Плита с индукционными конфорками: Индукционные варочные панели купить в интернет-магазине

автор alexxlab

Содержание

Индукционная плита, что это? Принцип, виды, плюсы и минусы

Применение современного кухонного оборудования помогает сократить усилия, время и затраты на организацию домашнего питания. Максимально оптимизировать процесс приготовления пищи способна индукционная плита. Эта техника нового поколения пользуется повышенной популярностью среди потребителей, как энергоэффективное и практичное устройство, дающее много возможностей.

Что представляет собой индукционная плита?

@ichip.ru

Индукционная плита – это инновационная кухонная печь, конфорки которой используются для нагрева посуды и пищи в ней, но не разогреваются сами. Функционирование печи зависит от энергии магнитного поля, нагревающего металлическую ёмкость. Прогрев индукционной поверхности происходит только от дна посуды, имеющей магнитные свойства (содержащей сплавы железа).

Принцип работы

@vk.com

Внешне это устройство выглядит стандартно для электрических варочных панелей, имеет гладкую стеклянную поверхность, но не содержит нагревательного элемента. Вместо него под конфорками встроена индукционная катушка. После включения панели и размещения посуды на конфорке, через катушку проходит электрический ток, который создаёт электромагнитные потоки. Данный процесс приводит в движение электроны на дне посуды и способствует нагреванию её и пищи внутри. При этом поверхность панели не нагревается. Принцип действия индукционной плиты называют ещё холодным.

Виды плит

  • Встраиваемые. Состоят из варочной панели и блока управления. Могут быть разных форм: квадратные, прямоугольные, круглые, овальные. Для монтажа используется отдельный кухонный шкаф или делается отверстие в столешнице.
  • Отдельностоящие. Состоят из варочной панели и духового шкафа. Являются наиболее дорогостоящими и имеют крупные габариты, поэтому больше подходят для домов или квартир большой площади. Таймер, регулирующий высокий диапазон температур, позволяет использовать такую технику и для профессиональной деятельности.

Важно! Для корректной работы отдельностоящих моделей может потребоваться специальная мощная проводка.

  • Портативные. Представляют собой небольшие устройства, состоящие, как правило, из 2-х конфорок. Используются для малогабаритных кухонь, на даче или как временный вариант. Несмотря на небольшие размеры, обладают всеми необходимыми функциями для приготовления еды: таймер, несколько режимов работы, отложенный старт, режим поддержки постоянной температуры. Этот вид плит является наиболее бюджетным.
  • Комбинированные. Сочетают в себе газовые или электрические конфорки с индукционными. Такие устройства удобны в том случае, если существуют перебои с электричеством или не вся посуда подходит для индукционной поверхности.

Преимущества и недостатки индукции

@imperia-tv.com.ua

Преимущества

  1. Безопасность. Благодаря тому, что варочная панель не нагревается во время работы, риск обжечься сводится к нулю. Исключается опасность утечки газа или отравление его веществами.

Справка! Еда, приготовленная на индукционной плите, не радиоактивна, так как образующиеся при работе индукционные потоки изолированы от человека внешней панелью.

  1. Высокая интенсивность работы. За счёт того, что еду греет 90% выделяемого тепла, процесс приготовления идёт гораздо быстрее, чем на газовых или электрических печах.
  2. Экономный расход электроэнергии. Нагревание поверхности только под посудой способствует снижению общего расхода электричества.
  3. Автоматика. Программой предусмотрены разные варианты приготовления блюд, а также интенсивность нагрева. Техника не нагревает поверхность, которая гораздо меньше диаметра конфорки. Это исключает возможность включения устройства при случайном попадании на неё посторонних предметов.
  4. Простой уход. Функционалом печи исключена вероятность пригорания пищи, что упрощает процесс очистки поверхности. Панель не требует использования специальных моющих средств и материалов.

Недостатки

@tehnika.expert
  1. Применение специальной посуды. Для успешной эксплуатации печи необходима посуда, содержащая в составе дна сплавы железа (чугун, сталь, эмаль). Керамические, алюминиевые, медные ёмкости не подходят.
  2. Уязвимая поверхность. Стеклокерамика – хрупкий материал, который легко можно разбить или поцарапать при небрежном обращении.
  3. Особенность монтажа. Для обеспечения бесперебойной работы производители не рекомендуют устанавливать такие панели над другой бытовой техникой (духовым шкафом, микроволновой печью или посудомоечной машиной).

Важно! При неправильной установке плиты, электромагнитные поля могут негативно сказаться на работе других устройств.

  1. Повышенный шум. Индукционная конфорка при взаимодействии с дном посуды может издавать гудение.
  2. Цена. Стоимость индукционной плиты выше газовой или электрической. Однако многие производители совершенствуют технологии производства и начинают выпускать модели по сниженным ценам.

Правила эксплуатации

@kvartblog.ru

Использование индукционной плиты должно соответствовать руководству по эксплуатации производителя.

После установки и подключения плиты она готова к работе.

На панели многих видов плит присутствует кнопка включение / отключение. При длительном нажатии на неё происходит включение устройства.

Для каждой отдельной зоны предусмотрены регуляторы. Мощность на них устанавливается от 0 до 9.

Для приготовления блюд не рекомендуется использовать посуду с изогнутым дном.

Перед началом работы следует ознакомиться с рекомендациями производителя относительно температурного режима для приготовления или подогрева пищи.

Советы по выбору индукционной плиты

@vestnikao.ru

В магазинах представлены десятки моделей индукционных варочных панелей, отличающихся между собой функционалом, надёжностью и дизайном. Перед покупкой необходимо оценить устройства по разным параметрам.

  • Количество конфорок. Если приготовление еды имеет регулярный характер, и в семье более трёх человек, следует выбирать модель с четырьмя конфорками.
  • Диаметр зон нагрева и их конфигурация. Посуда должна хотя бы на 70% соответствовать размеру и форме конфорки, иначе нагрев не включится.
  • Материал. Панель может быть изготовлена из 2-х видов материалов: стеклокерамика или закалённое стекло. Второй вариант дороже, но прочнее к разного рода повреждениям: царапинам и сколам.
  • Цвет. Необходимо выбирать вариант, который будет соответствовать дизайну, стилю кухни и цвету остальной бытовой техники.
  • Размеры. Панель должна соответствовать параметрам кухонного гарнитура. Для большой семьи подойдут панели шириной от 45 до 60 см.

Как выбрать индукционную плитку настольную — DOMASHNYI.PRO

Плюсы и минусы индукционных плит

И одним из таковых устройств является индукционная плита. Когда-то даже представить было нереально, как «умным», безопасным и комфортным может стать обычный атрибут кухни для приготовления еды. Дело даже не столько в симпатичном наружном виде, который даст интерьеру доп неповторимость, сколько в удобстве и сохранности. Ведь современная индукционная панель способна без помощи других контролировать свою работу и даже управлять действием готовки, регулируя температуру, что дозволяет выдерживать данный режим готовки.

Внешне инверторная (или индукционная) плита не достаточно чем различается от обычной нам электроплиты с панелью и сенсорным управлением.

В реальности же объединяет их всего только наружное сходство. Тогда что такое индукционная плита? Это кухонная техника, позволяющая готовить пищу, принцип работы которой основан на действии электромагнитного поля, что и делает её Но, как и у хоть какой технической новинки, есть у таковой плиты и ряд собственных минусов:

  • Пожалуй, основным минусом является стоимость. Пока что стоимость индукционных панелей на местности СНГ достаточно высока.
  • Приобретая такую плитку, стоит знать, что придётся заменить и посуду для приготовления.

    Лучше, ежели она будет иметь магнитную нижнюю поверхность, чтоб лучше контактировать с рабочей поверхностью. Естественно, можно применять обыденные кастрюли и сковороды, но сплав, из которого они сделаны, должен обладать магнитными свойствами.

  • Ещё одним противным моментом можно выделить высшую шумность даже в крайних моделях. Но эта неувязка полностью решаема, ежели применять посуду, плотно прилегающую к варочной поверхности плиты.
  • С натяжкой можно отнести к минусам и электромагнитное излучение, которое и легло в базу работы инверторных плит. Непременно, схожее излучение не наилучшим образом влияет на состояние здоровья, но необходимо осознавать, что сколь-нибудь пагубное влияние электромагнитные волны могут оказать только при продолжительном плотном контакте с устройством.

    Ежели вы находитесь от рабочей поверхности далее 15−20 см, то вред в таком случае будет не больше, чем от компа либо мобильного телефона.

