Смесители виды: Виды смесителей для раковины
Виды смесителей для раковины
Все владельцы домов и квартир, которые проводили ремонт, утверждают, что самым сложным этапом является обустройство ванной комнаты. Несмотря на относительно небольшие размеры данного помещения, процесс ремонта требует много времени и усилий. И это не странно, поскольку именно в этой комнате находится наибольшее количество сантехнических приборов. Халатная установка и непрофессиональный выбор сантехники может принести к очень серьезным проблемам, вплоть до затопления дома.
В силу этого проводить ремонтные и восстановительные работы в данном помещении необходимо крайне аккуратно. Лучше заключиться поддержкой специалистов, которые смогут сделать надежную систему подвода и отвода воды. Таким образом, можно обезопасить себя от неприятностей в дальнейшем.
Бесспорно, одним из самых главных элементов любой ванной или кухни является смеситель для раковины. В настоящее время потребителю предложен огромный выбор данных устройств, которые отличаются внешним видом, конструкцией, функциональностью и, конечно же, ценой. Множество видов смесителей для раковины приводят к замешательству покупателя.
Соответственно возникает вопрос – какой кран стоит купить? Не стоит думать, что если Вы покупаете суперновый девайс данного типа по колоссальной цене, то он прослужит десятки лет. При этом не стоит гнаться за самой низкой стоимостью, поскольку она говорит о таком же качестве. Чтобы выбрать действительно качественное и надежное устройство, Вам нужно учесть множество критериев и особенностей, которые будут раскрыты в данной статье.
Как выбрать смеситель для раковины?
Главное правило верного выбора – точное определение, для каких целей будет использоваться смеситель. Конечно же, каждый хозяин желает, чтобы данный элемент выглядел изящно и подчеркивал достоинства нового ремонта. При этом не стоит делать покупку исключительно по внешнему виду.
Технологические особенности и функциональность современного сантехнического оборудования должна сочетаться с современным дизайном и оригинальностью. Даже если ванная комната имеет небольшие размеры, нужно постараться каждую точку подачи воды оснастить отельным смесителем: душ, раковина, биде, ванна – для всего рекомендуют устанавливать свои краны. Единственным исключением может быть ванная с близко установленной раковиной.
Конструктивные особенности, формы и материалы
При выборе изначально нужно обратить внимание на металл, с которого выполнен смеситель. Лучшим решением, по мнению профессиональных сантехников, являются модели, изготовленные с латуни. Данный материал имеет отличные показатели устойчивости к влажной среде и перепадам температуры. Они долговечны и просты в обслуживании.
Что касается прочности, то первые позиции занимают бронзовые смесители, которые имеют латунную резьбу. Как правило, они выполнены в неординарном дизайне, что привлекает потребителей. Более того, они могут прослужить не менее десяти лет. Что касается негативной стороны – они подходят далеко не для каждого интерьера. Для использования таких систем нужно затевать грандиозный ремонт в стиле купели вельмож 19 века.
На сегодняшний день очень расхваливают смесители, изготовленные с легированной стали. Несмотря на огромное количество похвал и комплиментов в адрес данных моделей, материал лучше не стал. В ходе эксплуатации может возникнуть масса проблем и поломок. При этом их долговечность весьма невелика. Единственной утехой может выступить доступная цена, но зачем такая экономия. Лучше раз потратиться и быть уверенным в качестве системы водоснабжения.
Восхитительным внешним видом отличаются среди других моделей хромированные краны. Они имеют действительно привлекательный эстетический облик, который станет настоящим украшением любой комнаты. При этом покрытие из хрома надежно защитит металл от образования коррозии. Они неприхотливы в уходе и обслуживании.
Касательно форм современных смесителей, то они представлены в очень широком ассортименте, начиная от классических «гусиных шей» и заканчивая непривычными авангардными вариантами. При выборе нужно учитывать, в каком стиле выполнен ремонт в Вашей ванной комнате, чтобы все элементы гармонировали и дополняли друг друга. Практически каждый сантехнический магазин может предложить как стандартные устройства, так и современные креативные модели.
Кроме формы и облика смесителя, важным моментом является «сердцевина». Покупая систему, уточните, какой картридж в ней установлен и какие он имеет преимущества. Ведь именно от этого элемента будит зависеть качество смешивания горячей и холодной воды. Если Вы отдали предпочтение шаровым устройствам, нужно понимать, что они должны часто использоваться, поскольку застой может привести к заеданию при включении. Не боятся длительных застоев дисковые, или как их называют – пластинчатые, картриджи. К достоинствам таких кранов можно отнести долгий срок службы и износоустойчивость.
Виды смесителей для раковины
- Двухвентельные.
Это классические модели, которые наиболее распространены. Это были наиболее распространенные устройства отечественного времени. За многие годы своего существования они прошли ряд усовершенствований и доработок, что позволяет им оставаться по-прежнему востребованными. Такие устройства оснащены двумя вентилями, с помощью которых осуществляется регулировка силы подачи и температуры воды.
Все же необходимо сказать, что это довольно капризные и не самые надежные смесители. Они довольно часто ломаются и могут протекать. К преимуществам можно отнести относительную дешевизну и простоту ремонта.
- Однорычажные.
Данная категория сантехнического оборудования появилась на нашем рынке не так давно. За относительно короткий промежуток времени они смогли завоевать доверие и популярность среди потребителей. Более удобного управления подачей воды найти не возможно. Легким движением руки можно быстро выставить оптимальный режим работы.
Принцип работы таких моделей предельно прост. Вертикальное перемещение рукоятки меняет силу напора струи, параллельно с этим осуществляется открытие и перекрытие подачи воды. В горизонтальном направлении меняется температура.
- Сенсорные.
Они используют инновационные технологии, которые добрались и до сантехнического оборудования. Необходимо признать, что смеситель на раковину с сенсорными датчиками включения является не самым дешевым удовольствием. При этом они отличаются высокой надежностью в эксплуатации. Каждый обладатель такого крана ощутит все преимущества и удобство использования.
- Смесители с бесконтактными датчиками.
Это современные устройства, которые ранее были доступны только очень богатым людям. Их можно было встретить в дорогих ресторанах и то в целях очередного маркетингового хода для привлечения клиентов. В настоящее время они стали доступным большему количеству потребителей. Данные устройства не имеют рычагов управления или вентилей. Онни оснащены системой автоматического включения с приближением рук.
- Смесители с термостатическими регуляторами.
В данную категорию входят наиболее дорогие краны, которые имеют сложную конструкцию. Кроме стандартной функции смешивания воды, они могут поддерживать заданную пользователем температуру подачи. Вы сможете настроить устройство на подачу воды необходимой температуры. При последующих включениях она будет соответствовать ранее проведенной настройке.
- Каскадные.
Смесители этого вида можно назвать настоящим произведением современного искусства. Такие установки назвать просто смесителем язык не поворачивается. По своей конструкции они напоминают мини-водопад. Утроенная пропускная способность и широкая струя обеспечивает максимальный комфорт в использовании. Параллельно с этим они расходуют большое количество воды, соответственно говорить об экономии не приходиться.
Виды смесителей для раковины по типу монтажа
Современные модели данных сантехнических приборов предусматривают как внутреннюю, так и внешнюю установку. Вариант монтажа во многом зависит от квадратуры помещения и предпочтений самого владельца. Если Вы являетесь обладателем небольшой ванной, то стоит отдать предпочтение системам на две точки.
Иными словами, нужно использовать смеситель с длинным изливом, который можно использовать как для ванны, так и для раковины. При этом альтернативой биде послужит кран с функцией гигиенического душа.
Варианты установки:
- Настенные системы с тремя видами кранов – короткий, средний и длинный. При их установке нужно учитывать ширину бортика. Соответственно, чем длиннее борт, тем длиннее должен быть излив. Это обеспечит комфортное использование без выплескивания воды за пределы раковины.
- Монтаж на бортик. Как правило, такие модели используют в дорогих ванных гарнитурах. Они идут в комплекте с ванной. Все же, в случае его поломки можно подыскать достойную замену.
- Смесители на отдельной стойке устанавливают в просторных комнатах. Они монтируются на пол, откуда и производится подача воды. Подобные системы монтировать в квартирах советской планировки не выйдет. Данный тип смесителей сможет подчеркнуть элегантность и роскошь помещения.
- Внутренний монтаж очень востребован в последнее время. Основная конструкция скрыта в стене, а пользователю доступен только излив и рычаги управления.
Если Вы отдали предпочтение настенному смесителю, то целесообразной будет покупка раковины без отверстия под кран. Важно во время ремонтных работ все коммуникации и трубы подвода спрятать в стену. Это позволит обеспечить действительно элегантный и эстетический вид после монтажа крана.
Все вышеуказанные рекомендации и советы позволят каждому подобрать оптимальный вариант смесителя для раковины, который сможет не только подчеркнуть достоинства интерьера, но и прослужит очень долго. Важно! Сантехническое оборудование является очень важным элементом комфортного проживания. В силу этого не стоит гнаться за низкими ценами, поскольку за ними скрывается такое же неудовлетворительное качество.
Возможно Вам будет также интерестно:
Какие бывают смесители. Смеситель для ванной комнаты и кухни
3.11.2015
Рекомендации специалиста по выбору смесителя
Смесители в процессе эксплуатации испытывают колоссальные нагрузки. Предназначение данного вида сантехники вполне простое и понятное – смеситель смешивает и подает воду. За год смеситель проделывает это десятки тысяч раз. И, конечно, рано или поздно он выйдет из строя и потребует замены. Как долго прослужит новая купленная модель – будет в первую очередь зависеть от её качества. Как не ошибиться с выбором смесителя? Специалисты рекомендуют обращать внимание при покупке смесителя на несколько нюансов, в зависимости от того, где будет служить сантехника.
На кухне смесители используются обычно гораздо чаще, чем в ванной комнате. Особенно — у хороших хозяек, которые любят готовить и следят за чистотой в доме. В течение дня ручка смесителя поворачивается бесчисленное количество раз: вымыть руки, наполнить чайник, помыть посуду, овощи или фрукты и т.д. Из этого становится очевидно, что для кухни необходимо выбирать максимально удобный и надёжный смеситель.
1. Тип рычага
Специалисты рекомендуют присмотреться к однорычажным смесителям, так как с их помощью удобнее открывать воду, особенно грязными руками – а для кухни это довольно важный момент, ведь часто случается, что необходимо ополоснуть руки, например, от теста, не заляпав при этом сантехнику.
2. Тип излива
Ещё один важный нюанс – это тип излива. Поворотный для кухни гораздо удобнее фиксированного. Если вы хотите установить мойку с двумя чашами, то без смесителя с поворотным изливом просто не обойтись.
3. Высота излива
Обратите внимание на высоту излива, особенно если чаша вашей мойки неглубока. Более высокий излив будет удобнее для мытья крупногабаритной посуды и т.п.
4. Дополнительные возможности
Существуют модели смесителей с выдвижными аэраторами и лейками, которые привносят дополнительный комфорт, увеличивая функциональность рабочего пространства на кухне.
Смесители для ванны1. Комбинированные смесители
Для типовых российских ванных комнат привычным является использование поворотных смесителей, обслуживающих одновременно и ванну, и умывальник. Такие смесители имеют длинный излив и переключатель подачи воды на душевую лейку. Такой тип смесителей продолжает быть наиболее оптимальным решением для тесных ванных комнат.
2. Отдельные смесители
Но всё чаще отечественный потребитель проявляет желание отойти от наскучивших стандартных решений, и, как следствие, растет спрос на смесители для раздельного использования: только для ванны, умывальника или душа. Практика показывает, что это не просто модно и стильно, но гораздо удобнее и, как оказалось, экономичнее. Экономию можно объяснить тем, что «узко специализированные» смесители испытывают меньше нагрузок, чем комбинированные, а потому реже выходят из строя.
3. Тип монтажа
Монтаж смесителя может осуществляться как на поверхности умывальника или ванны, так и на стене. Существует также тип смесителей для скрытого монтажа. Итак, прежде чем купить смеситель для ванной комнаты, оцените свои желания и возможности по его установке.
4. Тип излива
Для ванны чаще всего можно встретить смесители с коротким фиксированным изливом. В большинстве случаев они оснащены лейкой для душа с переключателем.
Для душа производятся модели смесителей без изливов — вода поступает сразу к душевой лейке.
Смесители для умывальников – это самая пёстрая по дизайнам и техническим решениям линейка. Из огромного выбора, представленного сегодня на рынке, можно без труда подобрать модель смесителя, которая будет удобна для вас, а также будет гармонировать по стилю с прочей сантехникой в ванной.
5. Тип рычага смесителя
В отличие от кухни, в ванной это не является принципиально важным критерием, поэтому выбор однорычажного или двухвентильного смесителя может зависеть исключительно от ваших личных предпочтений.
Запорные механизмы смесителейВ нашей стране чаще всего можно встретить двухвентильные смесители с резиновыми кран-буксами. Но, как оказалось, смесители с такой основой — самые недолговечные, поскольку резиновая прокладка быстро изнашивается.
Более современные модели двухвентильных смесителей оснащены кран-буксой с более долговечными керамическими дисками (клапанами). Такие кран-буксы исключают всякую возможность «перевенчивания». Данный тип смесителей также позволяет легче настраивать нужную температуру воды – их вентили поворачиваются не более чем на 90 или 180 градусов (в смесителях с резиновыми прокладками угол поворота составляет 360 градусов и более).
В однорычажных смесителях применяются шаровые или керамические картриджи. Оба варианта показали себя одинаково надежными, но смесители с шаровыми механизмами издают больше шума, но они в то же время более дешёвые.
Подробнее о типах смесителей
Однорычажные смесители.
В моделях смесителей данного типа напор воды регулируется перемещением положения рычажка вверх-вниз, температура — поворотом вправо-влево. Однорычажные смесители очень популярны и более удобны для установки на кухне. У таких смесителей есть одно важное преимущество – с их помощью удобно увеличивать и уменьшать напор воды, так как её температура при этом не меняется.
Конструкция однорычажных смесителей может быть двух видов: керамический механизм и шариковый. В конструкции керамического запорного клапана имеется два диска из металлокерамики с отверстиями. Эти диски подогнаны между собой очень точно. Когда при повороте дисков относительно друг друга отверстия на них совпадают, открывается поток воды – за счет этого движения дисков осуществляется регулировка напора и температуры воды.
В механизме шарового типа регулировка осуществляется за счёт совмещения или перекрытия отверстий на металлическом шаре и керамическом картридже, в котором он находится.
Надёжность и долговечность таких механизмов достигается за счёт отсутствия в них уплотнительных прокладок. Но срок службы однорычажного смесителя будет зависеть от качества воды. Механизм однорычажного смесителя не любит наличия механических частиц в воде – они могут стать причиной нарушения подгонки элементов регулировочного картриджа. Чтобы избежать таких неприятностей, рекомендуется устанавливать на подающих трубах фильтры воды.
