Какую духовку выбрать электрическую отзывы: Выбираем духовой шкаф за 9 шагов – гид с советами, фото и видео
Как выбрать духовку | RD Electronics
Поваренные журналы и форумы пестрят рецептами для приготовления в духовке: для здорового питания можно запекать овощи и мясо, а можно и побаловать себя различными рецептами гриль или сочным мясом на вертеле. Духовка — полезное и нужное устройство в любом доме, и от её выбора зависит, сможете ли Вы реализовать свои кулинарные таланты.
Выбирая духовку, прежде всего, Вам стоит оценить вместимость своей кухни: для компактных кухонь лучше всего подойдет встраиваемый духовой шкаф, который Вы можете разместить под варочной поверхностью или в любом другом подходящем месте.
Для того, чтобы любые процессы приготовления в духовке стали абсолютно безопасными, удостоверьтесь, что в духовом шкафу есть телескопические направляющие*, на которых противень или решетка выезжают к Вам сами, при открытии дверцы, и термозонд*, щуп, который позволяет определить температуру запекаемого блюда, внутри и снаружи. А также блокировка двери духовки*, чтобы дети не могли открыть духовку и обжечься.
Для приготовления в духовке очень важно правильно рассчитать время, чтобы блюдо запеклось и при этом не подгорело или не было сырым внутри. Поэтому стоит выбирать духовой шкаф с таймером*, особенно с тем, который не только оповещает о завершении запекания, но и автоматически отключает электрическую духовку.
Как для выбора газовой духовки, так и электрического духового шкафа, важны режимы её очистки. Лучшие духовые шкафы оснащены системами самоочистки. Например, пиролитической системой очистки, которая, при высокой температуре, превращает остатки приготовления в духовке в золу, либо очисткой паром*, когда ёмкость с водой в духовке испаряется и смягчает загрязнения.
Духовой шкаф, электрический или газовый, можно подобрать под дизайн Вашей кухни:
- электрическая духовка с сенсорным управлением* и дисплеем* будет органично смотреться на современных кухнях,
- для классического стиля подойдет электрический или газовый духовой шкаф с стилизованными механическими переключателями* и таймером.
Посмотреть все духовки можно здесь.
все, что нужно знать о духовых шкафах
Каждая хозяйка имеет свои фирменные блюда, которыми она украшает семейные праздники или ежедневное меню, поэтому и требования к духовке у каждой хозяйки индивидуальные. В нашей статье поговорим о том, как выбрать идеальную духовку и какими дополнительными функциями они сегодня оснащаются. Время прочтения — 7 минут.
В МАГАЗИНЭлектрическая vs газовая
Одним из наиболее приоритетных вопросов в выборе духовки является тип «топлива», на котором она будет работать. Какую же лучше выбрать – газовую или электрическую?
Газовая духовка
Газовый духовой шкаф значительно уступает по популярности своим электрическим собратьям, и этому есть ряд причин. Жар в данном случае исходит только снизу, и это главный минус – достичь равномерного запекания блюда не так-то и просто.
Духовой шкаф Gefest ДГЭ 621-01КУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Газовая независимая |
Объем | 52 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, гриль, газ-контроль, электроподжиг, программы — нижний нагрев, верхний нагрев, гриль |
Чтобы добиться более равномерной температуры внутри духового шкафа, наши мамы и бабушки прибегали к некоторым хитростям – размещали внизу духовки емкости с водой или обычные кирпичи, которые поглощали избыток тепла. Многим известно, насколько это хлопотно и неудобно. Но в современных газовых духовках этот недостаток нивелируется с помощью конвекции – специального вентилятора, который равномерно распределяет горячий воздух.
Кроме этого, в газовых духовках труднее регулировать температуру – приходится интуитивно полагаться на интенсивность пламени. Еще один немаловажный аспект – безопасность. Выбирая новый газовый шкаф, убедитесь, что в нем будет отключена подача газа, если по какой-то причине огонь погаснет.
Но несмотря на все недостатки, газовые духовки имеют и положительные характеристики: они необычайно просты в эксплуатации и уходе, что в приоритете у многих хозяек, а также не создают дополнительную нагрузку на электросеть. Последнее особенно актуально, если в вашем доме старая проводка, которой трудно справляться с большим количеством электрических приборов.
Стоит помнить, что современным газовым духовкам понадобится подключение к электросети, от которой будет работать подсветка, электроподжиг и конвекция. В целом, при правильном подборе газовой модели она не сильно уступит электрической.
Плюсы газовых духовок:
- Просты в работе и уходе
- Не нагружают электросеть
- Могут работать даже от газового баллона, что удобно для загородного дома и дачи
- Невысокая цена
Минусы:
- Сложно регулировать температуру
- Небольшой выбор моделей
- Неравномерное распределение тепла
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Газовая независимая |
Объем | 52 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, электрический гриль, газ-контроль, электроподжиг |
Электрическая духовка
Электрически духовки во многом более совершенны и технологичны по сравнению с газовыми. Они позволяют более филигранно регулировать температуру, а благодаря разностороннему расположению нагревательных элементов, позволяют добиться равномерного распределения тепла по всей внутренней площади шкафа. К слову, это дает значительно больший простор для кулинарных экспериментов.
Электрические духовые шкафы более безопасны, к тому же широкий модельный ряд позволяет найти идеальную модель, которая органично впишется именно в вашу кухню. Важно помнить, что духовка – это не мелкая бытовая техника, которая потребляет минимум энергии. Частое приготовление запеканок и пирогов может чувствительно отразиться на счетах за электричество. К тому же электродуховка обязывает иметь добротную электропроводку, которая рассчитана на серьезные нагрузки.
Духовой шкаф Bosch HBJ558YB0QКУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Электрическая независимая |
Объем | |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, очистка EcoClean, электрический гриль, конвекция, таймер, защита от детей, 8 программ, сенсорное управление |
Плюсы электрических духовок:
- Улучшенная функциональность
- Равномерное распределение и регулировка температуры
- Богатый модельный ряд
- Безопасность
Минусы:
- Более высокая стоимость
- Высокое потребление энергии
- Необходимость в качественной проводке
Зависимые и независимые духовые шкафы
Зависимые плиты, которые объединяют в себе и духовой шкаф, и варочную поверхность, давно уступают пальму первенства независимым комплектам. Если зависимый духовой шкаф всегда располагается под варочной поверхностью, то размещать независимую духовку можно практически в любом месте кухни. Для удобства независимые шкафы часто располагают повыше, на уровне рук, чтобы хозяйке не нужно было постоянно наклоняться.
Духовой шкаф Hansa BOESS 694097КУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Электрическая независимая |
Объем | 77 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, очистка паром, электрический гриль, конвекция, пароварка, таймер, автоотключение, 11 программ, сенсорное управление |
Еще один плюс отдельных духовки и поверхности заключается в том, что их можно совмещать по своему усмотрению. Например, к электродуховке подобрать комбинированную варочную поверхность, на которой будут как газовые, так и электрические конфорки. При этом лучше выбирать комплект одного производителя – это обеспечит их полную совместимость.
Один балл в пользу совмещенных плит – они обойдутся дешевле встраиваемых. Но часто ли комфорт и удобство гарантирует нам экономию?
Режимы нагрева
Если в газовых духовках выбор режимов невелик, а готовка в основном регулируется интенсивностью пламени и конвекцией (если таковая имеется), то в электродуховках в плане режимов нагрева есть где разгуляться.
Нагревательные элементы чаще всего располагаются сверху и снизу духового шкафа (в более редких случаях – и по бокам), а с наличием конвекции и гриля количество функций многократно увеличивается. Хозяйка может самостоятельно «командовать парадом» и выбирать какие элементы будут работать, а какие – нет. Кроме того, регулировке также поддается температура и время приготовления, с которым список возможных рецептов практически бесконечен.
Духовой шкаф Samsung NV68R5340RB/WTКУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Электрическая независимая |
Объем | 68 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — керамика, очистка каталитическая, электрический гриль, конвекция, таймер, защита от детей, 15 программ, сенсорное управление, дисплей |
В обычном режиме готовки чаще всего используют просто верхний и нижний нагрев. Если блюдо уже практически готово, но нужно добиться румяной корочки, оставьте включенным только верхний элемент. Для этого же можно использовать режим гриля, если он предусмотрен в вашей духовке.
Для естественной разморозки продуктов можно использовать конвекцию отдельно (размораживание холодным воздухом), а для ускорения процесса – включить конвектор плюс нижний нагрев. Если вы готовите несколько блюд одновременно, включите нагрев сверху и снизу и не забудьте про вентилятор для равномерного распределения тепла. Гриль с конвекцией отлично подходит для приготовления птицы и рыбы целиком, а также крупных кусков мяса или домашнего шашлыка.
Это лишь малый список возможностей электрических духовых шкафов, но даже по нему можно сказать, что по функциональности они дают фору газовым духовкам и не ограничивают хозяйку в кулинарных экспериментах.
Внутреннее пространство
Полезный объем духового шкафа стоит рассчитывать, исходя из количества членов семьи, интенсивности готовки и, разумеется, свободного пространства на кухне. В среднем внутренний объем духовок варьируется от 40 до 80 л.
Духовой шкаф Electrolux EZB53430AKКУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Электрическая независимая |
Объем | 60 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, электрический гриль, конвекция, таймер, дисплей |
Встраиваемые духовки в большинстве своем имеют стандартные габариты 60×60 см, но встречаются также крупногабаритные (до 90 см в ширину) и компактные (до 40-45 см) модели. Глубина же практически всех духовок составляет 55-60 см.
Стандартные духовки потому и называются стандартными, потому что предназначены для среднестатистических кухонь и рассчитаны на семью до 3-4 человек. Если вы счастливый обладатель просторной кухни и к тому же гостеприимный хозяин, то можно позволить себе роскошь большой и вместительной духовки. Но если в духовом шкафу вы готовите постольку-поскольку, то есть смысл остановить свой выбор на более компактных моделях, используя пространство на кухне с большей пользой.
Специальные возможности
Готовка на пару
Функция приготовления на пару в духовке имеет мало общего с обычной пароваркой. Обработка паром в большинстве случаев работает в тандеме с обычной термообработкой и служит для того, чтобы в результате придать больше сочности и мягкости блюду. Хотя встречаются модели с полноценным парогенератором, которые могут готовить исключительно на пару, но это достояние моделей премиум-класса.
Функции микроволновки
Некоторые духовки, особенно самые компактные, могут дополняться режимом микроволн. Режим может работать самостоятельно, полностью заменяя собой микроволновку, или же работать вместе с нагревательными элементами, чувствительно ускоряя процесс приготовления. Это отличное решение для небольшой кухни, где выкроить место для отдельно стоящей микроволновой печи крайне затруднительно.
Духовой шкаф Ventolux MWEO 39 G XКУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Электрическая независимая |
Объем | 39 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, электрический гриль, конвекция, функция СВЧ, таймер, дисплей, автоотключение |
Предустановленные режимы готовки
Такими возможностями могут похвастаться навороченные духовки с «умной» электронной начинкой. Режимы адаптированы для разных типов продуктов и разных блюд: сладкая выпечка, запекание мяса, рыбы, овощей и всякого рода запеканок. Некоторые модели имеют функцию автоматического приготовления, для работы которой нужно просто выбрать тип продукта и указать приблизительную массу – духовка самостоятельно определит при какой температуре и сколько по времени будет готовиться блюдо.
Электроподжиг
Эта функция применима исключительно в газовых духовых шкафах. С электроподжигом больше не придется чиркать спичками или придумывать своеобразные «факелы» для зажигания духовки.
Гриль
Блюда на гриле отличаются непревзойденными вкусовыми качествами – гриль имитирует приготовление на углях, наделяя пищу характерным вкусом и аппетитной румяной корочкой. В духовках чаще всего используется электрический гриль, реже – газовый или инфракрасный. Для создания равномерной золотистой корочки некоторые модели оснащаются вертелом, хотя на практике, как утверждают многие хозяйки, он используется нечасто.
Термощуп
Термощуп представляет собой металлический стержень, который определяет температуру блюда внутри. В основном щуп-термометр используют при готовке мяса, регулируя степень готовности. Чаще всего он имеет проводное подключение к духовому шкафу, хотя встречаются модели с беспроводным щупом.
Духовой шкаф Hansa BOEB695010КУПИТЬПараметры | Характеристики |
---|---|
Тип духовки | Электрическая независимая |
Объем | 39 л |
Дополнительно | Внутреннее покрытие — эмаль, электрический гриль, конвекция, функция СВЧ, таймер, дисплей, автоотключение, термощуп |
Итоги
Когда знаешь основные характеристики современных духовых шкафов, выбор кажется более очевидным. Самое главное – определить оптимальный для себя тип духовки (газовый или электрический), тип установки (встраиваемый или совмещенный), объем и набор необходимых функций.
Если ваш взор пал на газовую духовку, идеально, если в ней будет предусмотрена функция газ-контроль. Выбирая же из электрических, не лишним будет учесть и класс энергопотребления, который аналогичен таковому в стиральных машинах и холодильниках: экономичный А, А+ и А++ или «прожорливый» В.
Какую бы духовку вы не выбрали, наличие в ней конвекции сыграет на руку и избавит от дополнительных хлопот и переживаний.
ЧИТАЙТЕ В TELEGRAMТакже по теме:
Узнаем как ая духовка лучше — газовая или электрическая? Какую духовку выбрать
Практически каждый, кому приходилось покупать бытовую технику для кухни, задавался вопросом: какая духовка лучше — газовая или электрическая? Сравнивая цены на газовые и электрические варианты, можно увидеть, что безусловным лидером будут именно первые устройства. Однако, по словам экспертов, второй тип является наиболее подходящим для домохозяйки. Чтобы разобраться, какая духовка лучше — газовая или электрическая, мы посвятим этой теме отдельную статью. Сегодня мы выясним все особенности, преимущества и недостатки обоих вариантов. Итак, духовка газовая или электрическая — какую выбрать?