Несмотря на перечисленные выше недостатки, ежели такими их можно именовать, куда больше у данного агрегата достоинств:

  • Главным достоинством инверторных плит является сохранность. Ведь в отличие от обычных нам газовых либо электроплит, рабочая поверхность поблизости посуды остаётся прохладной. А также не нагреются и случаем оставленные на конфорке столовые приборы, что исключает возможность получить ожоги. Даже включённая плита остается прохладной, ежели на ней не стоит особая посуда, а это может выступать особенным плюсом, когда у вас есть мелкие детки.

    А также можно отметить и пожаробезопасность, ведь поверхность таковых плит не нагревается, а означает случаем попавшая тряпка либо иной нетермостойкий предмет не сумеют загореться.

  • Безусловно, к главным плюсам можно отнести и экономичность. Нагрев не начнётся, пока не будет установлена посуда с ферромагнитными качествами нужного размера и . Так, расход электроэнергии происходит только тогда, когда мы конкретно готовим пищу, КПД составляет 80−90%.
  • Многофункциональность дозволяет приготовить множество блюд существенно легче.
  • Время, затрачиваемое на приготовление у инверторных плит существенно меньше, чем у их газовых либо электрических аналогов.
  • Простота уборки.

    Так как поверхность не греется, то пролитая жидкость либо случаем упавшая на неё еда не прогорает, что существенно упрощает уход за аппаратом.

Разновидности техники

Любая современная техника, работающая на определённых принципах и предназначенная для определённых задач, имеет собственного рода варианты, чтоб покрыть огромную сферу человечьих потребностей. Инверторные плиты не исключение и тоже делятся на несколько видов, каждый из которых наиболее предпочтителен в непосредственно взятом случае:

  • Небольшая настольная редакция, индукционная варочная плитка, дозволяет экономить место, и при необходимости может стать собственного рода походным вариантом.

    Естественно, ежели место, куда направляется человек предполагает наличие розетки.

  • Варочная панель — что это такое? Быстрее всепригодный вариант, так как может юзаться чисто по прямому назначению, став частью кухонной гарнитуры. Или с следующим добавлением духовой печи.
  • Общая с духовым шкафом конструкция тоже найдёт собственных поклонников. Это довольно комфортно и многофункционально, но просит наличие собственного места в интерьере кухни.

Принцип работы и способности устройства

Варочную панель плиты делают из немагнитного диэлектрического , наподобие стеклокерамики. Сходу под поверхностью размещается катушка индуктивности (поэтому и плита индукционная), имеющая неплохую электропроводность и цилиндрическую форму.

При включении по катушке проходит частотный электрический ток, который, в свою очередь, возбуждает переменное магнитное поле.

Выходя за пределы панели, магнитное поле захватывает и находящуюся на поверхности посуду, из с магнитными качествами (чугун, железо). В ней возбуждается электрический ток, который испытывает сопротивление собственному движению. Как итог происходит нагрев посуды. Проще говоря, греется сама кастрюля либо сковорода, а не поверхность варочной панели.

Хочется направить внимание, что ежели вы прикоснётесь рукою во время работы плиты к рабочей поверхности поблизости посуды, то она будет приблизительно комнатной температуры.

А вот под сковородой либо кастрюлей, температуры мало выше. Всё поэтому, что поверхность греется не сама по для себя, а от той посуды, в которой мы готовим. Ежели, к примеру, сковороду снять, до достаточно быстро панель станет обычной комнатной температуры.

Все инверторные плиты оснащаются интегрированным таймером, который довольно многофункционален. Допустим, он дозволяет не лишь ограничивать количество затрачиваемой энергии при приготовлении блюда, но и очень точно задавать разные режимы готовки.

Почти все модели обустроены «режимом закипания», что даёт возможность опосля закипания блюда, отдать ему данное время ещё покипеть, опосля что плита автоматом отключится.

Безусловно, столь «умные» приборы оснащаются электронным табло, на котором можно увидеть:

  • Часы;
  • Расход мощности;
  • Температуру;
  • Время приготовления;
  • В случае внезапного отключения выводиться код ошибки, чтоб легче найти причину сбоя.

Конечно, в зависимости от марки и модели эти характеристики могут быть существенно шире. Есть такие модели, в которых реализованы и индукционные конфорки, и обыденные электрические.

Особенности индукционных плит

Хочется отметить некие особенности, которые могут быть увлекательны и полезны для наиболее четкого представления о инверторных плитах:

  • Ценовой порог описываемых устройств выше за счёт наиболее высочайшей их технологичности.
  • Вопреки заблуждению неких людей, вреда от приготовления еды нет полностью, что обосновано незначимым действием электромагнитных полей на готовящиеся продукты.

    Но не стоит подвергать себя долговременному контакту с рабочей поверхностью, ведь как действуют подобные излучения на человечий организм до конца не ясно.

  • Такие плиты оснащаются температурными датчиками, которые очень точно выдерживают данный програмкой режим. На обычных газовых либо электрических плитах схожих способностей нет.
  • Здесь предусмотрена возможность звуковых сигналов, что очень комфортно при приготовлении разных блюд.
  • Практически все плитки обустроены термодатчиками аварийного отключения. Это означает, что в случае выхода из строя либо сбоя основной программы по достижении градусов, умная машинка отключит ваш чайник либо сковороду в хоть каком случае.
  • Отличаются описываемые аппараты и высочайшей точностью температурного режима.

    Допустим, в электроплитках нагрев происходит за счёт тэнов, что предполагает инерционный нагрев, а это понижает точность поддерживаемой температуры.

  • Если во время приготовления пищи на поверхность попали капли масла, воды либо куски пищи, то они не пригорят и могут сходу же быть удалены, ведь они просто не станут нагреваться.
  • Во время приготовления, чтоб исключить попадание брызг на поверхность панели можно класть полотенце.
  • Запрограммированы рассматриваемые агрегаты и на доп экономию. Ежели сразу задействовано несколько конфорок, то программа сама понизит общую мощность, чтоб уменьшить нагрузку и на саму электронику, и на проводку в доме.

    Допустим, ежели суммарная потребляемая мощность 3 кВт, то расход снизится до 2,5 при включении всех конфорок.

Советы по установке

Понятно, что подобные вещи требуют познания неких моментов в плане установки:

  • Не рекомендуется устанавливать индукционные панели поблизости железных предметов: труб, уголков, железных конструкций и др. Угрозы тут нет, но на работу самого аппарата это может воздействовать негативно.
  • Заранее необходимо пошевелить мозгами о неплохой вентиляции, так как электроника таковых плит просит неплохого охлаждения.
  • Не стоит располагать плитки близко к иной кухонной технике.

    И дело тут не столько в наличии сплава в конструкции схожих агрегатов, сколько во взаимном влиянии электромагнитных излучений. Мало рекомендованное расстояние меж ними не обязано быть наименее 50 см.

Особенности настольных индукционных плит

В принципе, настольные индукционные плиты различаются от собственных полногабаритных братьев лишь отсутствием духовки и наименьшим количеством конфорок. Во всем остальном, аппараты такие же производительные, принцип их работы строится на принципе электромагнитной индукции, поверхность имеют стеклокерамическую.

В данном обзоре все плиты имеют две конфорки, потому являются фактически всеполноценным аппаратом и для семьи из человек их будет довольно.

Все плиты с электронным управлением, что неким может показаться сложным, но это не так. Я бы произнес, что разобраться с ним чрезвычайно просто, тем наиболее, есть экран, на котором отображается весь процесс работы. Также плиты оборудованы таймером: сможете не беспокоиться, что пища подгорит.

Хочу огласить пару слов о особенностях эксплуатации индукционных плит. К огорчению, не все посуда для них подходит.

Перед покупкой лучше перебрать утварь и выбрать лишь с ровненьким дном эмалированную, чугунную и железную посуду, исключить стеклянную, дюралевую и латунную. Ежели такой посуды у вас нет, то придется докупать.

Преимущества плит индукционных настольных

Среди главных плюсов индукционных плит, я могу выделить:

  • красивый наружный вид;
  • высокая производительность;
  • компактность, мобильность;
  • относительно низкая цена;
  • моментальная скорость разогрева и регулировка мощности.

Критерии выбора

Чтобы вы лучше ориентировались в специфике индукционных плит, я для вас расскажу о главных сторонах устройств и их особенностях.

Варочная поверхность и конфорки

В индукционных плит нет нагревательных частей как таких, ведь весь процесс работы построен на явлении электромагнитной индукции.

В связи с сиим в особенности принципиально юзание специфичной посуды, о которой я уже упоминал ранее, по другому плита не будет работать всеполноценно, будет слышен гул и треск.

Все плиты данного вида имеют стеклокерамическое покрытие. Данный имеет наилучшие характеристики пропускания электромагнитных волн и при этом достаточно красиво смотрится, благодаря собственному черному цвету. Не считая этого, стеклокерамика непревзойденно выдерживает огромные перегрузки и высочайшие температуры.

