Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие: Рейтинг лучших индукционных плит 2021: какую выбрать

20.11.2021 автор alexxlab

Содержание

8 лучших индукционных варочных панелей — Рейтинг ТОП 2021 — новинка

Обновлено: 03 марта 2021

62854

Такое кухонное оборудование, как индукционные варочные панели, со временем становятся всё более и более популярными как в домашнем обиходе, так и в заведениях общественного питания. Внимание потребителей к этому виду техники обусловлено отличными возможностями в приготовлении различных блюд.

В настоящее время на рынке представлено большое количество моделей. И для того чтобы покупатель свободнее ориентировался в обилии предложений, мы составили рейтинг лучших индукционных варочных панелей на основе отзывов, оставленных теми, кто владеет данным оборудованием и уже смог оценить его преимущества, в числе которых следующие: высокая скорость обработки пищевого сырья; низкое энергопотребление; безопасность эксплуатации; гигиеничность.

Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки

Данное малогабаритное оборудование является отличным вариантом для установки в кухонном помещении небольшой площади.

Это практически идеальная бытовая техника для дачи или какого-либо любого другого временного жилья. К безусловным достоинствам 2-конфорочных панелей можно отнести небольшие габариты.

Модель Weissgauff HI 32 B

Индукционная варочная панель со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к температурным и механическим воздействиям. Оборудование оснащено сенсорными переключателями и устройством индикации количества остаточного тепла. Мощность составляет 3,5 кВт.

+ Плюсы Weissgauff HI 32 B

Быстрый нагрев посуды существенно сокращает длительность приготовления любых блюд, независимо от специфики сырья.
Компактные габариты дают возможность транспортировать панель в багажнике автомобиля и перевозить технику по месту требования.
Обрезиненные ножки надёжно фиксируют оборудование на любой поверхности, включая глянцевые, например, полированные.

Высокая чувствительность сенсоров упрощает использование панели.
Простота очистки стеклокерамики от жирных и прочих загрязнений.

— Минусы Weissgauff HI 32 B

Слабое гудение при нагревании конфорок.
Отсутствие возможности регулировки ножек по высоте.
Плохая ремонтопригодность обусловлена трудностью демонтажа основных деталей.
Требовательность к уровню питающего напряжения.

Вывод. Хорошее решение для использования на даче, но только при условии более-менее стабильного питающего напряжения. От других моделей этого же класса отличается повышенной эффективностью. Оценка количества остаточного тепла позволяет снижать энергозатраты.

Модель Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Индукционная варочная панель, выполненная в дизайне «Домино». Благодаря компактным габаритам без труда устанавливается в условиях ограниченного пространства. Верхняя панель изготовлена из стеклокерамики. Высота устройства составляет чуть более 5 см.

+ Плюсы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Высокая скорость нагрева. Даже большие объёмы холодной воды нагреваются до температуры кипения в несколько раз быстрее, чем на обычной электрической плите.
Наличие системы защитного отключения при попадании на панель посторонних предметов, например, упавшей салфетки-прихватки.
Компактные габариты позволяют встраивать панель в кухонную мебель.
Наличие таймера даёт возможность точно соблюдать временные режимы приготовления тех или иных блюд.
Малое энергопотребление делает оборудование выгодным в эксплуатации.

— Минусы Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Небольшой гул, который слышен в процессе нагревания.
Режим «Слабый огонь» поддерживается за счёт попеременного включения и отключения конфорки, что вызывает неравномерность прогрева пищевого сырья во время приготовления блюда.
Недостаточная твёрдость стеклокерамики – при неаккуратном обращении возможно образование царапин и потёртостей от посуды.
Критичность к небольшому перегреву. Устройство не включается, пока не остынет. Это приводит к увеличению длительности приготовления пищи.

Вывод. Гораздо более выигрышная модель по сравнению с другими 2-конфорочными в плане возможностей установки, но не предназначена для длительного приготовления блюд. Оптимальный вариант для разогрева готовой пищи и полуфабрикатов.

Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки

Индукционные варочные панели на 4 конфорки представляют собой практически полный аналог большой кухонной плиты. Площадь верхней стеклокерамической панели достаточно велика для одновременного размещения на ней всей используемой в приготовлении посуды – кастрюль, сковород, сотейников, чайника и так далее.

Модель Electrolux EHH 96340 XK

Надёжная варочная панель с индукционными конфорками и прочной стеклокерамической поверхностью. Номинальная электрическая мощность составляет 7,4 кВт. Управляется с помощью сенсорных переключателей. Оснащена таймером и сигнализацией, предупреждающей о заливе сенсоров жидкостью.

+ Плюсы Electrolux EHH 96340 XK

Высокая скорость нагрева. Вследствие этого даже сложные многокомпонентные блюда готовятся быстро.
Автоматическое отключение пустой конфорки упрощает приготовление блюд и уменьшает энергопотребление.
Простота управления. Основные кнопки располагаются удобно, что способствует точности выбора режимов работы панели.

Алюминиевая рамка по периметру панели предупреждает растекание выплеснувшейся жидкости.
Красивый дизайн. Модель хорошо вписывается в любой интерьер.

— Минусы Electrolux EHH 96340 XK

Сильно гудят вентиляторы при нагревании конфорок. С увеличением срока службы гул становится сильнее.
Трудность настройки таймеров. Инструкция написана непонятно, что вызывает проблемы с выполнением настроечных действий.
Сравнительно трудоёмкая очистка стеклокерамики от пригоревших остатков пищи. Необходимость использования абразивных чистящих средств, что чревато образованием царапин.
При одновременном включении всех конфорок уменьшается мощность, что приводит к увеличению времени приготовления пищи.

Вывод.

Отличный выбор рачительной домохозяйки. Невысокая цена даёт возможность экономить деньги при покупке, а малое энергопотребление – снижать расходы в процессе непосредственного использования. Простота эксплуатации позволяет пользоваться данной варочной панелью человеку с минимальными навыками пользования бытовой техникой.

Модель Gorenje IT 612 SY2W

Индукционная варочная панель мощностью 7,1 кВт. Производится в двух вариантах – с белой и чёрной стеклокерамической поверхностью. В последнем случае конфорки для контраста очерчиваются белыми линями. Управление сенсорное. В оснащение входит таймер с функцией отключения электропитания.

+ Плюсы Gorenje IT 612 SY2W

Высокое качество стеклокерамики. На панели ничего не пригорает, а загрязнения легко смываются простой водой.
Индикатор количества остаточного тепла позволяет с большой точностью соблюдать режимы приготовления блюд и экономить электроэнергию.

Надёжность электрических элементов позволяет эксплуатировать оборудование с высокой интенсивностью.
Хорошая ремонтопригодность. При необходимости любой компонент без труда демонтируется и заменяется новым. Все детали универсальны, и их покупка не вызывает затруднений.
Универсальность в отношении посуды. Техника может использоваться совместно с изделиями любых брендов (Икеа, Тефаль и пр.).

— Минусы Gorenje IT 612 SY2W

Сравнительно сильный шум вентиляторов во время работы.
Белая панель с течением времени темнеет изнутри, и для очистки устройство нужно разобрать, что связано с определёнными трудностями.
Недостаточная чувствительность сенсорных кнопок. Иногда приходится дублировать подачу управляющей команды.
Высокая стоимость.

Вывод. Данная модель отличается от других индукционных варочных панелей на 4 конфорки надёжностью и ремонтопригодностью. Благодаря белому цвету поверхности ее можно использовать при дизайнерском оформлении интерьера кухни.

Модель Bosch PIE631FB1E

Индукционная варочная панель премиального класса. Мощность составляет 7,4 кВт. Оснащена автоматическими устройствами, использование которых позволяет до предела упростить приготовление пищи. Автоматика следит за безопасностью и основными режимами работы панели.

+ Плюсы Bosch PIE631FB1E

Наличие специального режима Boost, при котором холодная вода закипает в считанные мгновения.
Удобное управление позволяет пользоваться оборудованием без специальной подготовки. Подробно написанная инструкция исключает ошибки в процессе эксплуатации.
Таймер не только сообщает о конце рабочего цикла, но и отключает панель.
Тем самым обеспечивается безопасность.
Система поддержания постоянной температуры конфорок обеспечивает равномерность прогрева блюда.
Стеклокерамическая поверхность легко очищается от пригоревших остатков пищи.

— Минусы Bosch PIE631FB1E

На чёрной стеклокерамике хорошо видны разводы, за счёт чего увеличивается время уборки.
Потребляет небольшое количество электроэнергии в выключенном состоянии.
Сравнительно сильно гудят индукционные катушки.
Большая посуда на ближних конфорках перекрывает доступ к сенсорным кнопкам.

Вывод. Хорошая варочная панель для быстрого приготовления блюд. Удобство в управлении и наличие автоматики делает оборудование отличным вариантом для ежедневного использования, особенно в больших семьях.

Модель Electrolux EHH 56340 FK

Недорогая варочная панель индукционного типа мощностью 7,4 кВт. Управление сенсорное с системой распознавания посуды.

Оснащается конфорочным таймером и устройством защитного отключения. Стеклокерамическая поверхность чёрного цвета устойчива к образованию царапин.

+ Плюсы Electrolux EHH 56340 FK

Быстро нагревает приготавливаемое блюдо и так же быстро остывает при отключении.
Легко моется обычным мыльным раствором.
Красивый дизайн. Без труда встраивается в кухонную мебель любого типа.
Отдельный таймер на каждую конфорку позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Не шумит в процессе разогрева конфорок.

— Минусы Electrolux EHH 56340 FK

Сенсоры срабатывают с задержкой (примерно 30-40 секунд).
Отсутствие маленькой конфорки для кружки, кофейной турки и другой подобной посуды.
Не всегда точно срабатывает таймер – приходится отключать конфорку вручную.
Критична к «скачкам» напряжения.

Вывод. От других 4-конфорочных устройств отличается повышенной скоростью нагрева и хорошей ремонтопригодностью. Оптимальное решение для домашнего использования.

Лучшие комбинированные варочные панели

Комбинированные варочные панели оснащаются одновременно индукционными конфорками и конфорками типа Hi-Light. Данное решение существенно расширяет кулинарные возможности.

Индукционные конфорки используются для повышения скорости приготовления блюд, а конфорки Hi-Light оптимальны для создания и поддержания щадящих режимов тепловой обработки некоторых видов пищевого сырья и продуктовых полуфабрикатов. В нашем рейтинге индукционных варочных панелей по цене и качеству представлено две наиболее популярных модели комбинированных варочных панелей.

Модель Zanussi ZEN 6641 XBA

Энергоэкономичная варочная панель мощностью 6,6 кВт. В оснащение входят система индикации количества остаточного тепла, защитное отключающее устройство и таймер. Серебристая рамка по периметру чёрной стеклокерамической панели делает изящным внешний дизайн.

+ Плюсы Zanussi ZEN 6641 XBA

Точная регулировка температуры нагрева. Данная функция помогает готовить блюда, критичные к температурному режиму.
Продуманное расположение блока сенсорных кнопок обеспечивает удобство управления этой бытовой техникой
Универсальность в отношении посуды – можно пользоваться любой кухонной утварью без ограничений.
Поддержка заданной температуры нагрева конфорки.
Автоматическое отключение по завершению процесса приготовления пищи.

— Минусы Zanussi ZEN 6641 XBA

Заметный гул при индукционном режиме работы.
Трудная очистка стеклокерамики увеличивает длительность уборки. Чувствительность стеклокерамики к абразивным чистящим средствам.
Плохая ремонтопригодность. Отсутствие запчастей в магазинах – приходится подолгу ждать доставки комплектующих от официальных дилеров.

Вывод. Надёжная варочная панель с большим количеством различных режимов. Подходит для приготовления любых блюд. Одновременно хороша и для домашнего, и коммерческого использования. Небольшие габариты позволяют устанавливать технику в тесных кухонных помещениях.

Модель Electrolux EHG 96341 FK

Флагман в линейке комбинированных варочных панелей Electrolux. Модель оснащена системой защитной блокировки. В стандартную комплектацию входит таймер и блок сенсорного управления. Мощность – 6,6 кВт.

+ Плюсы Electrolux EHG 96341 FK

Быстрый нагрев посуды на индукционных конфорках.
Стабильность температуры на обычных электрических конфорках.
Можно использовать любую посуду, даже керамическую.
Простота сенсорного управления.
Привлекательный дизайн.

— Минусы Electrolux EHG 96341 FK

Шумность. Особенно заметен гул индукционных катушек.
Плохая ремонтопригодность. Для снятия защитных кожухов необходима специальная отвёртка.
Индукционные конфорки нельзя включить одновременно на сильный нагрев.
Легко царапается стеклокерамическая поверхность.

Вывод. В отличие от других комбинированных варочных панелей данная модель более энергоэкономична. Высокий КПД определяется продуманной конструкцией и, в частности, оптимальным расположением нагревательных элементов. Устройство лидирует в своём классе по электробезопасности.

Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг индукционных варочных панелей и плит 2020 года: топ 10 лучших моделей | Мой выбор

Раньше индукционные варочные плиты использовались только в ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Несколько лет назад производители выпустили первые модели для домашнего использования.

Мы составили рейтинг индукционных панелей 2019 и 2020 года, куда вошли лучшие модели и самые популярные новинки. В качестве эксперта и консультанта мы пригласили Дениса Тихомирова, мастера сервисного центра «HoReCa-Сервис».

Производители выпускают приборы на любой вкус и бюджет. Из-за разнообразия зачастую покупателям сложно определиться, какая индукционная плита лучше отвечает конкретным требованиям.

Чтобы упростить выбор, предлагаем топ-10 самых востребованных и оптимальных по соотношению стоимости и качества моделей:

1. Electrolux IPE 6453 KF

2. MAUNFELD EVI 292-BK

3. Bosch PIE631FB1E

4. Candy CDI 30

5. Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

6. Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX

7. Asko HI1611G

8. Bosch PIF672FB1E

9. Galaxy GL3053

10. Kitfort КТ-107

Лучшая индукционная варочная панель (4 конфорки) Electrolux IPE 6453 KF

функция сверхбыстрого нагрева;
подсветка зоны управления;
есть овальная конфорка.

Лидером рейтинга лучших индукционных варочных панелей стала безрамочная поверхность Electrolux IPE 6453 KF с 4 конфорками. Слайдерный тип управления позволит в одно касание отрегулировать мощность нагрева. Диаметр конфорок рассчитан под посуду с дном от 14,5 до 21 см. Овальная зона нагрева предназначена для приготовления пищи в емкости нестандартной формы. Наличие функции блокировки от детей, автоотключения, автоматического распознавания посуды позволит не беспокоиться о безопасности техники. Явных недостатков у панели нет, за исключением одного нюанса – нельзя включить одновременно 4 конфорки.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Если нужна плита с простым управлением, быстрым нагревом, Electrolux IPE 6453 KF подойдет оптимально.