В однорычажных смесителях картриджи являются сменными, но менять их самостоятельно не рекомендуется, чтобы не нарушить тонкой подгонки элементов.
Двухвентильные смесители.
При использовании таких смесителей напор и температура воды регулируются двумя вентилями: для горячей и для холодной воды. Потоки воды смешиваются непосредственно в носике смесителя. В двухвентильных смесителях устройство регулирующего механизма может иметь два вида.
Механизм с использованием крана-буксы с резиновой прокладкой.
Этот тип механизма имеет недостаток – резиновая прокладка быстро изнашивается от постоянного трения при открывании и закрытии крана, а также от перепадов температур. Но такие смесители лучше всего подходят для отечественных систем водоснабжения, и довольно просты в ремонте – чтобы снова использовать смеситель достаточно лишь поменять резиновую прокладку.
В более современных моделях используются прокладки из керамики, которые более долговечны, чем резиновые.
Продлить срок службы кран-буксы можно при бережном обращении. Такие смесители не любят приложения к ним силы для перекрывания воды – так можно повредить седло кран-буксы.
Механизм с использованием керамических пластин
Смесители данного типа выпускают воду при совмещении отверстий на керамических пластинах. Такой механизм более удобен и более надёжен. Для полного открытия или закрытия воды необходима только четверть оборота вентиля. В данном случае также необходима установка фильтра воды, чтобы не повредить механизм смесителя.
Термостатические смесители
В таких смесителях используется две ручки: для регулирования напора и температуры воды. В термостатических смесителях работают механические клапаны. Смесители такого типа очень удобны. При их использовании достаточно настроить температуру воды всего один раз – при последующих включениях она останется неизменной. Как недостаток можно рассматривать только высокую стоимость термостатических смесителей.
Сенсорные смесители
Сенсорные смесители не имеют вентилей или рычагов. В основе принципа их работы лежит применение фотоэлемента. Напор и температура воды задаются заранее. Чтобы включить воду, вам необходимо лишь поднести руки к носику смесителя.
Сенсорные смесители работают от батареек или подключаются к электросети. Смесители на основе электроники менее надежны по сравнению с обычными механическими смесителями. Цена сенсорных смесителей также отличается в большую сторону. Как преимущество можно отметить большую гигиеничность пользования сенсорным смесителем – для включения воды нет необходимости прикасаться к корпусу, поэтому в общественных местах лучше устанавливать именно такие смесители.
Материалы смесителей
Корпуса смесителей изготавливаются в основном из латуни или бронзы, реже – из нержавеющей стали. Поверхность смесителя никелируют для защиты от воздействия воды, а также покрывают хромом или эмалью. Можно встретить смесители без хромирования, но этот вариант не очень хорош, поскольку никель может вызвать аллергию. Кроме того, хромовое покрытие оказывает антибактериальное воздействие. Эмалированное покрытие также не лишено недостатков – на нём могут появиться трещины и сколы при грубых механических воздействиях.
Последнее дополнение
При выборе смесителя немаловажно обращать внимание на срок гарантии изготовителя. Как правило, на более качественный товар предоставляется более длительная гарантия.
Устройство смесителя для кухни: разбор 5 видов смесителей
Смеситель – базовая на кухне вещь, которая может значительно повлиять на комфорт готовки и в целом жизни в квартире или доме. Правильно подобранный, он долгое время будет исправно служить владельцам. А первый попавшийся зачастую становится причиной частых обращений к работникам сантехслужбы. Для верного решения экспертом быть необязательно. Основа подбора – знание, как устроен прибор и из чего сделан.
Разновидности смесителей по материалу изготовления
Долговечность устройства и его безопасность для человека напрямую зависят от материала, из которого оно сделано. Поэтому на этот показатель следует обратить внимание в первую очередь. Так, основными материалами в производстве смесителей остаются металл, гранит, керамика и пластмасса.
Полезно знать: Как выбрать смеситель для ванны: 4 секрета удачной покупки
Что касается металла, используются несколько типов сплавов, каждый из которых отличается своими особенностями:
- Латунные и бронзовые изделия – вне конкуренции. Эти металлы обладают стойкостью к «химии», поэтому являются наиболее долговечными и не влияют негативно на здоровье. Они существенно дороже аналогов, но цена их оправдана на 100%.
- Гипоаллергенный хром вдобавок устойчив к бытовым чистящим средствам. Его обычно используют для покрытия внешней части изделий. Они таким образом выглядят эстетично без особых усилий со стороны владельца.
- Нержавейка постепенно теряет позиции. Главная причина – хрупкость, характерная для этого материала. Поэтому изделия из него практически исчезли с рынка.
Соперничать с латунью под силу разве что натуральным материалам. Гранитные устройства – крайне прочные, поэтому прослужат долго. К тому же, за ними легко ухаживать, а механические и химические повреждения на них исключены.
Модели из керамики смотрятся презентабельно. Но риск повредить их довольно высок. А бюджетные изделия часто делают из пластмассы. Они достаточно прочные и не реагируют с водой. Но прослужит пластмассовое изделие, скорее всего, недолго.
Из чего состоит смеситель для кухни
Существуют три основных вида конструкций: однорычажные, кран-буксовые и сенсорные.
Однорычажные
Модели этого вида состоят из таких частей:
- излива;
- рычага-переключателя;
- аэратора;
- картриджа или шара;
- корпуса.
Для настройки напора из однорычажного изделия вроде Novara-Plus ручку-переключатель перемещают вертикально вверх-вниз. Чтобы достичь нужной температуры, рычаг смесителя двигают горизонтально – влево-вправо. Вода из крана течет равномерно благодаря работе аэратора. Такой вариант для кухни – один из лучших, так как для управления нужна одна рука. Приспособления с одним рычагом бывают шаровыми и картриджными.
Шаровые
В моделях этого типа для смешивания воды конструкция предусматривает использование полого шарика. Эту деталь еще называют сместительным элементом. В нем есть три отверстия: одно – для выхода воды нужной температуры и два – для поступления холодной и горячей воды в шарик.
Емкость с тремя отверстиями размещают на двух так называемых «седлах». Эти приспособления изготовлены из резины. Когда рычаг в однорычажного прибора перемещают, шарик также передвигается относительно «седел». Таким образом происходит регулировка температуры и напора. Для закрепления сместительного элемента сверху предназначены стопорная гайка и манжета-уплотнитель.
Картриджные
К этому типу относятся изделия вроде VEGA оникс, в которых шаровой механизм заменен на картридж. При одинаковом принципе работы устройство смесителей разительно отличается. Картриджи внутри не пустые – в них размещены специальные металлокерамические диски. Если рычаг крана поворачивать, диски сдвигаются. От того, в каком положении они окажутся, и насколько будут перекрыты отверстия, подающие воду, зависит напор и температура.
Рачительным хозяевам: Стоит ли покупать посудомоечную машину: 6 плюсов прибора
Кран-буксовые
Их также называют двухвентильными. Устройства вроде AMBRA хром представляют собой привычную и распространенную конструкцию для кухни или ванной комнаты. Выглядят они, как излив, по бокам которого размещены два крана. Смеситель объединяет их в корпусе. Регулировать поступление холодной и горячей воды таким образом можно индивидуально. Минусом этого типа является необходимость при каждом использовании настраивать вентили для нужного уровня температуры.
Механизм состоит из корпуса, маховиков, кран-букс, аэратора и излива. При установке двухвентильной модели надежной герметизации достигают, используя прокладку-уплотнитель в месте стыка с мойкой. Прокладка может быть из пластика или резины.
Комплексный подход: Как подобрать мойку для кухни: 4 критерия выбора
Кран-буксы, они же запорные детали – основа системы. Могут быть одного из двух типов – с вентильными головками или с притертыми дисками из керамики. Именно эти элементы обычно становятся причиной неисправностей. Но их ремонт – не сложен и не накладен для бюджета. Как правило, устранить протечки помогает замена истертых прокладок из резины.
Сенсорные
Модели, для включения и выключения которых не нужно к ним прикасаться, называются сенсорными. Для управления их оснащают фото-, инфракрасными или ультразвуковыми сканерами. Комплектация подобной сантехники включает излив, соединительный шланг, электронный модуль, ручки отладки температуры и напора, фильтр, а также аккумуляторы. За поступление водной струи несет ответственность соленоидный клапан. Также в конструкцию входит индукционный контроллер, который формирует магнитное поле.
Горячая вода – всегда: Как выбрать бойлер: 9 главных критериев качественного прибора
При всех положительных качествах – экономном расходе воды, гигиеничности – такие аппараты подойдут не для каждого помещения. Так, на них настраивается определенная стабильная температура воды. В кухне же часто приходится попеременно использовать то горячую, то холодную, то теплую. К тому же, чтобы налить полный чайник или кастрюлю, придется держать руку под краном. Эти же недостатки распространяются на нажимные порционные модели.
Какой смеситель лучше выбрать
Выбор подходящего агрегата – ответственный момент. Ведь в кухне он будет использоваться регулярно и часто. Определиться помогут рекомендации:
1. Решить, какой механизм подойдет, учитывая при этом стоимость устройств.
2. Выбрать соответствующий потребностям и бюджету материал.
3. Разобраться с типом нужного крепления.
Детальнее читайте: Как выбрать смеситель для кухни – 3 параметра сантехники, на которые стоит опираться при покупке
4. Рассчитать размер излива и непосредственно крана.
5. При необходимости обратить внимание на изделия с дополнительным функционалом. Например, с вытяжным шлангом как Active Plus или «на две воды» (со встроенным фильтром), как Neptune Clear Water.
Зная, из чего состоит прибор, подобрать нужный – легче. Во-первых, понимая конструктивные различия, можно заранее решить, какой тип предпочтительнее. Во-вторых, при необходимости покупатель определит, исправен ли кран, без посторонней помощи. В-третьих, с этой информацией получится найти для кухни лучший вариант из доступных по стоимости.
Смесители для кухни: виды и критерии выбора
К смесителям для кухни очень точно подходит русская пословица – «мал золотник, да дорог». Причем слово «дорог» в данном случае указывает не на стоимость смесителя, выраженную в конкретном денежном эквиваленте, а на исключительную важность сего предмета для любой хозяйки. Во время приготовления обеда воспользоваться краном приходится не один десяток раз, поэтому понятно, что требования к его надежности и удобству эксплуатации достаточно высоки. Чтобы не ошибиться с выбором смесителя, надо знать следующее:
Смесители для кухни бывают вентильные и рычажные.
Вентильные смесители имеют по бокам два барашка – для холодной и горячей воды. Поворачивая соответствующие барашки, мы заставляем работать внутренние краны-буксы, которые регулируют подачу воды в излив, т.е. чем больше открываем вентиль, например, с холодной водой, тем холоднее вода течет из крана. Непосредственное смешивание воды происходит в изливе, поэтому иногда можно почувствовать «слоистость» теплой воды. Каждый кран-букса имеет резиновую или керамическую прокладку-уплотнитель. Именно от этой детали зачастую зависит надежность вентильного смесителя – чем качественнее материал, из которого изготовлен уплотнитель, тем реже выходит из строя кухонный кран. Наиболее популярными стали смесители, которые имеют не обычную резиновую прокладку, а керамическую – специальные керамические диски. Благодаря им, вентильные краны открываются быстрее, всего в пол-оборота, в противовес долгому откручиванию барашков в кранах старой системы. Данный вид смесителя был практически единственным в нашей стране еще буквально десятилетие назад, но сейчас ему на смену всё чаще и чаще приходит рычажный смеситель.
Популярность рычажного смесителя объясняется его чрезвычайным удобством в использовании. Открытие, закрытие, регулировка температуры и силы потока воды производится поворотом всего одного рычага. Сделать это легко одной рукой или даже локтем, в том случае, если рука чем-то сильно запачкана. Смешивание воды в рычажном смесителе осуществляется в специальной камере – картридже, оснащенной шаровым или пластинчатым механизмом. Шаровый картридж представляет из себя собственно шар с тремя отверстиями, для холодной и горячей води и отверстие для вывода воды в излив. В зависимости от того, в какую сторону поворачивают рычаг, увеличивается или уменьшается величина соответствующего отверстия и, естественно, изменяется соотношение холодной и горячей воды. Пластинные керамические картриджи имеют примерно такие же отверстия, только перемешивание воды идет за счет поворота плотно подогнанных пластин.
Бытует мнение, что рычажные смесители уступают в надежности вентильным из-за плохого качества воды, поступающей из водопроводной системы. Действительно, твердые частички, содержащиеся в воде, могут вывести из строя керамические картриджи, но в последнее время практика показывает, что это мнение устарело. Качество подаваемой в дома воды значительно улучшилось, к тому же всегда можно установить дополнительные фильтры для ее очистки.
Типы смесителей по месту применения, их структура и виды
Для того чтобы правильно купить смеситель для ванной нужно разобраться в деталях. Для начала определим какие же бывают, чем они отличаются, какую долю комфорта вносят в наш быт. Чем отличается каскадный от модели с длинным изливом и т.д. Как видите вопросов больше чем ответов. Для получения информативных, а главное правильных ответов обратимся к нашим специалистам.
Типы смесителей.
Существуют множество различных типов, но мы выберем основные:
Основными позициями на которые делятся абсолютно все смесители для ванны — это однорычажные и с кранами (так называемые вентильные). В чём же отличие однорычажного от вентильного? Все мы привыкли что, для того чтобы помыть руки нам необходимо открыть кран с холодной водой (горячей можно обжечься), настроить требуемый напор воды и только после этого мы сможем помыть наши руки. А что если руки сильно грязные? или наоборот все в мыле? мы запачкаем барашек, а если он не металлический, а пластмассовый? После такой рукомойки мы долго ещё будем отмывать сам кран. И это мы ещё не рассмотрели зимний вариант, когда холодная вода — очень холодная и надо бы добавить горячей.
А что же было бы, если бы мы смогли купить смеситель для ванной однорычажного типа. А было бы вот что. Мы бы аккуратно подняли вверх рукоять, например локтем или тыльной стороной руки, там где она чистая и всё. Нам бы не потребовалось настраивать температуру воды, потому как однорычажные помнят её. Не в прямом смысле конечно, просто конструкция позволяет находиться рычагу в одном положении относительно настройки воды, в то же время закрывать и открывать подачу. Очень удобно к тому же и гигиенично.
Структура
Для полноты информации прочтём что же пишет нам про смесители ГОСТ 19681-94 Арматура санитарно-техническая водоразборная:
Это водоразборное устройство, обеспечивающее смешение холодной и горячей воды, а также регулирование ее расхода и температуру потребителем. Кран — водоразборное устройство, обеспечивающее получение воды из системы водоснабжения и регулирование расхода воды потребителем.