Но есть и несколько недостатков стеклокерамики, о которых нужно помнить:

  • нельзя проливать прохладную жидкость на горячую поверхность стеклокерамики, по другому крайняя может треснуть;
  • плохо выдерживает точечные удары либо нагрузки;
  • склонность к царапинам, которые, к тому же, понижают эффективность работы конфорок – пользуйтесь лишь особыми моющими средствами и впору очищайте поверхность.

Управление

Настольные индукционные плиты оборудованы электронным управлением с экраном и сенсорными клавишами навигации.

Оно дозволяет не лишь задавать время работы плиты, но и точно выставлять нужную температуру, а при необходимости отложить старт. Как по мне, таковой вариант контроля чрезвычайно успешный и дозволяет получить от плиты максимум.

Дополнительные возможности

Среди доп функций плиты могут быть блокировка панели управления от случайных нажатий и защитное отключение (когда выкипает жидкость, то плита автоматом выключается).

Технические характеристики

В сравнительной таблице ниже приведены основные характеристики настольных индукционных плит:

ХарактеристикиМодели
Kitfort KTIplate YZ-C20Kitfort KTCaso ECO
Типэлектрическаяэлектрическаяэлектрическаяэлектрическая
Переключателисенсорныесенсорныесенсорныесенсорные
Габариты (ШхГхВ), см.60х35,5х5,560х37х7,560х36х760х36х6,5
Тип управленияэлектронноеэлектронноеэлектронноеэлектронное
Таймерестьестьестьесть
Дисплейестьестьестьесть
Часынетнетнетнет
Рабочая поверхностьстеклокерамикастеклокерамикастеклокерамикастеклокерамика
Число индукционных конфорок2222
Блокировка панели управлениянетестьестьесть
Защитное отключениеестьестьестьесть
Средняя стоимость, у.е.

Рассмотрю сейчас каждую модель подробно.

Kitfort T

Настольная плита Kitfort KT вооружена 2-мя индукционными конфорками.

Они имеют раздельные и чрезвычайно крепкие стеклокерамические рабочие поверхности. Не считая того, любая конфорка имеет свою панель управления и броский LED экран, которые способны работать независимо друг от друга. Плиту можно встроить в столешницу. Для этого она имеет по бокам особый бортик.

Семь предустановленных программ, 10 режимов мощности и 10 режимов нагрева плиты предоставляют неописуемые невозможности для кулинарного творчества. Поверхность плиты, благодаря физическим особенностям индукционного нагрева, греется лишь в том месте, где находится посуда.

Вся остальная поверхность плиты фактически не греется во время готовки, что исключает возможность получения ожогов, а сбежавшее молоко либо остальные загрязнения просто удаляются с нее с помощью увлажненной салфетки.

Компактную и легкую плиту Kitfort KT можно употреблять на кухне в собственной квартире либо взять с собой, выезжая на выходные на дачу. КПД данной нам плиты составляет приблизительно 90%, что в несколько раз больше по сопоставлению с иными моделями электроплит. Во время готовки на ней воздух в помещении совсем не греется. Тепловой датчик автоматом отключает плиту, как лишь с нее снимается посуда. Этот же датчик отключит плиту и в том случае, когда вы забудете и уйдете, оставив кастрюлю на плите.

Датчик сработает, как лишь из кастрюли выкипит содержимое.

Плита оборудована таймером автоотключения. Потому она автоматом выключится, ежели клавиши на ее панели управления не будут нажиматься на протяжении 2-ух часов. Имеется также таймер отложенного старта и таймер времени приготовления.

Достоинства плиты KitfortKT

  • высокая точность и скорость нагрева;
  • простота и универсальность использования;
  • небольшой вес и размеры;
  • надежная система безопасности.

Минус фактически лишь один: при готовке на индукционной плите можно применять не всякую посуду.

Видео презентация данной плиты от специалистов:

Iplate YZ-C20

Плита Iplate YZ-C20 имеет две индукционные конфорки с единой стеклокерамической рабочей поверхностью.

Мощность левой конфорки составляет 1,8 кВт, а правой – 1,3 кВт. Индукционная разработка нагрева обеспечивает экономный расход электроэнергии и стремительный нагрев до нужно температуры, а стеклокерамика значительно упрощает уход за плитой. Рабочий процесс делает еще наиболее приятным и обычным сенсорная панель управления с броским LED дисплеем.

Плита имеет 12 режимов мощности и 10 температурных режимов.

Уровень нагрева можно изменять клавишами плюс либо минус. Малый нагрев составляет 60 градусов, а наибольший – градусов. Таковой большой выбор рабочих режимов и наличие 2-ух конфорок дает юзеру довольно огромную свободу при приготовлении еды. Удобство готовки обеспечивается и таймером времени приготовления и таймером отсрочки старта.

Плита имеет чрезвычайно высочайший уровень сохранности. При использовании ею фактически нереально обжечься, так как в процессе работы греется не сама плита, а посуда, стоящая на ней. Не считая того, прибор имеет три степени защиты и полную пожаробезопасность.

Плита способна выдерживать скачки электронапряжения от до Вольт и автоматом отключается при обнаружении пустой посуды. Это может произойти, к примеру, опосля выкипания воды из кастрюли. Не считая того, индукционная конфорка не начнет работать, ежели на ней ничего не стоит. Она автоматом выключается, как лишь с нее снимается посуда.

Основные плюсы плиты:

  • высокая точность и скорость нагрева;
  • надежная система безопасности;
  • простота и универсальность использования;
  • небольшой вес и размеры.

Минус заключается в том, что для готовки на индукционной плите нельзя употреблять посуду из стекла, керамики и алюминия.

Обзор индукционной плиты в видео ниже:

Kitfort KT

Индукционная плита Kitfort KT имеет две независящие конфорки и единую стеклокерамическую рабочую поверхность.

Благодаря сенсорной панели управления и ярчайшему LED монитору, процесс задания нужного режима приготовления является обычным и приятным. У плиты довольно высочайший КПД (не наименее 90%), потому она работает намного эффективнее, чем электроплиты остальных типов.

Плита имеет 10 режимов мощности, 10 температурных режимов и 7 предустановленных программ. Управление плитой – сенсорное. Уровень нагрева можно изменять клавишами плюс либо минус. Малый нагрев составляет 60 градусов ( Вт), а наибольший – градусов (2 кВт). Таковой большой выбор рабочих режимов и наличие 2-ух конфорок дает юзеру довольно огромную свободу при приготовлении пищи.

Удобство готовки обеспечивается также таймером времени приготовления и таймером отсрочки старта.

Благодаря индукционному нагреву, при использовании плитой Kitfort KT на сто процентов исключена возможность получения ожога от ее поверхности. Рабочая поверхность греется лишь под дном посуды, но опосля ее снятия плита одномоментно становится прохладной. Это в особенности принципиально, ежели в доме есть мелкие дети.

Безопасность использования плитой обеспечивается таковыми функциями, как:

Индукционная плита просит малых усилий при уходе. Частицы еды, попавшие на поверхность плит остальных видов, засыхают и пригорают. Поверхность индукционной плиты не греется, потому сбежавшее молоко либо капли жира просто удаляются с нее с помощью увлажненной губы либо салфетки.

При желании плиту можно встроить в кухонный гарнитур.

Среди преимуществ плиты желаю отметить:

  • высокую точность и скорость нагрева;
  • простоту и универсальность использования;
  • небольшой вес и размеры;
  • надежную систему безопасности.

Самым значимым и, пожалуй, единственным недочетом можно именовать то, что при готовке на индукционной плите нельзя употреблять стеклянную, глиняную и дюралевую посуду.

Обзор идукционной плиты в виде т пользователя:

Caso ECO

Индукционная настольная плита Caso ECO является хорошим вариантом для тех, кто нередко переезжает либо на дачу, где нет магистрального газоснабжения.

Варочная поверхность Caso ECO состоит из 2-ух конфорок схожего диаметра, но различной мощностью: левая – 2 кВт, правая – 1,4 кВт., обе имеют стеклокерамическое покрытие.

Данный чрезвычайно прост в уходе и достаточно стойкий к механическим перегрузкам. Недочетами покрытия являются непереносимость точечного удара и обязательное применение особых неабразивных моющих средств для чистки от мощных загрязнений. Особенностью индукционных плит служит необходимость использования лишь специальной кухонной утвари определённого сплава.

Управление электронное с цифровым экраном, а выбор нужных характеристик делается сенсорными кнопками.

Среди доп способностей стоит отметить следующие:

  • датчик определения посуды;
  • индикатор остаточного тепла;
  • защита от перегрева.

Основные преимуществам Caso ECO

  • компактность;
  • хорошая мобильность;
  • отличное качество сборки.