Отзывы

Пользователям нравится быстрый нагрев, функция переноса мощности на соседнюю зону нагрева, наличие блокировки, автоматического отключения. К недостаткам относят появление шума при работе на максимальной мощности.

Плюсы:

удобное управление;
можно подключить вытяжку;
просто ухаживать.

Минусы:

не работают 4 конфорки одновременно.

Лучшая индукционная плита (2 конфорки) MAUNFELD EVI 292-BK

9 режимов мощности;
экспресс-нагрев;
автоблокировка при попадании влаги.

Благодаря экспресс-нагреву на плите MAUNFELD EVI 292-BK еда готовится значительно быстрее. В стеклокерамическую поверхность встроены две конфорки диаметром 17 см. Сенсорное кнопочное управление вынесено на переднюю панель. С его помощью можно регулировать мощность нагрева, заблокировать оборудование от детей, установить таймер. За счет оптимального сочетания функций устройство стало лидером рейтинга индукционных плит с двумя конфорками.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Техника турецкого производителя отличается надежностью и безопасностью – плита не включится, если на нее не установить посуду. На мелкие предметы она не реагирует. Отключение или блокировка панели управления при попадании влаги позволит забыть о неприятных запахах «убежавшего» молока, супа, каши. Оборудование имеет особенность – при одновременном использовании двух конфорок снижается мощность.

Если нужна компактная варочная поверхность для небольшой семьи, эта 2-х конфорочная плита может стать хорошим началом для кулинарных экспериментов.

Отзывы

Владельцев радует функция экспресс-нагрева, наличие таймера со звуковым оповещением. Для ухода за покрытием рекомендуют пользоваться специальными средствами, тогда не будут оставаться следы от дна посуды.

Плюсы:

распознавание посуды;
блокировка от детей, при попадании жидкости;
подходит для небольшой кухни.

Минусы:

нельзя готовить в посуде овальной или нестандартной формы;
может шуметь в режиме максимальной мощности.

Лучшая бюджетная индукционная плитка Galaxy GL3053

7 режимов работы;
вес 1,8 кг;
сенсорное управление.

Компактная и экономичная настольная плитка стала лидером 1-конфорочных моделей. Самая дешевая в обзоре модель. С помощью понятных индикаторов на дисплее можно определить и изменить режим работы, отключить или включить устройство. Чтобы получить максимум от нагревающей поверхности диаметром 16,5 см, лучше использовать посуду диаметром от 12,0 до 200 см. Благодаря прорезиненным ножкам техника не скользит по столу. Бюджетная модель для дома, дачи, базы отдыха, длительной командировки.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Это устройство подойдет семье из двух человек, командировочным, дачникам. С простым управлением справится даже ребенок.

Отзывы

В первую очередь нравится доступная цена. Также в качестве преимуществ отмечают минимальное время до закипания, компактные размеры. Минусов у плитки почти нет, кроме отсутствия информации в инструкции о некоторых режимах работы.

Плюсы:

равномерный нагрев;
удобное управление;
подходит для поездок.

Минусы:

нет защиты от детей;
первое время есть запах пластика, выветривается быстро.

Лучшая встраиваемая индукционная варочная поверхность Премиум класса Bosch PIE631FB1E

17 уровней мощности;
функция распознавание наличия посуды;
кратковременная пауза.

Мощная, но экономичная плита может работать на 17 уровнях мощности. Благодаря функции «PowerBoost» вода закипает в 2 раза быстрее. В отличие от других моделей, 4 конфорки этого устройства отличаются по производительности: экономичная, с повышенной мощностью, 2 стандартные с одинаковой мощностью. Сенсорные кнопки вынесены на переднюю панель.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Здесь же можно управлять таймером для каждой зоны, включить блокировку устройства, активировать режим кратковременной паузы. Самый большой диапазон режимов работы и немецкое качество сборки позволили этой модели занять первое место рейтинга встраиваемых варочных индукционных панелей в категории «Премиум».

Посоветуем тем, кому нужна надежная техника с большим функционалом, которая сократит время приготовления пищи, и при этом стоимость не имеет значения.

Отзывы

Пользователи оценили возможности точной настройки, быстрый разогрев, наличие конфорок различной мощности. Из минусов отмечают небольшой шум, который свойственен всем индукционным моделям.

Плюсы:

раздельное управление зонами;
2 типа таймера;
кратковременное отключение для уборки поверхности.

Минусы:

небольшой шум в режиме «PowerBoost».

Как выбрать индукционную варочную панель

Как и любая техника, индукционные плиты имеют преимущества и недостатки. При этом важно знать по каким параметрам и как выбрать индукционную варочную панель, в чем она выигрывает у устройств с другими технологиями нагрева.

Тем, кто сомневается, что лучше – индукционная или электрическая варочная панель, нужно учитывать преимущества и недостатки каждого типа. Для электрической варочной панели подойдет любая посуда. Основные ее недостатки – риск получить ожог при прикосновении к поверхности, высокое энергопотребление.

На индукционной плите приготовить еду в обычной кастрюле или сковороде не получится. Для этого типа подходит только специальная посуда. В остальном индукционные плиты выигрывают у электрических аналогов по всем параметрам: еда готовится быстрее, поверхность всегда остается холодной. Если «убежало» молоко, собрать его можно салфеткой или бумажным полотенцем без риска обжечься. Поэтому, выбирая между стеклокерамикой или индукционной панелью, лучше присмотреться к последним.

Какие параметры нужно учитывать:

Количество конфорок. Портативные плитки выпускаются с одной конфоркой. Такие устройства подойдут для дачников, отпускников, путешествующих на машине. Для небольшой семьи лучше выбрать индукционную плиту с двумя зонами нагрева. Основное преимущество этих моделей – небольшие размеры, которые освобождают место на кухне для других приборов. Большим семьям подойдут 3-х, 4-х конфорочные плиты. Они также хорошо подходят для кухни большой площади.
Управление. Обычно для выбора режима или включения опций используется сенсорное управление кнопочного или слайдерного типа. Определиться с предпочтениями можно, посетив магазин бытовой техники и проведя тест, какой способ регулировки работы плиты вам удобнее.
Наличие дополнительных функций. Семьям с маленькими детьми рекомендуется остановить выбор на моделях с блокировкой управления. Защитное отключение сработает при попадании жидкости на варочную поверхность. С помощью таймера можно установить диапазон времени, когда плита отключится автоматически. Power Boost или Booster сокращает время закипания до 2–3 раз. В последних моделях появилась функция автофокуса, которая определяет размер посуды и нагревает необходимую площадь варочной поверхности.

Перед покупкой можно изучить рейтинг производителей и выпускаемый ассортимент. Лучшие марки: Electrolux, MAUNFELD, Bosch, Hotpoint-Ariston, Kitfort. Отзывы покупателей помогут сделать выбор, определить плюсы и минусы каждой модели.

Сравнительные характеристики моделей

Candy CDI 30 – функциональная модель хорошего качества

Встраиваемая варочная двухконфорочная поверхность с нагревательными элементами диаметром 14 и 18 см дает большую свободу в выборе объема посуды. Сенсорные кнопки вынесены на переднюю часть стеклокерамической панели. Простое управление режимом таймера, блокировкой устройства и работы освоит даже новичок.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Экономно расходует электричество – при снятии кастрюли с конфорок панель отключится самостоятельно. Стеклокерамическая поверхность легко чистится, а индукционная технология нагрева предотвращает появление неприятных запахов и прилипание остатков еды к поверхности.

Рекомендуем хозяйкам, которые предпочитают готовить на плите несколько блюд одновременно в посуде разного объема.

Отзывы

Из-за компактных размеров освобождается пространство на рабочей поверхности. Владельцы ценят, что можно убрать остатки пищи без риска получения ожога, полезен таймер отключения. Явных минусов у Candy CDI 30 нет. Свойственное индукционным варочным поверхностям гудение можно отнести к их особенностям.

Плюсы:

9 уровней мощности;
зоны нагрева разных диаметров;
индикатор остаточного тепла.

Минусы:

незначительный запах при первом включении.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C с таймером и сенсорной панелью

Стеклокерамическая варочная поверхность с 4 конфорками для максимального сокращения времени приготовления пищи управляется с сенсорной панели, где выведены кнопки регулировки мощности, защита от детей. Таймер позволит установить время приготовления. После чего устройство самостоятельно отключится. Остаточного тепла хватит, чтобы «дойти» до готовности любому блюду, пока хозяйка занимается другими делами.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

В отличие от аналогов, на этой варочной поверхности можно активировать все 4 зоны нагрева одновременно. Единственный минус – не предусмотрена овальная зона нагрева для посуды нестандартной формы.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C можно посоветовать большим семьям. На 4-х конфорках приготовление полноценных блюд на несколько дней займет минимум время.

Отзывы

Пользователям нравятся удобные сенсорные переключатели и качественная стеклокерамика. Среди недостатков указывают тихий звук таймера.

Плюсы:

блокировка управления;
одновременная работа 4 конфорок;
индикация остаточного тепла.

Минусы:

готовить можно только в посуде стандартной формы.

Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX определит размер посуды

Белая стеклокерамическвая варочная поверхность с сенсорным кнопочным управлением. Специальные встроенные датчики определяют размер посуды и в автоматическом режиме задают ширину зоны нагрева. Эта функция позволяет экономить электроэнергию и упрощает процесс подбора посуды.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

В отличие от немногочисленных аналогов по надежности и функционалу, 3-х конфорочная модель имеет встроенный эко-режим, разогрев с оптимальной мощностью, защиты от перегрева и попадания жидкости, а также вентилятор охлаждения корпуса.

Встроенные 3 конфорки (принцип расположения «домино») отличаются по мощности и размеру: две по 14,5 см и одна диаметром 21 см. Режим Booster сокращает время нагрева до 2 раз.

Советуем выбрать Zigmund & Shtain CIS 029.45 WX, если нужна элегантная варочная поверхность для светлой кухни.

Отзывы

Плита выглядит современно благодаря белой стеклокерамике и 3-х конфорочной поверхности. Работает без нареканий, единственный минус – шумит.

Плюсы:

таймер для каждой зоны;
9 уровней мощности;
необычный внешний вид;
автоматическое определение размера.

Минусы:

небольшой шум.

Asko HI1611G – самая тихая индукционная плита

4-х конфорочная панель с функцией Booster быстрее нагревается и сокращает время приготовления еды для большой семьи. Слайдерное сенсорное управление с точной регулировкой поможет задать точную температуру. При использовании техники можно не беспокоиться о безопасности.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Блокировка от детей, автоматическое распознавание посуды, функция Restart защищают от ожогов, травм и увеличивают срок службы варочной панели. У модели Asko HI1611G впереди расположены конфорки диаметром 16,5 см, а ближе к стене – 20,5 см.

Стеклокерамическую плиту можно рекомендовать большим семьям и владельцам просторной кухни.

Отзывы

По отзывам пользователей, модель отличается оптимальным соотношением цена – качество. Среди преимуществ отмечают наличие защиты от детей, прочную стеклокерамику, устойчивую к появлению царапин.

Плюсы:

9 режимов мощности;
слайдерное сенсорное управление;
экспресс-нагрев.

Минусы:

нет автоматического определения размера посуды.

Bosch PIF672FB1E позволит выбрать зону нагрева

Варочная поверхность с возможностью выбора зоны нагрева, температуры, установки таймера для автоматического отключения конфорок. От сколов и повреждений кромку стеклокерамики защищает металлическая рамка.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Наличие овальной зоны нагрева позволит использовать для приготовления еды посуду нестандартной формы. Управлять режимами можно с помощью сенсорных кнопок на фронтальной части панели. Высокая мощность сокращает время закипания до 3 раз.

Преимущество этой варочной поверхности – элегантный дизайн и белый цвет керамического покрытия. К недостаткам следует отнести только отсутствие функции автоматического определения размера посуды, которая есть у аналогов.

Если варочная поверхность выбирается для кухни в светлых оттенках, это устройство лаконично впишется в общий дизайн.

Отзывы

Владельцев оценили идеально белый цвет, наличие 4 конфорок, высокая мощность и режим экспресс-нагрева. Единственный минус модели – плохо отмываются следы после использования чугунной посуды.

Плюсы:

17 режимов мощности;
с большой конфоркой;
белого цвета.

Минусы:

нет режима «AutoFocus».

Одноконфорочная Kitfort КТ-107

Одноконфорочная плитка выпускается в пластиковом корпусе черного цвета. На панели управления всего 4 кнопки – для регулировки мощности, блокировки варочной поверхности и включения / выключения устройства. Встроенная функция автоотключения сработает через 2 часа работы в режиме ожидания. Благодаря небольшому размеру, плитку можно брать в поездку или использовать для приготовления еды на даче.

>>>>>>>>>>>>>>>Открыть в интернет-магазине<<<<<<<<<<<<<

Значительным плюсом является наличие системы защиты от перегрева. Среди недостатков следует выделить короткий сетевой провод, необходимость отключать от сети.

Если нужна простая, но надежная плитка для дачи, Kitfort КТ-107р с 1 индукционной конфоркой может стать незаменимой помощницей. Недорогие устройства этого производителя известны своим качеством.

Отзывы

Эту модель владельцы ценят за простое управление, быстрый нагрев. К минусам относят появление запаха пластика при первых включениях.

Плюсы:

8 режимов мощности;
блокировка от детей;
защита от перегрева.

Минусы:

нет таймера;
скользит на рабочей поверхности.

Заключение

В обзоре представлены самые надежные и лучшие индукционные варочные панели.

В результате сравнения характеристик лидерами в отдельных категориях стали:

• Лучшая индукционная варочная панель с четырьмя конфорками Electrolux IPE 6453 KF. Прибор со сверхбыстрым нагревом, подсветкой одной из четырех зон управления и овальной зоной нагрева.

• Лучшая индукционная плита на 2 конфорки MAUNFELD EVI 292-BK. Компактная и безопасная модель с 9 режимами мощности, функцией экспресс-нагрева и отключением устройства при попадании жидкости.

• Лучшая бюджетная индукционная плитка Galaxy GL3053. Легкая и компактная, подойдет для поездок, летней кухни. Имеет 7 режимов работы.

• Лучшая индукционная варочная поверхность Премиум сегмента Bosch PIE631FB1E. Оборудование от известного немецкого производителя с 17 уровнями мощности, автоматическим отключением панели при снятии посуды и функцией кратковременной паузы.