Теперь мы знаем что кран даёт нам возможность регулировки воды, её температуру и напор, а блок смешивает эту воду и подаёт нам готовую смесь. Мы уже многое знаем и можем пойти и купить модель для ванной и даже быть уверенными что выбрали тот тип, что нам нужен. Но будем двигаться дальше и разберём из чего состоит этот агрегат. Так как однорычажный гораздо удобнее в быту, его и рассмотрим.
Основным механизмом является картридж. Картридж — это система :металлический шар с отверстием, именно он и помогает нам регулировать смешивание и напор воды. Внутрь шара поступает две струи воды (холодная и горячая), там они начинают смешиваться и подаются в излив, а уже оттуда прямо к нам в руки. На шаре прикреплена рукоять, с помощью неё мы и осуществляем регулировку воды. Для обеспечения герметичности картриджа в нём стоят прокладки, которые удерживают воду внутри не давая ей выходить в ненужном нам направлении. Кроме того в картридже имеется упорное кольцо — которое ограничивает ход рукоятки в сторону горячей воды. Как думаете для чего? Правильно, для того чтобы мы не смогли случайно открыть только горячую воду и обжечься.
Какие бывают?
Мы твёрдо уверены что хотим купить, но ещё не всё знаем о них. Однорычажные тоже имеют свою структуру. Подразделяются они по местам их применения, а именно душ, раковина, биде, ванна. Бывают и универсальные смесители, которые можно поставить в любое из этих мест, но мы будем рассматривать конкретно каждый вид по отдельности.
Блок для душа — он похож на экземпляр для ванной, с одним лишь отличием. Он не имеет излива. Блок для душа рассчитан только на душ. Он смешивает воду и подаёт её по шлангу в лейку, больше он ничего делать не умеет. Но этого достаточно для того чтобы принять душ. Шланг подключается с нижней стороны, а с верхней находится поворотный рычаг. Не стоит забывать что этот вид делится на настенные, это когда он крепится к стене, а также скрытый — это когда он внутри стены и наружу выступает только рукоять настройки, ну и лейка конечно. Всё идеальное просто.
Тип для ванны — имеет излив, с помощью которого вода подаётся в ванну. Смесителей этого типа очень много и выполнены они в разных вариациях — с длинным изливом, с коротким, совсем с коротким. Кроме того они бывают настенные, скрытые и на борт ванны. Такой вариант очень удобен особенно на акриловых ваннах, позволяющих просверлить отверстия на широком борту. Кстати эти модели бывают каскадного типа. Основным отличием каскадного типа является скорость. Благодаря увеличенной пропускной способности, набрать ванну будет раз эдак 10 быстрее. Средняя ванна набирается за 3-5 минут. Каскадные в основном крепятся именно на борт ванны или на специальную площадку рядом с ванной.
Вариант для биде — основное отличие это наличие на носике излива поворотного механизма. Поворотный механизм позволяет менять направление струи воды для более комфортного применения. Этот тип всегда устанавливается на край биде и может иметь в комплекте запорную арматуру. Это такая маленькая ручка сзади, которая закрывает сливное отверстие, превращая биде в некий тазик.
Для раковины — ставится непосредственно на раковину, не имеет душа или лейки, ограничивается рукояткой настройки и изливом. Но для раковины большего и не нужно. Умыться, почистить утром зубы, для этого и изготовлен этот предмет.
Универсальный — бывает похож на смеситель для ванны или раковины или всё вместе взятое. Имеет и излив и отвод для душа. Их часто устанавливают в места, где необходимо подавать воду и в раковину и в ванну и пользоваться душем. Оправдывает своё название и свою универсальность.
Прочтя всё вышеизложенное вы с лёгкостью можете купить. Вы знаете чем они отличаются, для чего они нужны. Знаете какие лучше и наверняка уже выбрали то, что необходимо именно в вашей ванной комнате.
Типы смесителей для ванной, кухни, душа: какие бывают виды кранов
Описание материала
Определение
силумина несложно найти в википедии
— это сплав на основе алюминия с добавлением кремния. При этом содержание дополнительного компонента колеблется в пределах от 4 до 22%, и основную часть составляет алюминий.
Состав сплава силумин
также содержит небольшое количество примесей иных металлов: меди, кальция, титана, железа, цинка, марганца и других.
Так как максимальное количество кремния до 22 %, то внешне его несложно отличить от настоящего металла. Он немного затемнен, поэтому напоминает чугун, но фактически распознать этот материал сумеет только человек с опытом.
Что такое силумин
в реальной жизни, и где он встречается?
1 Что такое смеситель
Смеситель – сантехническое устройство, являющееся конечным в основных водопроводных сетях и позволяющее регулировать напор воды и ее температуру. Некоторые модели могут перенаправлять поток воды в душевую лейку.
Проблема правильной установки смесителя в ванной комнате является одной из ключевых при оборудовании этого помещения. Для успешной установки надо сначала выбрать правильный смеситель, который будет подходить под все ваши требования, как технические, так и эстетические.
Какие бывают смесители?
- Смесители “елочки”, или двухвинтовые.
- Однорычажные, или монокомандные.
- Термостатические, или бесконтактные.
Двухвинтовые. Эта конструкции весьма распространена, так как является одной из первых моделей смесителей, проста в изготовлении, монтаже и эксплуатации. Можно сказать, что это классика сантехники. Из-за повсеместного применения данной конструкции имеется большой модельный ряд в широком ценовом диапазоне.
Двухвинтовая модель смесителя для ванной
Рекомендуем ознакомиться
- Выбираем и устанавливаем каскадный смеситель для ванны
- Смеситель с термостатом для ванной с душем.
- Как самостоятельно отремонтировать смеситель для ванной с душем?
Монокомандный смеситель. Особенность данной модели в том, что, в отличие от классической “елочки”, вместо двух вентилей он имеет всего один рычаг, который позволяет регулировать как силу напора воды (с помощью передвижения рычага снизу вверх), так и ее температуру (при передвижении рычага вправо или влево), причем обе величины могут регулироваться независимо друг от друга. Все манипуляции с данным сантехническим прибором можно проводить одной рукой, чем и обусловлено его название и популярность. В настоящее время он активно вытесняет двухвинтовые смесители из-за относительно небольшой цены, долговечности конструкции, которая достигается за счет малого количества трущихся керамических деталей, и удобства использования, а также возможности мгновенно открывать и закрывать воду, что не позволяют сделать технические особенности двухвентильной системы.
Бесконтактные смесители – относительная новинка на рынке сантехнических приборов. Основное достоинство конструкции состоит в том, что температуру воды вы задаете раз и навсегда (точнее, до следующего изменения теплового режима) и гарантированно получаете ее, независимо от давления и температуры воды в трубах. За включение и выключение воды в таком смесителе отвечает встроенный фотоэлемент, определяющий поднесенные к нему руки или предметы, либо инфракрасный датчик, который реагирует на тепло человеческого тела. Еще одной особенностью данной продукции является потребность в электроэнергии. В зависимости от модели может работать как от адаптера, подключенного в сеть, так и от батарейки.
Термостатические модели являются самыми дорогими среди смесителей. Они имеют встроенную защиту от резкого изменения температуры: вас никогда не окатит кипятком или ледяной водой. Данный вид смесителя также является самым экономичным, так как, в зависимости от модели, вода подается все время, пока руки находятся в зоне действия датчика, или включается на зафиксированное время. Кроме того, встречаются модели со встроенной защитой от перенаполнения раковины водой. Самыми популярными в настоящее время являются совмещенные модели однорычажной и термостатической конструкций.
Вне зависимости от выбранной вами конструкции и модели смесителя стоит помнить, что главное – это материалы, из которых он изготовлен. По данным экспертов, самыми подходящими материалами для смесителя являются: латунь, которая лучше всего подойдет для корпуса, а внутренние детали должны быть из нержавеющей стали или керамики. Также не забудьте проверить, плотно ли детали прилегают друг к другу – это поможет вам избавиться от некачественных приборов и подделок.
Каким фирмам можно доверять
В данном вопросе неожиданностей на будет. Лидеры рынка по качеству — европейские бренды — немецкие, шведские, датские. В среднем ценовом диапазоне — Болгария, Словения и фирмы, перенесшие производственные мощности в Китай.
Дорогие и качественные
Больше всех на слуху смесители GROHE (Гройе). Они отлично себя зарекомендовали. Есть только два минуса — высокая цена и большое количество подделок.
Причем «Гройе» есть две фирмы — двух братьев. Фирма одного называется просто GROHE. Выпускает фирма различные сантехнические приборы. Второй брат имеет специализированную фирму, которую назвали его именем — HANS GROHE. ТАк и маркируют свои изделия. Эта фирма выпускает только смесители и краны, ее продукция еще более качественна, но и еще дороже.
Одна из новинок Grohe — включение и выключение прикосновением
Следующая прореренная фирма — датская Damixa (Дамикса). Стоит учесть, что гарантия дается только при наличии фильтров на водопроводе. Сами изделия отличаются высоким качеством, на покрытие дают гарантию 10 лет (раньше было 5 лет) и несколько лет на сам механизм. Если смеситель для кухни Damixa начинает капать, скорее всего где-то образовался известковый налет. Если гарантия уже недействительна, кран разбирается, налет убирается (можно протереть уксусом) и все собирается на место. В однорычажных смесителях Дамикса могут течь картриджи, но это — расходный материал и он подлежит замене.
Смеситель для кухни Damixa Arc 29000
Смесители Oras и Hansa. Данными торговыми марками владеет одна европейская кампания — Oras Group. Ее производственные мощности находятся в континентальной Европе. К качеству продукции претензий бывает очень мало, если и есть какие-то проблемы, то с картриджами. В смесителях Орас они стоят керамические, а они требовательны к качеству воды. Так что если ходите чтобы краны служили долго, ставьте систему доочистки.
Oras Ventura — излив в двух уровнях
В ассортименте кампании есть бесконтактные и «умные» смесители — последние достижения в мире сантехники. Есть модели для переключения воды на посудомоечную машину. Некоторые краны могут изменять угол разворота излива. В общем, выбрать смеситель для кухни Oras можно. Стиль у них своеобразный, что радует — хочется обычно что-то интересное и новое поставить, а не унылый обычный кран.
Уже только у этих фирм выбрать смеситель для кухни непросто — много интересных предложений. Цена — примерно одинаковая, как и качество. Но только не забывайте, что это оборудование предназначено для чистой воды, потому для нормальной и длительной работы просто необходимы фильтры для доочистки.
Средний ценовой диапазон
Неплохо люди отзываются о кранах и смесителях Vidima. Это Болгарская фирма, продукция которой стабильно работает на протяжении многих лет. У этого производителя есть дорогие и бюджетные линейки. Корпуса — латунные, высокое качество отделки, керамические картриджи — все это о смесителях данной марки. Есть однорычажные и двухвентильные смесители с разной длиной и высотой излива.
Запоминайте написание логотипа, чтобы не купить подделку
Российская кампания IDDIS производит сантехническое оборудование с 2004 года. Весть процесс — от разработки до производства происходит в России. Во всяком случае так написано на сайте кампании. Дизайн есть стандартный, есть очень необычный — с плоскими, дугообразными, прямыми изливами. Разнообразного оформления рукоятки добавляют изделиям шарма. Корпуса льются из высококачественной латуни (состав по ГОСТу), В общем, если вам надо выбрать смеситель для кухни из категории качественно, но не очень дорого — просмотрите продукцию фирмы.
Iddis Kitchen D KD1SBL0i05
Неплохие отзывы о продукции кампании Zorg. С тем, в какой стране находится производство есть много вопросов, но качество сантехники никто не оспаривает. Корпуса — латунные, дизайн — разнообразный, есть черные, белые, серые, латунные (желтые) и бронзовые. Ценовой диапазон тоже широкий — от 45$ до 350$.
Zorg Inox — необычное оформление
Недорогие варианты
Если вас устроит, что смеситель для кухни потребует ремонта или замены через 2-2,5 года, обратите внимание на изделия фирм Lemark (Лемарк) и Kaizer (Кайзер). Оба производителя — китайские, но качество довольно неплохое. Много лет они не отработают, но пару лет — вполне
Если вы еще умеете менять картриджи и прокладки, может прослужить и дольше
Много лет они не отработают, но пару лет — вполне. Если вы еще умеете менять картриджи и прокладки, может прослужить и дольше.
Как правильно выбрать хороший смеситель для ванны с душем
Во время ремонта в ванной комнате многие люди сегодня стремятся найти оригинальную модель душа вместо классической лейки.
Как выбрать смеситель для ванны с душем? Для начала стоит узнать, какие виды подобных устройств существуют:
- Традиционные лейки, к которым все мы давно привыкли;
- Форсунки, которые крепятся по бокам душевой кабины для создания дополнительных потоков воды и создания эффекта массажа;
- Лейки «ручного» типа, которые можно надёжно закрепить на держатель, а при необходимости легко снять.
В магазинах сегодня представлен огромный ассортимент для тех, кто ищет смесители ванной. Выбрать производителя можно как отечественного, так и зарубежного. Они отличаются по различным показателям, в частности, по комплектации и цене.
Если говорить о лейках российского производства, они всегда продаются в комплекте со смесителем. В процессе эксплуатации многие люди привыкли самостоятельно менять различные детали душа, покупая их в магазине. Но российских моделей сегодня на рынке не так много, поэтому с поиском запчастей могут возникнуть трудности. Выбирая отечественный комплект для ванной, помните, что заменить его детали на импортные будет невозможно. К иностранной сантехнике для ванной также не подойдут детали от российских смесителей. Технология производства в разных странах имеет свои особенности. Например, отличаться может форма резьбы, благодаря которой осуществляется крепление.
Сантехника для ванной зарубежных производителей может быть дорогой, но существуют также комплекты средней и низкой ценовой категории. Стоит учесть, что комплектующие для смесителей зарубежного производства продаются отдельно.
Задумавшись, как выбрать качественный смеситель для ванной, обратите внимание на гарантийный срок товара — он может достигать 5 лет. При обнаружении неполадок можно сдать сантехнику для ванной в ремонт по гарантии
Отказать вам могут в том случае, если выяснится, что при использовании смесителя были нарушены правила эксплуатации.
Обычно в комплекте с душем продают:
- Головку для душа;
- Штангу;
- Ручки «лейки»;
- Смеситель;
- Держатель для лейки;
- Шланг;
- Крепление.
Штанга представляет собой металлическую или пластиковую трубу, которая закрепляется на стене в ванной. В дальнейшем на штангу крепится держатель, предназначенный для изменения высоты душа
Чтобы выбрать хороший смеситель ванны душем, обратите внимание на длину штанги. У разных производителей сантехники для ванной этот параметр колеблется в пределах 50-100 см
Держатель служит своеобразным переходником между лейкой и штангой. Лейка устанавливается на держатель, с помощью которого изменяется высота и угол поворота душа.