Самым значимым и, пожалуй, единственным недочетом можно именовать то, что при готовке на индукционной плите нельзя употреблять стеклянную, глиняную и дюралевую посуду.

Принцип индукционного нагрева

Индукционный нагрев представляет собой способ нагревания (бесконтактный) токопроводящих частей токами высочайшей силы и частоты, которых довольно для того, чтоб сделать массивное электромагнитное поле.

Тут происходит преобразование электрической энергии в тепловую, благодаря чему утраты минимизируются, а нагрев рабочего элемента ускоряется в разы. Бытовая индукционная плита для самогоноварения нагревает содержимое посуды при помощи вихревых токов индуцированного типа. Частота магнитного поля при этом составляет кГц.

Индукционная плита для самогоноварения: каковы ее преимущества?

Устройство на самом деле различается массой преимуществ. Дело в том, что оно обустроено не обыкновенной спиралью (как в обычных электроплитах), а индукционной катушкой.

Когда она врубается, по ней проходит ток, создавая магнитное поле. Опосля того как железная посуда поставлена на плиту, появляются вихревые потоки, нагревающие ее. А она, в свою очередь, нагревает то, что внутри.

Индукционная плита для самогоноварения еще безопаснее газовой либо электрической. Нередко появляются случаи утечки браги на конфорки, а поэтому возникает высочайший риск воспламенения. Ежели применять для производства самогона индукционную плитку, то такового не произойдет.

Еще одним преимуществом индукционного устройства перед газовым является то, что в нем предусмотрены четкие опции.

А это положительно сказывается на дистилляции и ректификации.

Кроме того, жидкость, нагреваемая на индукционной плитке, закипает скорее, и при этом расходы энергии малые. Это видно из сравнительной таблицы:

Тип устройстваКПДВремя нагрева 2 л.Расход электроэнергии для нагрева до кипенияТемпература (рабочая) по Цельсию
Индукционная плита904 минутки 45 секунд0,
Газовая508 минут 16 секунд0,
Чугунная конфорка559 минут 51 секунда0,
Галогенная конфорка609 минут0,

Мощность индукционных плит

Любая бытовая техника, в том числе и та, о которой идет речь, различается разной мощностью.

Так, мощность плит индукционного способа нагрева варьируется в пределах Вт.

Чем крепче конструкция, тем выше ее мощность, а означает, она способна выдержать вправду огромные перегрузки на поверхность. Мы не советуем получать тонкостенные плитки, ведь вес емкости и воды, используемой для производства самогона, достаточно высок. Большим спросом посреди любителей пользуется индукционная плита для самогоноварения Вт. Да, она стоит в несколько раз дороже, чем та, которая владеет мощностью 2 кВт, но нагрев на ней осуществляется в два раза скорее, а это означает, что время перегонки сокращается в несколько раз.

Какую посуду можно использовать?

На индукционных плитах для самогоноварения можно употреблять лишь те емкости, дно которых магнитится.

Не торопитесь получать дорогостоящие самогонные аппараты, попытайтесь приставить ко дну магнит. Не притягивается? Тогда придется поменять посуду. Выбирайте емкости, у которых толстое дно.

Алюминиевые и медные баки для индукционных плит не подойдут.

На что направить внимание при выборе плиты?

Сегодня потребители выбирают или стационарную, или настольную индукционную плиту для самогоноварения. Преимущество второго варианта заключается в том, что такое устройство является мобильным и занимает мало места.

Его можно взять на дачу и просто транспортировать в случае необходимости.

В случае ежели размер бака меньше 36 л., и для вас не нужна высочайшая скорость перегонки, выбирайте агрегаты мощностью 2 киловатта. Ежели же бак объемнее, то остановите собственный выбор на плитках мощностью 3,5 киловатта и выше.

Некоторые плиты обустроены таймером. Как правило, такие агрегаты отключаются автоматом опосля начала эксплуатации. Но так как процесс перегонки занимает еще больше времени, то его наличие совсем не непременно.

Напротив, опосля отключения плиты для вас придется поновой ее настраивать, что не чрезвычайно удобно.

Управление индукционных плит бывает 2-ух типов: сенсорное и кнопочное. Сенсорное управление присуще плитам, оснащенным стеклокерамической поверхностью. За таковыми моделями еще легче ухаживать. Но это дело вкуса, на качество конечного продукта вид управления не влияет.

Стеклокерамические варианты владеют большей грузоподъемностью, чем обыденные. Толщина поверхности тут выше, так же как и уровень остывания.

Постоянно интересуйтесь очень допустимой перегрузкой перед покупкой. Но стеклокерамические плиты тяжелее, чем плиты с механическим управлением, это тоже следует учитывать.

Надеемся, вы сообразили, как выбрать индукционную плиту для самогоноварения. Сможете смело отчаливать за покупкой.

Популярные настольные модели индукционных плит для самогоноварения

Человек, у которого в доме уже установлена газовая печка, вряд ли будет получать стационарную индукционную плитку.

Быстрее всего, он приостановит собственный выбор на переносном варианте. Такую маленькую модель можно поставить в хоть каком комфортном месте, она не лишь не займет много площади, но и не востребует специального монтажа.

Далее мы разглядим популярные переносные индукционные плиты, которые юзаются самогонщиками. Итак, фаворитные индукционные плиты для самогоноварения:

  • GASTRORAG TZ BTK. Владеет мощностью от до Вт.

    Очень допустимая перегрузка – 15 килограмм. Способна перегнать 36 л.. Вооружена цифровой панелью управления и световым индикатором. Есть автоматический режим отключения и защита от перегрева.

  • Iplate YZ-C Эта модель двухконфорочная, наибольшая перегрузка на поверхность – 70 килограмм. Общественная мощность составляет 3,1 киловатта.
  • INDOKOR IN – одноконфорочная плита, мощностью 3,5 киловатта. Корпус модели сделан из нержавеющей стали. Большой размер греется довольно быстро. Спектр температур варьируется от 60 до градусов. Есть таймер.
  • INDOKOR IN Эта одноконфорочная плитка самая крупная и самая массивная из тут представленных.

    Ее наибольшая мощность составляет Ватт, что дозволяет осуществлять прогонку в огромных размерах и быстро. Вооружена датчиком наличия посуды и функцией сильной обработки. Рекомендуемая перегрузка составляет килограмм. Есть защита от перегрева.

Настольная индукционная плита для дачи

В период отпусков почти все переезжают жить на дачи всей семьей. Чтоб накормить несколько человек, на дачной кухне обязана быть плита. Почаще всего выбор падает на настольные электрические плиты, и в данной статье мы разглядим их разновидность — настольную индукционную электроплиту, ее плюсы и недостатки.

Плита настольная индукционная двухкомфорочная

Именно этот вариант почаще выбирают для пригородного дома.

В чем же секрет таковой популярности? Дело в том, что электричество достаточно быстро преобразуется в тепло, что дает возможность значительно экономить время и электроэнергию.

У настольной индукционной двухкомфорочной плиты есть восхитительная функция перебрасывания мощности: на некое время вы сможете перекинуть мощность с одной конфорки на другую при необходимости. Конкретно потому настольная индукционная плита для дачи совершенно подходит: она экономичная во всех смыслах и безопасна.

Плита никогда не включится, ежели вы поставите на нее неметаллическую посуду. Ежели же покрыто наименее 70% конфорки, то она отключится самостоятельно.

Электрические настольные индукционные плитки: за и против

Теперь разглядим мощные и слабенькие стороны данного варианта для дачи.

Преимущества индукционных плит:

  1. Вы никогда не можете обжечься о плиту данного типа. Дело в том, что при готовке греется лишь еда, а сама посуда остается прохладной. Незначительно подогреть кастрюлю может само блюдо, но это полностью безопасно.
  2. Процесс готовки занимает мало времени, всего за 5 минут вы можете вскипятить двухлитровую емкость с водой.
  3. Можно применять различные уровни мощности: наиболее высочайшие для кипячения и наиболее низкие для растапливания.
  4. Несомненной победой можно считать легкость в уходе.

    Вы постоянно можете сходу протереть плиту, очистить ее от еды и не обжечься.

  5. Легкая и малогабаритная. Вы можете взять ее куда угодно, что в особенности комфортно для семей с малеханькими детьми.

Плита индукционная недостатки:

  1. Главным минусом посреди недочетов индукционной плиты можно именовать возможность готовить только в посуде, которая магнититься. Вы не можете применять дюралевую либо глиняную кастрюлю.
  2. Наличие 2-ух и наиболее конфорок дозволяет приготовить еду в не чрезвычайно огромных кастрюлях.

Настольная индукционная плита для дачи: на что направить внимание при покупке?

В маркете при выборе пригодной модели обратите внимание на наличие таймера. Это достаточно комфортно, ведь вы повсевременно будет заняты работой в саду и возможность выкипания либо пригорания есть постоянно. А при наличии таймера плита сама отключится по истечению данного времени.