Такая техника появилась гораздо раньше электрической, и до сих пор ее популярности нет предела. В чем же ее особенности? Во-первых, многие хозяева приобретают такие устройства именно из-за ценовой категории. Стоят они как минимум на 20-30 процентов дешевле электрических аналогов. Во-вторых, газовые устройства очень удобны в пользовании. Готовить пищу в таких духовках очень просто, так как в них нет большого набора функций. Ну а контролировать и изменять температуру можно при помощи всего лишь одного регулятора. Те, кто не разбирается в электронике, оценят это. В-третьих, пища в газовых духовках готовится гораздо быстрей, чем в электрических. По сути, еда обрабатывается на открытом огне, а значит, и температура нагрева здесь более высокая.
О недостатках газовых устройств
Духовка газовая или электрическая — что лучше? Для того чтобы ответить на этот вопрос, давайте рассмотрим недостатки данной техники. Основной минус газовых духовок – это высокая пожаро- и взрывоопасность. Духовой шкаф, как и все остальное газовое оборудование, требует соблюдения особых правил пользования. Такие приборы представляют гораздо большую опасность для человека, нежели обычные электрические аппараты. Даже при незначительной утечке газа вы подвергаете риску не только свою жизнь, но и жизнь всех окружающих, а ведь последствия могут быть трагическими. Чтобы этого не произошло, ни в коем случае не нужно устанавливать духовой шкаф самостоятельно. Для этого существуют специалисты, и экономить на установке духовки или газовой плиты не следует.
Следующим недостатком газовых духовок является плохая регулировка температуры. Контролировать пламя вы можете лишь частично, так как никакой инструмент не выставит вам ту или иную температуру с точностью до 1 градуса Цельсия. Время, рекомендуемое для приготовления того или иного блюда, тоже будет приблизительным.
Еще один недостаток – это высокая загрязненность. Происходит это потому, что газ подается с различными примесями и добавками, которые при сгорании образуют нагар, напоминающий восковую пленку. Отмыть его довольно сложно даже с использованием абразивных средств. Кстати, фильтры на вытяжках тоже поглощают в себя часть этого нагара. Соответственно, и менять их приходится гораздо чаще.
Духовка газовая или электрическая — что лучше? Достоинства электрических аналогов
Такая техника обладает достаточным набором функций для того, чтобы приготовить пищу в максимально краткий срок с использованием минимального количества электроэнергии. Благодаря широкому функционалу даже начинающая домохозяйка может почувствовать себя в роли шеф-повара и приготовить какое-либо изысканное блюдо. Таким образом, электрический духовой шкаф – это полностью регулируемый прибор, который владеет всем необходимым набором функций для облегчения и автоматизации процесса готовки пищи.
Необходимо также отметить и высокую безопасность такой техники. В отличие от газовой, электрическую духовку можно подключать самостоятельно – достаточно лишь купить соответствующую розетку и воткнуть туда штекер. Такая техника не загорится и уж тем более не взорвется, а пользоваться ею может даже ребенок.
Чистота – это один из главных критериев правильного приготовления пищи. Именно поэтому производители делают такие плиты, в которых загрязнений на стенках устройства попросту нет. И если газовые духовки образуют стойкий налет, то в электрических такой проблемы не существует. И действительно, какой нагар может возникнуть от работы ТЭНа?
Рассматривая вопрос о том, какая духовка лучше — газовая или электрическая, необходимо отметить и возможность точной регулировки температуры у последних. А весь секрет заключается в том, что специальный регулятор позволяет устройству выставить нужный уровень нагрева с точностью в 1 градус Цельсия. В газовых же аналогах такой возможности нет.
О недостатках электродуховки
Как мы уже говорили в начале статьи, по стоимости электрические агрегаты существенно отличаются от газовых, и не в лучшую для покупателя сторону. В связи с тем, что средняя цена на такие духовки — на 15-20 процентов выше остальных, многие отдают предпочтение именно газовым устройствам, несмотря на все сложности их эксплуатации.
Перечисляя основные недостатки данных устройств, также следует отметить их абсолютную зависимость от питания. В связи с этим эксперты не рекомендуют устанавливать их в тех домах, где есть частые перебои с электроэнергией. Судите сами – если в квартире будет отключена подача тока, подогреть на плите хотя бы чайник вам попросту не удастся, а уж тем более воспользоваться духовкой. Поэтому при выборе всегда учитывайте не только функционал техники, но и стабильность работы вашей электросети.
Подводим итоги
Итак, духовка газовая или электрическая? Лучше отдать предпочтение дешевому или дорогому варианту? Стоит ли переплачивать? Перечисляя все преимущества и недостатки обеих вариантов, нетрудно определить, какая духовка лучше – газовая или электрическая. Безусловным лидером являются именно электрические устройства.
Аргументы в пользу таких духовок
- Безопасность.
- Удобный функционал.
- Простота и понятность в пользовании.
- Возможность контроля и точного выставления температуры.
- Равномерная прожарка блюда.
- Экономичность в плане использования электроэнергии. Газ со временем дорожает, причем быстрее электричества, поэтому такая энергия — более перспективная.
- Такие духовки более теплоизолированны, а потому не слишком нагревают воздух.
- После приготовления пищи у вас не будет возникать потребность в дополнительной очистке стенок устройства от нагара.
Какая электрическая духовка лучше? Отзывы экспертов о производителях
На российском рынке достаточно много подходящих вариантов, работающих от стационарной сети электропитания 220 В. Если вы окончательно решили приобрести такую духовку, обратите внимание на следующих производителей:
- «Вирпул».
- «Аристон».
- «Ханса».
- «Джуно Электролюкс».
- AEG.
- «Бош» (средняя ее стоимость составляет порядка 800-950 евро).
- «Сименс».
- «Горенье».
- «Занусси».
- Ikea (наиболее дешевая на мировом рынке – средняя стоимость составляет порядка 200-220 евро).
- «Миеле» (кстати, именно эта духовка наиболее удобна в уходе, ее проще очищать).
Именно они занимаются производством качественной бытовой техники, а агрегаты этих фирм, по отзывам, являются надежными в эксплуатации, экономичными и достаточно простыми в уходе.
Заключение
Итак, мы выяснили, какие духовки самые лучшие. Как видите, будущее — за электричеством, поэтому если вы хотите приобрести технику на века, покупайте именно такие агрегаты.
Статьи: Как выбрать плиту?
Отдельностоящая плита: сердце вашего дома
Кухонная плита — важнейший предмет не только на кухне, но и во всем доме. -Выбирая плиту необходимо учитывать множество факторов, таких как, тип нагрева, тип управления, наличие определенных функций и т. д. Благодаря тому, что Hansa знает все о сегменте техники для приготовления пищи (плиты, варочные поверхности, духовые шкафы), мы легко поможем вам разобраться во всех нюансах этой категории бытовой техники.
Тип нагрева
В отдельностоящей плите есть верхняя часть — варочная поверхность(рабочий стол), и нижняя — духовой шкаф. Для начала необходимо определить какой тип нагрева для вас наиболее удобный: газ или электрика?
Если дома проведено электричество Вам подойдет полностью электрическая плита.
Если у вас стоит газовый котел/баллон, при выборе плиты важно учесть некоторые факторы. С одной стороны, газ хорош тем, что он обходится гораздо дешевле электричества. С другой стороны, газовые приборы обладают высочайшим КПД, поэтому использование газовой варочной поверхности на плите вполне обоснованно. С духовкой же история совершенно иная: пользуемся мы ей гораздо реже, нежели верхними конфорками, а с точки зрения эффективности более приемлемым вариантом будет электрический духовой шкаф. Это связано с большим количеством нагревательных элементов внутри духового шкафа, а так же с возможностью подобрать плиту с конвекцией — специальным вентилятором для равномерного распределения горячего воздуха внутри, благодаря которому блюдо не только прожаривается равномерно, но и готовится быстрее. Такие плиты называются газо-электрическими, т. е. поверхность работает на газу, а духовой шкаф использует электричество. Газо-электрические плиты подключаются в обычную розетку 220V и имеют мощность от 2 до 3,7 кВт.
Однако, не у всех есть возможность подключить электрическую или газо-электрическую плиту, и в таком случае необходимо остановить свой выбор на полностью газовой плите. Такие плиты отличаются невысокой ценой, высоким КПД и могут работать как от магистрального газа, так и от баллонного. Для перехода от магистрального к баллонному газу необходимо поменять жиклеры, которые поставляются в комплекте с газовыми плитами Hansa.
Электрические плиты с чугунными конфорками
Плиты данного типа пользовались спросом с самого момента их появления на рынке и даже сейчас, когда существует множество технологий нагрева, классические электрические плиты не покидают поля зрения потребителя. Многие считают такие плиты более долговечными, по сравнению со стеклокерамическими. В этом есть доля правды, ведь на варочной поверхности есть лишь эмалевое покрытие и нагревательные элементы из специального сплава, а это значит, что даже при падении тяжелой кастрюли биться тут нечему. Духовой шкаф в таких плитах имеет от 3-х до 10-ти режимов нагрева, а функции таймера в некоторых моделях позволят Вам контролировать время приготовления. Плиты представлены в трех цветах: белый, коричневый и нержавеющая сталь. Есть возможность подключения к сети 220V, либо к сети 380V.
Электрические плиты со стеклокерамической поверхностью и нагревательными элементами Hi-Light
Верхняя часть плиты работает по следующему принципу: ленточный нагревательный элемент High-Light нагревается под действием тока и вслед за собой нагревает стеклокерамику до 510С, от которой тепло поступает к посуде, а уже от посуды — к еде. 4 этапа нагрева пищи: традиционная технология приготовления на варочной поверхности плиты. Модели данного типа выполнены в элегантном дизайне: черная или белая прочнейшая стеклокерамика произведенная в г. Майнц (Германия), тонкие линии корпуса, а материалы, из которых изготовлена плита очень приятны на ощупь. Духовой шкаф в таких плитах имеет от 3-х до 10-ти режимов нагрева и может быть укомплектован хромированными направляющими и телескопическими направляющими для противней, в отличие от плит с чугунными конфорками, где данные опции недоступны. Есть возможность подключить плиту либо к сети 220V, либо к сети 380V.
Электрические плиты со стеклокерамической поверхностью и индукционными нагревательными элементами
Наиболее эффективный и удобный тип плит. Представьте: вы готовите блюдо, у вас выкипает молоко и…… и ничего не происходит. Вы просто передвигаете кастрюлю с зоны нагрева, берете в руки обычное полотенце, и вытираете разлившееся молоко, не боясь обжечься. В чем секрет? В индукционном типе нагрева посуды. В отличие от других технологий нагрева, индукционная варочная поверхность не разогревается до температуры в 510С, а остается чуть теплой. Именно по этой причине отсутствует возможность каких-либо пригораний. Благодаря своему принципу работы индукционные варочные панели «умнее» остальных. Тепло в них выделяется в точном соответствии с диаметром дна посуды. Основными преимуществами индукции являются: быстрый нагрев, легкий уход и 100% безопасность. Духовой шкаф в таких плитах имеет 4 или 8 режимов нагрева в зависимости от комплектации. Есть возможность подключить плиту либо к сети 220V, либо к сети 380V.
Газо-электрические плиты
Комбинированный вариант отдельностоящей плиты очень удобен тем, что вы, с одной точки зрения, не тратите лишние средства на электроэнергию, а с другой — обладаете более функциональным духовым шкафом по сравнению с обычной газовой плитой. Такой тип плит подключается в обычную розетку и потребляет минимум электроэнергии. Духовой шкаф в таких плитах имеет от 3-х до 10-и режимов нагрева, а варочная поверхность может иметь несколько очень важных отличительных нюансов:
Чугунные или стальные решетки
Чугун не обгорит со временем как эмалированная сталь, однако сталь прочнее при точечных ударах. Что выбрать — решать вам.
Автоматический электроподжиг
Нет необходимости использовать спички или зажигалку для поджига конфорки: просто нажмите на ручку, поверните ее, и газ зажжется автоматически. Данная технология требует подключения плиты к электричеству.
Газ-контроль
При затухании пламени на конфорке подача газа автоматически перекрывается специальным клапаном, а ваш дом остается в безопасности.
Газовые плиты
Газовая технология нагрева очень популярна за счет высокого КПД таких приборов. В газовых плитах Hansa используется система «ECO-Gas», которая экономит 12% от поступающего объема газа, а функция автоматического электроподжига поможет зажигать пламя без использования спичек: достаточно просто повернуть ручку включения конфорки. Духовой шкаф в таких плитах не имеет обширного функционала и использует до 2-х режимов нагрева: нагрев снизу и электрический гриль, а вот варочная поверхность может иметь несколько очень важных отличительных нюансов по аналогии с газо-электрическими плитами:
Чугунные или стальные решетки
Чугун не обгорит со временем как эмалированная сталь, однако сталь прочнее при точечных ударах. Что выбрать — решать вам.
Автоматический электроподжиг
Нет необходимости использовать спички или зажигалку для поджига конфорки: просто нажмите на ручку, поверните ее, и газ зажжется автоматически. Данная технология требует подключения плиты к электричеству.
Газ-контроль
При затухании пламени на конфорке подача газа автоматически перекрывается специальным клапаном, а ваш дом остается в безопасности.
Типы управления
Механический
Привычная система, с которой вы без труда сможете освоить азы управления плитой.
Электронно-механический
Управление происходит с использованием механических переключателей и электронных кнопок, располагающихся рядом с дисплеем.
Сенсорно-механическое
Комбинация 2-х систем управления позволяет сделать его не только удобным, но и приятным.
Функциональные особенности
Антипригарный противень
Новая технология производства противней ProCook обеспечивает лучшее качество приготовления без пригорания. Такой эффект достигается благодаря уникальному дизайну в виде сот и циркуляции горячего воздуха по ним.