В продаже есть насадки из различных материалов, таких как металл и пластик. Использование пластиковых моделей снижает риск повреждения ванной в случае падения лейки. Некоторые производители покрывают пластиковые насадки хромом, однако есть вероятность, что со временем этот материал потемнеет.
Современные модели отличаются множеством дополнительных функций насадок на смеситель для ванной с душем. Какой выбрать вид – зависит только от ваших предпочтений. В насадку может быть встроен фильтр, несколько режимов подачи воды, регулятор экономии и другие функции. Однако мы советуем выбрать устройство для ванной с ограниченным набором функций, поскольку зачастую их количество затмевает качество.
Душ может выдавать струю разных видов:
- Обычная струя, напоминающая дождь;
- Струя с эффектом мягкости, который создается за счёт воздуха;
- Струя с эффектом массажа – при включении нескольких отверстий и увеличении напора воды;
- Эко-струя, которая позволяет уменьшить расход воды в ванной почти в 2 раза при аналогичных ощущениях;
- Турбо-струя, которая также используется для массажа. Достигается при работе нескольких отверстий, дающих монолитную струю с сильным напором.
В насадку может быть встроена система самоочистки, состоящая из набора вентилей и прокладок.
Не менее актуальный вопрос – как выбрать хороший смеситель для ванны, который помогал бы экономить воду.
Душ иностранного производства может принадлежать к одной из таких групп:
1 – эконом-класс;
2 – средний класс;
3 – премиум-класс.
Устройства каждого типа характеризуются разными показателями расхода воды:
- Душ эконом-класса, который предполагает 2 варианта подачи воды, может сократить расход на 20-40%. Самый дешёвый вариант.
- Душ среднего класса стоит чуть дороже. Его преимущества заключаются в разнообразии вариантов струи (включая экономичную) и презентабельном внешнем виде.
- Душ премиум-класса – самый дорогой вариант, но и наиболее экономичный. Особая насадка позволяет снизить расход воды в ванной одним поворотом рычага.
Правильная эксплуатация
Схема сенсорного смесителя.
Любой смеситель, даже очень качественный, если его неправильно эксплуатировать, быстро выходит из строя. Это часто связано с приложением больших усилий, когда нужно открыть или закрыть подачу воды. Влияет на долговечность и качество водопроводной воды. Когда вода очень жесткая и состоит из мелких частиц, происходит быстрое изнашивание всей конструкции. Чтобы снизить влияние воды, необходимо пользоваться специальными фильтрами.
Подсоединить трубы к смесителю можно несколькими способами. Наиболее популярными и часто применяемыми являются:
- медные трубы;
- гибкие шланги;
- металлопластиковые трубы;
- настенные смесители.
Устройство может соединяться с водопроводными трубами с помощью эксцентриков. Для этого используются соединительные муфты. Резьба в местах стыковки должна соответствовать резьбе муфт.
Этот тип смесителя подсоединяется одновременно к трубе, через которую подается горячая или холодная вода. Зазор между трубами должен соответствовать месту расположения смесителя, ориентировочно 150 мм. Подсоединение смесителя к водопроводным трубам проводится сквозь эксцентриковые патрубки. Они помогают компенсировать расхождение таких размеров.
Подсоединение гибкими шлангами. Этот вид соединения считается самым простым, его очень легко сделать. Для этого достаточно гибкий шланг подсоединить к трубе, используя резьбовое соединение.
Когда гибкий шланг имеет внутреннюю резьбу, то при подсоединении желательно установить специальные резиновые уплотнители в виде конуса. Это позволит уменьшить усилие при зажиме соединительных гаек, герметичность соединения при этом будет иметь высокую надежность.
Разнообразие смесителей
Большой выбор смесителей для ванной обосновывается желанием производителей создать предложения для индивидуального оформления интерьера.
Сочетание дизайна и техничности — гарантия практичного оформления ванной комнаты. Есть несколько моделей, каждая из которых по-своему хороша.
Однорычажные
Это популярный вариант за счёт простоты и удобства применения. Наличие только одной ручки позволяет без усилий включить горячую или холодную воду, регулируя температуру. Но есть и некоторые недостатки.
Справка! В конструкции установлены картриджи вместо привычных сантехнических прокладок, поэтому жёсткая вода становится причиной их поломки и дорогостоящего ремонта.
Двухвентильные
Такой вариант смесителей известен ещё со времён Советского Союза. Долговечность в сочетании с разумной ценой — главное достоинство. Но вот применять такие краны не всегда удобно, что относится к недостаткам.
Какой лучше?
По сути, каждый вариант по-своему хорош, но однорычажный позволяет при приёме душа комфортно регулировать воду. Двухвентильные краны современных моделей считаются стильными и утончёнными. Поэтому выбор делается на основе собственных предпочтений и выбранного стиля интерьера.
Фото 1. Однорычажный кран с душем на бортике ванны наиболее подходящий выбор по удобству использования.
Термостатические
Термостатические смесители на рынке сантехники уже не редкость, так как подают воду одной температуры, установленной пользователем. Но вот высокая стоимость считается недостатком. Да и при невозможности сделать воду нужной температуры, устройство блокирует её подачу. Это создаёт неудобства.
Электронные
Электронные смесители условно делятся на бесконтактные и контактные модели. Преимуществами такого варианта считается удобство применения, отсутствие потребности в откручивании вентилей или рычагов. Но высокая стоимость делает устройство удобным не для каждого потребителя.
Как выбрать смеситель на кухню Обзор современных смесителей для кухни с фото и видео
Модельный ряд смесителей сейчас настолько разнообразен и широк, что сделать правильный выбор бывает сложно. Одни имеют подсветку, другие сенсорные, третьи хромированные. Выбрать есть из чего
Однако, важно не ошибиться, чтобы смеситель был не только красивым, но функциональным и долговечным
Существует несколько важных моментов, на которые следует обращаться внимание, чтобы решить, какой смеситель выбрать для кухни
Разновидности
Выбор смесителя для кухни будет несколько отличаться от того, что можно приобрести для ванны. Кухонные краны обладают различными типами механизмов подачи воды:
1. Вентильный. Состоит конструкция из поворотного излива и двух кран-буксов. Именно ос их помощью регулируется подача воды. Кран-буксы могут иметь резиновую прокладку и керамическую.
Основное преимущество первой состоит в том, что ее можно легко заменить на новую. Однако, керамическая прокладка гораздо медленнее изнашивается.
Обратите внимание, что если у вас нет в системе водопровода фильтра грубой очистки воды, то подобная конструкция не подойдет вам. Ведь вода с грубыми частичками быстро испортит такой кран;
2
Однорычажный. Пользоваться такой конструкцией довольно просто. Вода легко открывается, напор регулируется при помощи ручки
2. Однорычажный. Пользоваться такой конструкцией довольно просто. Вода легко открывается, напор регулируется при помощи ручки.
Именно она приводит в движение регулировочную часть картриджа, поэтому кран может открываться и закрываться. При использовании качественного картриджа ресурс рассчитан на миллион открытий и закрытий крана.
Стоимость такого смесителя больше, нежели предыдущего вида. Однако, использовать его удобнее и проще;
Любые другие части на корпусе отсутсвуют. Работать кран будет благодаря датчику, который реагирует на инфракрасное излучение. Сенсор поддается настройке. Стоимость такого крана естественно высокая.
При этом установка смесителя на кухню также будет непростой.
Сборный или литой
Сборный как можно понять из названия имеет в конструкции несколько частей которые собираются в одну единую. При правильной сборке исключаются любые протечки.
При этом конструкцию можно поворачивать как угодно. У литых смесителей цельный корпус из металла.
Основание и поворотный излив в этом случае, соединяются без шва, что позволяет избежать протечек в местах стыков и обеспечивает надежность.
Форма и длина
На сегодняшний день существует немало форм кранов на любой вкус. Если вы хотите красивые смесители в кухню, то выбрать вам будет из чего. Длина крана может быть маленькой до 18 см, средней не более 23.5 см и большой 24 и 28 см.
Дизайнерские решения
Конечно, надежность и функциональность — важные качества. Однако, не стоит забывать что кран должен грамотно вписываться в общий интерьер помещения.
Производители не покладая рук трудятся над усовершенствованием дизайна своих моделей, выпуская все новые и более необычные и красивые смесители в кухню.
Кран может иметь плавный изгиб, прямой, быть скошенным или в форме зигзага. Варианты разнообразны.
Дешево или дорого
Конечно сэкономить на смесителе можно. Однако, это может превратиться в огромный ком проблем. Гарантировать качество дешевого крана вам никто не сможет.
Поэтому велика вероятность, что спустя немного времени он начнет работать плохо и потребуется замена. Модели же проверенных известных брендов отличаются качеством и надежностью. Они несколько дороже.
Однако и прослужат вам в разы дольше.
Несколько полезных рекомендаций
Смесители из латуни обладают средним показателем надежности и качества. Такой кран сверху покрыт хромом для повышения антикоррозийных свойств металла. Помимо этого хром предотвращает развитие бактерий. Прослужить такой кран может не один десяток лет.
Одними из самых надежных смесителей являются те, что сделаны из сплава хрома и нержавеющей стали. Они стоят довольно дорого, однако срок службы их может быть аж 50 лет.
Критерии выбора различных видов смесителей в ванную комнату
Удобство пользования и надежность функционирования сантехники должны стать самыми главными критериями в выборе смесителя. А уже после этого стоит рассматривать такие параметры, как дизайн и цвет изделия, поскольку без соблюдения первых двух условий пользование смесителем принесет одни разочарования.
Прежде чем сэкономить на покупке любого вида смесителя для ванной, задайте себе один вопрос о том, будет ли пользование этой моделью простым, удобным и безопасным.
В крупных магазинах можно встретить огромный ассортимент смесителей различных форм и стилей. Их производят несколько десятков изготовителей, у каждого из которых представлен большой модельный ряд. При таком количестве вариантов выбрать оптимальную модель может быть не так просто, особенно учитывая разницу в качестве, казалось бы, одинаковых внешне моделей.
Перед тем как сделать окончательный выбор в пользу той или иной модели, обратите внимание на качество используемых материалов, наличие необходимых функций и способ подключения. И еще один важный параметр: качественный смеситель не может стоить очень дешево.. Для уверенности в правильном выборе обращайте внимание на проверенных производителей, которые давно зарекомендовали себя на рынке сантехники
Не помешает почитать отзывы о том или ином бренде, чтобы у вас сформировалось понимание обо всех «подводных камнях» в использовании конкретных моделей смесителей.
Для уверенности в правильном выборе обращайте внимание на проверенных производителей, которые давно зарекомендовали себя на рынке сантехники. Не помешает почитать отзывы о том или ином бренде, чтобы у вас сформировалось понимание обо всех «подводных камнях» в использовании конкретных моделей смесителей.. Можно значительно сэкономить, купив смеситель абсолютно неизвестной марки
Но в большинстве случаев описание характеристик таких моделей не соответствует его реальным возможностям.
Можно значительно сэкономить, купив смеситель абсолютно неизвестной марки. Но в большинстве случаев описание характеристик таких моделей не соответствует его реальным возможностям.
Стоимость смесителей известных брендов кажется иногда слишком завышенной. Но если учесть, что для создания отдельных эксклюзивных моделей производители привлекают именитых дизайнеров, то это будет вполне оправданная плата за уникальность.
Преимущество покупки смесителя именитых брендов еще и в том, что в «борьбе» за покупателя они постоянно совершенствуют свои изделия, внедряя более инновационные виды покрытия и передовые технологии, увеличивающие срок эксплуатации своих изделий.
При этом большинство из таких производителей предлагают бюджетные линейки продукции, не отличающиеся особой оригинальностью, но отвечающие всем требованиям надежности и удобства использования.
Хорошо, если у вас будет возможность воочию протестировать выбранные образцы. Это позволит сделать более осознанный выбор, учитывая ваши индивидуальные предпочтения.
Какой бы смеситель вы в итоге ни выбрали, главным критерием оценки его качества будет надежность. Чтобы быть в этом уверенным, обращаться нужно только к проверенным поставщикам с подтвержденной репутацией.
Шланг для душа
Какие типы смесителей бывают
В зависимости от внутренней конструкции устройства выделяют несколько вариантов смесителей.
Вентильный смеситель
Вентильные модели комплектуются кран-буксой, которая может быть:
- с пластинами из сантехнической керамики;
- с резиновыми прокладками.
Отличительные характеристики первой разновидности:
- За одну минуту устройство способно пропускать до 25 литров воды.
- Изделие удобно в эксплуатации. Керамическая кран-букса быстро открывает и закрывает подачу жидкости.
- Она чувствительна к разнообразным примесям, содержащимся в воде. Мелкие камни, налёт ржавчины истирают внутренние элементы конструкции, поэтому изделие может быстро выйти из строя.
К особенностям кран-буксы с резиновыми прокладками можно отнести:
- Изделие полностью открывает пропускное отверстие. При этом делает это плавно, что позволяет более точно настроить необходимый температурный режим.
- За запирание пропускного отверстия отвечает резиновая прокладка. В отличие от керамики, она менее чувствительна к разнообразным загрязнениям. Но она может быстро приходить в негодность из-за постоянного воздействия горячей воды.
- Использование прибора сопровождается довольно сильным шумом.
- С течением времени пользоваться устройством становится сложно. Объясняется это тем, что латунный шток постепенно покрывается слоем оксида латуни, из-за чего он увеличивается в размерах.
Однорычажные модели
Это наиболее современный вариант, который пользуется большим спросом среди потребителей. Объясняется это тем, что устройством удобно пользоваться. Чтобы настроить необходимую температуру и интенсивность напора, вам необходимо лишь повернуть рычаг в нужное направление.
Это занимает намного меньше времени, чем при использовании двухвентильных моделей. А значит, вы экономите не только несколько секунд, но и уменьшаете количество потребляемых ресурсов.
К недостаткам можно отнести — сложность в обслуживании и трудности в поиске необходимых картриджей. Картриджи различаются по размеру: 20, 35 и 40 мм. Чем больше диаметр устройства, тем быстрее вы наполните ванну или другую ёмкость.
Термостатический
Развитие современных технологий не обошло стороной и сантехнические изделия. Всё более популярными становятся модели, оборудованные термостатическим элементом. Небольшое устройство управляет струёй горячей и холодной воды. Вам необходимо лишь выставить комфортную температуру и напор.
В таких моделях отсутствуют привычные рычажки и вентили, а управление осуществляется при помощи регуляторов и кнопок. С одной стороны установлена рукоятка для регулирования интенсивности потока, с другой находится температурная шкала. С её помощью вы можете устанавливать необходимую температуру. Особенно удобен такой вариант, если у вас есть маленькие дети — можно не переживать о безопасности малыша.