Остальные представители рейтинга не уступают лидерам по качеству. Для обзора мы выбирали приборы с различной конструкцией, функционалом и бюджетной категорией, чтобы каждый смог выбрать плиту по индивидуальным требованиям.

9 лучших настольных плит — Рейтинг 2021

Обновлено: 02.03.2021 17:18:14

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Прекрасная альтернатива современным плитам с духовыми шкафами — электрические настольные модели. Но это не те советские громоздкие конструкции, с крученными спиралями. Производитель позаботился и о внешнем виде подобных устройств, и о их компактности. Причём используются они не только на дачных участках. Современный дизайн позволяет их использовать и в городских квартирах. Для небольшой семьи вполне достаточно.

Как выбрать настольную плиту

Из-за большой востребованности настольных плит, производители стали пополнять свои модельные ряды, совершенствуя уже имеющиеся устройства. Они наделяют их всевозможными функциями, которые и влияют на конечный выбор потребителя. Чтобы покупка была в радость, а деньги потратились не зря, нужно знать некоторые правила по выбору подобного девайса.

Тип варочной поверхности. Есть несколько вариантов: стеклокерамика, закалённое стекло, эмаль и сталь. Последние два более привычны, но стеклокерамика позволяет в разы облегчить процесс приготовления любого блюда. Такие плиты имеют идеально ровную поверхность, и чаще электронный тип управления. Но и стоимость подобных приборов в разы выше обычных плит с простыми конфорками. Кроме того, стеклокерамика боится ударов, грязи и сахара. Они должны всегда содержаться в идеально чистом состоянии.
Нагревательные элементы. Бывают чугунные, металлические (скрученная спираль- ТЭН) и индукционные. Первые модели самые тяжёлые, нагреваются они дольше других, но и остывают тоже долго. И это качество многие хозяйки используют для томления блюд. ТЭН популярнее других, он долговечен, а плиты с таким типом нагревательного элемента легче. Да и стоимость их приемлема. Самыми дорогими считаются индукционные приборы. Они задают точную температуру, быстро нагреваются и быстро остывают. Но если тут что-то выйдет из строя, ремонт обойдётся недёшево.
Число конфорок. Как правило существуют одно или двух конфорочные приборы. Они компактны, и могут убираться в шкаф после использования. Отличный вариант для малогабаритных квартир. Духовых шкафов к ним не прилагается. Есть ещё плиты, которые можно дополнять духовыми шкафами. Такие имеют более 2-х конфорок. Компактными их не назовёшь, но вместе с духовками они составляют отличную альтернативу обычным привычным плиткам.
Цвет. Сегодня производители предлагают много вариантов расцветки настольных плит. Они вольются в любой интерьер и станут настоящим украшением на кухне.
Цена. На этот параметр влияют характеристики и функции плит. К примеру, стеклокерамические модели стоят в разы дороже обычных. Кроме того, этот вид не любит обыкновенных кастрюль с неровным дном. Покупая стеклокерамику, придётся ещё и раскошелиться на качественную посуду.
Размеры. После того, как решится вопрос о том, какими характеристиками будет наделена плита, нужно определиться с местом установки. Это поможет подобрать технику нужных размеров.

Наши эксперты провели детальный анализ рынка производителей электрических плит. Основываясь на отзывах потребителей и мнениях специалистов, они составили рейтинг лучших моделей.

Рейтинг лучших настольных плит

Номинация	место	наименование товара	цена
Лучшие настольные электрические плитки с индукционными конфорками	1	Caso S-Line 3500	13 390 ₽
	2	ProfiCook PC-DKI 1067	10 790 ₽
	3	Kitfort КТ-105	8 650 ₽
	4	Galaxy GL3057	4 050 ₽
Лучшие настольные электрические плитки с классическими конфорками	1	RICCI RIС-3206i	3 400 ₽
	2	Gemlux GL-WP250	7 110 ₽
	3	GEFEST ПЭ 720	2 900 ₽
	4	Лысьва ЭПБ 22	1 900 ₽
	5	ENDEVER DP-43	2 750 ₽

Лучшие настольные электрические плитки с индукционными конфорками

Caso S-Line 3500

Рейтинг: 4.9

Стильная и современная настольная плита с чёрным сенсорным дисплеем станет настоящей помощницей как на даче, так и на городской малогабаритной кухне. Caso S-Line 3500 снабжена двумя конфорками, где легко поместятся кастрюли по 6 литров каждая. Температура нагрева прибора от 60 до 240 градусов. Уровней мощности 12.

Большим плюсом пользователи считают наличие защиты покрытия от царапин. Ведь стеклокерамика очень чувствительный материал и легко повреждается. Модель снабжена защитой от детей, что немаловажно, так как прибор электрический.

Тип управления плиты сенсорный. Есть функция автовыключения при отсутствии посуды. Пользоваться техникой несложно. Кнопки включения есть для каждой конфорки. По отзывам Caso S-Line 3500 прекрасно справляется с приготовлением блюд различной сложности.

Достоинства

сенсорное управление;
защита от детей;
быстрый нагрев;
компактная.

Недостатки

стоимость;
по отзывам слишком чувствительный сенсор.

Читайте также: 6 лучших комбинированных плит

ProfiCook PC-DKI 1067

Рейтинг: 4.8

Достойное место в рейтинге занимает ProfiCook PC-DKI 1067. Вполне функциональная и стильная модель. Несомненным достоинством считается наличие двух рабочих конфорок и быстрое их нагревание. Поэтому процесс приготовления блюд не займёт много времени.

Индукционная поверхность защищает от обжига конфорками. Отличным решением является наличие дисплея, показывающего обратный отсчёт времени. Кроме рабочих характеристик пользователи ценят простоту ухода за прибором. Настольная плита довольно легко очищается, после чего её можно убрать в шкаф, освободив стол для других домашних дел.

Достоинства

быстро нагревается;
цифровой дисплей;
панель управления сенсорная;
функция защиты от детей;
есть отключение при перегреве;
не ездит по столу благодаря прорезиненным ножкам.

Kitfort КТ-105

Рейтинг: 4.7

Весьма лёгкая и компактная модель, взять в руки не тяжело будет даже ребёнку. Кстати, от детей есть специальная функция защиты. На сенсоре можно поставить замок. Настольная плита имеет 2 конфорки, и вполне подходит для использования в “полевых условиях” на даче.

Пользователи ценят удобство использования прибора. Примечательно то, что греется лишь посуда и пища в ней, но не сама поверхность. Удобно при готовке в летний жаркий период. Есть режим безопасности, если жидкость выкипит из кастрюли, плитка выключится.

По мнению потребителей, важной функцией является «поддержание блюда горячим». После приготовления еда не кипит и не готовится дальше, оставаясь при этом в подогретом виде. Kitfort КТ-105 проста в уходе, достаточно протереть поверхность чистой тряпкой, и она снова готова к использованию.

Достоинства

быстро готовить;
удобство использования;
есть защита от детей;
есть режим безопасности.

Недостатки

чувствительный сенсор;
диаметр дна посуды, в которой готовишь, должен быть не больше 30 см.

Galaxy GL3057

Рейтинг: 4.6

Очередную позицию в рейтинге занимает настольная плита Galaxy GL3057. Стильная и современная помощница с двумя индукционными конфорками. На ней можно приготовить любое блюдо. Данная модель имеет механическое управление. По мнению многих пользователей, это качество не является недостатком. Ведь нет ничего надёжнее механики.

Galaxy GL3057 оснащена светодиодным дисплеем и имеет 10 уровней мощности. Температурный диапазон от 60 до 240 градусов. Есть функция автоотключения при отсутствии посуды на конфорке. Кроме этого, умная плита имеет режим безопасности, и сама отключится, если в кастрюле выкипела вода. Пользователи нередко делают выбор в пользу этой модели. По отзывам тут нет излишеств, зато привлекательная цена.

Достоинства

индукционные конфорки;
недорогая;
2 конфорки;
надёжность;
есть функция защитного отключения.

Недостатки

нет защиты от детей.

Лучшие настольные электрические плитки с классическими конфорками

RICCI RIС-3206i

Рейтинг: 4.7

Эта недорогая модель заслужила доверие многих пользователей. По отзывам плита довольно быстро нагревается, поэтому процесс приготовления блюд не затягивается на долго. Прибор имеет 2 конфорки с дисковым нагревательным элементом, имеющего чугунное покрытие.

Рабочая поверхность данной модели из закалённого стекла. По отзывам из-за этого плита долго остывает, но поверхность стола нагревается несильно, ведь прибор оборудован высокими ножками. По отзывам настольная плита вполне экономична, так как не расходует много электроэнергии. Модель прекрасно подходит для дачного использования.

Достоинства

привлекательная цена;
небольшое потребление электроэнергии;
быстрый нагрев;
стильный и современный дизайн.

Недостатки

требуется более тщательный уход, чем за обычной плитой;
рабочая поверхность уязвима к повреждениям.

Gemlux GL-WP250

Рейтинг: 4.7

Следующее место в рейтинге занимает настольная плита Gemlux GL-WP250. Модель имеет одну конфорку, вполне подходит для приготовления и разогрева блюд. Механическое управление говорит о надёжности прибора. Поверхность изготовлена из стеклокерамики. Это даёт возможность мгновенного нагрева. Блюда готовятся быстро, поэтому расход электроэнергии невелик.

Модель имеет защитную блокировку, индикаторы начала, завершения работы и остаточного тепла. По отзывам большим плюсом является автоматическое отключение техники при снятии кастрюли с конфорки. В уходе модель неприхотлива, да и поверхность посуды не пригорает, так пища готовится не на открытом огне.

Достоинства

быстрый нагрев;
стеклокерамическое покрытие;
небольшое потребление электроэнергии;
подходит как для домашнего пользования, так и для общепитов;
имеется защитная блокировка;
неприхотлива в уходе.

Недостатки

одна конфорка.

Читайте также: 6 лучших кухонных плит Hansa

GEFEST ПЭ 720

Рейтинг: 4.5

Данная модель белорусского производства неплохо зарекомендовала себя среди потребителей. В отзывах из плюсов отмечается быстрый нагрев устройства, вода закипает за 10 минут. Кроме того, температура после переключения режима нагрева меняется сразу. Время на приготовление блюд сокращается в разы.

GEFEST ПЭ 720 двухконфорочная модель. Устройство очень простое, управление надёжное механическое. Ломаться тут просто нечему. Поверхность плиты эмалированная. По краям имеются бортики на случай, если жидкость из кастрюли выкипит, то не вытечет на стол. Есть индикатор включения прибора и пять режимов переключения температуры. Дисплея в устройстве не предусмотрено.

Достоинства

быстрый нагрев;
приятная стоимость;
простое устройство.

Недостатки

переключатели температуры работают туго и со звуком.

Лысьва ЭПБ 22

Рейтинг: 4.4

Очередная в рейтинге настольная плита российского производства Лысьва ЭПБ 22. Данная модель имеет 2 электрические конфорки и механическое управление. Пользователи ценят прибор за надёжность и простоту использования.

Покрытие плиты эмалированное, по краям расположены бортики на случай, если жидкость будет выкипать. Переключатели механические поворотные. Но на них не указаны режимы температуры, просто нижний и верхний диапазон, для ясности, куда повернуть переключатель, чтобы убавить, а куда, чтобы увеличить мощность нагрева.

По отзывам вода в кастрюле закипает быстро, не хуже, чем на обычной газовой плите. Да и стоимость изделия весьма невелика.

Достоинства

быстрый нагрев;
простое механическое управление;
наличие 2 конфорок;
маленькая цена.

Недостатки

не указаны режимы температуры на переключателях.

ENDEVER DP-43

Рейтинг: 4.4

Упрощенный вариант одноконфорочной плиты с поверхностью из стеклокерамики. Модель имеет не только современный дизайн, но и управление: сенсорные переключатели, имеется дисплей и таймер. При этих достоинствах стоимость изделия вполне демократична.

Отзывы отмечают качественную работу прибора, вода в кастрюле закипает довольно быстро. Кроме того, настольная плита имеет несколько режимов безопасности: защитное отключение и блокировка панели управления. Первая опция позволяет прибору отключаться самостоятельно при выкипании жидкости. А благодаря второй функции блокируется включение конфорок, удобно, когда в доме есть дети.

Достоинства

быстрое закипание;
демократичная цена;
привлекательный дизайн;
современное управление;
система защиты от выкипания и включения прибора детьми.

Недостатки

отзывы отмечают короткий сетевой провод.

Оцените статью
	Всего голосов: 2, рейтинг: 5

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

2021 Рассмотрены 5 лучших диапазонов индукции

Последнее изменение
1 июня 2021 г.

Выбор индукционного диапазона, который соответствует вашим потребностям и бюджету, может быть пугающим, поскольку на ваш выбор сотни различных моделей.Чтобы упростить задачу, мы тщательно отобрали 5 наших лучших индукционных диапазонов на 2021 год, чтобы вы могли быть уверены в своем решении.

Индукционная варочная панель на ассортименте обеспечивает оптимальное приготовление пищи в лучшем виде. Наконец, индукционное приготовление пищи признано наиболее энергоэффективным методом приготовления пищи. Индукционные плиты быстро становятся предпочтительным выбором среди поваров, которые ценят скорость, точность и простоту очистки. Элементы в индукционной варочной панели превращают ваши сковороды в тепловую емкость, которая реагирует на точные изменения температуры во время процесса приготовления.Вопреки слухам, ваши кастрюли и сковороды будут работать на индукционной варочной панели, если ко дну прилипнет магнит.

Нет никаких сомнений в том, что индукция является значительным улучшением по сравнению со старыми электрическими технологиями приготовления пищи, такими как электрические излучающие или змеевиковые варочные панели, а чувствительный контроль температуры намного точнее, чем приготовление пищи на газовом пламени. Одним из больших преимуществ является то, насколько легко их чистить, просто нужно быстро протереть их после приготовления. Но что нам действительно нравится, так это встроенные функции безопасности.Теплообмен отсутствует, если на элементе не установлена кастрюля, и как только кастрюля снимается или если кастрюля выкипает, нагрев прекращается.