Узнайте у торговца о способности выставлять различные режимы готовки от варки до тушения. Пристально разглядите сам корпус.

Лучше мало доплатить и приобрести наиболее доброкачественную модель, ведь дешевенький пластмассовый корпус приходит в негодность чрезвычайно быстро.

Статьи по теме:

Кофеварка эспрессо

Ничто так не взбадривает с утра, как чашечка заваренного кофе. Приготовить его можно различными методами, и много находится любителей кофе эспрессо. Для его заваривания юзается 2 типа кофеварок. Поведаем о них в нашей статье.

Проточный нагреватель для квартиры

Если в вашем доме подача горячей воды отсутствует либо является недостаточной, стоит вопросик о методах ее нагрева.

Неплохим решением станет водонагреватель. На рынке представлено 3 главных вида — накопительные и проточные. В нашей статье мы подробнее разберемся в особенностях проточных моделей.

Настольные газовые плиты для дачи

У всех, кто любит проводить каникулы на даче, встает вопросик о приготовлении пищи, ведь не много кто держит во временном жилище стационарную плиту. Наилучшим решением становится покупка настольной плиты.

И, ежели на даче наблюдаются препядствия с электричеством, стоит разглядеть модели, работающие на газу.

Кофеварка капельного типа

Любители начать день с чашечки утреннего кофе сейчас имеют возможность выбрать разные устройства для его приготовления по собственному вкусу. Одним из них являются кофеварки капельного типа, о которых мы поведаем в нашей статье.

Плитка индукционная настольная. Как выбрать?

Плитка индукционная настольная. Как выбрать?

Сейчас существует много различных электроприборов для приготовления пищи: аэрогрили, мультиварки и прочее.

Но на хоть какой кухне есть плита. И почти все выбирают настольные индукционные плитки.

Немного истории о настольных индукционных плитках

В базе работы плиты заложен открытый Фарадеем в году принцип электромагнитной индукции. Он отлично известен почти всем ещё из курса школьной программы по физике. Нагрев тут происходит средством взаимодействия индукционной катушки, скрывающейся под стеклокерамической поверхностью и железного дна посуды.

Компания AEG была первой, применившей этот принцип, и в годы на рынок в первый раз попали индукционные плиты. Предназначались они лишь для рестораторов, так как стоимость этого продукта была очень высока. Но технологии развиваются довольно быстро, и вот, спустя 25 лет, индукционную настольную плиту может дозволить для себя приобрести хоть какой потребитель.

Чем различается настольная индукционная плитка от остальных электроплит?

Индукционная плитка – это техника новейшего поколения.

Она украсит всякую кухню. Простота, сохранность предоставляют ей преимущество перед иными электроплитами. Наличие таймера, сенсорный экран и возможность установки четкой температуры делают индукционную электроплитку наилучшей помощницей на кухне. Приготовление пищи с её помощью доставляет массу наслаждения. А наличие в неких моделях программ для приготовления определенных блюд делает процесс готовки ещё проще, а итог лучше.

Да и стеклокерамическая поверхность выгодно различает индукционные плиты от «собратьев».

Таковой электроприбор будет украшением хоть какой кухни. Как правило, в дизайне преобладает чёрный цвет, но есть и белые модели. К тому же настольная индукционная плитка неприхотлива в эксплуатации. Её стеклокерамическую поверхность просто очистить.

Индукционная плита нагревает сходу дно кастрюли, не растрачивая времени и энергии на разогрев своей поверхности. Это свойство помогает экономить электричество и ускоряет время приготовления. К примеру, для закипания воды объёмом в один литр будет нужно не больше четырёх минут.

У настольной индукционной плитки есть несколько уровней защиты.

Это делает её более безопасной посреди электроплит. Законы физики не разрешают ей греться, когда на поверхности нет кастрюли либо сковороды. А опосля приготовления она быстро остывает. Случаем упавшие на конфорку продукты никогда не пригорят, а означает, и долгой чистки и противного аромата не будет.

Но у таковых электроприборов есть одна значимая изюминка. Они способны работать лишь с определенными видами посуды. Кастрюли из стекла, керамики, алюминия не подходят.

Для процесса нагрева дно посуды обязано магнититься. А означает, кастрюли и сковороды должны быть металлическими либо эмалированными. Сейчас на рынке возникла и особая посуда для таковых плит с ферромагнитным дном.

Популярные модели настольных индукционных плиток

Индукционные плитки производятся как с одной конфоркой, так и с 2-мя. 1-ый вариант наиболее дешёвый и занимает не достаточно места. 2-ой просит большего места, но зато удобнее, можно сразу приготовить настоящий обед. Естественно, двухконфорочная плитка стоит дороже. Сейчас на рынке посреди настольных индукционных плит фаворитные позиции занимают последующие производители:

  • Clatronic;
  • Kitfort;
  • Дарина;
  • Oursson;
  • Kenwood;
  • Saturn;
  • Orion.

Плиты этих производителей потребители выбирают более нередко.

Разглядим подробнее несколько моделей.

Clatronic DKI

Эта настольная индукционная модель с 2-мя конфорками произведена в Китае (но бренд немецкий). У неё 10 уровней мощности, а наибольшее потребление 3,3 кВт. Есть все нужные опции: таймер, сигнал о окончании, регулирование температуры, автоотключение, защита от перегрева. Но предустановленными режимами приготовления производители не наделили данную модель.

Зато таковой недочет компенсируется чрезвычайно демократичной ценой в р.

Те, кто уже пользуется моделью DKI , молвят о простоте ухода за плиткой и комфортной транспортировке. К примеру, её просто можно взять с собой на дачу, даже без машинки. Ведь весит устройство всего пару килограммов.

KITFORT КТ

Это чрезвычайно малогабаритная модель с размерами 28х36х6, весом не больше 2 кг. Управление кнопочное с цифровым экраном, имеется 10 режимов нагрева. Есть таймер, функция защиты от перегрева и автоотключение. Ежели электроплите не подаются команды в течение 2 часов либо при достижении температуры в градусов, она отключается без помощи других.

Стоимость составляет около 2 тыс. р.

По отзывам хозяек плитка чрезвычайно быстро справляется с поставленными задачками. К примеру, 2 литра воды, разогреваемые на данной для нас модели, закипят всего через 5 минут. Ей чрезвычайно комфортно пользоваться: приготовил, снял посуду, подождал минутку, чтоб поверхность остыла, потом устройство можно протереть тряпочкой и убрать в шкаф. Но некие отмечают недочет у данной модели – она мало шумит.

Дарина XR 20/A8

Это настольная плитка с серебристым основанием и чёрной стеклокерамической поверхностью с одной конфоркой на 2 кВт.

Электронное управление с сенсорными переключателями и экраном дозволяет просто воспользоваться плитой. Наличие таймера даёт возможность заняться иными делами и возвратиться к приготовлению, когда это будет нужно. Стоимость – р.

В числе плюсов покупатели данной для нас модели именуют быстроту приготовления и энергосбережение. А как о отрицательном моменте молвят про шум от вентилятора и бесполезность дюралевой посуды. Хотя наши умельцы отыскали выход из таковой ситуации. Чтоб на индукционной плите можно было подогреть дюралевую сковороду, необходимо меж ней и конфоркой положить железную пластинку, которая выступит в качестве проводника.

Это модель с одной конфоркой мало наименьшей мощности – 1,8 кВт.

Плитка защищена от высочайшего и низкого напряжения. Вооружена таймером, регулировкой мощности нагрева и функцией поддержания данной температуры. Имеет 10 степеней нагрева и 6 уровней защиты. Вес – 2,7 кг. А стоимость – около р.

Рассмотрев достоинства этих настольных плиток, можно огласить, что они подступают для современной кухни, да и для сегодняшней жизни в целом. Ведь настольная индукционная плитка довольно малогабаритна. Она дозволяет значительно сберечь время и электричество, что на сейчас актуально для многих.

Автор статьи: Маркова Е.

Обзор современных функций и возможностей

Чтобы верно выбрать плиту с индукционным нагревом, для начала Вы должны выяснить, какие функции могут находиться в той либо другой модели.

Современные варочные панели включают в себя последующий набор нужных возможностей:

  1. Тип управления: детектор, слайдер или магнитные переключатели. Ежели Вы желаете выбрать лучшую плитку по стоимости и качеству, сенсорная панель будет самым наилучшим вариантом. Слайдер удобнее, но и стоимость такового варианта выполнения дороже. Переключатели уже «отходят» и в современных индукционных панелях фактически не используются.
  2. Количество и размер конфорок. Здесь уже Вы сами должны определиться, какое количество зон для приготовления Для вас подойдет.