Но не стоит забывать о «ложке дёгтя». К сожалению, наша система водопровода не может похвастаться стабильной работой и одинаковым напором воды. В случае скачков давления и перепадов температуры термостаты могут не справиться с нагрузкой. Это приводит к сбоям в работе смесителя.
Сенсорный
Самый инновационный вариант. Работа устройства основана на электронных и инфракрасных датчиках. Такие варианты предназначены для мест общественного пользования, так как позволяют существенно снизить потребление воды. Работает устройство от различных элементов питания: батареек, аккумуляторов, электросети при помощи блока питания на 12 В.
При выборе смесителя учитывайте не только конструкцию изделия, но и дизайн. Удобная модель не только облегчит ежедневные манипуляции, но и сэкономит время.
Важен и внешний вид устройства, ведь смеситель не должен выбиваться из общего стиля помещения. Правильно подобранная модель может стать дополнением помещения, подчеркнув его дизайн.
Известковый налет
Причиной появления известкового налета является степень жесткости воды, а также ее химический состав. Своевременная гигиеническая чистка сантехники предотвратит подобные образования, и вам не придется столкнуться с вопросом удаления камня в унитазе. Кроме того, не стоит забывать про специальные средства, предназначенные для смягчения воды.
Еще одной из причин образования мочевого камня или известкового налета может стать поврежденная поверхность сантехнического прибора. Обычно такие дефекты возникают вследствие неправильной эксплуатации изделия. Немногие хозяйки знают, что вылитая в унитаз горячая жидкость может стать причиной появления на нем микротрещин, в которых и начинается нарост налета.
Какая высота и расстояние излива лучше
С высотой излива надо найти золотую середину. Когда вода льётся с большой высоты, то будет много брызг, если излив будет низким — возникнут проблемы с мытьём больших кастрюль, банок и т. п. Оптимальное расстояние от дна мойки до конца «гусака» в районе 30–40 см. Исходя из этих цифр надо подбирать модель крана для кухонной раковины. При глубокой мойке может подойти и низкий кран, а при ёмкости небольшой глубины потребуется более высокий.
Пользоваться должно быть удобно
Для правильного выбора смесителя на мойку его излив должен быть такой формы, чтобы вода лилась примерно над центром раковины. Допустимая погрешность плюс-минус 10% от размера мойки. В этом случае пользоваться будет удобно.
Конструкция сопла
Это та часть, из которой непосредственно льётся вода. Обычно она оснащена сеточкой для «отлавливания» крупных механических включений. Если у вас на входе стоят фильтры для очистки воды, эта сетка вообще не играет никакой роли. Более важен тип струи, который формирует сопло:
- Обычная не разбитая на струйки. Сегодня такой тип смесителей встречается нечасто, расход воды получается большой.
- Аэратор. Много мелких струй, создающих ощущение интенсивного потока за счёт образования мелких воздушных пузырьков. Наиболее экономичный вариант, расход сокращается на 20–35%.
- Дождик. Несколько струек, без сильного напора. Удобно мыть зелень, нежные фрукты и т. п.
Выбор по конструкции сопла
Чаще всего смеситель оснащён аэратором, но есть модели, у которых применены два режима работы — аэрация и дождик. Переключение осуществляется поворотом рычажка.
Виды смесителей для ванной: принцип работы смесителя и устройство
- Шаровой смеситель наиболее распространён в наше время. Он представляет собой устройство с одной ручкой регулировки. Поднимая или опуская её регулируется сила напора воды. Движение ручки в горизонтальной плоскости регулирует температуру подаваемой воды.
- Полуоборотный смеситель по большей части выходит из обихода. Он представляет собой трубку для подачи воды по обеим сторонам которой находятся краны (маховики) горячей и холодной воды.
Так же с развитием технологий стали появляться смесители с голосовым или сенсорным управлением.
Каждый смеситель включает в себя следующие составные части:
- Корпус или внешняя оболочка. Непосредственно к этому элементу крепятся все остальные части смесителя
- Излив смесителя (или гусак) — это трубка по которой вытекает вода. На его конце может быть расположен аэратор (рассекатель), который требует регулярной очистки. В противном случае засор в фильтре может создать повышенное давление, которое станет причиной выхода из строя гусака.
- Душевой шланг или душевая лейка.
- Дивертор. Это переключатель подачи воды между изливом и душевой лейкой. Как правило, в душевых смесителях используются три вида диверторов:
- Червячный дивертор работает, благодаря встроенной спирали, за счёт которой осуществляется фиксация ручки.
- Шаровый дивертор представляет собой головку из нержавейки, на которую крепится рукоятка. В регулирующей головке есть несколько отверстий за счёт которых происходит перенаправление тока воды.
- В принципе работы картриджного дивертора лежит движение двух керамических пластин. В том или ином положении они открывают или закрывают ток воды.
- Крепёж на задней поверхности корпуса смесителя. На российских приборах крепление представлено двумя штуцерами с наружной резьбой в 3/4 дюйма (1 дюйм = 2,54 см). На импортных устройствах в крепление входит две гайки в 3/4 дюйма.
Какой смеситель выбрать
Рекомендации по выбору смесителя наиболее ценны при наведении конкретных примеров:
1. Очевидно, что для мойки лучше покупать прибор с 1 рычагом, поскольку при грязных руках открыть/закрыть воду будет доступно даже локтем. Также не вызывает сомнений, что ели чаши две, излив для эксплуатации обеих емкостей должен быть поворотным.
2. Для глубокой мойки подходит высокий «гусак».
3. Пользоваться изливом с выдвижной лейкой намного удобнее, чем без нее – при необходимости всегда можно ополоснуть чашу или заполнить ведро.
4. Практичностью отличаются модели с системами фильтрации, на выбор подающие обычную и питьевую воду.
5. Для небольших раковин подходят короткие приборы – до 15 см, а для габаритных – длинные (от 30 см). Во избежание обжогов, тем более, если в семье есть маленькие дети, лучше устанавливать изделия с термостатом.
6. Для ванны с душем нужно покупать смеситель с коротким «носиком» – уменьшается риск получения травмы.
7. Если ванна и умывальник стоят рядом, целесообразно устанавливать универсальную систему с длинным «гусаком».
8. Для любителей продолжительного купания предпочтительны встраиваемые модели, которые крепятся на бортик.
9. С целью экономии рекомендуется не покупать биде, а приобрести специальный гигиенический душ для унитаза.
Также нужно знать, что независимо от назначения, наиболее качественные приборы оснащаются керамическим картриджем.
Выводы и полезное видео по теме
Полезные рекомендации по выбору сантехнических приборов, обзор особенностей различных конструкций:
Обзор набортного смесителя с каскадным изливом:
Большинство современных смесителей выполнено в минималистичном стиле – отсутствие лишних элементов, четкие линии, отделка хромом. Что позволяет без труда внедрять их в любой интерьер. Для ценителей эксклюзива есть ретро, классические и даже «гламурные» устройства. Выбор огромен.
Самое главное перед покупкой смесителя – четко определиться с перечнем необходимых технических характеристик. Все остальные параметры – дело вкуса и эстетических предпочтений.
Вы не нашли в нашей статье ответ на свой вопрос по выбору подходящего смесителя? Задавайте этот вопрос в блоке комментариев – мы постараемся вам помочь.
Или вы уже купили и установили новый смеситель? Какой тип прибора вы выбрали и какому производителю отдали предпочтение? Присылайте фото своего нового смесителя и поделитесь впечатлениями от использования – ваш опыт будет полезен многим людям, которые как раз присматривают себе смеситель.
Смесители для кухни: виды, критерии выбора
Кухонный смеситель – это достаточно сложное инженерное устройство, которое эксплуатируется с большой нагрузкой. Мытье посуды, приготовление еды, уборка помещения требуют частого открывания и закрывания крана. Как выбрать красивый и надежный смеситель для кухни? Стоит рассмотреть этот вопрос подробнее.
Виды смесителей по особенностям конструкции
Тип смесителя |
Особенности конструкции |
Преимущества |
Недостатки |
Кран-буксовый червячный
|
При повороте вентиля на 3–4 оборота запорная прокладка прижимается к седлу клапана. Поток воды перекрывается. |
Простая конструкция. Высокая степень ремонтопригодности. При поломке бывает достаточно заменить резиновую прокладку. Доступная цена.
|
Отсутствие единого стандарта – для поиска детали придется носить с собой образец. Большой расход воды на регулировку температуры. Не самое удобное управление. |
Кран-буксовый керамический
|
В конструкции крана есть два диска с прорезями, один из которых вращается вокруг второго неподвижного. От величины совпадения отверстий зависит интенсивность потока воды.
|
Для открытия крана достаточно повернуть вентиль на 90 градусов (четвертьоборотные) или 180 градусов (полуоборотные). Простота и надежность механизма. Доступная цена. |
При поломке кран-букса подлежит замене. Большой расход воды на регулировку температуры. Не самое удобное управление. |
Однорычажный (джойстиковый, монокомандный)
|
Шаровый механизм
Основа конструкции – шар с несколькими отверстиями. Поворачивая ручку, можно регулировать температуру и напор воды. |
Удобная и простая эксплуатация. Возможность экономного расхода воды. Современный дизайн. |
Сложная конструкция. Быстрое истирание резиновых манжет. Ослабление пружинной опоры. |
Картриджный механизм
Конструкция схожа с керамическим краном-буксой. Механизм состоит из двух пластин: неподвижной и подвижной. Напор и температура воды зависят от совмещения отверстий на дисках. Смесители с картриджным механизмом изготавливаются в неразборном литом корпусе (высокий излив, ручка расположена сбоку под углом до 90 градусов) и в поворотном (излив небольшой, его можно перемещать).
|
Необходимость периодического подтягивания крепежного кольца. Истирание прокладок.
Независимо от типа конструкции, однорычажные смесители чувствительны к механическим примесям в воде. Рекомендуется использовать фильтры грубой очистки. |
Виды смесителей по типу излива
Низкий излив |
Высокий излив |
|
|
Выбор зависит от параметров кухонной мойки. Чем глубже чаша, тем выше может быть излив. Такая зависимость обусловлена разбрызгиванием воды при падении с большой высоты. Если мойка неглубокая, то все пространство вокруг будет мокрым. Также стоит учитывать размер посуды на кухне. В маленькой мойке и со смесителем с низким изливом будет очень сложно помыть кастрюлю.
Компромисс между двумя вариантами – модель с изгибающимся изливом.
Поток воды можно направлять в любую сторону для удобства работы. Не менее практичны и смесители с выдвижным изливом.
Насадка на гибком шланге достается по типу душевой лейки. Это универсальный тип смесителей для моек любой высоты. Выдвижной излив удобный и надежный, но стоит дороже других изделий.
Виды смесителей по способу крепления
Современные модели предназначены для установки на мойке, столешнице или для монтажа к стене с помощью шпилек или крепежной гайки.
Кран-буксовые устройства имеют специальную цангу. На нее навинчивают гайку для фиксации смесителя к поверхности.
Однорычажные модели имеют резьбовые отверстия в основании корпуса для присоединения шпилек.
Все типы смесителей подключают к трубе с помощью гибких подводов. Опытный мастер без труда установит оборудование любого типа, независимо от способа его крепления. Для монтажа смесителя рекомендуется приглашать сантехника.
Материалы, используемые для изготовления кухонных смесителей
- Сталь и латунь. Наиболее прочные и долговечные материалы, в высокой степени устойчивые к коррозии. Стальные и латунные смесители самые дорогие, но и наиболее надежные в эксплуатации.
- Сплавы на основе алюминия. Смесители бюджетной категории, недорогие и визуально привлекательные. Модели из силумина и цинк-алюминий-медного сплава уступают по прочности изделиям из других материалов.
- Металлокерамика. Современный прочный материал. Металлокерамические модели термостойкие, имеют привлекательный дизайн, но уступают стальным по ударной прочности.
При выборе также учитывают материал покрытия. Эмалированные смесители выпускаются в широком ассортименте по цвету, но краска может потрескаться и отслоиться с течением времени. Хромированное покрытие более надежное, но его нужно вытирать насухо, чтобы на поверхности не оставалось разводов и пятен. Более современный вариант – краски на полимерной основе. Они дорогие, но прочные, долговечные, устойчивые к неблагоприятным внешним воздействиям.
При выборе смесителя можно обратиться за консультацией к специалистам. Профессионал поможет купить устройство, наиболее полно соответствующее Вашим требованиям.
Узнайте о трех основных типах смесителей
Каждый из трех типов миксеров, используемых в коммерческих целях, имеет свой набор уникальных преимуществ. Какой вид выпечки вам понадобится, будет зависеть от объема производимого вами теста, типа выпекаемых продуктов и размера вашего рабочего места.
Используйте это руководство, чтобы помочь вам выбрать правильный тип миксера при планировании выпечки.
1. Горизонтальный смесительЭтот тип миксера позволяет производить наибольший объем теста за минимальное время.Он сконфигурирован таким образом, что по мере замешивания теста в машину непрерывно подается следующая партия. Тесто также легко выходит из машины в лоток для удобной транспортировки после завершения процесса замеса.
Одним из основных недостатков горизонтального миксера является его неспособность поддерживать низкую температуру теста на протяжении всего процесса замеса. Трение теста о стенки бункера вызывает повышение температуры, что не идеально для некоторых типов дрожжевого теста.
2. Спиральный смесительОдин из самых популярных типов миксеров, спиральный миксер, благодаря своей гибкости, используется в самых разных условиях. Он полностью и эффективно замешивает тесто с небольшим трением во вращающейся чаше, которая вращается вокруг спиралевидного лезвия.
Эта опция доступна в различных размерах, чтобы соответствовать разным целевым выходам теста. Он потребляет меньше электроэнергии, чем горизонтальный блок, обеспечивая энергоэффективность.
3.Планетарный миксерПланетарный смеситель чаще всего используется на домашних кухнях. Центральная трубка для смешивания вращается вокруг неподвижной чаши. При необходимости вы можете изменить насадку для палочки в соответствии с вашими целями микширования.
Вы можете использовать этот тип машины для смешивания различных веществ, а не только теста. Чаша легко снимается и быстро перемещается после завершения перемешивания. Эти вертикальные машины обычно меньше по размеру, поэтому, если у вас ограниченное пространство, планетарный миксер может быть лучшим вариантом для вас.
Недостатком планетарного миксера является то, что уровень перемешивания между верхом и низом дежи может быть неоднородным. При использовании планетарной машины для теста некоторые участки замеса могут быть недоразвиты.
Что вам подходит?
Прежде чем принимать окончательное решение, оцените свои потребности в микшировании. Скорость — самый важный атрибут? Объем — ваша главная цель? Определив важнейшие приоритеты в процессе смешивания, вы сможете определить, какой из трех типов миксеров даст вам наилучшие преимущества.