Наш эксклюзивный видеообзор индукционных диапазонов

Наши 5 лучших индукционных диапазонов

Наши лучшие индукционные диапазоны

1) Самый надежный: GE Profile PHS930YPFS

Нашим лучшим выбором для большинства людей являются 30-дюймовые вставные индукционные плиты GE Profile

GE Профиль PHS930YPFS

Этот индукционный диапазон проверяет большинство критериев, когда дело доходит до поиска идеального диапазона.Во-первых, это выдвижная серия, предназначенная для замены ранее существовавшей отдельно стоящей серии. В отличие от некоторых раздвижных диапазонов, у этого есть законченные стороны, что означает, что он имеет законченный вид, даже если он открыт с одной стороны. Кроме того, в отличие от других раздвижных модулей, диапазон не имеет выступа по краю, что означает, что вы можете установить его близко к стене с любой стороны. Что касается производительности приготовления, в этой линейке есть 4 конфорки плюс 5 конфорка, которую можно использовать в качестве зоны подогрева. Вы также можете соединить вместе две зоны конфорок, чтобы разместить большие кастрюли и сковороды, такие как сковородка или сковорода, что делает плиту более универсальной.

Духовка оснащена настоящей европейской конвекцией для точного приготовления и равномерного нагрева. Духовка включает в себя три решетки для духовки и ящик для хранения для дополнительного удобства.

2) Лучшее с кулинарией с гидом: Кафе CHS950P2MS1

Если вам нравятся функции предыдущего профиля GE, но вы предпочитаете ручки, а не сенсорное управление, обратите внимание на 30-дюймовую выдвижную индукционную панель Cafe

Cafe CHS950P2MS1

Линия Cafe, также производимая GE, является обновлением линейки продуктов GE Profile и предназначена для тех из нас, кто хочет более характерного дизайна и кулинарных особенностей, вдохновленных шеф-поваром.Эта модель имеет все особенности профиля GE, о которых мы говорили ранее, и многое другое. Эта серия отличается отличным профессиональным дизайном с ручками управления для управления элементами горелки, а не с электронным управлением, что делает ее более интуитивно понятной для быстрого изменения настроек температуры. Толстые ручки также придают ему коммерческий вид.

Вы также получаете две духовки вместо одной, что дает вам возможность готовить два разных блюда одновременно. С технологической точки зрения этот диапазон полностью загружен.Он оснащен технологией Hestan Cue, которая при подключении к кастрюле с поддержкой Hestan Cue позволяет устанавливать и поддерживать постоянную температуру.

Благодаря подключению к Wi-Fi и «приложению для приготовления изысканных блюд» у вас будет доступ к сотням рецептов от шеф-поваров в виде видео. Gourmet Cooking от GE избавит вас от догадок, отрегулировав соотношение температуры и времени, и все это поднимет ваши кулинарные навыки на новый уровень.

Вы также можете приобрести отдельный термощуп, позволяющий готовить в режиме Sous Vide.Индукционная линейка Cafe оснащена технологией подключения Wi-Fi, позволяющей управлять духовкой с помощью интеллектуального устройства или просто голоса с помощью технологии Wi-Fi Connect.

3) Лучший бюджет: Frigidaire GCRI3058AF

Ищете доступную индукционную линейку без ущерба для основных характеристик? Ознакомьтесь с этой 30-дюймовой отдельно стоящей линейкой от Frigidaire

Frigidaire GCRI3058AF

FFIF3054TS от Frigidaire использует промышленный стандарт, когда дело доходит до индукционной технологии, которая обеспечивает точный нагрев посуды, сохраняя при этом окружающую среду прохладной на ощупь.Благодаря базовому набору функций и настройкам контроля температуры, вы не будете разочарованы равномерным нагревом, независимо от того, хотите ли вы поджарить стейк или тушить соусы. Что касается духовки, вы получите емкость 5,3 куб. Фута, в которую легко поместятся несколько больших форм для запекания, независимо от того, хотите ли вы запекать или жарить. Закончив приготовление, легко выберите быстрый 20-минутный режим самоочистки с простой в использовании панели управления. Что касается дизайна, эти серии могут соответствовать разным стилям кухни, поскольку они доступны из обычной нержавеющей стали или черной нержавеющей стали.Требуется дополнительное место для хранения индукционной посуды? У Frigidaire есть удобный ящик для хранения, что делает хранение посуды безболезненным.

4) Лучший стиль: Samsung NE63T8911SS

30-дюймовые выдвижные индукционные панели Samsung — отличный вариант для среднего класса, если вы ищете более высокую отдачу от вложенных средств, когда дело доходит до функций и современного дизайна

Samsung NE63T8911SS

Выдвижная индукционная плита NE63T8911SS дает вам самые современные возможности приготовления пищи, начиная с возможности подключения к сети Wi-Fi.Это позволяет вам удаленно контролировать свою варочную панель и духовку, если ваш смартфон находится рядом. Вы можете выполнять множество задач, например включать и выключать устройство, запускать предварительный нагрев, регулировать температуру или устанавливать таймер.

Вы также получите душевное спокойствие с уникальным виртуальным пламенем , дающим вам иллюзию приготовления пищи на газе с ярким синим виртуальным пламенем на дне ваших кастрюль и сковородок. Таким образом, вы всегда будете знать, какие горелки включены.Внизу есть камера объемом 5,8 кубических футов с двумя вентиляторами для равномерного конвекционного приготовления, что также отлично подходит для выпечки. Если вы энтузиаст кулинарии, начинающий шеф-повар или просто хотите поэкспериментировать с различными типами приготовления, Samsung предлагает несколько специализированных вариантов, таких как расстойка, обезвоживание и медленное приготовление. Три регулируемые решетки обеспечивают максимальную гибкость при приготовлении нескольких листов печенья или праздничной индейки весом 30 фунтов. Он также включает в себя удобный ящик для подогрева, который сохранит свежеприготовленные блюда в тепле до тех пор, пока они не будут готовы к сервировке с друзьями и семьей.

Наконец, Samsung не разочаровывает, когда дело доходит до элегантного современного стиля — с 4 большими стеклянными ручками премиум-класса, которые легко удерживать и электронно регулируют уровень нагрева, чтобы обеспечить точное управление с простой в использовании панели управления. Эти серии будут гармонично сочетаться с вашей кухней, создавая современный встроенный вид без хлопот, связанных с переделкой. В линейке Bertazzoni мы видели только один изящный дизайн.

5) Лучшая производительность Pro: Miele HR16222i

Если вы ищете лучший индукционный диапазон, который можно купить за деньги, ознакомьтесь с этим диапазоном от Miele

Miele HR16222i

Miele является лидером во многих различных категориях кухонной техники, не в последнюю очередь это индукционные плиты.Несмотря на то, что они имеют элегантный современный внешний вид, техника Miele прекрасно смотрится вне времени на всех типах кухонь, от современных до традиционных.

Как варочная панель, так и духовой шкаф индукционной серии Miele обладают превосходными характеристиками. Имейте в виду, что это мощный профессиональный диапазон, поэтому электрические требования немного выше, чем в типичном индукционном диапазоне. Здесь вам понадобится выделенная электрическая цепь на 50 ампер.

Варочная панель оснащена 4 независимыми конфорками.На большинстве индукционных плит нужно быть осторожным, какой размер посуды вы используете для каждой конфорки. Например, использование маленькой кастрюли на большой горелке приведет к меньшему потреблению энергии. Тем не менее, поверхность варочной панели Miele способна направлять всю мощность от большей конфорки на меньшую сковороду, что означает, что вы можете использовать сковороду любого размера на конфорке любого размера, если она помещается внутри границ элементов. Каждая горелка может быть усилена, что позволяет отбирать мощность из других зон, чтобы быстрее достичь более высокой температуры.

Что касается долговечности, как и вся бытовая техника Miele, Miele проверяет свои линейки на долгие годы. Фактически, на поверхность индукционного стекла они бросают стальной шар с высоты 12 дюймов, чтобы убедиться, что поверхность на 100% устойчива к растрескиванию.

Не менее впечатляет производительность духового шкафа. В духовке вы получите двойную европейскую конвекцию Miele. С системой управляемой готовки Miele MasterChef вы получите более 100 запрограммированных рецептов , поэтому вам не нужно беспокоиться об установке времени или температуры перед приготовлением.Благодаря интуитивно понятному сенсорному дисплею M-Touch просто выберите тип продукта, размер порции и температуру без каких-либо догадок. Для более подробного ознакомления с ассортиментом продукции Miele ознакомьтесь с нашим полным обзором в видео по ссылке внизу ниже.

Окончательный приговор

Имея на выбор сотни индукционных диапазонов, мы надеемся, что эта статья дала вам отправную точку, когда дело доходит до выбора наилучшего индукционного диапазона для вашего дома. Для получения дополнительной информации посещение одного из наших магазинов стоит вашего времени.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 1 июня 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

самых надежных диапазонов индукции на 2021 год

Когда GE впервые представила индукцию в начале 1980-х, они прикрепили 100-долларовую купюру к варочной панели и кипяченой воде.

Индукция магнитная. Вырабатываемое ею тепло обходит стекло варочной панели и нагревает сковороду, а не стеклянную поверхность. Стекло не нагревается, как обычная электрическая плита.

100-долларовая купюра не пострадала на протяжении всей демонстрации. (Вероятно, они сначала проверили свою теорию на нескольких долларовых купюрах).

Отсутствие остаточного тепла — одно из многих преимуществ индукции. Кроме того, он невероятно надежен.

Из этой статьи вы узнаете о самых надежных брендах индукционной линейки на 2021 год, представленных ниже.

Самые надежные индукционные бренды на 2021 год:

Волк — 1,72%
Samsung — 5,88%
GE Профиль — 7,33%
KitchenAid — 8,33%
Bosch — 8,33%

Наши показатели надежности основаны на 37 061 реальном обращении в службу поддержки, зарегистрированном нашим отделом обслуживания в прошлом году.

Он основан не на лабораторных тестах или опросах, а на людях, использующих продукт по своему усмотрению.

Мы также рассмотрим преимущества индукции, а также наиболее распространенные проблемы, связанные с диапазоном индукции.

Затем вы увидите сравнение надежности электрических плит и индукционных варочных панелей.

В конце концов, вы поймете надежность индукционного диапазона, проблемы, их сравнение и лучшие марки, которые следует учитывать.

Приступим.

Как рассчитывается надежность индукционного диапазона

Измерить надежность диапазона индукции просто.

Мы смотрим на запросы на обслуживание за один год и делим их на продажи за тот же период.

Этот стандарт используется, потому что мы обслуживаем бытовую технику бесплатно в течение первого года.

По прошествии первого года сложно определить, какой процент клиентов звонит нам, и еще труднее отслеживать.

Сервисная служба

Службу

трудно найти, но это невероятно важная часть вашей покупки. Большинство людей думают о Йельском университете и трех выставочных залах как о торговой компании, но мы ставим обслуживание на первое место.

Конечно, в каждой компании говорят, насколько важна услуга, но вам этого не покажут:

Или это:

Сервисная группа Йельского университета, состоящая из более 30 специалистов по обслуживанию

Когда вы покупаете бытовую технику, убедитесь, что обслуживание является частью уравнения, особенно при более сложном ремонте, таком как индукционный.

В Массачусетсе есть несколько хороших сервисных компаний. У Хантера, Тома и Пуарье есть достойные сервисные компании.

Найдите поставщиков услуг в вашем регионе в Google и в Better Business Bureau (BBB).

Индукционный диапазон Надежность

На приведенной ниже диаграмме вы увидите продажи в правом столбце, а количество обращений в службу поддержки — слева от 2020 года. Процент рассчитывается путем деления обращений в службу поддержки на объем продаж за этот период.

Индукционный диапазон Надежность с декабря 2019 г. по ноябрь 2020 г.

	Коэффициент обслуживания
Волк	1.72%
Самсунг	5,88%
GE Профиль	7,53%
KitchenAid	8,33%
Bosch	8,33%
Бытовая техника для кафе	9,09%
JennAir	9,84%
Miele	10,00%
Тест Bosch	23,08%
Fisher & Paykel	27.78%
Всего	9,02%

Приведенные выше цифры основаны на как минимум 10 проданных индукционных диапазонах каждой марки и более чем 400 единицах в целом.

Средний уровень ремонта индукционного диапазона составляет 9,02% или близок к среднему уровню обслуживания прибора в 9,97%.

Индукция в сравнении с надежностью электрического диапазона

Когда вы сравниваете электрическую надежность с индукционной, можно заметить ощутимую разницу в ремонте.

Посмотрите:

Надежность электрического диапазона с декабря 2019 года по ноябрь 2020 года

	Коэффициент обслуживания
Гидромассажная ванна	0.59%
Самсунг	2,38%
Bosch	4,76%
GE	7,41%
Beko	8,25%
KitchenAid	8,54%
Всего	3,06%

Эти цифры основаны на как минимум 10 проданных моделях и выборке из более чем 1900 штук.

Электрические плиты

— самые надежные из продаваемых приборов, потому что они практически не изменились.Электрические элементы существуют с момента нашего основания в 1923 году.

В гладких плитах эти элементы надежно размещаются под стеклом, что снижает затраты на ремонт.

Ну если не ассортимент, то добавочный ремонт должен быть сам индукционный, верно?

Давайте посмотрим на индукционный диапазон в сравнении с надежностью индукционной варочной панели.

Индукционные диапазоны

и индукционные варочные панели

Надежность индукционной варочной панели с декабря 2019 г. по ноябрь 2020 г.

	Коэффициент обслуживания
Miele	0.0%
Термадор	0,0%
Тест Bosch	3,0%
Волк	4,3%
Бытовая техника Bosch	4,3%
JennAir	8,3%
Всего	4,1%

Эти цифры основаны на как минимум 10 проданных варочных панелях и выборке из более чем 300 штук.

Нет.Индукционные варочные панели являются одними из самых надежных приборов с показателем 4,1%. Итак, какие проблемы возникают, когда вы соединяете надежную электрическую плиту и надежную индукционную плиту?

Наиболее распространенная проблема диапазона индукции и ее влияние на вас

Вы должны внимательно изучить любые спецификации для индукционного диапазона, но для индукционного диапазона используются 40-50 ампер, а для других — 30 или 40 ампер.

Индукционные диапазоны становятся восприимчивыми к скачкам напряжения любого типа или к проблемам с электричеством.

Теперь, когда мы понимаем наиболее распространенную проблему индукции, давайте взглянем на самые надежные бренды индукционного диапазона.

Самые надежные бренды индукционной серии на 2021 год

1. Волк

Wolf удивил меня как самый надежный бренд индукционной продукции в этом году. Обычно. Премиум-диапазоны имеют больше услуг, потому что они имеют больше функций. В случае Wolf, изрядное количество их индукционных диапазонов продается в более крупных 36-дюймовых размерах.

Подробнее о функциях мы говорим в наших «Лучших» постах.Однако на 36-дюймовой линейке Wolf вы можете комбинировать четыре конфорки на одну суперконфорку, чтобы приготовить большие кастрюли, такие как омары или кукуруза.