    Для дачи полностью довольно выбрать индукционную варочную панель с 2-мя конфорками. Для дома и квартиры, тем наиболее, ежели семья крупная, необходимо выбирать не наименее 4 зон нагрева. Размер также чрезвычайно важен при выборе – ориентируясь на посуду, покупайте настольную поверхность с пригодным размером конфорок, чтоб не пришлось поменять собственный кухонный набор.

  3. Универсальность. Есть комбинированный вариант выполнения варочной поверхности – когда несколько конфорок газовых, а несколько индукционных. Чрезвычайно нужная возможность, ежели Вы не совершенно доверяете современному способу приготовления или время от времени предпочитаете готовить на газу.
  4. Визуальное обозначение рабочих зон.

    На неких моделях плит конфорки выделены остальным цветом, а на неких вся поверхность однотонная (кастрюлю можно ставить на всякую область). Согласно отзывам на форумах, 1-ый вариант выполнения все же наиболее комфортен для хозяек, потому его мы и советуем выбрать. Современные производители индукционных плит устанавливают на дорогие модели мониторы по контуру конфорок. С их помощью Вы сможете в хоть какой момент сходу же узреть, на какой мощности на данный момент работает та либо другая зона, а также, сколько времени осталось до приготовления блюда.

  5. Возможности таймера.

    Обычный вариант – звуковой сигнал по истечению данного времени усовершенствован наиболее интеллектуальным режимом – индукционная плита может автоматом отключаться опосля приготовления пищи. Естественно же, за такую функцию Вы переплатите больше, потому ежели она Для вас не нужна, постарайтесь выбрать наиболее простую варочную поверхность.

  6. Поддержание тепла. Когда мы разглядывали советы по выбору мультиварки для дома, то говорили о чрезвычайно полезной способности бытовой техники – поддержании тепла в течении избранного промежутка времени.

    Ежели Вы желаете, чтоб ужин был теплый к приходу других членов семьи, советуем подобрать плиту с функцией поддержания тепла.

  7. Возможность приостановки приготовления. Иными словами «пауза» ежели необходимо отвлечься и уйти с кухни быстро, включив паузу, Вы сможете быть размеренным за то, что ничего ужасного с варочной панелью не произойдет в момент Вашего отсутствия. Нужная возможность, но ежели Для вас необходимо выбрать недорогую индукционную плиту, придется отрешиться от модели с таковым режимом.
  8. Фунцкия Booster (либо PowerBoost).

    Чрезвычайно полезное дополнение, которое дозволяет на порядок прирастить мощность одной из конфорок для скорого приготовления блюда или кипячения воды. При активации такового режима мощность на примыкающих конфорок уменьшится, потому будьте внимательны.

  9. изготовления поверхности. Нескончаемая борьба стеклокерамики и закаленного стекла. 1-ый вариант выполнения наиболее дорогой, но в то же время стеклокерамика прочнее. Желаете выбрать индукционную плиту для дома подешевле? Советуем тормознуть на выборе модели с поверхностью из закаленного стекла, лишь вот употреблять ее необходимо с предельной осторожностью.
  10. Класс энергоэффективности.

    Не наименее принципиальный аспект выбора индукционной плиты для дома и дачи. Чтоб экономить электроэнергию на приготовлении еды, пытайтесь подыскать плитку с классом энергоэффективности «А» или «А+». Нет пригодных моделей – читайте, как экономить электроэнергию в домашних критериях иными методами. Кстати, в неких варочных плитах с индукцией есть таковая функция, как «Power Management». С ее помощью Вы можете задавать экономичный режим работы.

  11. Количество диапазонов регулировки нагрева.

    Как правило, хватает не больше За 20 диапазонов Вы заплатите соответственно больше, но необходимо Для вас столько? Лучше подумайте, чтоб излишний раз не переплатить.

  12. Защита от малышей. Ежели в семье есть небольшой ребенок, лучше выбрать индукционную варочную панель с завышенным уровнем сохранности – блокировкой клавиш. Малыши выросли? Тогда сможете не переплачивать и подобрать наиболее обычный вариант исполнения.

Вот и все, самые принципиальные аспекты выбора дешевый, но неплохой плиты с индукцией. Учитывайте предоставленные советы, чтоб приобрести пригодный вариант выполнения для дома, квартиры или дачи и при этом не переплатить средства.

Также советуем просмотреть видео обзор ниже, чтоб наглядно узреть главные способности и преимущества современных индукционных варочных панелей для кухни.

Обзор плюсов варочных панелей с индукцией

По каким характеристикам выбирать электроплитку?

Тип нагрева

Обычные электрические плитки в качестве нагревательного элемента имеют ТЭН или чугунные конфорки. 1-ый вариант различается наиболее высокоскоростным нагревом, но не чрезвычайно комфортен в уходе, а 2-ой, хоть и медленней набирает температуру и остывает, еще практичней в обслуживании.

Индукционные настольные плиты нагревают конкретно посуду, а не рабочую поверхность, делают это очень быстро и безопасно, не перенагреваются, владеют усовершенствованной функциональностью, часто могут юзаться в роли встраиваемого устройства.

Есть и минусы: высочайшая стоимость (хотя встречаются и откровенно экономные модели), необходимость использования специальной посуды, шум кулеров в процессе работы.

Количество конфорок

Одна либо две. Здесь каждый решает сам, что важнее – компактность либо одновременная готовка в разной посуде.

варочной поверхности

Эмаль. Дешевый практичный вариант, соответствующий для моделей с обычным нагревом.

Просто умывается, есть возможность выбора цвета.

Закалённое стекло. Встречается изредка и юзается традиционно с инфракрасными нагревательными элементами.

Стеклокерамика. Характерна для индукционных настольных плиток. Крепкая, гладкая, эстетичная снаружи. Просто умывается, быстро остывает.

Тип управления

Простейший вариант – поворотные механические переключатели, наиболее продвинутый – электронное управление. Крайнее может быть реализовано на базе классических клавиш, поворотного джойстика либо сенсорных датчиков с экраном, отображающим производимые или текущие опции. Традиционно электроника предполагает наличие таймера (правда, не всегда), а в неких вариантах и предустановленных программ.

Лучшие настольные электроплитки с обычным нагревом

Простая и комфортная настольная электроплитка российского производства, которая, может быть, и не потрясает воображение какими-то серьёзными многофункциональными чертами, но со своими прямыми обязательствами справляется непревзойденно и в плане надёжности смотрится на фоне большинства соперников очень внушительно.

К тому же и стоимость совершенно невысока.

Рабочая поверхность плитки сделана из эмалированной стали, оборудована 2-мя металлическими конфорками на и кВт. Таковая конструкция очень практична и просто очищается обыкновенными средствами. Управление осуществляется 2-мя поворотными переключателями.

Компактные размеры делают устройство мобильным. И, пожалуй, это наилучшая дешевая электрическая плита для дачи. Выпускается модель в разных цветах – чёрном, белоснежном, зелёном, кремовом, вишнёвом, жёлтом, коричневом.

Основные плюсы:

  • Качественное исполнение;
  • Простое управление;
  • Лёгкое обслуживание;
  • Надёжность.

Минусы:

  • Не особо массивная малая конфорка;
  • Вес 6 кг.

Отзывы

Отличный дачный вариант плиты за разумные средства.

Эмаль крепкая и гладкая, умывается отлично.

Чугунные блины хотя и числятся достаточно медленными, но в данном определенном случае всё более-менее нормально.

Эта настольная 2-конфорочная электроплита от белорусского производителя одна из самых наилучших посреди дешевых. Таковая модель понадобится для дачи, компактной кухни, гаража. Поверхность рабочего стола имеет эмалированное покрытие, в качестве нагревательных частей юзаются ТЭНы ленточной формы.

Общая потребляемая мощность – 2 кВт (по одному на каждую конфорку), а время разогрева не превосходит 4 минут.

За управление отвечают 2 поворотных механических переключателя с плавной бесступенчатой регулировкой.

ЭПТ-2МД/ имеет маленькие габариты (ширина – 52 см, глубина – 32 см, высота – 8 см) и весит приблизительно 2 кг, что приметно упрощает её транспортировку и хранение. На рынке можно встретить одну и ту же модель, обозначенную как Cezaris, Гомель, Гомельчанка либо Мастерица.

Основные плюсы:

  • Доступная цена;
  • Быстрый нагрев;
  • Мобильность.

Минусы:

  • Сложность чистки конфорок;
  • Тонкий сплав корпуса.

Читать дальше

Отзывы

Компактная и лёгкая плитка, которую брали специально для дачи.

В принципе, всё нравится. Нагревается быстро, чашечки конфорок из нержавейки, ТЭНы поднимаются для чистки. Пока никаких нареканий.

