посуды при приготовлении пищи. Одним из недостатков индукционных варочных панелей является то, что не все кастрюли и сковороды подходят для них.Для их использования вам понадобится посуда из черных металлов, таких как нержавеющая сталь и чугун. Для алюминиевых и керамических кастрюль в дно должна быть встроена индукционная плита. К этому типу варочных панелей также предъявляются особые электрические требования. Если не указано иное, подключение индукционных плит к электросети на 13 А может привести к перегоранию предохранителя. Их установку лучше доверить специалистам. Если вы хотите узнать больше об индукционных и газовых плитах, перейдите в наш блог по этой теме. Итак, как работает индукционная плита? Что ж, он работает, нагревая ваши сковороды — как вы уже догадались — электрической индукцией. Под стеклянной керамической поверхностью расположены медные змеевики. При включении через эти катушки проходит электричество, создавая магнитное поле. Когда посуду из черного металла ставят сверху, магнитное поле нагревает дно сковороды и готовит пищу. Это означает, что поверхность остается прохладной и нагревание не происходит, когда на кольце ничего нет.Автоматические вентиляторы используются для охлаждения змеевиков, когда вам нужно снизить температуру или выключить плиту. Fantastic Services предлагает установку электроприборов, выполненную квалифицированными специалистами.Технические специалисты оснащены всеми инструментами, необходимыми для выполнения работы. Они дадут полезный совет о том, какой тип варочной панели лучше всего соответствует вашим потребностям, и проведут установку эффективно и внимательно, чтобы вы остались довольны. Просто запишитесь на прием, а затем расслабьтесь и расслабьтесь, пока мы берем на себя всю тяжелую работу. Ваша новая кухня в нескольких кликах! Узнайте о наших услугах по установке электроприборов здесь. *** Вы нашли эту статью полезной? Есть ли у вас опыт приготовления пищи с использованием керамических или индукционных плит? Поделитесь с нами в комментариях ниже! Источник изображения: shutterstock / Africa Studio Понравилась эта статья? Поделись с друзьями!
Когда VCE становится выше, чем VDC после t1, ток уменьшается и достигает нуля в t2, в то время как резонансное напряжение достигает максимального уровня.Это также точка, где завершается передача энергии, накопленной в катушке индуктивности, к конденсатору. Пиковый уровень резонансного напряжения имеет прямую зависимость от времени включения IGBT (режим IV: t5-t6). После t2 конденсатор начинает отводить энергию в катушку индуктивности, что вызывает уменьшение резонансного напряжения и достижение минимального уровня в момент t3, то есть VCE = VDC. При прохождении t3 резонансный ток увеличивается, поскольку VCE
В момент t4 VCE становится равным нулю, и антипараллельный диод D1 естественным образом включается.Поскольку резонансный ток протекает через D1, падение напряжения на IGBT остается нулевым. Следовательно, включение переключения при нулевом напряжении (ZVS) может быть достигнуто путем включения IGBT в этом режиме.
В момент t5 направление тока меняется и течет через катушку индуктивности. Следовательно, индуктор начинает накапливать энергию. В t6 IGBT выключается и возвращается в режим I.
Разделенная красной линией, мы имеем режим мощности 5 внизу и режим мощности 9 вверху.
Можно заметить, что время выключения пурпурного сигнала возбуждения затвора идентично в обоих режимах мощности, поэтому этот частотно-импульсный модулятор работает с фиксированным временем выключения.
При квазирезонансном переключении устройство не имеет фиксированной частоты переключения, что также видно из двух форм сигналов, из-за более длительного времени включения при высокой мощности резонансная частота ниже. Микроконтроллер ожидает одного из отрицательных полупериодов напряжения коллектора и затем включает IGBT.
Узкий диапазон частот от 22 до 25 кГц не представляет серьезных проблем при разработке магнитных компонентов, но его достаточно, чтобы резонансный ток поднялся до максимального уровня мощности, который может быть получен из обычной сетевой розетки. Взлом контуров управления MCU (Часть 3 из 5)
Использование в качестве индукционного нагревателя (Часть 5 из 5)
Использование в качестве катушки Тесла (Часть 5 из 5)
Заключение
Референции
Лучшие варочные панели с двойной индукцией 2018
Типичная плита с двойной индукцией Лучшие варочные панели с двойной индукцией 2018
NuWave 30602 Индукционная варочная панель двойной точности
Духовка с 2 конфорками, индукционная варочная панель
Три варианта индукционной двойной варочной панели TRUE
Двойная индукционная плита True Induction TI-2C
True Induction TI-2B Counter Inset Индукционная варочная панель с двумя конфорками
True Induction MD-2B Индукционная варочная панель Mini Duo с двумя конфорками
и индукционные — в чем разница?
Что такое керамическая плита
Как это работает
Плюсы
Минусы
Что такое индукционная плита
Как это работает
Плюсы
Минусы
Нужна новая кухонная плита?
Takeaways