Рецепты на двери
Рецепты на внутреннем стекле дверцы духовки содержат информацию о типе продуктов, уровне температуры и времени приготовления блюда.
Телескопические направляющие
Для вашего удобства мы оснастили духовые шкафы полностью выдвигающимися телескопическими направляющими на нескольких уровнях. Это решение значительно снижает риск получения ожогов, и облегчает извлечение готовых блюд.
Функции таймера
Электронный таймер-программатор позволяет установить продолжительность работы духовки или время окончания приготовления. Помимо этого таймер может работать в режиме «будильника», и просигнализировать об окончании работы. Кроме того, вы можете использовать режим «отсрочки старта», т. е. установить время приготовления и время окончания готовки — в таком режиме духовка включится и выключится автоматически.
Ящик для посуды
Под каждой плитой Hansa есть место для хранения различных кастрюль и сковородок. Все плиты, шириной 60 см, оснащены выдвижным ящиком на роликах, которые позволяют ему выдвигаться плавно и максимально тихо.
Специальная система охлаждения
Система Cool Front — важное преимущество отдельностоящих плит. Благодаря новой конструкции дверцы, нагрев стекла минимален, что делает плиту более безопасной в использовании.
Гриль
Гриль — незаменимый прибор для ценителей мяса. Позволяет приготовить вкусные мясные блюда с хрустящей корочкой, также удобен при обжаривании мяса птицы. Наилучшего результата можно достичь при одновременном использовании гриля, вертела и верхнего нагревательного элемента.
Эмаль легкой очистки
Стенки духовки покрыты особой гладкой эмалью без пор — обычные загрязнения можно легко стереть тряпкой. Легко очищающееся эмалевое покрытие — это подспорье для хозяйки, упрощающее утомительную и трудоемкую работу по чистке духовки.
Каталитическая система очистки
Некоторые модели духовых шкафов оснащены каталитическими панелями. Эти панели покрыты мелкопористой шершавой каталитической эмалью (оксид церия 4), ускоряющей процесс окисления жира и распада его на воду и углерод. Данный процесс активизируется при каждом приготовлении при температуре от 150 градусов.
Система Aqualytic
Система Aqualytic позволяет сделать процесс очистки внутренней камеры шкафа легким, как никогда. Просто добавьте 0,5 литра воды в противень, поставьте его в духовку и включите на 30 мин при температуре 100°С. По окончании достаточно протереть внутреннюю поверхность мягкой тканью. Вы приятно удивитесь внешнему виду вашей духовки, которая снова будет выглядеть как новая.
Увеличенный объем
Объем камеры духового шкафа увеличен до 72 литров (в зависимости от выбранной модели), что позволяет использовать посуду любого размера и производить чистку внутренней камеры духового шкафа в несколько раз быстрее и удобнее.
Режим размораживания
Используя режим размораживания можно оттаивать замороженные продукты, не включая нагревательные элементы.
Снимаем за 6 секунд!
Вы всегда можете снять дверцу духового шкафа, чтобы тщательно промыть все стекла духовки вручную или в посудомоечной машине. Для этого необходимо совсем немного времени — всего 6 секунд!
Плита — это сердце дома, ведь согласно системе фен-шуй от расположения плиты зависит материальная обеспеченность, семейное счастье и здоровье обитателей дома. Хозяйка, занятая приготовлением пищи, должна видеть входящих. Только в таком случае она может сосредоточиться на приготовлении качественной и здоровой пищи. А главным сердцем вашего дома, без сомнений, может стать плита Hansa, которая не перестанет приятно удивлять вас долгие годы.
Как выбрать духовой шкаф? Газовые или электрические духовки?
Выбор духового шкафа для многих является непростой задачей, ведь мы покупаем крупную бытовую технику не настолько часто, как, к примеру, мобильные телефоны или компьютеры. К тому же, согласитесь, следить за новшествами и изменениями в сфере бытовой техники не слишком увлекательный процесс для большинства людей.
Чем же отличаются духовки и как выбрать подходящую?
Вся бытовая техника встраивается в кухню и, поскольку фасад духовки будет стоять на обозрении, необходимо подобрать внешний вид техники в зависимости от кухни – в современном стиле (с хромированными ручками и дверцей из закаленного стекла белого, бежевого и д.р. цвета) или в ретро стиле (с эмалированным покрытием и регуляторами с искусственным состаренным эффектом).
Газ или электричество?
Здесь всё просто. Чаще всего газовая духовка – единственный вариант для тех, у кого в доме слабая электрическая проводка. Либо для тех, у кого часто отключают свет или крайне высокие цены на электричество.
В газовом духовом шкафу для многих готовить привычнее, да и на газу всегда дешевле. Электрические духовки более равномерно держат тепло и чаще всего более оснащены технически. А сколько потребляет электрическая духовка? Поскольку при работе тэны работают не постоянно, а достигают заданной температуры и лишь поддерживают ее, в среднем за час работы духовка потребляет 1.2-1.5 кВт, что для большинства людей не является дорогим потреблением.
Габариты бытовой техники необходимо подбирать на момент проектирования кухни.
В ассортименте Körting Вы можете встретить духовой шкаф шириной 45, 60 и 90 см как в современном стиле, так и ретро. Поэтому, проектируя кухню, Вы можете быть уверены, что сможете подобрать духовой шкаф вне зависимости от того, каких размеров у Вас помещение.
Управление процессом приготовления играет важную роль.
К примеру, сенсорный дисплей духовки OKB 9123 CMGN отображает не только установленную Вами температуру, но и фактическую внутри камеры. При выборе автоматических программ, духовка не только сама устанавливает необходимый нагрев и режим работы, но и покажет на дисплее, на какой уровень поставить противень. А установленный термо-щуп будет показывать температуру внутри продукта, и отключит духовой шкаф, когда он достигнет установленной Вами температуры.
Духовки с сенсорным управлением имеют заведомо больший функционал, чем духовки с обычными регуляторами. Однако для многих (в том числе пожилых людей) такой способ управления будет затруднительным, а значит, процесс приготовления станет сложным и неудобным.
Поэтому существуют духовки с привычными регуляторами в современном стиле (например, OKB 762 CMX и многие другие)
И духовки в ретро-стиле с поворотными регуляторами в цвете бронза (например, OKB 481 CRN и другие)
Как часто Вы готовите в духовке? И для чего нужно разное количество режимов нагрева?
В большинстве духовках есть: нижний нагревательный элемент, верхний нагревательный элемент, гриль и конвектор. Часто люди готовят при применении верхнего и нижнего нагрева (традиционный нагрев) иногда с применением конвектора, чтобы равномерно распределять нагретый воздух. Многие при готовке применяют еще пару режимов. Но все ли 6? Или даже 8, 12 режимов? Дело в том, что в более оснащенных духовках появляется кольцевой нагревательный элемент, который установлен за задней стенкой вокруг конвектора. При его использовании на продукт будет подаваться сразу горячий воздух и температура будет распределена по всей камере более равномерно. Из-за наличия кольцевого нагревательного элемента появляются новые сочетания работы нагревательных элементов, которые улучшают качество приготавливаемой пищи. Например, нижний + кольцевой нагревательный элемент позволяет идеально приготовить пиццу или некоторые виды пирогов.
Любите ли Вы мыть духовку?
Особенно пригоревшие пятна жира во внутренней камере. Если этот процесс приносит Вам определенное удовольствие, можно переходить к следующему критерию выбора. Если же нет, то для Вас есть хорошие новости. Помимо того, что во всех духовках Körting камеры покрыты эмалью легкой очистки (с ровной текстурой и мелкими порами), в подавляющем большинстве на задней стенке установлена еще и каталитическая очистка, которая помогает в уходе от загрязнений. Если при приготовлении Вы выбираете режим с работающим конвектором, большинство жиров и прочих загрязнений попадает на заднюю стенку, поскольку конвектор работает на всасывание воздуха в центре и распределение его по боковым каналам, равномерно распределяя горячий воздух. Все жиры, попадая на установленную на задней стенке каталитическую поверхность, расщепляются на углекислый газ и воду. Таким образом, большинство загрязнений удаляются сами собой.
Кроме эмали легкой очистки и каталитической панели в ряде моделей Korting появляется режим Steam Cleaning (очистка паром), при использовании которой загрязнения на боковых стенках размягчаются и позволяют Вам помыть внутреннюю часть духовки намного легче, при этом чаще всего без применения химических средств.
Поскольку духовой шкаф является прибором нагрева и достижения высоких температур, то как насчет безопасности его использования?
Во всех духовках Körting кроме обычного конвектора, который перемешивает горячий воздух внутри камеры, существует еще и тангенциальный вентилятор охлаждения корпуса духового шкафа от излишнего перегрева. Не смотря на то, что при каждом цикле приготовления прибор будет себя охлаждать снаружи, существуют и требования стенкам мебели, куда будет встраиваться духовка – выдерживать температуру до 100 °С. Большинство мебельных производителей соблюдают это требование, являющееся уже давно нормой.
Духовой шкаф встраивается либо под столешницу, либо в колонну и находится на уровне груди. В любом случае важно знать, не обожжётесь ли Вы или Ваш ребенок, если облокотиться на внешнюю панель дверцы. Но не стоит по этому поводу переживать, ведь в дверце духовых шкафов Körting тройное остекление, благодаря которому внешняя панель не успеет нагреться даже спустя час приготовления Вашего любимого блюда.
К тому же тройное остекление позволяет поддерживать тепло внутри духовки более стабильно.
Стоит обратить внимание не только на стекла в дверце, но и на телескопические направляющие, которые позволяют не только более безопасно закладывать и доставать противень из духовки, но и дают большее ощущение комфорта.
Практически не нужно прилагать усилий, чтобы выдвинуть противень. Вы можете делать это и по мере готовки, чтобы было удобнее полить блюдо соком или соусом. Вам не придется лезть для этого руками внутрь раскалённой духовки. А после приготовления можно там же и порезать еду на порции и разложить по порциям, не вынимая противень.
Вы любите получать подарки?
Не нужно ждать праздников, чтобы получить какую-нибудь ценную и полезную вещь. Ведь в некоторых моделях духовых шкафов Körting есть отличные дополнения! Обычно во всех шкафах в комплекте есть глубокий противень, противень для выпечки и хромированная решетка. Но как же здорово, когда в комплекте будет еще и стеклянный противень.
Он выполнен из закаленного стекла известной немецкой компанией SHOTT® и выдерживает температуру до 280 °С. А, поскольку это закаленное стекло, поры его поверхности крайне малы, поэтому все загрязнения будет легче отмыть. Кроме этого, представьте, как блюдо будет выглядеть, если Вы его подадите на стол на обычном эмалированном противне или на стеклянном. Вам не придется перекладывать приготовленную еду на красивую посуду, ведь оно уже будет на красивом стеклянном противне.
А, например, в моделях серии Steel Pro и 1889 в комплекте будет присутствовать не стеклянный противень, а потрясающий камень для пиццы.
Он выполнен из того же самого материала, из которого изготавливается вся внутренняя поверхность профессиональной пицце-печи в ресторанах – огнеупорной глины. Это пористый материал, который быстро раскаляется, хорошо держит тепло и, благодаря своей уникальной текстуре, извлекает остаточную влажность из теста и быстро ее пропекает. Вместе с камнем для пиццы будет присутствовать деревянная лопатка, которой Вы сможете удобно закладывать пиццу или выпечку на этот камень. При этом его можно использовать не только для пиццы или выпечки, но и для рыбы или даже мяса. Конечно, после такого использования потребуется и больший уход.
После того, как вы поймете, как должна будет выглядеть духовка, что Вы хотите в ней видеть, чего от нее ожидаете, и что будет внутри в комплектации, тогда Вы придете к нужной модели, в которой Вам будет удобно готовить, и, благодаря которой Вы будете создавать тот домашний уют, который должен быть в любом доме. яя
Руководство по покупке лучших тостеров с обзорами 2019
Feature | Описание |
Принадлежности | Любое кухонное оборудование особого размера, входящее в комплект поставки модели | .
Усовершенствованные нагревательные элементы | Некоторые модели оснащены интерактивными, быстроразогреваемыми или конвекционными нагревательными элементами, которые могут соответствовать вашему стилю приготовления. |
Диапазон температур и настройки | Высокая и низкая температура в соответствии с вашими потребностями в приготовлении пищи с возможностью настройки для точной настройки степени подрумянивания и температуры. |
Интуитивный дисплей | Кнопки, ручки и дисплей, понятный для чтения и простой в использовании, сразу после установки |
Автоматические настройки приготовления | Многие модели предлагают предварительно запрограммированные настройки для обычно готовящихся продуктов |
Таймеры и оповещения | Они помогут вам рассчитать время приготовления, узнать, когда еда готова, избежать пригорания продуктов и сэкономить энергию. |
Функции безопасности | Духовки с тостером могут сильно нагреваться; некоторые модели оснащены продуманными функциями безопасности. |
Простая очистка | Тостеры печально известны тем, что быстро покрываются грязью от таких вещей, как крошки и плавленый сыр; некоторые модели включают полезные функции, которые легко чистить. |
Видимость | Полезно иметь возможность видеть и контролировать свою пищу, пока она готовится, поджаривает и поджаривает. |
Принадлежности
Большинство тостеров поставляются с решеткой для выпечки и противнем для крошек, в то время как более дорогие модели часто включают дополнительные аксессуары, такие как высококачественные камни для пиццы, формы для выпечки и противни для бройлеров.Имейте в виду, что большая часть вашего кухонного оборудования стандартного размера не поместится в тостере, поэтому, если вы собираетесь использовать устройство для приготовления не только тостов, вам очень пригодятся специальные аксессуары.