Читать далее

Оригинальная настольная электроплита в стиле hi-tech. Схожая вещь будет актуальна в качестве дополнения к основной плите либо варочной поверхности или способна заменить их на малеханькой кухне.

Электроплита Skyline DP различается компактностью и маленьким весом. Корпус устройства сделан из качественного алюминия, варочный стол из стекла класса «Чёрный хрусталь». Для приготовления еды не требуется особая посуда, а элегантный дизайн отлично впишется в хоть какой интерьер.

Управление – электронное с комфортной регулировкой характеристик и LED экраном. Имеется таймер на 24 часа. Наибольшая мощность единственной конфорки – Вт.

Основные плюсы:

  • Стильный и современный наружный вид;
  • Мощный нагревательный элемент;
  • Прочный железный корпус.

Минусы:

  • Стекло просит осторожного обращения;
  • Нет индикации остаточного тепла.

Читать дальше

Отзывы

Смотрится чрезвычайно любопытно.

Приобрели домой на вариант перебоев с газом, ну и для дачи тоже. По большому счёту – это рядовая отменная настольная электроплитка, но со стеклянной поверхностью и железным корпусом. Подкупил дизайн.

Читать далее

Лучшие индукционные настольные электроплиты

Эта настольная электрическая плитка со сплошной стеклокерамической поверхностью и 2-мя индукционными конфорками мощностью по 2 кВт любая — одна из наилучших в многофункциональном плане.

Владея высочайшим КПД в 90%, Kitfort KT при относительно маленьких издержек энергии обеспечивает действенный и стремительный нагрев посуды, а, соответственно, и процесс приготовления еды становится наиболее лёгким и быстрым.

Управляется плита средством сенсорных кнопок и броского цифрового монитора. Доступно 10 мощностных и 10 температурных режимов плюс 7 предустановленных программ: базисная, молоко, варка, жарка, суп, жаркое, поддержание блюда горячим. И уж точно не излишними будут режимы таймера – отсрочка старта и установка времени приготовления.

О уюте и сохранности производитель также позаботился: предусмотрена защита от перегрева, автоотключение, блокировка клавиш и прекращение работы при отсутствии посуды.

Хотя крайнее свойство вытекает, фактически, из самого принципа индукционного нагрева.

Основные плюсы:

  • Приличная мощность;
  • Стильный дизайн;
  • Достойная функциональность;
  • Простота эксплуатации и ухода.

Минусы:

  • Шумные вентиляторы;
  • Мигающие индикаторы в режиме готовности.

Читать дальше

Отзывы

Изначально плитку брали в качестве «времянки» при подмене кухни.

Позже, она переехала на дачу. Хорошая мобильная электроплитка с неплохими способностями. Выручила и будет это делать дальше.

Читать далее

Стильная и практичная настольная плита Iplate YZ-С20 популярна благодаря отменной функциональности и надёжности. Варочная поверхность выполнена из крепкой и совершенно гладкой стеклокерамики, которая и смотрится эстетично, и просто очищается.

Две индукционные конфорки суммарной мощностью Вт (+) обеспечивают очень стремительный и действенный нагрев (КПД до 92%) при экономном расходе электроэнергии.

Ещё одна приятная деталь – интуитивно понятное сенсорное управление с 2-мя 4-секционными дисплеями.

Безопасность обеспечивается 3 степенями защиты:

  1. Конфорка выключается при снятии посуды и не запускается при её отсутствии;
  2. При обнаружении пустой посуды срабатывает автотключение;
  3. Поддерживается работа при перепадах напряжения в спектре V (понравится дачникам).

В качестве наиболее малогабаритной и наименее дорогой кандидатуры модели выступает её одноконфорочный макет YZ-T

Основные плюсы:

  • Таймер на 24 часа;
  • Функция блокировки кнопок;
  • Широкий спектр регулировок температуры и мощности;
  • Возможность встраивания;
  • Гарантия – 3 года.

Минусы:

  • Приличная цена;
  • Необходимость использования специальной посуды.

Читать дальше

Отзывы

Очень достойная электрическая плитка с неплохим скорым нагревом и комфортными опциями.

Работа кулеров слышна, но совсем не напрягает. За полгода поверхность не поцарапалась нигде, хотя на даче ей пришлось потрудиться.

Читать далее

РЕКОМЕНДОВАННОЕ К ПРОСМОТРУ ВИДЕО:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

похожие статьи:

Варочная панель с индукционными конфорками

Во многих домах варочная панель уже заменила привычную плиту. Среди разнообразия моделей особое внимание потребителей привлекают поверхности с индукционными конфорками – они обладают лучшей среди аналогов функциональностью и точностью регулировки температуры, экономичнее обычных электрических панелей и занимают минимум свободного места на кухне. Преимуществ у такой техники действительно много, но как выбрать подходящую модель, какому бренду отдать предпочтение?

Чтобы оценить преимущества и недостатки такой техники, стоит для начала выяснить: что же такое индукционная варочная панель и как она работает.

Принципы работы и особенности эксплуатации

Такие устройства относятся к бытовой технике встраиваемого типа – все устройства монтируются в кухонную мебель, за исключением настольных мини-панелей. На рынке встречаются зависимые и независимые модели, варочные поверхности только с индукционными конфорками и комбинированные образцы, оснащенные 1-2 газовыми горелками.

Все индукционные панели демонстрируют прекрасные показатели производительности, сочетая мощность и высокую скорость достижения заданной температуры с энергоэффективными технологиями.

Если сравнить такую технику с обычными электрическими плитами, оснащенными ТЭН, галогенными, рапидными нагревателями или конфорками типа Hi Light, то показатели потребления у индукционных варочных поверхностей окажутся чуть ли не в 4 раза ниже. Таким образом электромагнитный метод бесконтактного нагрева можно смело считать самым энергоэффективным.

Еще одно весомое достоинство индукционной варочной панели – ее функциональность, о которой можно судить по количеству ступеней нагрева, автоматических программ, защитных и специальных режимов. Бустер позволяет за считанные минуты довести воду до состояния кипения, а функция контроля остаточного тепла – сохранять температуру приготовленной пищи, экономя электроэнергию. Это особенно удобно, если вы, к примеру, приготовили ужин и хотите подать второе и третье блюдо чуть позже.

Рассмотрев преимущества индукционных варочных панелей, переходим к обзору недостатков. Их значительно меньше, и практически все минусы можно компенсировать.

Во-первых, не стоит забивать, что такой прибор является источником электромагнитного излучения, которое негативно влияет на работу другой бытовой техники. Максимальная интенсивность поля составляет около 137-140 вольт на квадратный метр и наблюдается на расстоянии до 15 см от источника. Такое воздействие не опасно для человека и других живых существ, но сбои в работе холодильника, электрочайника и других включенных в сеть приборов вызвать может. Следует тщательно выбирать место для установки техники: на расстоянии более полуметра интенсивность электромагнитного излучения снижается до безопасных показателей – 15-19 вольт на метр. Если это невозможно, и вы ограничены в свободной площади, придется монтировать обшивку из специальных изолирующих материалов.

Во-вторых, ключевым фактором нагрева при использовании панели с индукционными катушками является площадь соприкосновения. По форме и размеру посуда для готовки должна подходить под диаметр конфорки: кастрюли с небольшим дном и сковородки WOK будут малоэффективны. К материалу изготовления тоже имеются определенные требования: посуда из закаленного стекла, керамики, алюминия и меди без специального покрытия не может намагничиваться. В них вы не сможете даже разогреть пищу.

В-третьих, как и все электрические варочные поверхности, индукционные панели дороже газовых в обслуживании. Суммарные показатели потребляемой мощности находятся в диапазоне от 2 до 6 кВт, хотя это и меньше, чем у моделей с рапидными нагревателями, приборы на газу все равно окажутся экономичнее.

Не забывайте, что и при покупке современной индукционной панели вы также потратите больше денег. Устройства последнего поколения в несколько раз дороже газовых варочных поверхностей, хотя цена в большей степени зависит не от типа энергоносителя, а от характеристик, количества конфорок и других особенностей конструкции.

Подводя итог, можно сказать: по функциональным параметрам индукционные варочные панели превосходят электрические аналоги, но если вы хотите выбрать экономную модель, обратите внимание на класс энергопотребления. Оптимальный вариант – приборы категории А и А+.

Как выбрать лучшую индукционную варочную поверхность

Для начала стоит определиться, что вы вкладываете в понятие «лучшая». Большинство покупателей хотят выбрать технику, которая окажется:

  • функциональной и удобной в эксплуатации;
  • на 100% безопасной;
  • простой в уходе и нетребовательной в обслуживании;
  • производительной, но экономичной;
  • долговечной и надежной.