2. Samsung

Их надежная продукция практически сводится на нет из-за отсутствия обслуживания после продажи. В 2021 году доступность станет еще одной проблемой для Samsung.

3. Профиль GE

GE были первыми на рынке США, поэтому их надежность не вызывает удивления. Они также находятся в авангарде функциональности Wi-Fi и нового феномена жарки на воздухе.

4. KitchenAid

У KitchenAid самая большая духовка в этом списке. У них есть доступные пакеты, если вы ремонтируете свою кухню.

5. Bosch

Bosch красивый, доступный и надежный. Однако их выбор ограничен только одним диапазоном индукции.

Лучшие 4 преимущества диапазона индукции

1. Совместимость с подпиточным воздухом

Позвольте мне нарисовать картину домовладельцам в Массачусетсе.

Вы только что закончили ремонт.Вы сбросили газ из вашего диапазона профессионального газа до 600 кубических футов в минуту.

Инспектор спрашивает о подпиточном воздухе, то есть о том, как вы производите эти 600 кубиков воздуха в минуту (это CFM).

Надеюсь, у вас есть возврат воздуха, встроенный в вашу систему отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, потому что инспектор не пойдет без этого.

Даже если вы не живете в Массачусетсе, вы должны иметь подпиточный воздух в энергоэффективном доме, чтобы дышать чистым воздухом.

Индукция работает быстрее, чем серия Pro, при этом в комнату выделяется меньше тепла.

Вы можете выпустить воздух на скорости 400 кубических футов в минуту и не беспокоиться о возврате подпиточного воздуха.

Мы упрощаем это в нашем Руководстве по покупке вентиляционных систем.

2. Скорость и постоянные возможности кипячения

Любая индукционная варочная панель закипает воду быстрее, чем газовая плита. Благодаря ему вы теряете 40% тепла через боковые стенки.

Индукция имеет бесконечный диапазон и, как и газ, действует мгновенно. Как вы, возможно, знаете по зажигалке, при низких настройках газ погаснет сам.Благодаря индукции вы можете постоянно поддерживать низкий уровень кипения.

3. Безопасность

Induction также является наиболее безопасным для детей.

Ваш ребенок не может случайно включить индукционную горелку без металла.

Стекло не нагревается так сильно, что меньше шансов получить ожог и у вашего ребенка.

4. Чистота

Разливы не могут запекаться на стекле, как электрическая варочная панель, из-за меньшего нагрева.

Стоит ли покупать расширенную гарантию на индукционную плиту?

Проценты показывают, что вам может потребоваться обслуживание в течение пяти лет.

Индукционные трансформаторы — дорогостоящий ремонт, поэтому гарантия окупается одним ремонтом.

Теоретически.

Однако большинство расширенных контрактов на обслуживание — это центры обработки вызовов без обслуживания. Я бы сэкономил деньги и обострения.

Гарантию следует покупать только у компании, предоставляющей услуги со специалистами по обслуживанию. Тогда исследуйте с Google Reviews или с Better Business Bureau.

В конце концов, в вашем автосалоне есть сервис, как и в вашей компании по производству бытовой техники.

Самые надежные диапазоны индукции: основные выводы

Индукционный диапазон ниже среднего для ремонта бытовой техники на 9,02%.

Вам следует подумать об индукционной плите, потому что это, безусловно, лучший способ готовить.

Лучшими и наиболее надежными брендами для рассмотрения являются Wolf, Samsung, GE Profile, KitchenAid или Bosch.

Просто помните, что надежность и обслуживание всегда должны быть важной частью вашей покупки.

Вам потребуется обслуживание в течение всего срока службы индукционного диапазона.

Часто задаваемые вопросы

1. Каковы лучшие диапазоны индукции?

Samsung, Bosch и GE Profile имеют исключительный диапазон индукции. Frigidaire только что выпустила менее дорогие индукционные плиты, но мы не продаем эту марку.

У Miele есть линейка продуктов высшего класса с интуитивно понятными элементами управления MasterChef. Вы вводите еду и степень готовности, а диапазон рассчитывает время и температуру.

Wolf имеет двойную конвекцию 30 и 36 дюймов.

2. Индукционные варочные панели и плиты лучше газовых?

С точки зрения скорости кипения, минимального кипения и диапазона индукция — лучший вариант. Это даже лучше, чем профессиональный газ. Тем не менее, индукционная печь не имеет возможности приготовления на гриле или других опций, таких как французская поверхность или сковорода. Все варианты доступны в профессиональных диапазонах.

3. Безопасна ли индукция?

Да, индукция — это безопасно. Это самый безопасный вариант по нескольким причинам.

4. Как работает индукция?

Индукция — это магнитное тепло.Магниты в конфорке обходят стекло и возбуждают молекулы металла в вашей сковороде. Еда готовится на сковороде, а не на стеклянной поверхности.

Дополнительные ресурсы

Хотите знать лучшие бренды и продукцию индукционных устройств и лучше понимать, как работает индукция? Загрузите Yale Induction Cooking Buying Guide с функциями, характеристиками и советами по покупке. Более 820 000 человек прочитали Йельский гид.

Статьи по теме

Лучшие диапазоны индукции 2021 года

Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser

Frigidaire Gallery FGIh4047VF — лучшая индукционная серия, которую мы тестировали.

Как мы тестировали индукционные диапазоны

Тестеры

Привет! Мы Мэдисон Трапкин и Валери Ли, команда поваров и кулинаров Reviewed. Как страстные поклонники еды и напитков, которые затронули такие темы, как наборы для еды, скороварки, микроволновые печи и погружные циркуляторы sous-vide, мы знаем, что нужно для создания отличного кухонного прибора. Независимо от того, заменяете ли вы старую плиту или всегда хотели добавить настенную духовку при ремонте кухни, мы вам поможем.

Максимальная / минимальная температура горелки

Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser

Если горелки не могут достигать очень высоких или низких температур — или если только одна горелка может выполнять каждую задачу — баллы будут ниже.

Для продуктов с горелками мы измеряем максимальную и минимальную температуру каждой горелки. После того, как горелка установлена на минимальную или максимальную настройку, мы даем ей постоять пять минут. По истечении пяти минут измеряем температуру каждой конфорки.Знание максимальной и минимальной температуры конфорки может помочь потребителям определить, какие конфорки идеально подходят для варки супа, а какая может быть достаточно горячей, чтобы правильно поджарить стейк.

Плита или варочная панель с несколькими конфорками, которые могут достигать очень высоких и / или очень низких температур, будут иметь хорошие оценки. Если горелки не могут достичь очень высоких или низких температур — или если только одна горелка может выполнять каждую задачу, — баллы будут ниже.

Кипячение воды

Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер

Мы знаем, что наблюдать за закипанием воды — занудство, поэтому мы судим о варочных панелях по тому, насколько быстро они действительно могут вскипятить кастрюлю с водой.Чем короче время кипячения, тем выше результат.

Одна из самых распространенных задач кухонной плиты — вскипятить кастрюлю с водой. Для каждой конфорки мы берем кастрюлю подходящего размера и наполовину наполняем ее дистиллированной водой. Затем мы размещаем термометр горизонтально в середине горшка и вертикально в середине водяного столба. Мы следим за термопарой и записываем время, за которое температура воды достигает 212 ° F.

Если температура воды не достигла 212 ° F в течение 35 минут, тест останавливается.Поскольку объем воды различается для горелок разного размера, мы оцениваем тест на кипячение воды по скорости кипения воды: более быстрое кипячение воды дает более высокие баллы, а более медленное кипение воды приводит к более низким баллам.

Предварительный нагрев

С помощью секундомера мы измеряем, сколько времени требуется духовке, чтобы достичь температуры предварительного нагрева 350 ° F. Мы останавливаем часы, когда издает звуковой сигнал индикатора предварительного нагрева духовки.

Поскольку никто не хочет ждать вечно, более короткое время предварительного нагрева приводит к более высоким баллам, а более длительное время предварительного нагрева приводит к более низким баллам.

Печенье

Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер

Мы выпекаем печенье как в стандартном режиме, так и в режиме конвекции (если есть), чтобы увидеть, насколько равномерно печь может испечь печенье.

Один из приятных побочных эффектов тестовых печей — это то, что там всегда валяются лишние печенья. Помимо того, что печенье является восхитительным, оно также может использоваться для приготовления и выпечки других тонких продуктов, таких как пирожные или овощи.

Эти печенья начинались с двенадцати кусков готового к выпечке сахарного печенья Pillsbury, которые мы помещаем на несмазанный противень в виде сетки. После предварительного нагрева духовки до 350 ° F в течение 15 минут мы помещаем противень в духовку на решетку, рекомендованную производителем (или, если нет рекомендаций, на среднюю решетку), чтобы выпекать в течение 15 минут. Достаем печенье из духовки, даем остыть 2 минуты.

Мы повторяем процесс, если есть вторая духовка, или если плита или духовка поставляется с функцией конвекции.Поскольку конвекция обычно используется для одновременного выпекания или приготовления нескольких блюд, мы ставим два противня с печеньем на две решетки, рекомендованные производителем.

Осмотрев печенье, мы определяем, насколько равномерно оно выпекается как на противне (обычный режим выпечки и второй режим выпечки в духовке), так и между несколькими противнями (режим конвекционного выпекания). Поскольку конвекция, как правило, является более эффективным способом приготовления или выпечки чего-либо, важно, чтобы несколько продуктов на разных решетках были приготовлены или запечены в одинаковой степени.

Во всех наших тестах файлов cookie, чем более равномерно запекаются файлы cookie, тем выше будет результат. Если продукт имеет вторую духовку и / или конвекцию, то оценки печенья для этих тестов и теста основной духовки взвешиваются и объединяются для получения окончательной оценки печенья. Таким образом, продукты с одной обычной духовкой не подвергаются штрафу из-за отсутствия второй печи или возможностей конвекции.

Свинина

Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер

Когда дело доходит до приготовления мяса, мы хотим быть уверены, что каждая печь способна приготовить мясо равномерно и в соответствии со стандартами безопасного питания (160 ° F).

Чтобы понять, как каждый продукт готовит мясные продукты, мы также используем свежие, никогда не замораживаемые свиные филе. Хотя мы признаем, что все натуральные продукты имеют вариации, которые могут повлиять на результаты испытаний, свинина исключительно однородна. После помещения 3-4 фунтов свиной корейки без костей в жаровню, мы помещаем датчик температуры в середину свиной вырезки. После предварительного нагрева духовки до 325 ° F свинина помещается на решетку, рекомендованную производителем, и готовится до тех пор, пока внутренний температурный датчик не покажет 160 ° F, что является минимальной безопасной температурой для приготовления большинства мясных продуктов.

Затем мы удаляем свиную корейку, даем ей постоять 10 минут и разрезаем ее пополам, чтобы увидеть, насколько равномерно приготовлена свиная корейка. Идентичный тест проводится, если духовка поддерживает конвекцию, с использованием опции конвекционного жарения, если она доступна, или стандартного режима конвекции, если нет.

Пицца

Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер

Может ли эта духовка достаточно нагреться, чтобы приготовить пиццу? Мы проверили каждую печь с очень простой пиццей, в которой есть датчик температуры.

Один из наиболее частых вопросов читателей, которые мы получаем, — может ли конкретная духовка достаточно нагреться, чтобы на самом деле приготовить пиццу. Чтобы ответить на этот вопрос, мы помещаем партию теста для пиццы Pillsbury Classic на слегка смазанный маслом противень, помещаем датчик температуры в тесто, покрываем его томатным соусом и сыром и выпекаем при температуре 500 ° F в течение 10 минут. Между температурными данными и нашей собственной субъективной оценкой мы определяем, способна ли печь полностью приготовить пиццу или нет.

Общий опыт

Хотя мы, очевидно, делаем все возможное, чтобы проверить возможности этих устройств для приготовления пищи / выпечки, мы также включаем более субъективную информацию в нашу общую оценку. Например, насколько легко на поверхности варочной панели можно разместить несколько кастрюль и сковородок? Насколько легко понять панель управления? Насколько хороши ручки или кнопки конфорки? Насколько громким является шум уведомления о предварительном нагреве? Мы отвечаем на все эти и многие другие вопросы, чтобы определить, есть ли у продукта какие-либо серьезные недостатки, которые могут не сделать его подходящим для большинства домашних хозяйств.

Что следует знать о диапазонах индукции

Приготовление с использованием электричества и индукции

Хотя они напоминают электрические конфорки с гладким верхом, индукционные варочные панели не имеют конфорок под поверхностью. Индукционная готовка использует электромагнитную энергию для непосредственного нагрева кастрюль и сковородок. Для сравнения: газовые и электрические варочные панели нагреваются косвенно, с помощью горелки или нагревательного элемента, передавая лучистую энергию на пищу.

Индукционные варочные панели

могут работать в широком диапазоне температур, и им требуется гораздо меньше времени для кипячения, чем их электрическим или газовым аналогам.Кроме того, поверхность варочной панели остается прохладной, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы обжечь руку. Можно даже положить бумажное полотенце между сковородой с брызгами и индукционной горелкой, хотя вам нужно следить за этим. Помните, что варочная панель не нагревается, а сковорода.

Какая посуда работает с индукцией?

Поскольку индукция основана на электромагнетизме, только кастрюли с магнитным дном — из стали и железа — могут передавать тепло. Победители нашего обзора лучших сковородок из нержавеющей стали относятся к категории индукционных.Но это не значит, что вам нужно покупать совершенно новую посуду. Если ко дну прилипнет магнит, ваши кастрюли и сковороды будут работать на индукции.

Другие испытанные нами диапазоны индукции

Другие статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда работает с одной целью: помочь вам купить самое лучшее и полюбить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы вы были уверены и довольны.Есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним заметки.

Напишите нам по электронной почте

4 лучших диапазона индукции — ноябрь 2021 г.

Горшок, за которым наблюдают, никогда не закипает, верно? Что ж, вы не должны использовать индукционный диапазон. Индукционные плиты создают электромагнитное поле прямо под стеклянной варочной панелью. Индукционные плиты готовят намного быстрее, чем традиционные электрические плиты — достаточно быстро, чтобы кардинально изменить способ приготовления. Помимо скорости, настоящая привлекательность индукционного диапазона заключается в других, более тонких, функциях, которые они предлагают.

Наша цель BestReviews — предоставить вам всю информацию, необходимую для выбора продукта, который подходит именно вам. Мы не берем бесплатные образцы у производителей, поэтому вы можете быть уверены, что получаете точные и объективные рекомендации. Мы получаем информацию как от экспертов, так и от реальных потребителей. Мы хотим дать вам руководство по покупкам, которому можно доверять.