Усовершенствованные нагревательные элементы
Стандартные обычные печи с тостером имеют один или два нагревательных элемента, которые поджаривают и поджаривают тосты с обеих сторон. Модели более высокого класса часто имеют несколько регулируемых элементов для приготовления пищи, которые предназначены для выпечки с равномерным нагревом, жарки с использованием тепла сверху вниз и конвекционного нагрева, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг вашей еды для более быстрого приготовления.Некоторые модели оснащены уникальными нагревательными элементами, которые быстро нагревают прибор до температуры без предварительного нагрева, что помогает сэкономить время. Однако, если вы планируете использовать тостер в основном для приготовления тостов или разогрева пиццы, нет необходимости тратить деньги на более дорогую или конвекционную модель.
Диапазон температур и настройки
В зависимости от типа готовки, которую вы будете готовить в тостере, может оказаться полезным изменение температуры. Эта функция поможет вам решить все: от легкого поджаривания хлеба или орехов при низкой температуре до жарки отбивных или рыбы при температуре до 500 градусов.Возможность точной настройки степени подрумянивания тостов также является плюсом.
Автоматические настройки приготовления
Если есть определенные продукты, которые вы готовите снова и снова в тостере, вы можете поискать модель с автоматическими настройками и предустановками приготовления, которые позволят вам готовить обычные продукты, такие как пицца и печеный картофель, с не более чем простое нажатие кнопки. Некоторые модели позволяют настраивать предустановки в соответствии с вашими любимыми и наиболее часто готовящимися блюдами.
Интуитивно понятный дисплей
Хотя наличие большого количества настроек и регулировок на выбор может быть полезным, они также могут сделать использование тостера слишком сложным. Хотя всегда рекомендуется просматривать руководство, дисплей тостера должен быть достаточно простым, чтобы его можно было понять без обширного обучения. Посмотрите в Интернете или на витрину в магазине, чтобы убедиться, что тостер, который вам наиболее интересен, прост в использовании, если вы знакомы с ее кнопками и настройками.
Таймеры и оповещения
В идеале ваша тостерная печь будет хорошо готовить пищу без тщательного контроля и сигнализирует об окончании приготовления.Лучшие модели включают встроенный таймер с будильником, который звучит, когда еда готова. Функция автоматического отключения, которая поможет вам избежать подгоревших тостов и других ситуаций, связанных с задымлением, также может быть чрезвычайно полезной.
Функции безопасности
Тостеры в духовках могут очень быстро нагреваться, что может привести к ожогам и возгоранию. Несколько функций помогают сделать тостеры более безопасными, в том числе решетки, которые автоматически выдвигаются для облегчения доступа при открытии дверцы духовки. Некоторые модели духовок с тостерами также имеют уникальный дизайн, который помогает держать горячую дверцу подальше от вас, когда вы достаете еду.Функция автоматического отключения полезна в тех случаях, когда вы можете забыть выключить тостер. Простые в использовании поддоны для сбора капель и противни для жарки помогают избежать возгорания жира; Эти аксессуары особенно полезны, если вы планируете использовать тостер для приготовления мяса. Чтение онлайн-обзоров от других пользователей тостеров может помочь выявить общие проблемы безопасности, в том числе внешние горячие точки и / или горячие ручки.
Легкая очистка
Продукты, которые вы, вероятно, будете готовить в тостере, могут образовывать много крошек, потеков плавленого сыра или стекания жира.Поддон для крошек / капель, который закрывает дно и легко выдвигается из передней части устройства, упрощает поддержание чистоты тостера (некоторые из них даже можно мыть в посудомоечной машине!). Если ваша модель поставляется с определенным набором формы для выпечки, проверьте, можно ли ее мыть в посудомоечной машине. Антипригарная внутренняя часть — еще одна полезная функция, которую легко чистить, как и дверь, которая поднимается, а не опускается, что помогает избежать попадания пищи внутрь двери во время извлечения.
Видимость
Многие продукты быстро готовятся в тостерах, поэтому полезно знать, что происходит во время приготовления.Широкая прозрачная стеклянная дверца, которая есть в большинстве моделей, поможет избежать почернения тостов, пересыхания пиццы и других видов переваривания. В некоторых также есть внутреннее освещение. которые упрощают проверку продуктов, не открывая дверцу и не теряя при этом тепла. Читайте отзывы пользователей, чтобы избежать моделей с недорогими стеклянными дверцами, которые могут потускнеть после периода регулярного использования.
Решая, какую тостер купить, лучше всего сначала определить тип и объем готовки, которое вы будете делать, доступное пространство на столешнице и ваш бюджет.Также важно учитывать особенности, которые могут понравиться вашему стилю приготовления.
Тип и объем приготовления
Один из наиболее важных моментов, которые следует учитывать при выборе лучшей тостерной печи, — это количество людей, для которых вы обычно готовите, и типы продуктов, которые вы будете готовить в своей тостерной духовке. Это поможет определить, какой размер тостера лучше всего подойдет вашим потребностям, и сузит круг выбора. Описание тостеров производителей обычно начинается с ломтиков хлеба, пиццы и жареного цыпленка.В качестве ориентира можно сказать, что небольшие печи с тостером — это, по сути, шаг вперед по сравнению со стандартным тостером, и они отлично подходят для жарки бутербродов с открытой крышкой, приготовления отдельных порций замороженных закусок и ужинов, разогрева пиццы и приготовления до 4 ломтиков тоста. Духовки с тостером немного большей вместимости можно использовать для выполнения более крупных задач по приготовлению пищи, таких как запекание курицы, выпечка печенья, приготовление вафель на 6 человек или разогрев замороженной 9-дюймовой пиццы. Самые большие модели действуют как мини-печи и часто могут обрабатывать все, от 12-дюймовой пиццы до небольшого жаркого и выпечки пирогов или пирожных на двух противнях 9×13 дюймов одновременно.Эти модели предлагают отличное решение для одиноких или пар, которые могут предпочесть использовать тостер, когда нет необходимости нагревать кухню с помощью традиционной духовки, а также для больших семей и тех, кто часто бывает в развлекательных заведениях, нуждающихся в дополнительном пространстве для духовки.
Размер
Неважно, насколько велика ваша кухня, место, скорее всего, будет в цене. Возможно, вам придется сузить выбор в зависимости от того, где вы хотите разместить тостер — в идеале, рядом с розеткой и в немноголюдном месте с местом для вентиляции.Обязательно измерьте пространство прилавка перед тем, как сделать окончательный выбор, чтобы убедиться, что ваша модель подходит. Если пространство для подготовки ограничено, вы можете выбрать более компактную модель или модель под шкафом, а не более крупную единицу с более продвинутыми функциями.
Цена
Как и в случае с любой покупкой бытовой техники, вы должны учитывать как частоту, так и тип использования, чтобы определить, какая цена тостера вам подходит. Духовки с тостерами доступны по широкому диапазону цен: от 30 долларов за приготовление небольших партий тостов до более 500 долларов за модели большей емкости с высокотехнологичными функциями, такими как настройки конвекции.Если в вашей плите или настенной духовке нет функции конвекции, и вы любите печь и / или особенно заинтересованы в более быстром и энергоэффективном приготовлении пищи, настольная конвекционная тостерная печь может стоить более высокой цены.
Руководство по покупке: как выбрать коммерческую духовку для своей пекарни | Блог
Духовки — сердце и душа каждой пекарни. Независимо от того, продаете ли вы хлеб, торты, пироги, печенье или другие виды выпечки, успех вашей пекарни во многом зависит от имеющихся у вас духовок.Поэтому крайне важно, чтобы вы инвестировали в высококачественную духовку, которая обладает особыми характеристиками, которые отвечают вашим потребностям и удовлетворяют потребительский спрос на вашу выпечку.
Это подробное руководство по покупке поможет вам выбрать печь, которая подходит для вашего бизнеса. Мы обсудим различные типы печей, которые обычно используются в пекарнях, и то, как они могут принести пользу вашей кухне. Мы также поговорим о факторах, которые необходимо учитывать при выборе конкретного устройства, и о функциях, которые вы хотите иметь в своей коммерческой духовке.
Понимание каждого типа духовкиПокупка духовки начинается с знания имеющихся у вас вариантов. В настоящий момент вы можете получить семь типов этого важного кухонного компаньона, каждый из которых предназначен для уникального использования и требований.
Типы хлебопекарных печей
a. Стандартные духовые шкафы
Стандартные духовки, также известные как излучающие духовки, представляют собой самый простой вид духовок. У них есть нагревательный элемент, расположенный в нижней части пекарной камеры, который создает лучистое тепло, которое затем передается по всей полости.Стандартные духовки очень распространены, потому что они являются наиболее доступным типом духовок. У них также меньше движущихся частей, чем у других духовок, и поэтому их легче ремонтировать.
Однако лучистое тепло не так надежно, как другие методы нагрева, поскольку оно неравномерно распределяется по всей камере для выпечки. Из-за этого в обычных духовках пищевые продукты готовятся неравномерно.
2. Конвекционные печи
Конвекционные печи наиболее популярны в пекарнях.Отличие конвекционных печей от стандартных заключается в том, что первые оснащены вентиляторами, которые направляют горячий воздух в пекарную камеру. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает появление холодных и горячих точек, которые могут привести к неравномерной выпечке.
Конвекционная печь обеспечивает равномерное подрумянивание и единообразное приготовление в любое время, что делает ее пригодной для выпечки большого количества тортов, пирогов, кулинарии, хлеба, пирожных и другой выпечки. Горячий воздух также готовит пищу на 25–30% быстрее, чем в стандартных духовках, что делает их идеальными для пекарен, которым необходимо быстро производить много выпечки.
Некоторые конвекционные печи имеют систему впрыска пара, которая выпускает пар в пекарную камеру, что полезно для пекарей, поскольку пар помогает тесту подниматься и создавать хрустящую корочку, сохраняя при этом мягкость и влажность внутри. Они также называются пароконвектоматами и могут выполнять другие функции, такие как расстойка теста для его подготовки к выпечке.
Если вы привыкли выпекать в стандартной духовке, использование конвекционной духовки может потребовать от вас немного изменить рецепты, потому что конвекционные печи горячее, чем стандартные.
г. Ярусные печи
Ярусные печи имеют нагревательные элементы в верхней и нижней части пекарной камеры и каменную полку, которая нагревается напрямую, так что вы можете размещать свои предметы на ней. Нагревательные элементы можно регулировать по отдельности, что позволяет устанавливать разную скорость выпечки для верхней и нижней части блюда.
Это делает его полезным для выпечки пирогов и пирогов с заварным кремом, когда вы хотите, чтобы корочка была достаточно нагретой, чтобы стать хрустящей, а начинка оставалась готовой, но не подгорела.Некоторые пекари предпочитают подовые печи при изготовлении домашнего хлеба, потому что каменная плита придает хлебу традиционное подовое качество.
Ярусные печи могут иметь одну или несколько ярусов, последняя полезна в коммерческих средах, поскольку позволяет готовить несколько блюд одновременно, не занимая слишком много места. Тем не менее, ярусные печи требуют много времени для предварительного нагрева и повторного нагрева, поэтому вам, возможно, придется держать ее постоянно включенной, если вам нужно приготовить несколько партий. Кроме того, в отличие от конвекционных печей, в ярусных печах могут образовываться точки холода, поскольку пища может отводить тепло от каменной плиты.
г. Конвейерные печи
Конвейерные печи идеальны в условиях, когда вам нужно производить большие объемы пищи за минимально возможное время. В этих печах используется метод приготовления, называемый ударным, когда вы кладете пищу на конвейерную ленту, а лента транспортирует пищу через камеру. Затем еду обдувают равномерными струями нагретого воздуха, готовя все единообразно, пока он не выйдет с другого конца конвейера. Скорость конвейерной ленты остается неизменной на всем протяжении, чтобы все продукты были приготовлены равномерно.
Конвейерные ленты чрезвычайно просты в использовании. Вам нужно только разместить продукты и нажать кнопку, что делает их идеальными для использования неквалифицированным персоналом, поскольку им не нужны специальные навыки для производства хорошо приготовленных пищевых продуктов. Духовки также можно складывать по две или по три, чтобы вы могли увеличить объем производства без увеличения требований к пространству.
Однако тип продуктов, которые вы можете приготовить в конвейерной печи, сильно ограничен размером конвейерного отверстия, которое обычно имеет высоту от 3 до 5 дюймов.Быстрый нагрев также делает его слишком мощным для деликатных блюд, таких как пироги и слоеное тесто, которые могут развалиться под действием струи горячего воздуха.
e. Пароварки
Пароварки имеют канистру для воды или прямое соединение с линией подачи воды, чтобы они могли впрыскивать пар в пекарную камеру. Пар нагревает камеру, позволяя приготовить идеально мягкую и влажную выпечку.
Однако в пароварках не получаются такие же хрустящие, коричневые края, как при выпечке в других духовках.Это связано с тем, что другие духовки выделяют сухой жар, который вызывает потемнение, которое часто наблюдается в выпечке.
ф. Духовки для готовки и выдержки
В духовках для готовки и выдержки используются низкие температуры и щадящий нагрев для приготовления блюд и их хранения при высоких температурах до тех пор, пока они не будут готовы к подаче. Это мультиварки, которые лучше всего использовать для предварительного запекания блюд. Они не лучший выбор для крупносерийного производства, так как эти печи не торопятся. Духовки также используются в качестве расстойки теста для приготовления теста для выпекания в стандартной или конвекционной печи.
г. Высокоскоростные печи
Высокоскоростные печи — это довольно новый тип хлебопекарных печей, в которых сочетаются несколько методов приготовления для очень быстрого выпекания продуктов. Это позволяет значительно сократить время приготовления и обеспечить быстрое обслуживание ваших клиентов. Например, для выпечки кекса, который обычно занимает от 15 до 20 минут в стандартной духовке и от 12 до 16 минут в конвекционной, может потребоваться всего 5 минут в высокоскоростной духовке.