Trust Dough Tech проведет вас через процесс выбора и подскажет вам качественный продукт.
21 Смесители для выпечки различных типов
Миксеры для выпечки — одни из самых удобных кухонных принадлежностей из когда-либо изобретенных. Подберите миксер для выпечки, соответствующий вашим потребностям, зная множество различных типов миксера.
Первым миксером для выпечки был стоячий миксер, изобретенный Гербертом Джонсоном, американским инженером из Hobart Manufacturing Company.Вдохновение пришло после того, как Джонсон увидел, как пекарь усердно замешивает хлебное тесто металлической ложкой. К 1915 году Хобарт продал миксеры на 80 литров профессиональным пекарям.
В 1919 году Хобарт представил первые настольные миксеры на 5 литров под названием KitchenAid, которые весили 65 фунтов и продавались по очень высокой цене. В 1936 году дизайнер Эгмонт Аренс переработал миксер KitchenAid, придав ему более легкую и культовую форму Streamline, что также сделало его более доступным для широких масс.
Связанные с: Типы кастрюль для соусов | Типы форм для выпечки | Виды посуды
А.Тип
1. Стенд
Источник: Home Depot Настольные миксерылегко идентифицировать, потому что у них есть чаша для смешивания на верхней части баса с различными насадками, которые можно прикрепить к чаше для смешивания различных видов теста и жидкого теста. Они невероятно полезны для занятых поваров, которым нужен дополнительный набор рук на кухне, поскольку вы можете просто положить продукт, который вам нужно смешать, в чашу миксера, а затем уйти, пока он перемешивает за вас. Кроме того, поскольку стационарные миксеры рассчитаны на длительный срок службы, изнашивать двигатель на них намного сложнее, чем на ручном миксере.Хотя они значительно дороже ручных миксеров, они, скорее всего, прослужат годами, прежде чем у них возникнут какие-либо проблемы.
Еще одним преимуществом настольного миксера является то, что вам не нужно беспокоиться о том, насколько равномерно смешиваются ваши ингредиенты. Это связано с тем, что настольный миксер будет вращать взбиватель так, чтобы каждый кусочек ваших сухих и влажных ингредиентов был тщательно перемешан. Вы можете выбрать одну из нескольких скоростей, чтобы можно было медленно добавлять муку или быстро взбивать взбитые сливки.Выбирая из множества различных насадок, вы можете быть уверены, что ваши ингредиенты идеально перемешаны. Вы можете не только выбрать крючок для теста, венчик с воздушным шариком или лопатку, чтобы смешать тесто и тесто, но также можете выбрать из ряда различных насадок, которые могут делать все, от измельчения зерна до раскатки макаронных изделий.
К сожалению, настольные миксеры не только очень дороги, но и довольно большие и тяжелые. Если у вас нет специального места на кухне для настольного миксера, вы обнаружите, что его довольно сложно перемещать из одного места в другое, когда вам нужно его использовать.Людям, которые используют свои настольные миксеры, очень нравится, чтобы они всегда были на прилавке, чтобы они были легко доступны, но это требует изрядного количества места и уменьшит полезное пространство на ваших столешницах.
2. Рука
Источник: Hayneedle Ручные миксерызначительно меньше настольных миксеров, а также имеют съемные крючки и венчики, которые очень легко чистить. Благодаря меньшему размеру и весу их очень легко взять и использовать независимо от того, какие предметы вам нужно смешать.Человек, использующий ручной миксер, просто должен держать миксер над чашей, а затем контролировать движение миксера, чтобы убедиться, что все ингредиенты тщательно смешаны. Несмотря на то, что они очень маленькие и компактные, они также, как правило, очень мощные, и многие ручные миксеры предлагают различные настройки скорости на ваш выбор. Это гарантирует, что вы никогда не будете использовать слишком быструю или слишком медленную скорость для работы, которую вы пытаетесь выполнить, чтобы ваша еда получилась наилучшим образом.
К сожалению, хотя ручные миксеры имеют ряд преимуществ, их меньший размер означает, что они не обладают такой чистой мощностью, как настольные миксеры.Если вы регулярно замешиваете много хлебного теста или густого теста, это нормально, если вы случайно износите ручной миксер. Еще одна проблема с ручными миксерами заключается в том, что они требуют, чтобы человек, использующий их, стоял там и помогал им.
В отличие от настольных миксеров, где все ингредиенты можно вылить в чашу, а затем оставить для самостоятельного перемешивания, использование ручного миксера — это особая задача, требующая полного внимания. Наклон чаши во время смешивания также может привести к огромному беспорядку, в отличие от настольных миксеров, которые обычно имеют защитный кожух, который можно прикрепить, чтобы предотвратить сильное разливание.Хотя ручные миксеры часто поставляются со сменными венчиками и насадками, у них нет дополнительных приспособлений, которые вы можете получить с настольным миксером.
3. Ручная
Источник: WayfairХотя ручные миксеры и близко не так популярны, как ручные или настольные миксеры, они находят свое место на некоторых кухнях из-за способности быстро смешивать в них меньшие порции ингредиентов, а также потому, что они не требуют электричества для работы. Обычно они сделаны из сверхпрочного пластика и имеют наверху рукоятку, которая позволяет быстро перемешивать и взбивать ингредиенты без использования ложки или венчика.Кроме того, поскольку они такие портативные, их идеально брать с собой в поход или на пикник, чтобы вы могли съесть свежие взбитые сливки или приготовить быструю заправку или соус, пока вас нет на кухне.
4. Рука / подставка
Источник: Amazon
Иногда домовладельцы хотят получить лучшее из ручного миксера и настольного миксера, в этом случае можно купить комбинированный миксер, который можно использовать обоими способами. Эти миксеры представляют собой комбинацию легкого ручного миксера, который можно прикрепить к подставке для создания стационарного миксера.Этот тип миксера легко превратится из подставки в ручной миксер одним нажатием кнопки, что позволит легко переключаться между двумя приборами по мере необходимости.
Важно убедиться, что выбранный вами комбинированный миксер достаточно мощный, чтобы выдерживать густое и тяжелое тесто, так как вы, вероятно, захотите использовать этот прибор для смешивания хлеба. Еще одно важное соображение — это размер вашего микшера, так как вы хотите, чтобы у вас было место для его хранения. К счастью, в отличие от обычных настольных миксеров, этот тип миксера может быть разделен на две части, которые меньше по размеру и которые легче хранить по отдельности.
B. Характеристика
1. Наклоняемая головка
Источник: Home DepotОдна из особенностей настольного миксера — это наклонная головка. Это позволяет пользователю легко добавлять дополнительные ингредиенты в чашу миксера без необходимости опускать чашу, чтобы создать достаточно места для добавления ингредиентов. Когда вы используете наклонную головку, вам необходимо остановить миксер, чтобы ингредиенты не разлились повсюду, но при наклоне головы назад остается достаточно места, чтобы вы могли легко добавить такие продукты, как масло, мука или другие ароматизаторы.Не все настольные миксеры оснащены этой функцией, но если вы регулярно готовите или выпекаете рецепты, которые очень сложны и у вас есть несколько этапов и ингредиентов, которые нужно добавить позже в процессе смешивания, то эта функция вам обязательно понадобится. рассматривать.
2. Ретро
Источник: EtsyВ то время как все больше и больше людей заинтересованы в современных и обновленных кухнях, есть люди, которые предпочитают стиль ретро. Один из способов сделать вашу кухню более ретро, при этом сохраняя ее полностью функциональную, — это купить смеситель в ретро-стиле, который вы оставляете на столе.Эти миксеры будут работать так же хорошо, как и другие более современные, которые вы можете купить, хотя они могут не иметь всех приспособлений или опций скорости, которые вы знаете и любите. При покупке ретро-микшера важно убедиться, что проводка надежно подключена, чтобы вам не приходилось беспокоиться о коротком замыкании микшера во время использования.
3. Ручка
Источник: Home DepotОчень часто во время замеса миска становится очень тяжелой из-за того, что внутри находится тесто.Если вы хотите максимально упростить подъем, то важно выбрать чашу с ручкой. В отличие от мисок без ручек, эта функция значительно упростит снятие чаши со миксера и перемещение ее в другое место на кухне. Это также полезно, если вы смешиваете очень холодные ингредиенты и не хотите, чтобы тепло от рук негативно повлияло на ваше готовое блюдо.
4. Защитный экран
Источник: Home DepotОчень часто приходится добавлять ингредиенты в рецепт позже, но неосторожное выполнение этого может привести к серьезному беспорядку на кухне.Один из способов борьбы с этим беспорядком и возможностью его возникновения — это выбрать стационарный миксер, который поставляется с разливочным экраном. Этот экран легко прикрепляется к верхней части чаши, поэтому вы можете аккуратно вливать сухие ингредиенты, не беспокоясь о том, что они рассыпаются по всей столешнице. При покупке настольного миксера с разливочным экраном убедитесь, что у него достаточно широкий желоб, чтобы вы могли одновременно добавлять в него огромное количество ингредиентов. Это гарантирует, что все ваши ингредиенты будут смешаны равномерно, и избавит вас от необходимости добавлять такие ингредиенты, как мука, понемногу за раз.
5. Мягкий старт
Источник: HayneedleНекоторые миксеры поставляются с дополнительной функцией плавного пуска, которая позволяет добавлять ингредиенты, не беспокоясь о создании гигантского беспорядка при включении миксера. Когда вы воспользуетесь этой функцией, вы сможете начать с полной миски ингредиентов и не беспокоиться о проливах. Функция плавного пуска медленно включает миксер на очень низкой скорости, чтобы ваши ингредиенты могли полностью раствориться, прежде чем взбивать их быстрее.Это гарантирует, что ничто не прилипнет ко дну или стенкам чаши, и уменьшит вероятность беспорядка.
6. Хранилище навесного оборудования
Источник: WayfairОдна проблема с ручными миксерами, в частности, заключается в том, что очень легко потерять насадки, когда миксер не используется. Вместо того, чтобы рыться в ящике в поисках битеров или крючков, если вы выберете ручной миксер со встроенным хранилищем по бокам для битеров, вам никогда не придется тратить время на их поиски.Ваши битеры легко вставляются и извлекаются из этого хранилища, так что вы можете быстро вынимать битеры и миксеры одновременно. Это также гарантирует, что ваши битеры никогда не будут повреждены и не упадут обратно в ящик, и вы не сможете их найти.
7. Можно мыть в посудомоечной машине
Источник: WayfairКогда вы закончите готовить или замешивать тесто для выпечки, можно пропустить процесс очистки, потому что это просто добавляет дополнительные шаги, а это может занять очень много времени. Вместо того, чтобы позволять деталям смесителя впитываться до позднего времени или разочаровываться из-за того, что вам придется мыть их вручную, если вы выберете смеситель, который можно мыть в посудомоечной машине, вы сможете быстро бросить все детали в посудомоечную машину для очистки. .Это не только гарантирует, что все будет правильно очищено в соответствии с вашими высокими стандартами, но и предотвратит трату времени и воды на ручную стирку.
C. Скорости
1. 3 уровня
Источник: WayfairЕсли вы не собираетесь много готовить или перемешивать и вам не нужен особо мощный миксер, тогда вам подойдет ручной миксер с тремя скоростями. Эти миксеры не смогут взбивать на невероятно высоких скоростях, но они идеально подходят для регулярных работ по смешиванию.
2. 6 уровней
Источник: Amazon
Ручные миксеры с шестью скоростями дадут вам больше мощности, чем миксеры с меньшими скоростями, и они отлично подходят для приготовления нескольких различных типов продуктов. Вы можете положиться на них не только при смешивании соусов, но и при приготовлении теста для печенья. К сожалению, даже их максимальная скорость может быть недостаточно мощной, чтобы справиться с хлебным тестом.
3. 12 уровней
Источник: Home Depot Настольные миксеры, как правило, будут иметь наибольшую скорость по сравнению с миксерами любого типа, поэтому выбор того, который предлагает множество различных скоростей на ваш выбор, гарантирует, что вы сможете правильно смешивать, взбивать и взбивать все на своей кухне, чем вы являетесь. изготовление.Более медленные и более низкие скорости лучше всего подходят для начала смешивания продуктов вместе и для осторожного взбивания ингредиентов, в то время как более высокие скорости идеально подходят для взбивания взбитых сливок до пиков, а также для включения большого количества воздуха в яичные белки. Если вы выберете миксер Stanton с 12 или более скоростями, вы сможете легко настроить скорость перемешивания миксера, чтобы вам не приходилось беспокоиться о том, что ваша еда будет слишком или неполно перемешана.
D. Размер
1. До 4.5 кварт.
Источник: Amazon
Размер вашей миксерной чаши будет играть огромную роль в том, сколько вы действительно можете смешать за один раз. Если у вас очень маленькая семья или вы предпочитаете готовить небольшими партиями, вам не понадобится особенно большая миска для смешивания, так как она просто займет дополнительное место на вашей кухне. Кроме того, использование слишком маленькой миксерной чаши для вашей задачи может затруднить равномерное смешивание всех ингредиентов и часто требует, чтобы вы закончили перемешивание венчиком или ложкой вручную.
2. 5-7 кварт.
Источник: HayneedleМиски большего размера идеально подходят для одновременного приготовления большого количества еды. Если вы регулярно готовите для вечеринок или у вас большая семья, то вам нужно будет выбрать чашу немного большего размера. Важно убедиться, что вы не переполняете чашу, так как это может привести к перегреву двигателя миксера. Правильное количество добавок в миксер гарантирует, что у вас не возникнет проблем с полным перемешиванием пищи.
E. Материал чаши
1. Нержавеющая сталь
Источник: HouzzНержавеющая сталь, вероятно, является самым популярным материалом, из которого изготавливают дежи настольных миксеров, и не зря. Он невероятно привлекателен, прослужит очень долго и вряд ли повредится, если вы его уроните. Вы можете легко поцарапать внутреннюю часть этих мисок, но в основном это косметические повреждения, которые не повлияют на работу вашей миски. Дополнительным преимуществом использования чаши из нержавеющей стали является то, что если вы собираетесь взбивать очень холодные продукты, такие как ингредиенты для мороженого или взбитых сливок, вы можете заранее поместить чашу в морозильную камеру, чтобы она была красивой и холодной. без риска повредить чашу.
2. Стекло
Источник: Amazon
Существует ряд причин, по которым вы можете захотеть использовать стационарный миксер со стеклянной чашей. Это не только гарантирует, что вы можете легко убедиться, что все ваши ингредиенты были включены, без необходимости останавливать миксер и использовать ложку, чтобы заглянуть в жидкое тесто или тесто, когда вы используете стеклянную миску, которой у вас нет. беспокоиться о том, что он может быть поврежден ингредиентами. В отличие от нержавеющей стали, которая может легко поцарапаться и поцарапаться, если в смесь добавлены острые или твердые ингредиенты, стекло очень прочное и вряд ли может быть повреждено.