Если вы хотите узнать больше об индукционных диапазонах — как они работают, в сравнении с электрическими — продолжайте читать.Если вы готовы купить, ознакомьтесь с нашими лучшими предложениями.

Обычный диапазон по сравнению с диапазоном индукции

Обычный электрический диапазон

Обычный электрический диапазон согревает ваши кастрюли и сковороды лучистым теплом, создаваемым элементами под стеклом на варочной панели.

Многие из них поставляются с духовками, в которых используется вентилятор для циркуляции тепла вокруг готовящейся пищи.

«Когда вы выключаете вентилятор в конвекционной духовке, она будет работать как любая другая духовка».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Индукционный диапазон

Индукционный диапазон работает за счет создания электромагнитного поля непосредственно под стеклянной варочной панелью.Это электромагнитное поле быстро генерирует тепло и передает тепло любой кастрюле или сковороде, стоящей на конфорке.

Обычно индукционные плиты поставляются с конвекционными печами. Они работают точно так же, как духовки с электрическими плитами, используя вентилятор для циркуляции тепла вокруг всего, что вы готовите. С выключенным вентилятором она работает как любая другая духовка. Некоторые преимущества индукционных диапазонов включают следующее.

Ассортимент остается более прохладным на ощупь, что означает меньшее количество ожогов.
Очистить эту плиту быстрее и проще, чем ее обычную.
Горелки автоматически выключаются, когда вы снимаете сковороды.

Большим недостатком использования индукционной плиты является необходимость специальной посуды. Индукционные кастрюли и сковороды имеют магнитное дно, которое позволяет формировать электромагнитное поле под ними. Прежде чем выбросить всю посуду, проведите простой тест. Если ко дну кастрюли или сковороды прилипнет магнит, посуда будет работать на индукционной горелке.

Знаете ли вы?

Требования к вентиляции для индукционных плит такие же, как и для электрических или газовых плит.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Выдвижной диапазон по сравнению с автономным диапазоном

Все диапазоны — индукционные и прочие — бывают одного из двух типов: выдвижные или отдельно стоящие.

Нет никакой реальной разницы в производительности между двумя стилями, так что, в конце концов, все сводится к эстетике.

Что лучше смотрится на вашей кухне? Важен ли для вас цельный вид раздвижных элементов или вы бы предпочли сэкономить на отдельно стоящей мебели?

Выберите стиль, подходящий для вашей кухни.

«Время выпекания и настройки температуры в конвекционной печи будут отличаться от таковых в обычной духовке».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Выдвижной ряд

Они предназначены для гармоничного сочетания с кухонным гарнитуром, обеспечивая более цельный вид. Как следует из названия, эти блоки вставляются прямо в пространство между вашими шкафами. Верхняя часть ассортимента должна быть на уровне вашей столешницы.
Органы управления плитой и духовкой расположены на передней панели плиты.Панель управления не торчит за горелками и не блокирует ваш фартук.

Отдельностоящая плита

Отдельностоящая плита не предназначена для гармоничного сочетания с кухонным гарнитуром. У большинства моделей есть законченные стороны, поэтому они могут стоять отдельно почти где угодно.
Панель управления находится в задней части плиты.
Отдельно стоящие плиты обычно дешевле и проще в установке, чем выдвижные.

Цены на индукционный диапазон

Индукционный диапазон может быть довольно дорогим, но стоит отметить, что из-за высокого уровня эффективности вы можете увидеть снижение ваших счетов за электроэнергию после его установки. Вот что вы можете ожидать за свои деньги.

От 1500 до 2000 долларов

По этой цене в основном можно найти автономные плиты меньшего размера с четырьмя индукционными горелками и более узкой конвекционной печью. Эти линейки могут не обладать некоторыми специальными функциями, которые есть у более дорогих моделей, например выдвижными ящиками для выпечки или сенсорным управлением.

от 2 000 до 2 500 долларов

По этой цене вы получите вставную индукционную плиту с пятью нагревательными элементами на плите и конвекционной печью внизу. Многие поставляются с ограниченными гарантиями, включенными в цену покупки.

«Из-за требований к мощности индукционная плита должна устанавливаться профессионально».

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

От 2,500 до 3,000 долларов

По этой цене вы можете найти врезной индукционный диапазон со всеми наворотами.Многие из них оснащены очень большими конвекционными печами, сенсорным управлением, выдвижными ящиками для выпечки и специальными системами самоочистки.

Некоторые диапазоны в этой ценовой категории совместимы с Bluetooth, поэтому вы можете управлять ими с помощью удаленного устройства.

3 000 долл. США и выше

За эту цену вы можете получить большой профессиональный ассортимент, который обычно можно найти только на кухнях ресторанов.

Знаете ли вы?

Стоимость индукционной плиты не включает стоимость какой-либо индукционной посуды, которую вам, возможно, придется купить.

STAFF

BestReviews

Советы

Используйте аналоговый кухонный термометр с индукционным диапазоном. Магнитное поле, излучаемое диапазоном, может мешать работе цифровых термометров.
Ожидайте обучения при первом использовании индукционного диапазона. Вам нужно привыкнуть к управлению теплом и пониманию настроек. Другими словами, ожидайте сжечь обед, по крайней мере, сначала.
Сначала попробуйте подключить индукционную горелку. Если вы хотите попробовать индукционное приготовление пищи, не покупая дорогую индукционную плиту, приобретите подключаемую индукционную горелку и посмотрите, насколько она вам понравится. Горелка будет работать точно так же, как встроенные в плиту.
Не очищайте индукционную варочную панель с помощью отбеливателя. Абразивные чистящие средства, не предназначенные для стеклянных или керамических поверхностей, могут повредить диапазон.
Будьте осторожны при перемещении кастрюль и сковородок на плите. Индукционные варочные панели не устойчивы к царапинам, поэтому будьте осторожны, перемещая предметы на плите.

FAQ

В. Безопасны ли индукционные диапазоны?

A. Индукционная готовка считается безопасной, поскольку нагреваются только конфорка или конфорки, которые используются. Это затрудняет возможность обжечься. Некоторые люди высказывали опасения по поводу воздействия электромагнитных полей, но реальных научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, не так много.

В. Мой индукционный диапазон издает шум при использовании. Это нормально?

А. Да. Щелчки и мычание, которые вы слышите, обычны при более высоких настройках. Конвекционная печь также более шумная, чем обычная электрическая духовка из-за вентиляторов.

В. Как очистить индукционную плиту?

A. Индукционные варочные панели теоретически должно быть легче чистить, чем традиционные варочные панели, поскольку единственная область плиты, которая нагревается, — это используемая горелка. Для ежедневной очистки протирайте варочную панель слегка влажной губкой. Для больших беспорядков используйте средство для чистки стеклянных или керамических варочных панелей (вы также можете использовать белый уксус).Вытрите очиститель сухой тряпкой. Для прилипания остатков используйте керамический скребок. Перед чисткой убедитесь, что ваша плита остыла. Большинство конвекционных духовок, используемых в индукционных плитах, являются самоочищающимися.

3 из обзора Best Induction Cook Top Portable (ноябрь 2021 г.)

Плита нужна каждому. Это просто факт жизни. Вы помните, как в детстве говорили не трогать горячий глаз печки? Естественно, вы узнали, что прикоснувшись к нему, вы получите ожог.

Одним из наиболее известных преимуществ индукционных плит является их способность остывать сразу после того, как кастрюля убрана с плиты.По сути, это единственное лучшее качество, которое отличает ее от других плит. (Тем не менее, следует отметить, что варочные поверхности индукционного нагрева обладают и несколькими другими замечательными качествами.)

В этой статье мы предоставим вам информацию, которую необходимо знать перед покупкой этих технологически продвинутых варочных панелей . Фактически, мы рассмотрим многие из лучших обзоров индукционных поваров, чтобы вы имели представление о том, чего ожидать и как другие люди отреагировали на продукт.

1. Итак, что такое «индукционная плита»?

Это действительно довольно простая концепция. В то время как в традиционных варочных панелях используется лучистая или тепловая проводимость, в индукционных плитах используется магнитная индукция. Вау, что за скороговорка!

Согласно Википедии, индукционная плита работает, когда создается магнитный поток. Это постоянно намагничивает посуду или кастрюлю. Что касается горшка, то он относится к нему как к трансформатору. Довольно круто, а?

Так как кастрюля считается трансформатором, всякий раз, когда ее снимают с источника тепла или проушины варочной панели, тепло быстро рассеивается.Это похоже на волшебство!

При снятии кастрюли или посуды тепло не только быстро рассеивается, но и варочная панель нагревается значительно быстрее, чем традиционная плита.

Имейте в виду, что верхняя часть индукционной плиты не реагирует и не нагревает металлическую кастрюлю или сковороду. Только подходит для индукционной посуды . Производители индукционной посуды всегда указывают на упаковке, является ли она «индукционной» или «индукционной». Обычно такая кухонная посуда известна как «магнитная посуда».Разве это не дает ощущения «космической эры»? Мы так думаем.

2. Каковы некоторые из целей?

Вам может быть интересно, зачем покупать индукционную варочную панель.
Во-первых, это гораздо более удобная варочная панель для маленьких детей. Конечно, пока индукционная кастрюля находится на варочной панели, глаза будут горячими, но вам не нужно беспокоиться о том, что варочная панель будет горячей, когда на ней ничего нет. Да, вы прочитали это правильно.
Глаз автоматически отключается, когда горшок не стоит на нем.Опять же, это возвращается к магнетизму и деталям трансформатора. Это просто не сработает, если трансформатор не будет наверху.

Поскольку большинство этих кухонных плит мобильны и их легко перемещать с места на место, они очень полезны для тех, кто любит кемпинг. Если у вас есть кемпер с электрическими розетками, стоит подумать об этом.

Мы слышали о студентах, которые полагаются на эти переносные кухонные плиты во время учебы в колледже.

Многие студенты утверждали, что кухонные плиты облегчили приготовление еды в ограниченном пространстве.Фактически, некоторые из них выразили свою радость в приготовлении большего количества блюд, поскольку кипячение простой кастрюли занимает меньше времени!

3. 3 лучших обзора индукционных варочных панелей

Топ 3 лучших индукционных варочных панелей Comprasion

1. Давайте взглянем на портативную индукционную настольную горелку Duxtop мощностью 1800 Вт 8100MC

Портативная настольная горелка для индукционной варочной панели DUXTOP мощностью 1800 Вт 8100MC

На Amazon данная индукционная плита доступна в золотом и черном цветах.

Посмотреть можно здесь. http://www.amazon.com/1800-Watt-Portable-Induction-Countertop-8100MC/dp/B0045QEPYM/

Это устройство требует использования индукционных кастрюль и сковородок. Не получится, если поставить на поверхность варочной панели немагнитную кастрюлю. Некоторыми примерами посуды с возможностью индукционного нагрева являются чугунные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали с магнитным дном или эмалированная сталь.

Что нам нравится в этом списке, так это подробная информация о продукте.Что касается основ, он использует 120 вольт и 15 ампер электроэнергии . (Не волнуйтесь, это стандарт.)

Он очень легкий и удобный для транспортировки благодаря своим компактным размерам.

Панель управления цифровая. Он оснащен цифровым таймером, который обеспечивает приращение времени от 1 до 170 минут.

Панель управления также дает пользователю возможность контролировать температуру. Существует 10 температурных диапазонов для данной варочной поверхности.(Большинство из них имеют 8 диапазонов температур.) Это позволяет управлять и поддерживать температуру от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Не хвастаться, но Duxtop 1800 также имеет 10 уровней мощности , которые варьируются от 200 Вт до 1800 Вт. Опять же, большинство индукционных варочных панелей имеют только 8 уровней мощности .
Как и у большинства индукционных варочных панелей, у этой есть функция автоматического определения посуды.

автоматически отключит нагрев через 60 секунд, если не обнаружит кастрюлю или сковороду .
Наконец, варочная панель оснащена невероятными технологическими системами предупреждения. Он имеет систему запрограммированных диагностических сообщений об ошибках и систему предупреждения о напряжении. (С системой предупреждения о напряжении он просто предупреждает пользователя о низком или высоком напряжении.) В листинге Amazon также указано, что он одобрен ETL.

Отзывов о Duxtop 1800 предостаточно. Большинство из них положительные. Покупатели хвалят его за способность так быстро нагреваться. Многих это отпугнуло от традиционного способа приготовления пищи.Стоит обратить внимание на такой длинный список положительных отзывов.

Что касается отрицательных отзывов, то в основном они состояли из жалоб клиентов на то, что их еда пригорает на высокой температуре. Некоторые жаловались на автоматическое отключение плиты во время приготовления еды. Однако со временем многие из них научились правильно готовить с индукционной плитой.

2. Приготовьтесь к этому длинному названию продукта: Многофункциональная портативная индукционная плита Gourmia GIC100, 1800 Вт, кухонная столешница, с автоматическим удержанием SmartSense, таймером, температурой и 8 регуляторами уровня мощности

Gourmia GIC100 Многофункциональная портативная индукционная плита 1800 Вт Конфорка на столешнице

Уф! Какое длинное название продукта!

У этой горелки наивысший рейтинг из трех, которыми мы с вами делимся.Вроде бы не только самый доступный, но и самый надежный.

На наш взгляд, это того стоит.

Вы можете проверить это здесь. http://www.amazon.com/Gourmia-Multifunction-Countertop-SmartSense-Temperature/dp/B017HX1E0M/

Gourmia GIC100 имеет белый цвет, а поверхность для приготовления — черная / темно-серая. На панели управления он не такой загруженный, как у Duxtop. У него есть кнопка питания, функциональная кнопка и ручка температуры.Посередине кнопок расположен небольшой цифровой экран.

В отличие от Duxtop, который имеет 10 уровней мощности и 10 настроек температуры, Gourmia GIC100 имеет только 8 уровней мощности и 8 настроек температуры.

Уровни мощности начинаются от 200 Вт до 1400 Вт, тогда как настройки температуры начинаются от 140 градусов по Фаренгейту до 460 градусов по Фаренгейту.

Он также имеет таймер приготовления, который позволяет установить время до 180 минут. Это на 10 минут дольше, чем позволяет таймер Duxtop.(Потому что все мы знаем, что необходимы эти дополнительные 10 минут!)

Как и большинство индукционных варочных панелей, у них есть датчик перегрева, который заставляет их автоматически отключаться, когда становится слишком жарко.

Что касается энергоэффективности, в листинге указано, что она потребляет на 90% меньше энергии, чем традиционная плита. Этот механизм может помочь сэкономить пару пенни на счетах за коммунальные услуги … никогда не угадаешь!