В большинстве коммерческих высокоскоростных печей сочетаются конвекционная и микроволновая технологии для выработки тепла, достаточного для быстрого приготовления пищи.Конвекционное приготовление пищи использует циркуляцию воздуха для равномерного приготовления пищи, в то время как микроволновая печь использует электромагнитные волны для быстрого выделения большого количества тепла. Микроволновая печь печально известна тем, что дает непостоянные результаты, но в сочетании с конвекционным приготовлением она становится достаточно стабильной, чтобы готовить еду равномерно.
Высокоскоростные печи часто имеют программируемые элементы управления, которые позволяют создавать настройки для различных рецептов, к которым можно получить доступ в крайнем случае. Они не требуют особого обучения, что делает их удобными даже для неквалифицированных рабочих.
Знайте свои утилиты При покупке хлебопекарной печиХлебопекарные печи питаются от газа или электричества, оба из которых имеют свои преимущества и недостатки.
а. Газ
Газовые печи в долгосрочной перспективе обходятся гораздо дешевле, поскольку во многих местах страны газ более доступен по цене. Ваш выбор газа тоже имеет значение. Пропан дороже природного газа, поэтому, если вы очень экономны, выбор печи на природном газе может помочь снизить ваши эксплуатационные расходы.
Имейте в виду, однако, что для газовых духовок требуется подключение к газу, установка которого может оказаться дорогостоящей, если у вас его еще нет, и увеличит ваши первоначальные затраты. Вам также необходимо иметь соответствующее защитное оборудование, такое как быстроразъемные шланги и кабельные ремни, чтобы свести к минимуму риск возгорания и травм.
Есть компромисс за относительно невысокую стоимость. Хотя газовые духовки нагреваются быстрее, чем электрические духовки, их сложно контролировать, и они склонны создавать холодные и горячие точки из-за плохого распределения тепла.Это может привести к тому, что продукты будут переварены с одной стороны и недожарены с другой.
г. Электрические
Электрические духовки очень просты в установке. Вы просто вставляете вилку в розетку и начинаете пользоваться. Они нагреваются дольше, чем газовые духовки, но они обеспечивают более постоянный нагрев, что приводит к равномерной выпечке пищевых продуктов. Электрические духовки также легче чистить, потому что они не требуют подключения газа, которое может забиться жиром и мусором. Они также более безопасны, чем газовые печи, потому что здесь нет риска утечки газа и меньше шансов возгорания.
Тем не менее, на вашей кухне важно соблюдать необходимые меры безопасности. Большинство электрических духовок имеют напряжение 115 В и выше. У них должен быть собственный выключатель в коробке выключателя, потому что они создают большие скачки мощности каждый раз, когда вы их включаете. Эти скачки мощности могут вызвать срабатывание автоматического выключателя. Если у духовки нет собственного выключателя, это может вызвать отключение электричества в вашем заведении.
Электрические печи могут быть дороже в приобретении и использовании в регионах, где электричество дороже, чем газ.Если вы хотите узнать, сколько энергии потребляет ваша электрическая духовка, взгляните на свой счет за электроэнергию и посмотрите цену за киловатт-час (кВтч). Умножьте это на количество часов, которые вы используете электрическую духовку каждый месяц. Цифра, которую вы получите, — это ежемесячные затраты на потребление энергии вашей духовкой.
Найдите правильный размерЧтобы определить размер духовки, необходимой для вашей пекарни, выясните, сколько места у вас есть для духовки. Большие коммерческие кухни, очевидно, могут обойтись без нескольких больших блоков, но меньшие пекарни и кондитерские должны тщательно проанализировать свой план этажа.
Еще один фактор, о котором вам нужно подумать, — это количество выпечки, которое вам нужно приготовить, чтобы не отставать от покупательского спроса. Сколько отдельных блюд можно уместить в духовке и приготовить одновременно? Как долго нужно готовить каждый продукт? Сколько голодных клиентов ждут своего заказа в любой момент времени? И как долго вы готовы заставлять голодных клиентов ждать? Ответ на эти вопросы даст вам представление о том, какого размера вам должна быть духовка.
Обдумайте, для каких продуктов вы будете использоватьРазличные пищевые продукты лучше всего готовить в различных типах духовок.Например, пекарни, которые производят домашний хлеб, а также суфле, чизкейки и десерты с заварным кремом, получат наибольшую выгоду от инвестиций в ярусную печь, в которой продукты нагреваются посредством кондуктивной передачи от каменной плиты к пищевому продукту. Хотя конвекционные печи особенно универсальны, деликатные предметы, которые хорошо запекаются в подовых печах, легко разрушаются под циркулирующим воздухом конвекционной печи.
Однако конвекционные печи идеально подходят для выпечки хлеба, тортов, печенья, пирожных и многих других продуктов.Конвейерные печи также полезны для выпечки различных пищевых продуктов в больших объемах, но возможны некоторые компромиссы в отношении качества в обмен на эффективность и простоту использования.
Определите, имеет ли значение скорость приготовления
Пищевые продукты, запекание которых занимает слишком много времени, могут привести к неудовлетворенным покупателям. Большинство клиентов уже голодны, когда входят в вашу пекарню, поэтому вам нужно найти золотую середину между подачей высококачественных продуктов питания и их немедленной подачей. Конвекционные печи обеспечивают быстрое приготовление пищи, которое удовлетворительно в большинстве случаев.Однако наличие высокоскоростной печи в дополнение к вашей конвекционной печи также может помочь удовлетворить потребности клиентов в самое загруженное время дня.
Работа в пекарне сама по себе может стать достаточно стрессовой. Хорошая духовка, простая в эксплуатации, может помочь снизить нагрузку на персонал. С точки зрения простоты использования конвейерные печи безоговорочно выигрывают. Конвейерные печи готовят пищу быстро и эффективно, обеспечивая стабильные результаты изо дня в день.Вам также не нужно нанимать персонал со специальными навыками для работы с конвейерной печью.
К уравнению также следует добавить требования по очистке и техническому обслуживанию. В целом электрические духовки легче чистить, чем газовые. У некоторых духовок также есть закругленные углы, чтобы продукты не скапливались в углах внутренней части духовки. Гладкая внутренняя поверхность из фарфора также может облегчить протирание пекарной камеры.
Не забудьте про вентиляциюДуховки могут выделять в воздух большое количество сажи и жира.Если не принять надлежащие меры, это может создать проблемы со здоровьем, особенно у сотрудников, страдающих заболеваниями легких, и вызвать пожар на вашей кухне.
Национальные и местные нормы пожарной безопасности требуют, чтобы на коммерческих кухнях были установлены соответствующие системы вентиляции, чтобы обеспечить чистое и безопасное рабочее место. Наличие надлежащей вентиляции также удаляет излишки тепла из вашей кухни, так что вашей системе HVAC не нужно потреблять больше энергии для охлаждения помещения.
Учет сантехники и воды
Некоторым комбинированным и паровым духовым шкафам требуется подача воды для производства пара.Если ваша пекарня находится в районе с некачественной водой, вам также может потребоваться приобрести высококачественную систему фильтрации воды, которая удаляет твердые минералы, отложения и другие растворенные твердые вещества из воды до того, как она попадет в печь. Наличие хорошего фильтра для воды также предотвращает накопление минералов на стенках духовки и гарантирует, что он прослужит долго.
Программа EPA ENERGY STAR содержит классификации хлебопекарных печей, которые соответствуют строгим требованиям энергоэффективности.Подумайте о поиске духовки ENERGY-STAR, которая, как доказано, потребляет на 20-30% меньше энергии, чем другие духовки.
a. Двери
Хлебопекарные печи могут иметь цельные или стеклянные двери. Сплошные дверцы обычно изготавливаются из нержавеющей стали, которая обеспечивает хорошую изоляцию и удерживает тепло внутри духовки. Однако твердые двери могут привести к потере тепла, потому что вам нужно открыть их, чтобы проверить свои продукты.
Стеклянные двери, с другой стороны, не обеспечивают такой же теплоизоляции, как массивные двери, но они позволяют вам смотреть на продукты питания, не открывая их. Во многих моделях со стеклянными дверцами используется стекло с низким коэффициентом излучения. Этот тип стекла имеет два или три стекла, которые задерживают воздух или газ между стеклами для уменьшения теплопередачи. Стеклянные дверцы с низким коэффициентом излучения могут помочь изолировать внутреннюю часть духовки и удерживать внутри нагретый воздух.
г. Стеллажи
Стеллажи для духовки используются для загрузки и поддержки продуктов во время их приготовления в духовке.Они должны легко раскатываться и раскатываться для легкого использования. Во многих духовках также есть решетки, которые можно регулировать по высоте, чтобы вы могли размещать свои предметы ближе или дальше от нагревательных элементов. Если вам нужно выпекать разные продукты с разной высотой, можно использовать полустойки, которые занимают лишь половину ширины полных решеток. Это позволяет разместить более высокий предмет на нижней полной стойке и более короткий предмет на верхнюю половину стойки.
г. Таймер
Духовки имеют ручные или программируемые таймеры с цифровыми дисплеями, которые помогут вам отслеживать количество времени, в течение которого готовится ваша еда.Ручные таймеры имеют ручку, которую вы можете повернуть, чтобы создать таймер обратного отсчета. Когда таймер обратного отсчета закончится, духовка издаст звуковой сигнал, сообщая вам, что время приготовления истекло.
Многие новые духовки оснащены таймерами, которые могут выключить духовку по истечении времени приготовления. Это полезно на коммерческих кухнях, где вам нужно разделить свое внимание сразу на несколько разных задач. Программируемый таймер, который автоматически выключает духовку, также помогает минимизировать риск переваривания продуктов.
Лучшие 9 лучших настенных и двустенных духовых шкафов Отзывы (2021) |
Как выбрать лучшую настенную печь?
Так что, возможно, наш любимый выбор не для вас.В этом случае вам, вероятно, понадобится небольшой совет о том, как правильно выбрать настенную печь для вашего помещения. Мы выбрали пять функций, которые, по нашему мнению, имеют наибольшее значение для выбранной вами духовки.
Размер
Как правило, вы не можете просто засунуть духовку с двойными стенками на свою кухню. Вам необходимо подготовить место для нее, иначе вы заменяете существующую двухстенную духовку. Прежде чем покупать двойную духовку, убедитесь, что вы тщательно измерили пространство, в котором она будет установлена.Это обеспечит правильную подгонку и позволит избежать разочарований, если ваша духовка окажется слишком большой или слишком маленькой.
Помимо пространства на кухне, вы должны учитывать внутреннюю вместимость выбранных духовок. Многие двухкамерные духовки имеют вместительные 5,1 кубических футов пространства, чего более чем достаточно, чтобы приготовить пару блюд за раз. Однако чем больше, тем лучше — не всегда, поэтому выбирайте духовки, которые лучше всего подходят для ваших обычных кулинарных потребностей.
Мощность приготовления
Когда дело доходит до выбора духовки, важно иметь широкий диапазон температур.Однако есть и другие варианты приготовления, на которые стоит обратить внимание.
Поскольку большинство духовок легко нагреваются до 500 º F, вам нужно сосредоточить свое внимание на таких вещах, как конвекционные вентиляторы, жаровня, возможность программирования температуры и приготовление с двумя температурами. В современных духовках максимальная температура не является определяющим показателем мощности приготовления.
Особенности
Сегодняшние печи обладают множеством функций, которых у них не было всего несколько лет назад. Некоторые из функций, которые нам действительно нравятся, — это программируемые таймеры приготовления, самоочистка, простые в использовании элементы управления с сенсорным экраном, специальные программы для отдельных блюд и мобильные приложения.Да, вот что мы уже сказали, многие из сегодняшних духовок можно управлять с вашего смартфона.
Некоторые основные функции, которые стали более стандартными за последние несколько лет, — это конвекционные вентиляторы и опции сушки / осушения. А со смартфоном вы также получаете соединения Wi-Fi и духовки с поддержкой Alexa.
Дизайн
Ваша двойная духовка станет центральным элементом вашей кухни, поэтому она будет лучше выглядеть. Традиционное серебро, нержавеющая сталь — всегда хороший, неподвластный времени вариант практически для любого кухонного декора.
Тем не менее, двойные духовые шкафы более высокого класса могут иметь другую отделку из нержавеющей стали, включая индивидуальные цвета, такие как синий, черный, бронзовый или даже оранжевый и красный!
Эти новые оттенки из нержавеющей стали намного долговечнее, чем предыдущие варианты с эмалевым и алюминиевым покрытием. Цветная нержавеющая сталь устойчива к царапинам и очень прочна, поэтому прослужит долго.
Помимо цвета, ваши варианты дизайна ограничены, но есть множество стилей ручек и стилей панели управления, из которых вы можете выбирать, и их следует учитывать, если вы хотите, чтобы ваша новая двойная духовка вписалась в интерьер вашей кухни.
Цена
Покупая двойную духовку, помните, что существует полный диапазон цен, по которым вы будете работать. Цена не всегда означает качество, но это возможно. Убедитесь, что вы полностью понимаете, что получаете за свои деньги, и обязательно проверяйте обзоры продуктов, которые вы рассматриваете.
Best Wall Oven Microwave Combo Обзоры 2021
Комбинированная микроволновая печь с настенной духовкой включает в себя как микроволновую печь (верхнее отделение), так и духовку (нижнее отделение) в одном устройстве.
Такой дизайн помогает сэкономить место на кухне за счет объединения двух больших приборов в единое целое.
Более того, вы можете предложить вам высокий уровень универсальности приготовления пищи. Вы можете использовать только микроволновую печь, только конвекцию или только гриль. Или вы можете использовать микроволновую печь и духовку вместе.
В этом посте мы расскажем о лучших комбинированных микроволновых печах с настенной духовкой, одобренных другими домовладельцами.