Проблема со стеклом заключается в том, что если вы его уроните, оно может разбиться, а покупка новой чаши может оказаться сложной или дорогостоящей. Кроме того, не рекомендуется ставить стеклянную миску в морозильную камеру, чтобы она была красивой и холодной для взбивания прохладных ингредиентов, даже если это может помочь стабилизировать смесь, которую вы делаете.
F. Вложения
1. Крюк для теста
Источник: Home DepotКрюк для теста очень важен, если вы собираетесь выпекать хлеб с помощью настольного миксера.В отличие от лопастей или венчиков с воздушными шариками, крючок для теста смешает все ингредиенты для хлеба, не повредив прядки клейковины. Увеличение содержания глютена в тесте — лучший способ получить хлеб с твердой структурой и хорошим взлетом, поэтому вы всегда должны использовать именно эту насадку при смешивании ингредиентов. Некоторые ручные миксеры также поставляются с крючками для теста, но если вы собираетесь выбрать этот тип миксера, важно следить за тем, насколько сильно работает ваше оборудование, чтобы не сжечь мотор при приготовлении теста для хлеба.
2. Колотушка с гибкими краями
Источник: Home DepotИногда, когда вы смешиваете ингредиенты, они могут застревать вбок, и может быть очень трудно использовать лопаточку и соскрести края миски. Вместо того, чтобы беспокоиться об остановке миксера и либо о том, чтобы наклонить головку, либо опустить дежу, чтобы иметь возможность соскребать внутреннюю часть дежи, когда вы покупаете миксер, который поставляется с венчиком с гибкими краями, этот венчик автоматически соскабливает миску каждый раз, когда она вращается и перемешивается.Это гарантирует, что все смешано равномерно, и избавляет вас от необходимости беспокоиться об использовании лопатки для удаления ингредиентов, прилипших к стенке миски.
3. Венчик
Источник: Home DepotКак настольные, так и ручные миксеры будут регулярно поставляться с венчиком, который можно использовать вместо обычных венчиков или других крючков. Венчик — отличный способ быстро взбить очень легкое тесто, взбитые сливки для десерта или взбить яйца. Убедитесь, что вы выбрали венчик из нержавеющей стали и не настолько плотный, чтобы его было трудно очистить, если он загрязнен, или что ингредиенты не могут проходить через стенки венчика для равномерного перемешивания.
Home Stratosphere Giveaways …
Enter to Win Small Appliances
Мы раздаем всевозможные мелкие бытовые приборы высшего качества, включая блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, миксер и кофеварку Keurig.
Типы смесителей— Руководство по покупке Thomas
Введение
Промышленные миксеры— это машины, которые смешивают, эмульгируют, гомогенизируют или иным образом смешивают материал в единое вещество. Миксеры тщательно смешивают практически любые твердые или жидкие вещества, которые необходимы для образования конечного продукта.
Они используются во многих отраслях промышленности в период производства или обработки. Их мощные двигатели и лопасти позволяют миксерам работать с различными материалами. Эти машины широко используются во многих отраслях промышленности, включая косметическую, фармацевтическую, исследовательскую и лабораторную, химическую, сельскохозяйственную, пищевую, целлюлозно-бумажную, автомобильную, водоочистную, клеевую и герметизирующую.
За последние сто лет смесители повысили эффективность, эффективность и универсальность.Они также научились снимать значительное количество материала за один раз, не изнашиваясь.
Типы смесителей для промышленного применения
Лопастные миксеры
Лопастные мешалки — это тип мешалки, используемый для смешивания, смешивания и кондиционирования сухих рыхлых материалов, шламов и суспензий. Он построен с большими лопастями, которые вращаются вокруг горизонтальной оси вращения.
Статический смеситель
В статических смесителях используются плоские тонкие лопатки в форме ленты.Статические смесители не содержат движущихся частей, отсюда и название. Статические миксеры содержат засорения, специально разработанные для смешивания материалов. Они гигиеничны, их легко чистить и обслуживать благодаря простому расположению лезвий.
Смеситель с большими сдвиговыми усилиями
По сравнению со статическими смесителями, смесители с большими сдвиговыми усилиями работают на высокой скорости и предназначены для измельчения, дезинтеграции, диспергирования, эмульгирования и гомогенизации различных твердых и жидких материалов.Это приложение лучше всего работает в таких отраслях, как производство пищевых продуктов, бумажная, целлюлозно-бумажная и фармацевтическая промышленность.
Барабанный миксер
Барабанные смесителипредназначены для смешивания материалов с низкой и средней вязкостью, таких как цемент или клеи. Они сделаны из галлоновых бочек, которые вращаются для смешивания материалов с очень разными размерами частиц.
Миксер
Смесители для пищевой промышленности придают продукту особый эффект или внешний вид после смешивания с определенными материалами. Их обычно используют для взбивания, взбивания, замешивания, перемешивания или складывания съедобных ингредиентов.Эти миксеры должны подвергаться тщательной дезинфекции в соответствии со строгими правилами в отношении пищевых продуктов и здоровья.
Блендер
Блендер относится к миксерам с острыми лезвиями, которые работают на высоких скоростях. Они лучше всего подходят для разделения материала на мелкие кусочки.
Планетарный миксер
Планетарные миксеры — это мешалки, используемые при приготовлении пищи или химическом перемешивании. Его название происходит от орбитального рисунка перемешивания вокруг внешних краев чаш миксера на эллиптической или круговой оси.
Гомогенизатор
Гомогенизаторы используются для полного смешивания и измельчения материалов.Определенный тип промышленных гомогенизаторов используется для любого типа жидкости или растворимых веществ, для которых требуется смешивание продуктов высокого качества, таких как масло, косметика, фармацевтические препараты и продукты питания.
Эмульгатор
Эмульгаторыпохожи на гомогенизаторы, это высокоскоростной смеситель, в котором используется перфорированное сито для смешивания материалов, которые иначе смешать очень сложно.
Мешалка
Мешалки используются для обработки веществ с низкой вязкостью, например жидкостей. Процесс перемешивания — это прежде всего вспомогательное средство обработки, действующее как второстепенная процедура в общем процессе.
Смеситель периодического действия
Смесители периодического действия используются в основном для смешивания материалов с различной продолжительностью смешивания. Процесс для миксеров заключается в смешивании одной загрузки материала, а затем повторное заполнение следующим материалом или партией.
Ленточный смеситель
Ленточные смесителистатичны, так как у них нет движущихся частей. Вместо этого плоские и тонкие лезвия функционируют как неподвижные препятствия, которые должны преодолевать смешиваемые материалы. Этот процесс позволяет материалам смешиваться и смешиваться вместе.
Промышленный смеситель
Промышленные миксеры состоят из большой ванны или резервуара для материалов и лопастей, которые перемешивают материалы с усилием. Отрасли, в которых задействовано крупномасштабное коммерческое производство, скорее всего, будут использовать промышленные смесители, поскольку они способны перерабатывать материалы в больших объемах.
Встроенный смеситель
Проточные смесители — это смесители, размещенные внутри труб или в соответствии с потоком материала. Содержимое смешивается непосредственно внутри трубы, а не внутри резервуара.Это позволяет им обрабатывать исключительно большие партии материала при исключительно низкой мощности. Они также обеспечивают стабильный товарооборот партии.
Два основных типа встроенного смесителя: статический встроенный смеситель и динамический встроенный смеситель. Статические линейные смесители работают с использованием стационарных смесительных частей, в то время как динамические встроенные смесители используют сочетание высокоскоростных вращающихся частей и давления насоса.
Стационарный миксер
Устанавливаются на двигателе таким образом, чтобы они могли стоять вертикально.Настольные миксеры легко разнообразить, поэтому они доступны во всех вариантах: от 1-галлонной столешницы до коммерческих стилей объемом более 25 галлонов.
Портативный миксер
Переносные миксеры— это миксеры, которые можно перемещать с одного объекта на другой для обеспечения столь необходимого смешивания и смешивания, которое невозможно выполнить за пределами предприятия.
Бак-смеситель
Бак-миксеры — это смесительные машины, в которых для смешивания материалов используются резервуары. Обычно они сделаны из нержавеющей стали.
Сводка
В этой статье представлено понимание типов микшеров. Для получения дополнительной информации о сопутствующих продуктах обратитесь к другим нашим руководствам или посетите платформу Thomas Supplier Discovery Platform, чтобы найти потенциальные источники поставок или просмотреть подробную информацию о конкретных продуктах.
Прочие «виды» изделий
Больше от технологического оборудования
Как выбрать подходящего для работы
Сегодня пекари предлагают покупателям смесь свежей, необработанной и вкусной выпечки, от хлеба и тортов до печенья, кексов и коржей для пиццы.Эти эксперты знают, что одним из ключей к их успеху является надежный коммерческий миксер, который создает продукт высочайшего качества. Они могут не знать, что выбор правильного миксера еще важнее — он так же важен, как и выбор идеальных ингредиентов для самих рецептов.
Профессиональный миксер для пекаря должен полностью соответствовать его уникальным кухонным потребностям. Как только это происходит, он или она часто будет видеть заметный рост производительности, повышение эффективности и снижение затрат на техническое обслуживание, ремонт и другие расходы, которые со временем могут оттолкнуть клиентов и отрицательно повлиять на прибыль их бизнеса. линия.
Прежде чем покупать миксер, пекари должны подумать о различных видах продуктов, которые они планируют создавать чаще всего. Какое тесто или жидкое тесто требуется для большинства их рецептов и какой густоты оно имеет? Будут ли они делать особый хлеб, кексы, печенье — или все вышеперечисленное?
Объем и вес ингредиентов являются ключевыми факторами для выбора правильного миксера и требуемого размера.
Пекари должны спросить себя: «Каковы шансы, что я в конечном итоге решу использовать этот миксер для приготовления чего-то, кроме теста?» Будет ли оно когда-нибудь использоваться для овощей, соусов или паст? Перед тем, как делать инвестиции, нужно о многом подумать.Покупайте то, во что вы собираетесь вырасти.
Как известно большинству пекарей, два наиболее распространенных типа коммерческих миксеров — это планетарные и спиральные миксеры. Однако они могут не полностью понимать различия между ними — а их много.
Чтобы решить, какой из них лучше всего подходит для производительности их кухонь и предприятий, пекари должны хорошо разбираться в различных функциях планетарных и спиральных миксеров. В общем, планетарный миксер идеален, когда требуется универсальность использования и надежное замешивание.С другой стороны, спиральный миксер — лучший вариант для смешивания ручного и воздушного теста.
Ниже представлены более подробные сведения об обоих типах миксеров.
Планетарные миксеры Планетарные миксерыпредлагают множество вариантов для пекарей, которые хотят готовить различные виды продуктов в больших объемах. Хотя планетарные миксеры отлично подходят для смешивания ингредиентов печенья и замешивания густого теста, их также можно использовать для нарезки овощей (с добавлением соответствующей насадки), нарезки мяса, терки сыра, приготовления жидкого теста и взбивания легких безе, предлагая пекарям больше возможностей.Такая универсальность может позволить пекарям немного поэкспериментировать, предлагая своим клиентам выбор, отличный от традиционных хлебобулочных изделий, таких как печенье и хлеб.
Планетарные миксерынуждаются в соответствующих приспособлениях и мешалках для оптимальной производительности. Взбиватели, венчики, крючки для теста, лопатки для смешивания, венчики и ножи для выпечки — распространенные виды мешалок, используемых для перемешивания чаши. Слайсеры, терки, измельчители и измельчители мяса также являются обычными втулками для некоторых планетарных миксеров; Эти насадки расширяют возможности миксера, выходящие за рамки простого перемешивания.
Все планетарные миксеры имеют один двигатель и невращающуюся чашу. Размер планетарных миксеров зависит от объема ингредиентов, которые они могут держать в своих мисках, а их емкость может варьироваться от пяти до 140 литров, что добавляет гибкости, которую предлагают эти миксеры.
Планетарные смесители меньшего размера можно разместить на столешнице, а планетарные смесители большего размера — на полу. Благодаря этому планетарные миксеры — отличный выбор для кухонь общего назначения, пекарен и пиццерий.В настоящее время они являются наиболее часто используемыми коммерческими миксерами на рынке.
Спиральные смесителиСпиральные смесители устанавливаются на полу кухни, поэтому всегда нужно учитывать свободное пространство, прежде чем покупать их. Как правило, они лучше всего подходят для кухонь и пекарен, которые чаще всего создают домашний хлеб, рогалики и пиццу.
Спиральные миксеры обеспечивают надлежащую консистенцию теста и хорошее перемешивание ингредиентов, поскольку они вращают дежу в обоих направлениях.Когда производство теста неизменно высокого качества является приоритетом, спиральные миксеры, как правило, являются лучшим вариантом. Они также могут производить намного меньшие партии, чем планетарные миксеры.
Спиральные миксеры лучше всего подходят для замешивания хлеба, потому что они поддерживают более низкую температуру теста, учитывая то, как вращается дежа миксера при вращении спирального крючка для замешивания теста. Это гарантирует, что тесто не будет перегреваться или слишком быстро заквашиваться, что влияет на активацию дрожжей. Контроль температуры особенно важен при приготовлении домашнего хлеба, потому что он должен медленно бродить, чтобы получить идеальный выход.
В спиральных миксерах используется один двигатель для вращения дежи, а другой двигатель — для вращения спирального рычага. Смесители работают по системе шкивов, поэтому они тише планетарных смесителей. Двойное вращение чаши также упрощает и ускоряет очистку миксера после долгого дня на кухне, поскольку все, что должен сделать пекарь, — это перевернуть чашу, чтобы очистить тесто от крючка.
Большинство спиральных миксеров легко смешивают муку и воду до идеальной консистенции. Это чрезвычайно важно, потому что для многих видов специального хлеба требуется коэффициент водопоглощения от 80 до 90 процентов.Чем выше коэффициент водопоглощения, тем легче усваивается хлеб. Это также экономит деньги пекарей на производстве хлеба, поскольку для приготовления того же количества теста используется больше воды и меньше муки; становится светлее и воздушнее.
СводкаПекари должны оценить свое текущее кухонное пространство, потребности в смешивании и объем производства, а также учесть любое прогнозируемое увеличение при выборе миксера.
В некоторых случаях пекари могут захотеть добавить к своему кухонному оборудованию как планетарные, так и спиральные миксеры.Пекарни, которые особенно загружены и производят большое количество товаров, могут выиграть, если будут иметь под рукой оба вида товаров. Кроме того, пекари, которые могут захотеть попробовать предлагать различные виды продуктов в дополнение к специальному хлебу и выпечке, также могут захотеть использовать как планетарный миксер, так и спиральный миксер в своем повседневном производстве.