Ее также очень легко мыть, так как поверхность варочной панели быстро остывает и предотвращает прилипание пролитой пищи.

Как и в случае с большинством индукционных варочных панелей, для этого требуется использование индукционных кастрюль и сковородок. Обычная сковорода не подойдет для такой варочной панели. Обязательно приобретайте посуду с надписью «индукционная». В противном случае, если у вас уже есть посуда из чугуна или нержавеющей стали с магнитом, они также должны работать на варочной поверхности.

Хорошо, на Gourmia GIC100 было много положительных отзывов, так как из 43 из них было почти невозможно найти ни одного отрицательного! Самым хвалебным атрибутом была способность так быстро нагреваться.Многим понравилось, как настройки температуры увеличивались или уменьшались с интервалом в 50 градусов.

Что касается отрицательных отзывов, то найти не удалось. Один покупатель разочаровался в необходимости индукционной посуды. У этого человека не было подходящей посуды, и он вернул товар.

Другой покупатель остался доволен Gourmia GIC100, но пожаловался на руководство пользователя. Для этого человека не было достаточно инструкций по работе с варочной панелью.

В целом Gourmia GIC100 пользовался большим успехом у заказчиков, купивших его. Не помешает попробовать, если вы ищете индукционную плиту.

3. Наконец, NuWave Precision Induction Cook Top

Когда мы просмотрели этот список на Amazon, мы были удивлены, увидев в нем минимальные детали.

Индукционная варочная панель NuWave Precision

Посмотреть можно здесь. http://www.amazon.com/NuWave-PIC-30141-Precision-Induction/dp/B00DP6BJE2/

NuWave хорошо известна тем, что рекламирует свои продукты за их способность быстро готовить блюда.Вероятно, неудивительно, что в их списке не нужно много деталей в индукционной плите NuWave Precision. Уверенность в своем бренде уже есть.

Говорят, что из перечисленных деталей она нагревается в два раза быстрее, чем другие горелки.
Кипятит воду за 90 секунд!

Эта портативная индукционная горелка считается единственной в своем роде. Как так? Это единственная переносная горелка, которая может достигать контролируемой температуры 575 градусов по Фаренгейту. Две другие варочные поверхности достигают максимальной температуры 460 градусов по Фаренгейту и автоматически отключаются, если температура поднимается выше этого значения.

Однако индукционная плита NuWave Precision не во всем лучшая. Gourmia GIC100 превзошла ее в одном: энергоэффективность. Да, Gourmia GIC100 более энергоэффективен при использовании до 90 процентов меньше энергии.

Индукционная варочная панель NuWave Precision потребляет до 70 процентов меньше энергии. Шокер!

Что касается более простых основных деталей, горелка NuWave имеет черный цвет. Кажется, что она меньше двух других варочных панелей, но весит немного больше, чем Duxtop и Gourmia GIC100.Панель управления имеет больше возможностей, чем Gourmia GIC100, с множеством кнопок, но для некоторых людей может быть проще иметь кнопку для каждой функции. Это просто зависит от человека.

К горелке NuWave есть масса положительных отзывов. Люди в основном хвалили его за простоту использования, обилие форм с инструкциями, подробные инструкции и DVD, а также за быстрое время приготовления. Многие заявили, что они настолько довольны NuWave, что полностью заменили свои обычные методы приготовления на индукционную плиту.

К сожалению, о горелке NuWave было больше отрицательных отзывов, чем о Duxtop и Gourmia GIC100. Популярная жалоба была на ужасное обслуживание клиентов. Некоторые клиенты ожидали, что получат индукционную посуду с варочной панелью NuWave, но так и не получили посуду. Другие получили варочную панель в поврежденном состоянии, но им сказали просто купить другую. Невозможно было вернуть свои деньги или просто заменить их.

К другим неудачным случаям относятся жалобы клиентов на сбои температуры.
Из 371 отзыва покупателей 63 процента положительных отзывов. Отрицательных отзывов всего 15 процентов. Однако всегда полезно просмотреть отзывы и принять решение самостоятельно.

В целом, NuWave предлагает множество отличных характеристик своей индукционной варочной панели.

4. Общее впечатление от индукционных варочных панелей

Теперь, когда вы узнали о индукционных плитах, настала ваша очередь определить, стоит ли это включить в ваш список желаний.Кажется, это отличный продукт для всех, кто учится готовить, а также для тех, кто наслаждается свободой портативной конфорки.

Характеристики каждой из трех индукционных плит кажутся более выгодными, чем нет. Из 3-х варочных панелей мы бы предложили NuWave Precision Induction Cook Top

Gourmia GIC100 имела наивысший звездный рейтинг, наименьшее количество отрицательных отзывов, предлагала лучшие общие характеристики и была самой низкой ценой. .Кажется, это лучший вариант за свои деньги.

5 лучших индукционных диапазонов — обзор и советы по выбору

Газовое и электрическое приготовление пищи — старые новости! Индукционное приготовление пищи сейчас в тренде, и на то есть веские причины. Все больше людей заменяют свои старые диапазоны индукционными диапазонами других производителей. Но вот в чем дело. Имея на рынке практически сотни индукционных диапазонов, определенно нелегко выбрать лучший тип, который соответствует наиболее важным параметрам для вас.

Почему трудности? Видимо, не все то золото, что блестит.Кроме того, даже среди высококачественных моделей вам может быть сложно решить, какие из них идеально подходят для ваших целей. Если вы находитесь в этом кажущемся затруднительном положении и не знаете, какой диапазон индукции выбрать, эта статья поможет вам решить эту дилемму.

Вы откроете для себя лучший индукционный диапазон для различных категорий и, надеюсь, сможете выбрать один из наших лучших. Но эта статья не ограничивается только демонстрацией моделей, которые мы считаем лучшими; вы также получите полезные советы по выбору высококачественных индукционных диапазонов.

И на всякий случай, если вы планируете перейти с газовых, электрических или других типов плит на индукционную плиту, но вы все еще не уверены в этих кухонных приборах, мы расскажем, почему предпочтительнее использовать индукционные плиты. и как они работают, в конце этой статьи.

Итак, если вы готовы, приступим.

Лучший индукционный диапазон — 5 наших лучших предложений

1. GE Профиль PHS930SLSS

Проверить последнюю цену

Это, пожалуй, лучший индукционный диапазон с точки зрения надежности.Это должно быть вашим выбором, если вам нужен индукционный диапазон, который, вероятно, будет соответствовать вашим конкретным потребностям, поскольку он разработан для удовлетворения различных требований большинства пользователей. Если вы модернизируете свою кухню и вам нужно заменить существующую отдельно стоящую кухонную плиту, или вы хотите установить новую, GE Profile будет работать нормально.

Несмотря на то, что это серия вставных, ее стороны хорошо обработаны. Таким образом, выставление напоказ не испортит интерьер вашей кухни, что делает его отличным вариантом для замены отдельно стоящих моделей или может выступать в качестве отдельно стоящей кухонной мебели.

Многие вставные индукционные плиты имеют выступающие кромки по краям. Но этот вставной профиль GE уникален, потому что у него нет таких мешающих губ. Преимущество этого в том, что модель можно установить у стены с двух сторон.

Эта индукционная плита предлагает приличное количество конфорок или конфорок. В нем пять конфорок — одна служит для разогрева, а четыре других — для приготовления пищи. Варочная панель предлагает универсальность в том смысле, что вы можете соединить две конфорки, если вам нужно использовать большую посуду, например, сковороду.

Как и любая хорошо продуманная плита, индукционная плита GE Profile также оснащена духовкой для очень точного приготовления. Конвекция помогает равномерно и эффективно распределять тепло внутри духовки. Вы найдете три полки в духовке довольно просторными и удобными. А для дополнительного удобства также имеется ящик для хранения, расположенный внизу.

2. Samsung NE58K9560WS

Проверить последнюю цену

Ищете что-то стильное для современной кухни? Возможно, вы найдете то, что ищете, в этом NE58K9560WS от Samsung.Эта вставная индукционная плита настолько же современна, насколько и существует. Вы можете подключить и контролировать духовку и варочную панель со своего смартфона или других устройств через соединение Wi-Fi. Вы даже можете отрегулировать настройки температуры, запустить предварительный нагрев, установить таймер и включить или выключить устройство с помощью Wi-Fi. Короче говоря, если эта модель должна быть на вашем радаре, если вас интересуют интеллектуальные индукционные диапазоны.

Модель отличается элегантным дизайном с четырьмя стеклянными ручками для регулировки уровня нагрева. Он также имеет панель управления, которой довольно легко пользоваться.Вот еще одна уникальная особенность Samsung NE58K9560WS. Он предлагает визуальные подсказки, которые помогут вам узнать, какая конфорка или конфорка включена и работает. Уникальное виртуальное пламя создает иллюзию яркого голубого пламени, напоминающего пламя газовой горелки. Виртуальный огонь появляется на дне вашей посуды, даже если это не настоящий огонь.

Духовка имеет объем 5,8 кубических футов. Вместо обычного одного вентилятора духовка оснащена двумя вентиляторами, которые обеспечивают максимальное равномерное распределение тепла.Три решетки внутри духового шкафа позволяют одновременно запекать или готовить разные блюда.

Он также предлагает несколько специализированных вариантов приготовления, включая медленное приготовление, расстойку и обезвоживание. Они отлично подходят для приготовления различных аппетитных блюд, независимо от ваших кулинарных навыков. А когда вы закончите готовить, вы можете поместить продукты в ящик для подогрева, чтобы они оставались свежими до тех пор, пока они не будут поданы.

Вам не нужно переделывать кухню, чтобы в нее вписалась эта современная индукционная плита.Он идеально подходит для большинства современных кухонь.

3. Miele HR16222i

Проверить последнюю цену

Компания Miele, известный немецкий производитель бытовой техники, выпускает модель HR16222i, которая, возможно, является лучшей индукционной плитой, которую можно купить за деньги! Конечно, неудивительно, что у Miele одна из лучших моделей на свете, учитывая, что компания не новичок в качественной бытовой и кухонной технике. Независимо от того, хотите ли вы вневременной или современный прибор, вы можете быть уверены, что Miele вас не разочарует.Эта модель имеет лаконичный внешний вид, что делает ее подходящей для современной кухни.

Но Miele HR16222i — это не только внешний вид. Вы можете рассчитывать на получение премиальных функций и высококачественной производительности от этой модели. На варочной панели есть четыре конфорки, которые можно использовать с посудой разного размера. Это отклонение от большинства индукционных плит, которое может не работать, если вы ставите маленькие сковороды или кастрюли на большие конфорки.

С этой моделью от Miele вы можете использовать посуду любого размера на конфорке любого размера.Все, что вам нужно запомнить, — это подогнать кастрюлю или кастрюлю к границам элемента. Функция наддува горелок позволяет им получать энергию из других зон и быстро достигать высоких температур.

Еще одна особенность индукционной серии Miele HR16222i. Это не ваш обычный диапазон — это индукционный диапазон профессионального уровня, требующий повышенных электрических требований. Следовательно, для этой модели вам понадобится отдельная электрическая цепь не менее 50 ампер.

Эта модель отличается высокой прочностью, как и другие приборы Miele.Вы можете быть уверены, что стеклянная варочная поверхность не треснет даже при ударе тяжелыми предметами. Но помимо варочной панели эта модель обладает впечатляющими характеристиками духовки с двойной конвекцией.

Имея более сотни запрограммированных рецептов, вам не придется ломать голову над точными настройками температуры. Просто выберите тип пищи, которую вы хотите приготовить, на сенсорном экране, укажите другую информацию, например размер порции, и ваша еда будет практически приготовленной.

Как вы могли догадаться, эта индукционная плита стоит недешево.Вам придется потратить большие деньги, чтобы стать счастливым обладателем этой модели. Хотя это может быть довольно дорого, оно того стоит.

4. Frigidaire FFIF3054TS

Проверить последнюю цену

Индукционные плиты обычно являются одними из самых дорогих приборов на любой кухне. Так что ожидать цены в несколько тысяч долларов — это нормально. Как правило, вам следует опасаться моделей с дешевым ценником, потому что они не часто продаются.Но что, если вы можете получить индукционный диапазон хорошего качества со всеми важными функциями по доступной цене?

Вот где в игру вступает Frigidaire FFIF3054TS. По цене этой модели сложно найти модель, которая соответствовала бы всем отраслевым стандартам. К счастью, вы читаете этот обзор, поэтому вы можете приобрести эту модель, если хотите сэкономить несколько сотен долларов или если у вас ограниченный бюджет. Frigidaire FFIF3054TS — лучшая индукционная плита, когда дело доходит до доступности — здесь просто нет споров.

Frigidaire не новичок, когда дело доходит до создания качественной кухонной техники, что объясняет, почему компания может спроектировать эту модель по доступной цене, не жертвуя жизненно важными функциями. Эта модель построена с точными настройками нагрева, которые обеспечивают равномерное распределение температуры независимо от того, что вы готовите.

Конечно, у вас не будет всех наворотов, которые поставляются с другими дорогими моделями, но даже с его базовым набором функций вы можете рассчитывать на превосходную производительность, особенно с настройками температуры.

В этой индукционной плите есть духовка объемом 5,3 кубических футов. Это дает вам достаточно места для приготовления большого количества запеканок. Очистка не является проблемой для модели FFIF3054TS. Просто выберите 20-минутный режим самоочистки, и вуаля, устройство позаботится о себе само.

Панель управления удобна для пользователя, что упрощает выбор параметров. Если у вас недостаточно места для хранения индукционной посуды, вам понравится ящик для хранения под этим устройством.

Модель FFIF3054TS доступна в исполнении из черной нержавеющей стали, а также из обычной нержавеющей стали. Такие конструкции считаются универсальными, а значит, могут вписаться в разные стили кухни.

5. Кафе ЧС950П2МС1

Проверить последнюю цену

Если вас беспокоит управляемая кулинария, Cafe — лучшая индукционная плита, отвечающая вашим требованиям. Благодаря множеству функций, вдохновленных шеф-поваром, приготовление пищи с помощью этого ассортимента не только весело, но и намного проще.Во-первых, в этой модели две печи вместо одной. Это означает, что у вас есть возможность приготовить более одного блюда, используя духовку одновременно. Но давайте не будем увлекаться несколькими духовками; Давайте подробнее остановимся на функциях, которые выделяют Cafe CHS950P2MS1 из толпы.

Индукционная плита построена по технологии Hestan Cue. На всякий случай, если вы не знакомы с технологией Hesan Cue, это группа умной посуды со встроенной технологией определения тепла.Вы можете установить и поддерживать точный уровень температуры для этих типов посуды при подключении к Cafe CHS950P2MS1. Другими словами, вы получаете точную настройку температуры для более эффективного приготовления.