Наша лучшая настенная духовка, микроволновая печь, комбо отзывов:
1.Комбинированная пароконвекционная печь Frigidaire 27 ″
Это один из лучших комбинированных духовых шкафов и микроволновых печей, доступных в настоящее время на рынке. Как вы, вероятно, знаете, Frigidaire имеет репутацию компании по производству первоклассных микроволновых устройств, а также другой кухонной техники, которая понравится всем домовладельцам.
Этот конкретный агрегат на 100% спроектирован и собран в США для контроля качества. Установить его на место довольно просто, и вы можете сделать все самостоятельно.После установки этот комбо позволяет использовать его мощную микроволновую печь и духовку с цифровым управлением для приготовления любых блюд для вашей семьи.
Сама микроволновая печь имеет очень большие размеры (2,0 куб. Фута). для кухонной камеры и даже для самой большой посуды на кухне. Духовка использует конвекционную готовку, чтобы избежать догадок при приготовлении пищи — она автоматически регулирует стандартные температуры выпечки в соответствии с конвекционным приготовлением для более стабильных результатов.
Функция быстрого предварительного нагрева позволяет нагреть духовку перед началом приготовления, что сокращает время приготовления и обеспечивает большую экономию энергии.
Еще одна интересная особенность этого Frigidaire — это цикл самоочистки. Да, вам просто нужно настроить устройство на очистку, установить время и уровень очистки (легкое, среднее или сильное загрязнение) и расслабиться. Аппарат очистится сам! Духовка оснащена отличным звуковым сигналом, который невозможно пропустить.
Звук микроволновки немного тише, поэтому будьте внимательны, если у вас что-то есть.
Другие функции, которые вам понравятся при покупке этого устройства, включают функции в одно касание и автоматическое отключение духовки.
Красивая отделка из нержавеющей стали позволяет этому устройству гармонично вписаться в любой интерьер кухни. Тот факт, что это покрытие устойчиво к растеканиям и отпечаткам пальцев, означает, что оно будет сохранять привлекательный и чистый вид на протяжении многих лет.
Основные характеристики:
- 2,0 куб. Ft. мощность микроволн
- Легкое приготовление с помощью конвекции
- Функция быстрого предварительного нагрева
- Устойчивое к пятнам покрытие из нержавеющей стали
- Цикл быстрой самоочистки
- Простые в использовании кнопки в одно касание
- Автоматическое выключение духового шкафа
2.GE PT7800SHSS Настенная микроволновая печь
GE PT7800SHSS — еще одна лучшая комбинированная духовка и микроволновая печь, которую вы могли бы рассмотреть. Комбо поставляется не просто с любой микроволновой печью, но и с конвекционной микроволновой печью для более быстрых циклов приготовления. Как и другие модели GE, эта модель также оснащена множеством удобных функций, позволяющих изменить способ приготовления еды на кухне.
Комбинация предлагает щедрую емкость 1,7 кубических футов для микроволновой печи и до 5 кубических футов для духовки. В результате получается много места, что позволяет без проблем готовить все свои любимые блюда.
Сама микроволновая печь имеет мощность приготовления до 1000 Вт, что в сочетании с конвекционной технологией приготовления пищи обеспечивает равномерную циркуляцию тепла для получения высококачественных результатов приготовления.
Нижняя духовка сочетает в себе преимущества третьего нагревательного элемента и комбинации вентиляторов, что дает вам поистине восхитительные результаты. По-прежнему в этой духовке вы получите 10-проходной элемент для выпечки в нижней духовке, чтобы обеспечить эффективный тепловой поток, который покрывает всю поверхность для равномерного выпекания. Не забывайте, что он также оснащен элементом для жарки с 8 проходами, который обеспечивает полное покрытие при жарке и равномерное подрумянивание от края до края.
Вы наверняка оцените очень большой (16 дюймов в диаметре) круглый вращающийся поднос, который вращает ваши продукты во время приготовления, чтобы вы могли получить равномерный результат.
Пара удобных функций также сопровождает эту фантастическую комбинацию, чтобы вы могли легко использовать ее. Эти функции включают в себя функцию самоочистки с паром для легкой очистки духовки, самоочищающуюся сверхмощную роликовую решетку, стеклянные сенсорные элементы управления для простой и быстрой настройки температуры и галогенное внутреннее освещение духовки, позволяющее легко просматривать пищу во время ее выпекания.
Еще одна вещь … если вы купите эту духовку для замены аналогичной настенной духовки от GE, производитель гарантирует, что эта модель будет точно соответствовать, что сделает установку простой и быстрой.
Основные характеристики:
- Галогенное внутреннее освещение духовки
- Конвекционная микроволновая печь
- 1,7 куб. футов микроволновая печь; Объем духовки 5 куб. Футов
- Самоочищающаяся нижняя духовка
- Элемент для жарки на восемь проходов
- Стеклянные сенсорные элементы управления
3.GE JK3800DHWW Пароконвектомат
Третье место в наших обзорах настенных микроволновых печей занимает еще один удивительный продукт от GE. Эта конкретная модель имеет более низкую стоимость, чем предыдущая модель GE… но она также предлагает вам отличные характеристики приготовления и поставляется с полным списком функций и возможностей для легкого приготовления пищи.
Комбинация микроволновая печь / духовка имеет немного меньшую мощность, чем другая модель GE. То есть он представляет вам мощность микроволн 1.76 куб. Ft. и объемом духовки 4,3 куб. Ft. Тем не менее, здесь достаточно места, чтобы вы могли без проблем приготовить все свои любимые блюда.
Нам нравится, что это устройство поставляется с элементом для выпечки на 10 проходов и элементом для жарки на 8 проходов в нижней духовке. Эти двое работают вместе, чтобы приготовить и поджарить пищу равномерно — чтобы еда стала еще более вкусной!
Микроволновая печь оснащена встроенным датчиком функции приготовления, который автоматически рассчитывает и регулирует уровень мощности и время приготовления для различных типов продуктов.Это поможет избавиться от догадок при приготовлении пищи и обеспечить эффективное приготовление продуктов. Более того, микроволновая печь оснащена довольно большим вращающимся подом, что позволяет готовить все блюда равномерно.
Для вашего удобства в этом комбо есть самоочищающиеся решетки для духовки, которые позволяют одновременно очищать духовку и решетки. Он также имеет функцию самоочистки для нижней духовки, чтобы облегчить вам задачу по очистке. Стеклянные сенсорные элементы управления позволяют быстро устанавливать температуру.А галогенное внутреннее освещение позволяет вам хорошо видеть пищу во время приготовления.
Ой! Если у вас дома есть маленькие дети, вы знаете, что они могут проявить любопытство и начать экспериментировать с вашим новым прибором. К счастью, эта модель поставляется с блокировкой управления, которая помогает предотвратить неконтролируемую работу, давая вам душевное спокойствие, когда ваши дети одни.
Основные характеристики:
- Стеклянная сенсорная электронная панель управления
- Объем духовки: 1 4.3 куб. футов
- Объем микроволн: 1,7 куб. футы
- Мощность микроволн 1000 Вт
- 16-дюймовый поворотный стол
- Самоочищающийся духовой шкаф
- Скрытый элемент выпечки
- Блокировки элементов управления повышают безопасность
4. Комбинированная микроволновая печь Samsung 30 ″
Samsung — один из самых авторитетных производителей различной бытовой электроники, в том числе кухонной. В нашем обзоре комбинированных микроволновых печей 4-й стены мы представляем одну из их самых популярных комбинаций настенных микроволновых печей, получившую отличные оценки от предыдущих пользователей во всех штатах.
Настенный духовой шкаф оснащен функцией приготовления на пару, которая обеспечивает подачу влаги в точное время, чтобы подать вам блюдо, которое будет хрустящим, подрумяненным снаружи, но нежным внутри. Другими словами, эта комбинация позволяет вам запекать, жарить и жарить блюда с действительно профессиональными результатами.
Что касается микроволновой печи, то она может похвастаться технологией истинной конвекции, которая обеспечивает равномерное и быстрое приготовление пищи.
Обратите внимание, что духовка (нижняя духовка) оснащена съемной перегородкой, которая помогает преобразовать вашу духовку на две части, чтобы вы могли готовить более одного блюда одновременно, что позволяет экономить время и энергию.
Представьте, что вы можете управлять своей микроволновой печью / духовым шкафом из любого места? Это именно то, что вы получаете при покупке данного агрегата. Он оснащен встроенным подключением Wi-Fi, что означает, что вы можете легко контролировать и управлять своим устройством практически из любого места. Все, что вам нужно, — это надежное интернет-соединение!
С микроволновой печью и духовкой объемом 1,9 куб. Ft. и 5,1 куб. Ft. соответственно, с помощью этой комбинации вы получите довольно много возможностей при приготовлении самых разнообразных блюд.
Другие впечатляющие функции, которые вам понравятся в этом устройстве, включают синий светодиод, который загорается во время использования, чтобы вы могли легко управлять своим устройством даже при тусклом освещении; и легко очищаемые жир и остатки для духовки при низких температурах, с меньшим запахом.
Основные характеристики:
- 1,9 / 5,1 куб. фут. вместимость
- Управляющие световые индикаторы
- Конвекционная микроволновая печь для более быстрого приготовления
- Функция приготовления на пару
- Легко очищается от жира и остатков
- Ручки с синей светодиодной подсветкой
- Подключение к Wi-Fi для дистанционного управления
- Дверца микроволновой печи с автоматическим фиксатором
5.Настенная электрическая духовка KitchenAid 30 дюймов со встроенной микроволновой печью
Наконец, в наших обзорах лучших настенных духовок и микроволновых печей у нас есть настенная духовка KitchenAid 30 дюймов со встроенной микроволновой печью. Комбинация выполнена в профессиональном дизайне, сочетающем в себе смелое сочетание стиля и изящных штрихов — и все это с изысканной отделкой из нержавеющей стали.
Когда вы включаете его, эта микроволновая печь / комбо вас не разочарует! Он обеспечивает нижнюю духовку с истинной конвекцией, которая обеспечивает постоянный нагрев и равномерное приготовление пищи.Микроволновая печь также оснащена конвекционной технологией приготовления пищи, которая в сочетании с мощностью приготовления до 900 Вт позволяет значительно сократить время, которое вы тратите на приготовление любимых блюд.
Духовка оснащена датчиком температуры — действительно удобной функцией, которая позволяет точно измерять внутреннюю температуру таких блюд, как птица, мясо и даже запеканки, без необходимости открывать дверцу духовки.
Потому что духовка и микроволновая печь имеют просторное пространство для приготовления пищи на 5 человек.0 куб. Ft. и 1,4 куб. Ft. соответственно, у вас будет достаточно места для приготовления нескольких видов блюд по отдельности или одновременно. Кроме того, духовой шкаф имеет до 3 решеток и выдвижную выдвижную решетку Satin Glide, которую можно разместить в 6 различных положениях, чтобы упростить загрузку и загрузку тяжелой посуды, а также посуды необычной формы.
Благодаря технологии микроволновой печи Crispwave и более хрустящей посуде вы можете с удовольствием использовать микроволновую печь для получения хрустящей корочки, подрумянивания и даже жарки на сковороде.
Другие функции, которые нам очень нравятся в этом комбо, включают автоматическое отключение по окончании цикла приготовления, чтобы не беспокоиться, когда дети используют его в одиночку; блокировка управления для помощи при случайном / неконтролируемом использовании; регулируемый цикл самоочистки; и режим субботы для простого соблюдения кошерных методов приготовления пищи.
Основные характеристики:
- Регулируемый цикл самоочистки
- Блокировка управления предотвращает случайный запуск
- Функция автоматического отключения для безопасности
- Вмещает все типы посуды
- До 5.0 вырезано. Футов вместимость духовки
- До 1,4 куб. Ft. Мощность микроволн
- Микроволновая конвекция для более быстрого приготовления
На что обращать внимание перед покупкой?
Чтобы насладиться универсальностью, удобством и другими преимуществами комбинированных микроволновых печей с настенной духовкой, мы рекомендуем вам проверить следующие важные факторы в модели, которую вы хотите заказать …
Размер
Первое, что вам нужно проверить при покупке комбинированной духовки и микроволновой печи, — это ее размер и вместимость.
Разные модели имеют габариты для переноски. Самые распространенные размеры включают 24, 27, 30 и 36 дюймов.
Как вы могли заметить в наших лучших обзорах настенных духовых шкафов с микроволновой печью, 30-дюймовые модели являются наиболее распространенными.
Вам необходимо убедиться, что купленная вами модель идеально впишется в пространство вашего шкафа.
Как это сделать?
Это просто как пирог. Вы просто берете рулетку и измеряете вырез в шкафу.Используйте полученные измерения, чтобы найти подходящую модель.
Вместимость
После того, как вы определились с идеальным размером для вашей кухни, вам нужно будет проверить, сколько внутреннего пространства для приготовления пищи у этого устройства.
Большинство духовок имеют объем от 3 до 6 кубических футов. Установки СВЧ имеют размер от 1,1 куб. Ft. полностью до 2 куб. Ft.
Оптимальная вместимость для вас будет зависеть от того, какие блюда вы обычно готовите.
Например, у вас большая семья, или вы готовите еду для многих людей, или проводите такие мероприятия, как День Благодарения, тогда вам следует искать большую вместимость.
Для дома на 1-2 человек подойдет и меньшая вместимость.
Характеристики
Современные настенные духовые шкафы / микроволновые печи обладают дополнительными функциями, о которых также стоит подумать. Обратите внимание, что эти функции могут потребовать от вас покопаться в кармане.
Эти функции включают:
- Параметр самоочистки: настройка включает в себя нагрев духовки до очень высоких температур, чтобы сжечь все приготовленные продукты, что упрощает очистку.В некоторых моделях также есть функция очистки паром, которая помогает очистить духовку, не используя чрезмерное количество тепла.