Брайан Бамбауэр, специалист по маркетингу, Hobart Food Equipment Group
Различные типы бетоносмесителей или бетоносмесителей
🕑 Время чтения: 1 минута
Что такое бетономешалка?
Бетономешалка смешивает цемент, заполнители и воду и производит бетон механическим способом.Доступны различные типы бетоносмесителей, что делает производство бетона быстрым и экономичным.Типы бетоносмесителей
Есть два основных типа бетономешалок:- Смесители периодического действия
- Смеситель барабанного типа
- Смесители с опрокидывающимся барабаном
- Смеситель барабанного типа без опрокидывания
- Смеситель барабанный оборотный
- Смеситель тарельчатого типа
- Смеситель барабанного типа
- Смесители непрерывного действия
Бетоносмесители периодического действия
Смесители периодического действия — широко используемые машины для смешивания бетона.Бетонная смесь, полученная этим смесителем, собирается порциями и раз за разом. Итак, он называется смесителем периодического действия. После заливки всех материалов в кастрюлю или барабан, он некоторое время перемешивает их и, наконец, выгружает. Этот процесс повторяется до тех пор, пока не будет получено необходимое количество бетонной смеси. В целом смесители периодического действия бывают двух типов.- Смесители барабанного типа
- Смесители тарельчатого типа
Смесители барабанного типа
В случае смесителей барабанного типа бетонные ингредиенты смешиваются в барабане, который фактически имеет форму усеченного двойного конуса.Смесители барабанного типа подразделяются на три типа:- Смесители с опрокидывающимся барабаном
- Барабанные мешалки без опрокидывания
- Смесители барабанные оборотные
- Форма барабана
- Угол барабана
- Размер лопастей
- Угол лопастей
Бетоносмеситель тарельчатого типа
Смесители тарельчатого типа представляют собой круглую чашу, в которой замешивается бетон. Смешивание осуществляется лопастями, которые расположены в форме звезды внутри кастрюли. Доступны два типа тарельчатых миксеров. В одном случае круглая чаша является постоянной, и вокруг вертикальной оси чаши вращаются только звездообразные лезвия.В другом случае круглая чаша вращается, когда лезвия находятся в статическом положении. Но в обоих случаях перемешивание происходит эффективно, и бетонная смесь собирается через центральное отверстие в поддоне. Вращающиеся звездообразные лезвия содержат специальные лезвия, называемые скребковыми лезвиями, которые предотвращают прилипание бетона к поддону. Лопасти также можно регулировать по высоте, чтобы в поддоне не оставалось места для хранения бетона. Можно сказать, что среди всех типов миксеров периодического действия миксеры тарельчатого типа являются более эффективными.Бетоносмесители непрерывного действия
Смеситель непрерывного действия, само название говорит о его обязанности, что загрузка, смешивание и выгрузка смеси выполняются непрерывно до тех пор, пока работа не будет завершена или не произойдет перерыв в работе. Загрузка материалов осуществляется шнековыми питателями непрерывно. Сплошные смеси используются для очень больших проектов, таких как плотины, мосты, строительство высотных зданий и т. Д. Подробнее: Калькулятор бетона — расчет бетона для перекрытий, балок, колонн и опор Бетон — определение, марки, компоненты, производство, конструкция и изделия Какие типы бетона? Каковы их приложения? Типы конструкции бетонной смеси и их преимуществаКакой стационарный миксер мне подходит? — Справка по продукту
Различные характеристики настольных миксеров KitchenAid
KitchenAid ® производит настольные миксеры двух стилей, множества цветов и размеров от 3.Емкости от 5 до 8 литров в различных ценовых диапазонах.
Имея такой большой выбор, как определить, какой из них подходит именно вам?
Что нужно учитывать:
- Все стационарные миксеры KitchenAid ® используют одно и то же уникальное планетарное действие независимо от размера миксера.
- Все модели обладают достаточной мощностью, чтобы вместить емкость дежи.
Два типа настольных миксеров:
Наклонная головка
Головка миксера откидывается назад от основания, и дежа прикрепляется к основанию.
Вместимость : 3,4, 4,5 и 5 кварт
- Наклонная головка облегчает доступ к битерам. Просто наклоните голову назад и снимите их. Головка фиксируется при перемешивании.
- Смеситель этого типа также немного короче, поэтому его следует учитывать, если у вас низкие верхние кухонные шкафы. (На 2,5-3 дюйма короче)
Сравнение двух наших самых популярных моделей наклонных головок:
Классик:
- 4.Емкость 5 литров
- Только белый
- Без ручки на дежи
- Защитный экран без заливки
Мастер :
Эта 5-литровая модель — наш самый популярный миксер по многим причинам:
- Наш самый большой миксер с наклонной головкой (5 кварт)
- Цветовая палитра — больше любой модели
- Защитный кожух
- Эргономичная ручка чаши
- Часто идет со скидкой — либо кэшбэк, либо бесплатное приложение
Подъемник чаши
Чаша находится на «рычагах» миксера и поднимается рычагом.Головка смесителя неподвижна.
Вместимость : 4,5-8 кварт
- Большая емкость
- Спиральный крючок для замеса теста на некоторых моделях
- Профессиональный вид
- Множество моделей на выбор
Artisan Mini:
Если место и вес имеют большое значение, Artisan Mini короче, легче и занимает меньшую площадь, но имеет такое же перемешивающее действие и надежный двигатель.
Емкость 3,5 л.
- Мини-миксер. Мощная производительность.
- Настольный миксер Artisan® Mini с наклонной головкой позволяет приготовить до 5 дюжин печенья за одну партию с такой же мощностью, как и полноразмерные настольные миксеры KitchenAid® с наклонной головкой, при этом он на 20% меньше и на 25% легче *.
- * KitchenAid® Artisan® Mini в сравнении с полноразмерными настольными миксерами KitchenAid® с наклонной головкой.
- Вес: 18 фунтов.
- Глубина: 12.3 «
- Высота: 12,3
- Ширина: 7,8
Выбор смесителя зависит от личных предпочтений.
- Некоторые предпочитают откидывать голову назад, чтобы легко получить доступ к колотушке.
- Некоторые выбирают миксеры с подъемником дежи, потому что предпочитают профессиональный вид.
- Некоторым сложнее снять дежу и взбиватели из миксера с подъемным механизмом дежи, в основном, если они привыкли к наклонной головке, в то время как у других проблем нет.
- Иногда полезно пойти в магазин и собрать чашу и венчики, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится.
Вам нужен миксер большой емкости?
- Вы регулярно делаете двойные или тройные партии?
- У вас большая семья?
- Вы делаете много хлеба?
- Вы можете испечь хлеб в настольном миксере любого размера, но если вы делаете большие количества, вы можете предпочесть модель со спиральным крючком для замеса теста, который поставляется с некоторыми моделями настольных миксеров с подъемником дежи.
- Если это так, вы можете предпочесть миксер с подъемником дежи емкостью от 4,5 до 8 кварт.
Учитывается ли цвет?
- KitchenAid ® предлагает более 50 цветов и вариантов отделки.
- Не все модели бывают всех цветов.
- Модель Artisan имеет наибольшее количество вариантов цвета и отделки.
Необходимое пространство:
Смесители с наклонной головкой немного короче (3 дюйма), чем смесители с подъемной чашей, что может иметь значение, если у вас низко висящие верхние кухонные шкафы.
Высота наклона головки: 14,0 «
Высота подъема чаши: варьируется от 16 7/16 «до 17».
Вы любите мыть венчики в посудомоечной машине?
- Некоторые модели поставляются с венчиками с белым покрытием, которые можно мыть в посудомоечной машине.
- Другие модели поставляются с полированными алюминиевыми венчиками, которые необходимо немедленно мыть и сушить вручную.
- KitchenAid ® продает сменные венчики в обоих вариантах отделки для всех миксеров.
Вы предпочитаете ручку на чаше?
KitchenAid производит чаши из стекла, керамики и нержавеющей стали различных размеров с несколькими вариантами ручек:
- Некоторые модели поставляются с чашей без ручки.
- Другие имеют плоскую ручку «ремешок».
- У других удобная эргономичная ручка.
Какой тип чаши вы предпочитаете?
Стекло
- Прозрачное стекло с разметкой.
- Доступно для всех моделей с наклонной головкой и некоторых моделей подъемника чаши.
- Матовое стекло — только наклонная головка
- Кованое стекло — только наклонная головка
Керамика — декоративные цвета — только наклонная головка
Нержавеющая сталь — доступны емкости от 3 до 8 литров.
- Предлагается как для моделей с подъемной, так и с наклонной головкой дежи.
ПРИМЕЧАНИЕ: Хорошо иметь дополнительную чашу для праздничной выпечки или запасную, когда одна находится в посудомоечной машине.
Защитный экран:
- Некоторые модели поставляются с разливочными экранами для облегчения добавления ингредиентов и предотвращения разбрызгивания.
- KitchenAid ® продает защитные кожухи почти для всех моделей, кроме моделей со стеклянной чашей.
Посетите kitchenaid.com, чтобы просмотреть всю коллекцию настольных миксеров, или свяжитесь с нами, чтобы помочь вам найти идеальный миксер.
Бетоносмесители различных типов
г.Ритеш Патель — инженер-строитель, получивший степень бакалавра в 2005 году. Он является старшим редактором GharPedia, основным членом редакционной группы и старшим менеджером SDCPL (Civil Eng.). Он заботится о строительстве Дома, Бетона, Материалов, Ремонта, MEP и т. Д. В Гарпедии. Его богатый практический опыт помогает решать повседневные проблемы людей. Он также возглавляет первое в отрасли программное обеспечение 1 MNT.IN и 3 IN 1 для выставления счетов подрядчикам. Вы можете связаться с ним через Twitter ID Ritesh_DP и LinkedIn ID ritesh-patel-b77578134.
Бетон — один из наиболее требовательных материалов, используемых в строительстве. Он состоит из цемента, заполнителей (гравий, песок или камень), воды и примесей. Чтобы получить бетон наилучшего качества, ингредиенты бетона заранее разработаны. Если ингредиенты бетона не соответствуют заранее разработанной пропорции или если они не смешаны должным образом друг с другом, существует вероятность получения бетона очень низкого качества. Бетономешалки — это машины, которые помогают смешивать ингредиенты бетона и доводят бетонную пасту до рабочего состояния.Другими словами, машина, используемая для смешивания бетона, известна как механическая бетономешалка, или, проще говоря, бетономешалка.
Бетономешалка используется для смешивания цемента с заполнителями, включая песок или гравий, и водой для образования бетона. Бетоносмесители должны не только обеспечивать однородность смеси, но и разгружать смесь, не нарушая ее.
При отсутствии бетономешалки или при выполнении небольших работ бетон иногда смешивают вручную.Но из-за небрежности в работе иногда бетон либо плохо перемешивается, либо часто перемешивается. Следовательно, для правильного перемешивания бетона рекомендуется использовать бетономешалки. Каким бы ни был метод смешивания материалов для приготовления бетона, его следует делать тщательно, чтобы обеспечить равномерное распределение материалов в бетонной массе, о чем можно судить по однородному цвету и консистенции бетона. Помните, что смешивание — это сердце бетона, а плохое перемешивание означает, что его нельзя называть бетоном.
Также читайте:Дозирование бетона
Важность водоцементного отношения в бетоне
Что такое добавки в бетон?
Существуют два основных типа бетоносмесителей, которые указаны ниже:
Смесители непрерывного действия используются на объектах массивного строительства, таких как строительство плотин, мостов и т. Д., Что предполагает использование больших масс бетона и также требует непрерывного потока бетона. В смесителе непрерывного действия взвешивание, загрузка и смешивание компонентов бетона, а также выгрузка бетонной смеси производятся непрерывно.Он смешивает ингредиенты непрерывно и за один проход.
02. Смесители периодического действия или барабанные смесителиСмесители периодического действия — один из наиболее распространенных типов смесителей, широко используемый для смешивания ингредиентов бетона. Он состоит из вращающегося барабана с установленными внутри него лопастями или перегородками. В смесителе этого типа все материалы в желаемой пропорции смешиваются и загружаются в бункер вращающегося барабана. Затем барабан, вращаясь с определенной скоростью, смешивает материалы с помощью ряда установленных внутри лопастей.Полученная смесь окончательно выгружается из барабана и готова к использованию.
Как заявил физик доктора Кьяры Ф. Феррари из отдела строительных материалов Национального института стандартов и технологий (NIST — Министерство торговли США), «очень важно контролировать скорость вращения барабана и В некоторых смесителях угол наклона оси вращения позволяет получить хороший бетон или раствор ».
Смесители периодического действия подразделяются на смесители барабанного и тарельчатого типов:
- Наклонные смесители имеют конический или чашеобразный барабан с лопастями внутри.Эти типы смесителей предпочтительны для смесей с низкой удобоукладываемостью и для смесей, содержащих крупный заполнитель. Смесительная камера, известная как барабан, наклоняется для выпуска смеси.
- В смесителях без наклона смеситель не может наклоняться, и ось смесителя всегда горизонтальна. Выгрузка осуществляется либо путем вставки желоба в барабан, либо путем изменения направления вращения барабана на обратное, либо иногда путем разделения барабана (что делается редко).
- В миксерах без наклона барабан также имеет реверсивное устройство, известное как смесители с реверсивным барабаном. В реверсивном барабанном смесителе ингредиенты бетона вращаются в одном направлении и выгружаются в противоположном направлении.
- Смеситель тарельчатого типа состоит из цилиндрической чаши, содержащей набор лопастей, которые перемешивают ингредиенты бетона. Обычно бетонная смесь выгружается со дна поддона.
Заключительные слова: Для смешивания ингредиентов бетона производители используют смеситель периодического действия или смеситель непрерывного действия в зависимости от количества бетона и стоимости работы / проекта. Смешивание бетона — это обширная тема, и этот вопрос здесь полностью не обсуждался. Есть много параметров, таких как время перемешивания, скорость перемешивания, давление воздуха в чаше для смешивания; температура и т. д., которые влияют на свойства бетона.
Dils, G. De Schutter, V. Boel заявили о влиянии процедуры перемешивания и типа смесителя на свойства свежего и затвердевшего бетона в журнале Materials and Structures , «в том же составе бетона свойства бетона бетон или раствор могут отличаться из-за изменения процедуры смешивания и типа смесителя ».
Следовательно, очень важно выбрать правильную процедуру смешивания и тип смесителя для смешивания бетона.
Обязательно прочтите:
Почему важно дозирование бетона?
Различное землеройное оборудование, используемое на строительной площадке
Изображение предоставлено: Изображение 4, Изображение 5, Изображение 6
Г-н Ритеш Патель — инженер-строитель, получивший степень бакалавра в 2005 году.