Говоря о подключении к умным сковородам, кастрюлям или любой другой посуде, эта линейка предлагает подключение к Wi-Fi, которое дает пользователям доступ к сотням рецептов от лучших шеф-поваров. И что самое лучшее? Вы можете смотреть эти рецепты в виде видео, а не в виде письменных инструкций.

Вы также можете подключить свое интеллектуальное устройство к индукционной плите Cafe или, что еще лучше, использовать свой голос с помощью технологии Wi-Fi Connect.Короче говоря, только несколько моделей могут соответствовать технологии, поставляемой с этим индукционным диапазоном.

Когда дело доходит до основных операций, вы можете рассчитывать также найти все необходимые функции. Вместо электронного управления эта модель оснащена ручками управления, которые позволяют самопроизвольно изменять настройки температуры. Общий стиль и ручки создают ощущение сверхмощного устройства.

Почему индукционная готовка?

Если вы еще не приняли решение об индукционном приготовлении пищи, обратите внимание на следующие удивительные преимущества установки и использования индукционной плиты.

Индукционные варочные панели нагреваются намного быстрее, чем варочные панели других типов. Они могут передавать до 90% электромагнитной энергии посуде — это намного больше, чем у газовых и электрических плит.
Они обеспечивают мгновенную реакцию на посуду с гораздо более точным контролем температуры, а также с более широким диапазоном температур. Это означает, что при регулировке температуры изменения вступают в силу немедленно, а не постепенно, как в керамическом элементе.
Хотя индукционная плита нагревается намного быстрее, чем другие варочные панели, во время приготовления поверхность индукционной плиты остается прохладной на ощупь. Это избавит вас от страха обжечься при приготовлении любимых блюд.
Пища готовится очень быстро, используя тепло кастрюли или сковороды, а не плиту. Это связано с магнетизмом, который существует между плитой и посудой. При индукционном приготовлении не нужно беспокоиться о попадании лучистой энергии в пищу.
Большинство индукционных плит оснащены автоматическим выключателем, который «знает», когда варочная поверхность пуста. Эти варочные панели предназначены для экономии энергии. Если вы оставите их включенными без кастрюли, сковороды или чего-то еще на варочной поверхности, автопереключатель обнаружит отсутствие посуды и выключится.
Пятна на индукционной плите не пригорают, потому что поверхность не нагревается. Это значительно упрощает очистку поверхности по сравнению с другими типами печей.

Как работают индукционные диапазоны?

Индукционные плиты

выглядят так же, как электрические конфорки с гладким верхом, но работают по-другому. Вместо конфорок под варочной поверхностью индукционные варочные панели предназначены для использования электромагнитной энергии для приготовления пищи. Энергетическое поле создается вокруг стеклянной поверхности, фактически не нагревая плиту.

Индукционная варочная панель нагревает посуду напрямую, а не косвенно, как это применимо к другим типам варочных панелей.Другими словами, посуда действует как нагревательный элемент. Непосредственное нагревание кастрюль и сковородок устраняет риск попадания лучистой энергии в пищу от нагревательных элементов, как это возможно в вариантах косвенного нагрева, таких как электрические и газовые варочные панели. Это способствует более эффективному приготовлению пищи, поскольку индукционные варочные панели могут нагреваться невероятно быстрее, чем другие варианты.

Имейте в виду, что не все типы кастрюль и сковородок подходят для индукционных варочных панелей. Вам понадобится посуда с магнитным дном для индукционных плит.Скорее всего, вам понадобится электрик, чтобы установить плиту на кухне, если только вы не умеете устанавливать устройство самостоятельно.

На что обращать внимание при покупке лучшего индукционного диапазона

Прежде всего, вам необходимо убедиться, что вы покупаете индукционную плиту, разработанную специально для домашнего использования. Итак, вот еще несколько умных соображений при покупке лучшей индукционной плиты, которая подойдет для вашей современной кухни.

Типовой проект

Существует два основных типа индукционных плит, а именно, без кромки и с рамкой.Оба являются отличными вариантами, и какой бы вы ни выбрали, это вопрос личных предпочтений. Агрегаты без кромок легче чистить. Однако они могут легко повредиться, если тяжелый предмет ударит по краю. С другой стороны, модели в раме отлично удерживают разливы, но в равной степени склонны собирать сажу и грязь в щелях рамы.

Конфорки

Рассмотрите возможность выбора индукционной варочной панели с конфорками разного размера, включая малые, гибкие и очень большие.В них содержится руководство по выбору подходящей посуды для каждой зоны приготовления.

Настройки таймера

Любая модель, достаточно хорошая, чтобы ее можно было назвать «лучшим индукционным диапазоном», должна иметь настройку таймера — это просто! С помощью таймера вы можете установить, как долго вы хотите варить или готовить, и устройство автоматически отключается по истечении времени.

Характеристики

Индукционные серии

обладают широким спектром функций. Обратите внимание на некоторые из этих особенностей при выборе модели.

Автоматическое отключение

Большинство моделей имеют эту важную функцию. Он автоматически выключает варочную панель, когда нет посуды, чтобы предотвратить перегрев.

Автоматический нагрев

Автоматический нагрев — это полезная функция, если вы хотите иметь возможность быстро довести то, что вы готовите, до кипения, прежде чем дать ему закипеть. Он позволяет конфорке нагреться до более высокого уровня, а затем через определенное время возвращается к предварительно установленному уровню нагрева.

Датчик безопасности

Иногда вы можете забыть о пустой сковороде или кастрюле на варочной панели, что может повредить посуду.Многие индукционные плиты оснащены датчиками безопасности, которые контролируют температуру дна посуды. Если кастрюля или сковорода на конфорке пуста, устройство автоматически отрегулирует выходную мощность, чтобы предотвратить повреждение посуды и варочной панели.

Бустер

Как и функция автоматического нагрева, усилитель позволяет конфорке очень быстро нагреваться перед тем, как снизить температуру до предварительно выбранного более низкого значения.

Замок от детей

Функция блокировки от детей особенно полезна, если у вас есть дети дома.С индукционными варочными панелями опасность меньше, чем с излучающими или газовыми варочными панелями, но все же важно выбрать модель с этой функцией для дополнительной безопасности, если у вас есть дети младшего возраста.

Хотя эта функция не требуется, она также может пригодиться во время чистки. Когда эта функция активирована, все операции, выполняемые во время приготовления, будут продолжены. Однако можно будет использовать только кнопку питания. Все остальные настройки и функции останутся заблокированными.

Контроль переполнения

Для наилучшего диапазона индукции должна быть предусмотрена функция, предотвращающая переливание пищи или проливание жидкости на элементы управления.Благодаря этой функции установка отключится при разливе. В некоторых моделях он издает звуковой сигнал, чтобы предупредить вас перед выключением. Просто счистите пятно и возобновите приготовление, если это произойдет.

Кнопка паузы

Кнопка паузы работает как функция блокировки от детей. Он используется для временной блокировки настроек нагрева, чтобы предотвратить случайное нажатие любой кнопки, когда вы протираете элементы управления.

Защитный выключатель

Защитный выключатель автоматически выключит прибор, если температура конфорки не будет изменяться в течение длительного времени.Например, индукционные диапазоны с очень высокими настройками нагрева автоматически отключатся, если оставить их включенными без изменения температуры на срок до полутора часов.

При более низких настройках нагрева может потребоваться до десяти часов или около того. Если вы предпочитаете непрерывное приготовление пищи, подумайте о выборе индукционных плит с более длительными периодами безопасного отключения.

Функция сохранения тепла

Если вы хотите подавать свежеприготовленную еду, даже если она была приготовлена несколькими часами ранее, подумайте о выборе модели с функцией сохранения тепла.В некоторых моделях для этой цели используется остаточное тепло, в других — режим медленного кипячения, чтобы еда оставалась теплой.

Wok Feature

Если вы много готовите по-китайски или готовите вок, покупка модели с функцией вок может стать бонусом. Однако имейте в виду, что индукционные плиты со специальной зоной для приготовления вок могут быть очень дорогими. Выбирайте эти типы только в том случае, если вы планируете очень часто использовать зону вок.

Часто задаваемые вопросы

В. Безопасны ли индукционные диапазоны?

А.Да, они в безопасности. Это одна из самых безопасных кухонных приборов и, безусловно, самая безопасная плита из имеющихся. Вы вряд ли получите ожоги или травмы от плиты, потому что она вообще не нагревается. Все создаваемое тепло передается посуде, что устраняет риск пораниться самой плитой.

В. Может ли индукционный диапазон вызывать рак?

A. Индукционные диапазоны не представляют опасности для здоровья. Конечно, они излучают радиочастотные сигналы, но это очень слабые сигналы, которые быстро уменьшаются от нескольких дюймов до примерно фута варочной панели.Здесь действительно не о чем беспокоиться.

В. Могу ли я использовать нержавеющую сталь с индукционными варочными панелями?

A. Посуда из нержавеющей стали подходит для индукционных варочных панелей. Однако имейте в виду, что не каждая сковорода или кастрюля с надписью «нержавеющая сталь» на самом деле имеет то, что нужно для работы на индукционной плите. Вы можете выполнить простой тест на всей своей посуде, чтобы узнать, какая из них совместима с индукционной варочной панелью. Просто поместите магнит на дно кухонной посуды.Если магнит заедает, посуда совместима с варочной панелью с индукционной горелкой.

В. Почему моя индукционная плита издает шум?

A. Во время обычного приготовления могут возникать разные звуки и жужжание, и это нормально. Свист, щебетание и тихое жужжание — вот некоторые из распространенных звуков, которые могут исходить от концентратора, особенно когда он настроен на высокие температуры. Это могут быть электрические переключатели и встроенные охлаждающие вентиляторы.

Однако из-за воздействия на посуду магнитного поля плиты могут возникать и другие звуки.Свести к минимуму это можно, используя посуду правильного качества.

В. Есть ли вероятность возгорания из индукционного диапазона?

A. Нет. Индукционные варочные панели не могут стать причиной пожара. Масла, оставленные без присмотра, могут загореться, но сами элементы не могут вызвать возгорание, потому что они не нагреваются. Индукционные варочные панели предназначены для автоматического выключения, когда кастрюли и сковороды пусты.

В. Могу ли я использовать чугунную посуду с индукционными варочными панелями?

А.да. Чугун работает на индукционных плитах. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не поцарапать поверхность для приготовления пищи. Возможно, вы захотите выбрать эмалированный чугун, так как этот вариант отлично подходит для индукционных варочных панелей, но это зависит от ваших потребностей в приготовлении пищи.

В. Могут ли алюминиевые сковороды работать с индукционной варочной панелью?

A. Нет. Любую посуду с дном из алюминия, меди и стекла нельзя использовать на индукционной варочной панели или плите. Есть не совместимые.

Заключение

Индукционные плиты

имеют ряд преимуществ по сравнению с другими типами варочных панелей.Инвестиции в один из этих хабов значительно улучшат вашу кухню. Надеюсь, эта статья помогла вам найти модель, которая вам подходит. Оборудованный тем, что нужно искать в лучшем индукционном диапазоне, вы можете с уверенностью выбрать модель из перечисленных.

Индукционная варочная панель Надежность | Home Guides

Лори Бреннер Обновлено 2 сентября 2015 г.

В 1990-х годах в сфере общественного питания перешли на индукционные варочные панели, но срок службы бытовых приборов не такой, как у коммерческих.Индукционные варочные панели используют электромагнитную энергию для приготовления пищи, что, по сути, означает, что меньше деталей, которые могут выйти из строя, по сравнению с газовыми плитами, но мощность этих блоков уменьшается в течение срока их службы. Подобно электрическим плитам, индукционные варочные панели используют спиральный элемент под поверхностью, но вместо того, чтобы генерировать тепло, он создает колеблющееся электромагнитное поле, которое создает электрический ток в магнитных кастрюлях и сковородках, который нагревает пищу в кухонной посуде.

Энергоэффективность

Так же, как электрические варочные панели улучшили газовые плиты, исключив необходимость в запальниках, индукционные варочные панели имеют меньше деталей по сравнению с их предшественниками.Медная катушка под поверхностью создает поле для генерирования тепла внутри кастрюли или сковороды, если они сделаны из стали, намагниченной нержавеющей стали, чугуна или покрыты керамикой или эмалью. Индукционные варочные панели потребляют меньше энергии, потому что они, по сути, только нагревают пищу. В отличие от поверхности электрических плит, сами элементы не нагреваются, что делает их менее восприимчивыми к повреждениям от тепла.

Функции для приготовления пищи и безопасности

Индукционные варочные панели требуют меньше времени для приготовления пищи из-за того, как электромагнитное поле возбуждает электроны в магнитных металлах, сокращая время, необходимое для приготовления.Меньшее время приготовления также означает увеличение срока службы самой варочной панели, если в ней используются правильные детали. Поскольку сама варочная панель не нагревается, это добавляет меры безопасности для предотвращения ожогов, но это также создает проблему, поскольку вы можете забыть о плите и оставить ее включенной. Производители разрабатывают способы сообщить вам, что варочная панель все еще включена, путем имитации пламени с помощью электроники.

Power Loss

Основная жалоба на некоторые варочные панели отечественного производства заключается в том, что они со временем теряют мощность, и это может привести к увеличению времени приготовления, в зависимости от производителя и модели.Коммерческие единицы, рассчитанные на 30 000 часов, обычно имеют срок службы до восьми лет, что эквивалентно 10 часам приготовления пищи в день в течение всего срока службы плиты. При покупке индукционной варочной панели спросите об ожидаемых часах работы и сроке службы устройства вместе с гарантией на устройство.

Коммерческие блоки Более надежные

Если вы планируете перейти на индукционную варочную панель, составьте список важных элементов, которые могут увеличить срок ее службы. Например, стеклянные столешницы в бытовых приборах обычно имеют толщину чуть более 1/10 дюйма, в то время как коммерческие блоки имеют толщину около 1/4 дюйма.Более толстое стекло делает варочную панель более прочной в сочетании с увеличенной мощностью и мощными нагревательными элементами. Более высокие значения мощности сокращают необходимое время приготовления и продлевают срок службы устройства. Например, компания Falcon Industries, производитель и поставщик коммерческих варочных панелей из Соединенного Королевства, указывает, что типичные домашние модели имеют в среднем около 2500 часов приготовления, что означает, что если вы готовите два часа в день, вы можете рассчитывать на срок службы всего лишь более 3 1/2 лет.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Лори Бреннер, уроженка Калифорнии, художница, журналист и писатель, начала профессионально писать в 1975 году.