- Конвекционное приготовление: большинство современных устройств среднего и высокого ценовых диапазонов оснащены одним или несколькими конвекционными вентиляторами для циркуляции горячего воздуха (конвекционное приготовление), благодаря чему продукты готовятся быстрее и равномернее.
- Подключение к Wi-Fi: эта функция позволяет удаленно контролировать и управлять своим устройством из любого места. Все, что вам нужно, — это подключение к Интернету, чтобы пользоваться этой функцией где угодно и когда угодно.
- Скрытый элемент выпечки: эта функция помогает облегчить очистку духовки, одновременно выполняя свою основную работу по равномерному распределению тепла.
- Блокировка управления: позволяет отключить элементы управления духовкой, чтобы предотвратить непреднамеренный или случайный запуск. Проверьте эту функцию, если у вас дома есть дети.
- Время / задержка приготовления: позволяет установить время начала или окончания приготовления в духовом шкафу
- Другие функции, которые вы найдете удобными в комбинированной настенной духовке / микроволновой печи, включают встроенные зонды для приготовления мяса, нижний ящик для жарение / нагревание, точный предварительный нагрев, регулируемое жарение, режим субботний, несколько решеток духовки и автоматическое отключение.
Часто задаваемые вопросы
1. Что такое комбинированная микроволновая печь?
Комбинированная микроволновая печь означает именно то, что следует из ее названия; микроволновая печь и духовка в одном устройстве.
В типичном комбо микроволновая печь обычно располагается вверху, а духовка (часто электрическая) — внизу.
Одним из самых больших преимуществ этой конструкции является то, что она помогает сэкономить место, объединяя два больших кухонных прибора в единое целое.
Итак, если на вашей кухне мало места, комбинированная печь / микроволновая печь станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой.
Ознакомьтесь с нашим списком обзоров комбинированных микроволновых печей с настенной духовкой выше, чтобы узнать о некоторых из лучших комбинированных микроволновых печей, которые вы можете найти на рынке сегодня.
2. Хороши ли комбинированные микроволновые печи?
Да! Как мы только что сказали выше, эти устройства объединяют две большие бытовые приборы — микроволновую печь и духовку в одно целое — чтобы помочь вам сэкономить значительное количество места на кухне.
Помимо этого, комбо предлагает много возможностей при приготовлении пищи. Это позволяет использовать только микроволновую печь, только духовку. Или вы можете использовать микроволновую печь и духовку вместе. Это даже позволяет вам наблюдать за приготовлением блюд в микроволновой печи и духовке одновременно.
Современные устройства оснащены рядом компетентных функций, таких как конвекционное приготовление, которое помогает вам готовить пищу быстрее, готовить несколько блюд одновременно, функция самоочистки и многое другое.
3. Можно ли заменить микроволновую печь в комбинированной микроволновой печи?
Комбинированные микроволновые печи обычно представляют собой отдельные блоки, а НЕ модульные блоки. Другими словами, они не предназначены для разделения.
Более того, найти новую микроволновую печь, которая поместится в полости старых моделей, будет НАСТОЯЩЕЙ проблемой. Также может быть небезопасно ставить новую микроволновую печь вместо старой.
Если ваша текущая микроволновая печь начинает работать со сбоями или у нее возникает проблема, мы рекомендуем вам нанять профессионала, который поможет решить эту проблему.
Если вы просто хотите изменить внешний вид своей кухни, вам придется искать новый комбинированный микроконтроллер / духовка.
Кроме того, если вы хотите разделить два прибора, вам лучше купить новую микроволновую печь и духовку отдельно.
Окончательный приговор
Лучшая комбинированная микроволновая печь с настенной духовкой расширяет ваши возможности в приготовлении продуктов. Он также делает вашу кухню более удобной, предлагая невероятно полезные функции, которых нет в традиционных моделях микроволновых печей и духовок.
Выбирая лучшую настенную микроволновую печь, убедитесь, что она умещается в доступном пространстве. Кроме того, убедитесь, что в нем достаточно места для приготовления пищи для ваших конкретных кулинарных потребностей. Также стоит рассмотреть устройство с несколькими удобными функциями.
Все 5 комбинированных микроволновых печей с настенной духовкой, которые мы описали для вас в этом руководстве, получили сотни положительных отзывов от предыдущих пользователей. Они высоко ценятся с точки зрения производительности, эффективности и удобства.Они изменят способ приготовления еды.
Лучшая духовка 2020: 11 кухонных плит и встраиваемых духовых шкафов на любой бюджет
Лучшая духовка незаменима для вашего дома, так как она гарантирует, что время еды и закуски будет идеально приготовлено. Если вы планируете переоборудовать кухню или ваша старая духовка перестала быть призраком, сейчас хорошее время для инвестиций, но получить правильную духовку — нелегкий подвиг. Поверьте: мы знаем!
К счастью, у многих из ваших любимых розничных продавцов начались летние распродажи и распродажи.Это означает, что вы можете получить выгодную сделку, которая также поможет немного сузить варианты.
Ссылки на лучшую духовку 2020 года
Тем не менее, если вы инвестируете в лучшее, что можете себе позволить, хорошая духовка, хотя, возможно, и не самая привлекательная из приборов, может оставаться с вами на долгие годы, поэтому важно провести исследование, чтобы убедиться, что вы купите новую печь по самой выгодной цене. Итак, мы провели комплексную проверку и составили для вас это подробное руководство. Если вы ищете базовую модель или что-то более умное, ознакомьтесь с нашим выбором лучших духовок на 2020 год.
Ищете что-нибудь поменьше, скажем, микроволновку? Не беспокойтесь: ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим микроволновым печам 2020 года, чтобы мгновенно приготовить еду и разморозить ее за считанные минуты.
Лучшие печи, покупаемые сегодня
Мы изучили обзоры печей у ваших любимых розничных продавцов и применили наши экспертные знания на практике, чтобы представить вам 11 наших лучших находок.
Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть, какие они подходят для любой кухни и предлагаются вам по лучшим ценам.Ага. Ваше исследование и конец прямо здесь, прямо сейчас …
Лучшие кухонные плиты на 2020 год
Мы большие поклонники кухонных плит здесь, в Real Homes , и легко понять, почему. Кухонная плита, подходящая для различных кулинарных стилей, с большим количеством места, чтобы упаковать много вещей, делает кухню центром внимания. Кухонная плита, доступная на электрической, газовой или двухкомпонентной основе, может стать одним из лучших вложений, которые вы сделаете. Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть наши лучшие варианты
(Изображение предоставлено AO)
1.Leisure ChefMaster CC90F531K Двухтопливная плита
Лучшая кухонная плита и духовка в целом: комбинация электрического вентилятора для приготовления пищи и газовой плиты, что делает ее нашим выбором лучшей кухонной плиты и лучшей духовки в целом
Технические характеристики
Топливо : Двухтопливный
Цвет: Черный
Объем: 63/79/33 литра
Размеры: H90cm x W90cm x D60cm
Причины для покупки
+ Три полости в духовке + Равномерное приготовление + Конфорка Wok
Причины, которых следует избегать
-Высокая духовка довольно мала-Пластиковые элементы управления
Рецензентам нравится эта модель, поскольку она проста в использовании, имеет хорошее соотношение цены и качества, хорошо выглядит и имеет отличное качество сборки, поэтому мы думаем, что она вам тоже понравится.
Двойное топливо
В потрясающем серебряном цвете он дает вам три полости для приготовления пищи — главную электрическую печь с вентилятором, вторую духовку с вентилятором и третью обычную духовку / гриль вместе с газовой плитой с пятью конфорками в комплекте с вок горелка для жарки на сильном огне и паэльи.
Полезные функции
Стеклянный фартук можно опустить, чтобы закрыть газовую плиту, когда она не используется, обеспечивая удобное дополнительное рабочее пространство. И неизменно чистые каталитические лайнеры также помогают очистить внутреннюю часть.
(Изображение предоставлено: RANGEMASTER GAS RANGE COOKER)
2. Rangemaster Professional + газовая плита 110 см
Большая плита со стеками пространства для приготовления пищи
Технические характеристики
Топливо: Газ
Цвет: Кремовый / Хром
Класс энергопотребления: A / A
Объем: 65/61/69 литров
Размеры: H93cm x W110cm x D65cm
Причины для покупки
+ Четыре полости + Газовая плита с шестью конфорками + Многотемпературное приготовление
Причины, по которым следует избегать
-Дешевый дизайн
Близкий к лучшей кухонной плите, это самая лучшая кухонная плита для тех, кто часто готовит для большого количества людей.
Стиль и содержание
Имеется четыре полости, так как он шире, чем у некоторых моделей, поэтому вы получаете две газовые духовки, гриль и отсек для хранения, которые можно использовать для противней для выпечки или поддержания тепла. Он идеально подходит для приготовления воскресного жаркого или развлечений на Рождество, так как здесь есть место для индейки, овощей и всей обрези, а также для пудинга.
Качественный дизайн
Покупатели в восторге от быстрого нагрева, а также от качества сборки и соотношения цены и качества.Эта модель, также доступная в черном цвете, клюкве или нержавеющей стали, мгновенно создаст вау-эффект на любой кухне.
- Купите газовую плиту Rangemaster Professional + 110 см
Лучшие отдельно стоящие (электрические) духовки на 2020 год
Лучшие отдельно стоящие духовки — это один из самых универсальных типов духовок, которые вы можете получить. Многие из них теперь имеют необычные функции, они стоят меньше, чем есть в ассортименте, имеют многие необычные функции кухонных плит или встроенных духовок, их легче установить и они портативны, что делает их идеальными для людей, которые снимают жилье.Итак, если вы ищете базовую модель или что-то более умное, ознакомьтесь с нашим выбором лучших отдельно стоящих духовок.
3. Zanussi ZCI66050BA Электрическая индукционная плита 60 см
Лучшая отдельно стоящая электрическая духовка: идеально подходит для любого дома с большой емкостью и плитой с быстрым нагревом
Технические характеристики
Лучшее для: Универсальный
Тип: Электрический
Размеры: В89,4см x Ш60см x Г60,9см
Вместимость: 77 + 39 литров
Причины для покупки
+ Большая емкость, две духовки + Многофункциональность + Поставляется с очень большим противнем + Варочная панель быстрого нагрева + Безопасность особенности
Причины, по которым следует избегать
— Высокая цена
Эта духовка от Zanussi получила наш голос за лучшую электрическую плиту, и на то есть веские причины.
Объем
Главный вентилятор духовки имеет внушительный объем 77 литров, плюс есть внутреннее освещение и дверь с правым открыванием петель. Вторая обычная духовка имеет объем 39 литров и функцию гриля с откидной дверцей.
Эта модель также оснащена очень большим противнем для выпечки, который идеально подходит для семейных обедов, а также сковородой для гриля.
Класс энергопотребления
Оба имеют рейтинг А по энергопотреблению и имеют двери с тройным остеклением, чтобы тепло оставалось внутри; они также имеют внутри эмалевое покрытие для облегчения ухода.
Варочная панель
Энергоэффективная индукционная плита с быстрым нагревом имеет четыре кольца и индикатор горячей панели для предотвращения несчастных случаев.
- Купите электрическую индукционную плиту Zanussi ZCI66050BA 60 см
(Изображение предоставлено Amazon)
4. Электрическая духовка Indesit I6EVAW
Лучшая экономичная отдельно стоящая электрическая духовка: без излишеств, но делает все это необходимо для
Технические характеристики
Подходит для: Basic
Тип: Электрический
Размеры: H90 x W60 x D60cm
Вместимость: 62 литра
Причины для покупки
+ Подсветка духовки + Доступно + Простота использования
Причины, которых следует избегать
-Базовая-Малая вместимость
Если вы ищете духовку без излишеств, но она хорошо готовит, эта электрическая плита от Indesit для вас.
Объем
Эта модель оснащена духовым шкафом с главным электрическим вентилятором объемом 62 л, который, хотя и не самый большой в нашем списке, идеально подходит для выпечки порциями, так как в нем циркулирует тепло, поэтому еда готовится равномерно на каждой полке. .
Он также оснащен удобным грилем, который идеально подходит для быстрого приготовления закусок.
Полезная информация
Когда вы закончите готовить, жиростойкое эмалевое покрытие упрощает очистку духового шкафа. Он также рассчитан на энергопотребление, поэтому он будет бережливым к кошельку и окружающей среде.
Варочная панель
Электрическая плита имеет четыре зоны.
- Купите электрическую духовку Indesit I6EVAW
Лучшие газовые плиты на 2020 год
Как правило, газовая плита нагревается быстрее, чем электрическая духовка, и они предлагают больше вариантов приготовления пищи с открытым пламенем на плите. Если в настоящее время у вас нет газоснабжения в вашем доме, стоит изучить возможность его установки и пересмотреть свой бюджет.
(Изображение предоставлено Amazon)
5. Газовая плита Leisure Gourmet GRB6GVK
Лучшая газовая плита: идеально, если вы предпочитаете готовить на газе, и она также в двух цветах!
Технические характеристики
Подходит для: Style
Тип: Газ
Размеры: H90cm x W60cm x D60cm
Вместимость: 78 + 34ltrs
Причины для покупки
+ Хорошо выглядит + Огромная емкость + Доступен в черном или белом цвете
Причины, по которым следует избегать
-Нет окна вверху
Этот товар слетел с полок, поэтому его нет в наличии.Мы не знаем, когда и появится ли этот товар снова в наличии, но если он снова появится в наличии, он отобразится в нашем удобном виджете цен выше.
Превосходный аналог классической AGA в стиле ретро, эта плита в стиле ретро от Leisure получает наш голос за лучшую отдельно стоящую газовую плиту.
Объем
Объем основной духовки 78 литров и второй духовки объемом 34 литра.
Функции духовки
Две духовки являются обычными, хотя основная духовка имеет функцию медленного приготовления, идеально подходящую для зимних рецептов, а верхняя духовка имеет функцию гриля для быстрого приготовления хрустящей корочки.