Варочные поверхности с индукционными конфорками соответствуют практически всем этим требованиям, и мы постараемся дать несколько советов по выбору оптимальной модели для кухни. Тем не менее, нашу статью не стоит расценивать как руководство по покупке техники.

Мы не сможем в одном обзоре рассмотреть все критерии выбора, поэтому сфокусируем внимание на ключевых параметрах. Статья затронет: виды и характеристики индукционных конфорок, доступные режимы нагрева и способы регулировки температуры, мощность и энергоэффективность в сравнении с обычными электрическими варочными панелями, показатели безопасности, долговечность материалов изготовления поверхности, правила подключения и установки.

Параметры конфорок

Мало кто знает, что принцип работы таких нагревателей был открыт практически за сто лет до появления на полках магазинов индукционных плит, а первые модели не пользовались особой популярностью. Некоторые потребители не понимали, как работают такие конфорки, и что вообще значит «электромагнитная индукция». Давайте разберемся в принципах работы такого оборудования.

Индукционная конфорка – это модуль, обеспечивающий при помощи вихревых токов высокой частоты (20-100 кГц) бесконтактный нагрев поверхности посуды, изготовленной из электропроводящих материалов.

Главная отличительная особенность работы оборудования нового поколения – использование компактного нагревательного элемента с высоким КПД (около 90 %). Для готовки применяется технология электромагнитной индукции: под стеклокерамической поверхностью панели расположена медная катушка, которая создает и передает вихревые токи от конфорки к посуде. Индукционный нагрев обеспечивает очень высокую скорость достижения пиковой температуры, но потеря тепла при этом минимальна, а риск травм от ожогов равен нулю. Поверхность из стеклокерамики практически не нагревается.

Секрет в том, что внутри замкнутого контура индукционной конфорки создается магнитное поле, оно проходит сквозь те материалы, которые не могут намагнититься (закаленное стекло, алюминий, медь, дерево, стеклокерамика) и задерживается на поверхности посуды из металла с ферромагнитными свойствами, нагревая только ее.

Локальное температурное воздействие – ключевая особенность и самое важное преимущество варочной панели с индукционной конфоркой. Правда для готовки на такой поверхности пригодны только кастрюли и сковородки с плоским дном из нержавеющей и обычной стали, а также из чугуна. Это незначительная проблема – их несложно найти в любом магазине, обратив внимание на специальный маркер.

При выборе техники, потребителям стоит обратить внимание на три ключевых характеристики конфорок:

  • количество зон нагрева;
  • диаметр;
  • мощность.

Важно учитывать не только суммарные показатели мощности, но и производительность каждой индукционной конфорки отдельно. Большинство современных моделей варочных панелей имеют 4 нагревателя: два небольших по 1,2-1,8 кВт каждый, один мощный на 2,5-3,7 кВт и так называемую расширенную зону нагрева. Обратите внимание на функцию FlexInduction в описании индукционной поверхности, такая пометка означает, что это устройство поддерживает гибкую настройку площади нагревания. Для стандартных конфорок диаметр варьируется от 120 до 250 мм.

Отдельный предмет обсуждения – комбинированные индукционные варочные панели, которые объединяют преимущества электрических нагревателей и газовых конфорок.

Регулировка нагрева

Многоступенчатая регулировка мощности – то, что отличает индукционную варочную панель от обычной электрической. В актуальных моделях, как правило, от 10 до 17 ступеней нагрева, самые современные поверхности поддерживают функцию Powerboost (или просто бустер). Она позволяет перекинуть на время мощность с одной зоны нагрева на другую. Благодаря интенсивному режиму увеличение температуры варочной поверхности до максимума осуществляется быстро, плавно и с точностью до градуса.

Отдельно стоит сказать о том, что все индукционные конфорки могут поддерживать заданную температуру посуды с недостижимой для электрических и газовых нагревателей точностью. Все дело в том, что на работу термодатчика, установленного прямо под стеклокерамической поверхностью варочной панели, не влияет резистивная теплоотдача. Вы всего один раз проводите регулировку нагрева, и температура на протяжении всего цикла готовки на 100% соответствует данным индикации.

Материал индукционной панели

Варочные поверхности индукционного типа изготавливаются из стеклокерамики или закаленного стекла. Простота ухода – важное преимущество такого материала.

Следить за чистотой стеклокерамической поверхности очень легко: чистить индукционную панель можно даже без специальных моющих средств. Никакого секрета нет: от периферии к центру нагревательной зоны рабочая температура меняется в диапазоне 20-60°С, поэтому остатки пищи не пригорают к варочной поверхности и легко убираются обычной влажной салфеткой.

Единственное, о чем должен помнить владелец стеклокерамической панели, попадания на поверхность сахаросодержащих жидкостей лучше не допускать. Это относится к напиткам и остаткам сладкой пищи – варенье, торт, пироги с фруктами. Глюкоза, при длительном воздействии на стеклокерамику, образует мелкие пещеристые углубления, и сияющая глянцевая поверхность через некоторое время может потеряет свой безупречный вид.

Важно понимать, что материал изготовления определяет не только показатели практичности, но и эксплуатационную надежность прибора. Попробуем разобраться, какие из представленных на рынке вариантов лучше выбрать и почему.

Стеклокерамическая поверхность хорошо сопротивляется абразивному износу, устойчива к ударным нагрузкам, но варочные панели из закаленного стекла абсолютно инертны к любому химическому воздействию.

Отдельно стоит сказать про дизайн индукционных варочных панелей. Встраиваемые модели с гладкой и идеально ровной поверхностью из стеклокерамики выглядят лаконично и стильно, они отлично интегрируются в интерьер любой кухни. Палитра оттенков большая: черный, бежевый, коричневый, слоновая кость.

Виды управления

Всего на рынке представлено три категории индукционных панелей: сенсорные – со слайдерным интерфейсом, электрические варочные поверхности с кнопками и комбинированные модели с механическими поворотными регуляторами. Цифровая система управления обеспечивает больше функциональных возможностей, но за удобство придется расплачиваться – цены на такую технику выше.

Полезные функции

Вкратце перечислим функции индукционных панелей, о которых мы еще не успели вам рассказать:

  • таймер отключения – возможность задавать время приготовления пищи автоматически;
  • Stop & Go – программа для быстрого переключения на низкотемпературный режим поддержания тепла и подогрева продуктов;
  • распознавание посуды – варочная поверхность не запустится, если вы выбрали неправильную кастрюлю или вообще забыли поставить ее;
  • ReStart – опция для восстановления всех настроек после отключения устройства из сети или программного сбоя;
  • PowerBoost, PanBoost и PotBoost – более мощные версии обычного бустера; функция позволяет ускорить закипание во много раз, активируется на несколько секунд или даже минут – в зависимости от возможностей модели.

От общей информации переходим к более конкретной – рассмотрим ассортимент варочных поверхностей от бренда Маунфилд и возможности такой кухонной техники.

Преимущества индукционных варочных панелей Maunfeld

Инженеры компании достаточно давно работают с технологией электромагнитного бесконтактного нагрева. В каталоге Maunfeld можно найти зависимые варочные поверхности и независимые электрические панели с различным количеством индукционных конфорок. По характеристикам и набору функций они не уступают продукции других лидеров рынка бытовой техники. Рассмотрим самые полезные эксплуатационные возможности.

Индикация ступени нагрева

Функцию TopControl поддерживают все актуальные модели Maunfeld с цифровым управлением, каждая из конфорок регулируется автономно, наглядно отображая выбранную температуру нагрева и наличие остаточного тепла.

Детектор диаметра посуды

Аналог функции Auto-Focus у газовых моделей. Внутри индукционной варочной панели с регулируемой зоной нагрева находится датчик, который автоматически определяет размер посуды и создает контур соответствующего диаметра.

Блокировка всех элементов

При нажатии всего одной кнопки происходит блокировка интерфейса варочной поверхности, при повторной активации – все функции возвращаются в норму. В первую очередь используется для защиты индукционной панели от вмешательства детей.

Автоматическое отключение

Еще одна функция, которая обеспечивает безопасность эксплуатации. Таймер задает время отключения индукционной варочной панели, а аварийный режим обесточивает поверхность автоматически – в случае слишком долгой работы без перерывов. Теперь не нужно переживать, если вы забыли выключить технику, уходя из дома.

Остались вопросы – пишите нам

Список преимуществ далеко не полный, и если вы хотите знать все об инновациях и актуальных новинках от торговой марки Маунфилд – свяжитесь с менеджером нашего интернет-магазина. Или просто изучите каталог индукционных варочных панелей – на сайте представлена только фирменная продукция с гарантией от официального производителя бытовой техники.

Чтобы задать вопрос нашему консультанту, используйте специальную форму для обратной связи или указанный внизу этой страницы номер телефона.

Индукционные плиты | Bosch

Бытовая техника