Варочная панель
Четырехзонная газовая плита поддерживает чугунные сковороды и обеспечивает мгновенный нагрев, а также достаточно места для кастрюль и сковородок.
- Купите газовую плиту Leisure Gourmet GRB6GVK
(Изображение предоставлено Smeg)
6. Smeg SF6341GVX Classic встраиваемая газовая духовка
Лучшая встроенная газовая духовка: если вы предпочитаете чтобы готовить на газе и иметь модульную кухню, это духовка для вас
Технические характеристики
Подходит для: Классической эстетики
Тип: Газовая духовка
Класс энергопотребления: A
Размеры: H58.5 x W56,4 x D56 см
Вместимость: 60 л
Причины для покупки
+ Анимированное интерактивное управление + Восемь функций + Элегантный дизайн
Причины, которых следует избегать
— Ручки немного неудобны
Если вы предпочитаете готовить с газ, нужна встроенная опция и вы являетесь поклонником техники Smeg, тогда это вполне может быть именно та духовка, которую вы так долго искали.
Готовьте свой путь к совершенству
В комплекте с восемью функциями , включая вентилятор, гриль и гриль, вы сможете выбирать между программами, чтобы выбрать наиболее подходящую.Благодаря автоматическому розжигу духовка быстро разожжется, и она будет готова к приготовлению, когда вы будете готовы.
Имея четыре уровня приготовления, вы сможете с легкостью накормить семью, а также можете использовать очень глубокий противень, противень для жарки и решетку для гриля.
Дизайн
Ага, выглядит эта духовка очень красиво. И функции, которые идут с ним, тоже хороши. Анимированные интерактивные элементы управления позволяют легко переключаться между программами. Стеклянные панели NeroVista подсвечиваются во время использования и придают духовке чистый, обтекаемый вид в выключенном состоянии.А из-за гладкой эмали содержать духовку в чистоте не составит труда.
- Купите встраиваемую газовую духовку Smeg SF6341GVX Classic
Лучшие паровые духовые шкафы на 2020 год
Возможность приготовления пара в духовке — функция, которая оказала большое влияние на рынок духовок в 2020 году. Все больше и больше брендов теперь предлагают его как часть своего ассортимента, особенно в своих интегрированных моделях, вам также необходимо учитывать рейтинги энергопотребления, а также внешний вид доступных опций перед покупкой.
(Изображение предоставлено Fisher & Paykel)
7. Fisher & Paykel OS60NDB1 Встроенная комбинированная паровая печь
Лучшая встроенная паровая духовка, которую можно купить за деньги
Технические характеристики
Лучшее для: Всего
Тип: Встроенный / электрический
Класс энергопотребления: A ++
Размеры: h55,8 x W59,6 x D56,2 см
Объем: 36 л
Причины для покупки
+ Простой в использовании, интуитивно понятный дисплей четко обеспечивает вся необходимая информация + Девять функций духового шкафа + Простая установка
Причины, по которым следует избегать
-Большой ценник (но оно того стоит)
Наш выбор лучшей паровой духовки — это встроенная комбинированная паровая. печь от Fisher & Paykel.Она отмечена как , , лучшая в нашем лучшем руководстве по пароваркам, благодаря ее компактным размерам, простоте использования и простоте установки.
Девять функций
Эта модель может похвастаться девятью функциями, поэтому вы можете выбирать из множества предустановленных температур, включая жаркое, выпечку кондитерских изделий и гриль с вентилятором, что привносит легкость в кухню.
Более того, с помощью интуитивно понятного дисплея легко перемещаться по каждой из этих функций. Здесь отображается время, а также полезная информация о функциях и предупреждение о пополнении запасов.
Подходящего размера
Эту компактную духовку можно разместить практически в любом месте на кухне. Его ширина всего 60 см, поэтому он может размещаться рядом с сопутствующими товарами на удобной высоте, поэтому вы можете создать пространство для приготовления пищи, которое будет работать на вас.
- Купите встраиваемую комбинированную паровую печь Fisher & Paykel OS60NDB1
(Изображение предоставлено John Lewis & Partners)
8. Встраиваемая печь Neff B57VR22N0B
Лучшая встроенная печь духовка: прочная универсальная печь, способная приготовить ужин из четырех блюд за один раз
Технические характеристики
Подходит для: Гибкости
Тип: Встраиваемая / электрическая
Класс энергопотребления: A
Размеры: H59.5 x W59,6 x D54,8 см
Вместимость: 7 л
Причины для покупки
+ Slide & Hide Door + CircoTherm (для многоуровневого приготовления) + Vario Steam
Причины, по которым следует избегать
-Инвестиционная цена
Если вы ищете лучшую встраиваемую духовку, то эта должна отвечать всем требованиям. Он обладает множеством полезных функций, которые позволят приготовить ваши продукты до совершенства, и даже поставляется с программами пиролитической очистки, чтобы он убирался за собой.
Сдвижная и скрытая дверца
Уникальный дизайн Neff, дверца этой духовки обеспечивает неограниченный доступ внутрь духовки, что исключает риск получения ожога, когда вы берете пищу в духовку или вынимаете ее из духовки. Также есть вращающаяся ручка, которая плавно вращается для удобства использования и аккуратно убирается под духовку, чтобы не мешать.
CircoTherm
Это интеллектуальное решение с горячим воздухом обеспечивает одновременную выпечку и жарение на четырех уровнях за один раз.Этот высокоскоростной направленный поток воздуха означает, что блюда сохраняют свой аромат, но при этом остаются отличительными по вкусу.
VarioSteam
Эта модель является прекрасным примером встроенной духовки, которая использует пар, чтобы продукты оставались хрустящими, но при этом нежными. Просто нажмите кнопку, и духовой шкаф будет быстро и равномерно выпускать пар. Или для удобства воспользуйтесь одной из автоматических программ.
- Купите встраиваемую духовку Neff B57VR22N0B
(Изображение предоставлено Currys PC World)
9.Rangemaster RMB45SCBL / SS Встроенный компактный паровой духовой шкаф
Лучшая паровая духовка от Rangemaster
Технические характеристики
Подходит для: Style
Тип: Паровая печь / электрическая
Класс энергопотребления: A
Размеры: h55 x W59. 5 x D57,3 см
Объем: 35 л
Причины для покупки
+ Простое в использовании сенсорное управление + Программа очистки от накипи + Индикатор резервуара для воды
Причины, по которым следует избегать
-Не самая большая емкость
Использование последних Эта духовка от Rangemaster, оснащенная паровой технологией премиум-класса, означает, что у вас может быть встроенная «плита», и вы сможете готовить пищу до совершенства.
Мощность пара
Регулировка подачи пара — это принудительная система подачи пара, которая обеспечит идеальный результат на любом блюде. Кроме того, можно приготовить все блюдо за один процесс приготовления без передачи вкуса по трем полкам.
Полезные функции
Стильный и содержательный характер этой модели. Rangemaster RMB45SCBL поставляется с программой удаления накипи, поэтому его легко очистить после использования. Также имеется простая в использовании панель управления, где вы можете выбрать одну из восьми программ.Более того, имеется индикатор резервуара для воды, который автоматически сообщит вам, когда вам понадобится пополнение для продолжения приготовления пара.
- Купите Rangemaster RMB45SCBL / SS встраиваемый компактный паровой духовой шкаф
Лучшие встраиваемые духовые шкафы на 2020 год
Если вы переделываете кухню или заменяете старую встроенную духовку, встроенная духовка подойдет вам. красиво с декором вашей кухни. Многие бренды теперь предлагают различную отделку для своих встроенных духовых шкафов, что дает вам больше свободы, чем когда-либо, чтобы иметь поющий, танцующий духовой шкаф с лучшими характеристиками, который хорошо работает для вас.
(Изображение предоставлено: Currys PC World)
10. Miele h3265-1B Встраиваемая одинарная электрическая духовка
Лучшая встраиваемая духовка с точки зрения энергоэффективности: вместе с большой емкостью и классом энергопотребления A + эта духовка — отличный выбор для занятых семейных домашних хозяйств
Технические характеристики
Подходит для: энергоэффективности
Тип: встроенный / электрический
Класс энергопотребления: A +
Размеры: В59 x Ш56 x Г55 см
Объем: 76 л
Причины для покупки
+ духовка XL + Защищает от ожогов + PerfectClean
Причины, которых следует избегать
-Нет по этой цене
Эта встроенная электрическая духовка имеет одну из самых больших возможностей в этом ассортименте, имеет все необходимое для приготовления пищи. И это тоже по разумной цене (для Miele).
Объем духовки XL
Обладая объемом 76 л, вы сможете с легкостью приготовить еду для всей семьи на пяти уровнях тщательно продуманной конфигурации духовки. Тепло будет равномерно распределяться по всем пяти из этих уровней в соответствии с желаемой настройкой температуры.
Он тоже быстро нагревается. Благодаря программе быстрого нагрева духовка быстро нагревается до 180 градусов в течение пяти минут, чтобы обеспечить быстрое приготовление пищи.
Легко чистить
Когда дело доходит до очистки этой духовки, вы можете оставить ее наедине с собой. Его уникальное антипригарное покрытие означает, что на поверхности не остаются остатки пищи. И даже поверхность духового шкафа из нержавеющей стали защищена от отпечатков пальцев, поэтому чистящие средства не требуются.
- Купите встраиваемую одинарную электрическую духовку Miele h3265-1B
(Изображение предоставлено Currys PC World)
11.Bosch HBF113BR0B Серия | 2 Встроенная духовка
Лучшая встроенная духовка по соотношению цена / качество: одинарная духовка по конкурентоспособной цене
Технические характеристики
Подходит для: экономичных и небольших домашних хозяйств
Тип: Встроенная / электрическая
Энергия рейтинг: A
Размеры: 59,5 см x 59,4 см x 54,8 см
Объем: 66 л
Причины для покупки
+ 3D Hotair + Управление красным светодиодным дисплеем + Простая очистка салона из серой эмали
Причины, которых следует избегать
— Ничего подобного!
Эта встраиваемая духовка от Bosch предлагает лучшее соотношение цены и качества, которое вы можете купить прямо сейчас.Он имеет набор функций для идеального приготовления ваших блюд, и он может быть встроен или встроен, так что у вас есть гибкость, чтобы выбрать, где вы хотите это на кухне.
3D Hotair
Благодаря этой великолепной функциональности вы добьетесь идеальных результатов благодаря оптимальному распределению тепла на трех уровнях одновременно. Это также означает, что вы сможете одновременно готовить сладкие и соленые блюда, не теряя при этом отчетливого вкуса и аромата.
Простота управления и очистки
Красный светодиодный дисплей управления упрощает управление этой встроенной духовкой. Он оснащен электронными часами с таймером, блокировкой панели и автоматическим запуском.
Что касается чистки, внутренняя поверхность с серой эмалью не прилипает, что сэкономит вам время и силы.
- Купить серию Bosch HBF113BR0B | 2 Встроенная духовка
Как купить лучшую духовку
Где купить лучшую духовку 2020
Как вы видели, существует широкий выбор духовок на выбор, когда дело доходит до замены старой модель или начиная с нуля.Это может показаться ошеломляющим, но есть несколько ключевых элементов, которые стоит рассмотреть, прежде чем расстаться со своими деньгами:
Размер и вместимость
Прежде всего, примите во внимание размер духовки, который вы хотите, и место, доступное на вашей кухне. Все духовки в нашем списке имеют ширину 60 см или меньше, а объем основной духовки составляет от 60 до 80 литров. Для больших отдельно стоящих духовок см. Нашу подборку лучших кухонных плит.
Типы варочных панелей
Как и другие плиты, отдельно стоящие духовки поставляются с рядом типов варочных панелей, с реактивной индукционной и газовой конструкцией, более предпочтительными, чем обычные электрические плиты.При выборе типа варочной панели подумайте об установке: установка газовой арматуры с нуля, вероятно, будет сложнее, чем подача энергии для индукционной плиты, хотя для установки обоих почти наверняка потребуются услуги квалифицированного специалиста.
Особенности
Отдельностоящие духовки могут иметь ряд специальных функций, включая быстрый нагрев, медленное приготовление или индикатор горячей варочной поверхности.
Итак, какая духовка лучшая на 2020 год?
Резюме …Если вы выбрали наш лучший выбор духовки, мы без колебаний купим двухтопливную плиту Leisure ChefMaster CC90F531S . Это электрическая и газовая комбинация, которая проста в использовании, имеет отличное качество сборки и не очень высокую цену. У него есть некоторые полезные функции, такие как стеклянный фартук , который сделает приготовление пищи (и уборку) еще более приятным во время сложного времени приема пищи.
Ищете интегрированный вариант? Тогда мы можем порекомендовать вам купить встраиваемую духовку Neff B57VR22N0B .Он наполнен полезными функциями и функциями, которые позволят приготовить ваши продукты до совершенства, и даже поставляется с программами пиролитической очистки, чтобы он убирался за собой.
Дополнительные советы по приготовлению пищи …
Установка или ремонт двойной, газовой или настенной духовки — HomeAdvisor
Стоимость духовки составляет от 350 до 15 000 долларов . Плата за труд и установку колеблется от $ 100 до $ 200 .Стоимость установки сервисных линий специалистом по газу составляет сверх $ 200 . Стоимость найма дипломированного электрика для установки электропроводки, розеток и дополнительных схем составляет от 50 до 100 долларов в час , без учета материалов. Большинство домовладельцев тратят в среднем около $ 2,000 на устройство и установку.
Другие факторы, влияющие на общую стоимость замены старых или установки новых приборов, включают местоположение (область в пределах U.S.), источник энергии, доступность природного газа и необходимые приготовления, которые обслуживающий персонал должен выполнить перед запуском новой установки. Будьте готовы заплатить скромную плату за демонтаж и утилизацию старого оборудования в соответствии с местными и экологическими нормами.