Очистка духового шкафа какая лучше: Какой способ очистки духового шкафа лучше

плюсы и минусы каждого типа

Курицу, которая приготовлена в духовке, любят все, но очищать духовой шкаф после приготовления никому не нравится. Ведь не важно, какая духовка: дешевая или дорогая, мыть ее все равно придется. Но не только потребитель озабочен проблемой очистки духовых шкафов, производители также стараются оптимизировать этот процесс. Для этого используется все: и разнообразные конструктивные решения, такие как выдвигающиеся тележки, и модульные двери, и покрытие шкафов внутри эмалью. Самым современным на сегодняшний день является встроенная в духовой шкаф функция самоочищения. Стоит разобраться, какой тип очистки духового шкафа лучше.

Очистка духовки путем пиролиза

Суть данного метода состоит в том, что температура в духовом шкафу до запуска процесса очистки должна достигать 480 градусов. Во время данной процедуры загрязнения и жир преобразуются в пепел, который с легкостью можно удалить. Очищать духовку таким методом достаточно легко, однако есть один минус – цена.

Стоимость духовых шкафов, в которых реализован пиролиз, достаточно высокая, так как немногие из них способны выдержать очень высокие температуры. Специалисты сравнивают духовки с очисткой методом пиролиза с «Мерседесом», так как все используемые в них материалы высокого качества с повышенной безопасностью.

Пиролиз происходит при блокировке дверей духового шкафа в автоматическом режиме. Блокировка уберется только в том случае, если температура внутри будет ниже 350 градусов. Процесс очищения длится примерно 1,5-2 часа, причем большую часть этого времени занимает набор и спад температуры внутри устройства.

Каталитическое очищение

Данный тип очистки не требует сильной модификации конструкции устройства, поэтому используется намного чаще в качестве системы очищения для духовок. Суть метода состоит в том, что внутри духовой шкаф покрыт особой эмалью, которая сделана в виде темного пористого материала с шершавой поверхностью. В порах этой эмали во время чистки остается жир, который под влиянием кислорода и температуры 200 градусов превращается в воду и сажу.

Очищение происходит, пока выполняется приготовление пищи. Степень очистки при использовании данного метода немного ниже, чем при пиролизе, однако каталитическая является более экономичной.

Зачастую эмаль нанесена на заднюю и боковые стенки духового шкафа, также эмаль может покрывать вентилятор. На низ шкафа эмалевое покрытие не наносится, так как эмаль восприимчива к молоку и сахару, которые могут вытечь из выпечки во время приготовления пищи.

Недостатком использования каталитического покрытия является то, что с течением времени эмаль теряет свои свойства и ее нужно будет поменять на новую. Чаще всего покрытие приходит в негодность через 5 лет эксплуатации, но этот срок может меняться в зависимости от частоты пользования оборудованием. Заменить покрытие можно самостоятельно или воспользоваться услугами профессионала. Бывает, что производитель использует панели с двусторонней эмалью, в таком случае нужно будет перевернуть панель с испорченной эмалью другой стороной.

На прилавках магазинов очень легко найти плиты, оборудованные функцией каталитической очистки, так как она является наиболее распространенной на рынке. Чаще всего панели с каталитическим покрытием устанавливают в электрических плитах, однако газовый вариант также встречается. Цена духовых шкафов с каталитическим типом очищения гораздо ниже, чем в случае с пиролизом, так как не требует дополнительной защиты при выполнении очищения.

Духовые шкафы с функцией Ecoclean

В 2004 году был выпущен духовой шкаф Bosch со сменными панелями, изготовленными в соответствии с новейшими технологиями. Покрытие из керамики, которое обеспечивает самостоятельную чистку панелей называется EcoClean.

Пока готовятся блюда, жир проникает в структуру эмали, состоящую из ячеек, напоминающих губку. Далее он преобразовывается при температуре около 270 градусов в воду и углекислый газ. В случае если духовка не очистилась во время готовки, рекомендуется включить духовку на 40 мин для полного очищения. На протяжении этого времени панели духовки очищаются и возобновляют свои чистящие свойства.

Главное, чем отличается покрытие Ecoclean от каталитических панелей – это продолжительным сроком службы.

Покрытие Ecoclean сохраняет свои очищающие свойства на протяжении всего эксплуатационного срока оборудования (около 10 лет). Помимо этого, панели с покрытием Ecoclean различаются внешне – они тоньше и окрашены в серый цвет. По словам производителя, жир, который попадает на панели, расщепляется крайне быстро, так как не растекается по всей поверхности покрытия, а впитывается в эмаль.

Благодаря введению в производство духовок с панелями, которые способны самостоятельно очищаться под влиянием высоких температур, хозяйкам не нужно вручную очищать духовки с помощью тряпки и порошка.

Духовки с самоочисткой бывают как газовые, так и электрические, поэтому доступны в любом ценовом сегменте.

Очистка духовок «Aqua Clean»

Самостоятельной модернизацией очищения духовых шкафов от загрязнения занялись специалисты из Gorenje, которые разработали систему очистки «Aqua Clean». Этот тип очистки осуществляется с помощью воды. Процедура очистки состоит из следующих шагов:

1. В углубленный противень необходимо налить 0,6 л воды.
2. Далее нужно выбрать режим для нагревания духового шкафа снизу. Отрегулировать терморегулятор следует так, чтобы шкаф внутри нагрелся до 500 градусов.
3. Теперь духовку нужно оставить на полчаса. В это время вода, которая будет медленно испаряться, размягчит отложившиеся загрязнения.
4. На последнем этапе достаточно стенки внутри духового шкафа протереть чистой тряпкой.

Безусловно, эмаль, покрывающая стенки духового шкафа в таких моделях, является устойчивой к воздействию кислот, и обладает высоким качеством. Поверхность, покрытая эмалью, гладкая и ровная. Эмаль имеет маркировку «Aqua Clean» и относится к группе эмалей с повышенной стойкостью к кислотам. Благодаря структуре покрытия внутренних стенок духового шкафа, жир не попадает внутрь.

Преимущества этого типа очистки:

• простая в использовании;
• низкая стоимость;
• в процессе очистки не используются сильные химические вещества.

Однако самоочисткой «Aqua Clean» можно назвать лишь частично, так как все равно в конце придется протирать духовой шкаф чистой тряпкой, что иногда не так просто. По мнению специалистов, «Aqua Clean» является одним из способов очистки духовок, у которых стенки покрыты качественной эмалью.

В заключение стоит заметить, что идеальной системы очистки духовых шкафов нет, так как каждая имеет какие-то недостатки. Какой тип очистки лучше, решать должен потребитель. Необходимо подбирать такую систему, которая лучше всего подойдет по цене и качеству.

Все типы очисток духовых шкафов отличаются как ценой, так и качеством очистки, поэтому при покупке необходимо отыскать для себя оптимальный вариант.

Какая очистка духовки лучше: гидролизная, каталитическая, пиролитическая?

Сегодня в продаже имеются духовые шкафы со встроенной очисткой – пиролитической, каталитической или гидролизной. Каждый из типов очистки предполагает свой принцип работы, имеет положительные и отрицательные стороны. Проанализировав их, каждый сможет решить для себя – какая очистка духовки лучше.

Содержание:

1. Гидролизный метод
2. Каталитический способ
3. Пиролитический метод
4. Таблица сравнений типов очистки духовки
5. Духовые шкафы: технологии самоочистки (видео)

Гидролизный метод

Его применяли еще для чистки первых газовых духовок. Это самый простой, но достаточно эффективный способ очистить внутренности духового шкафа от загрязнений. В некоторых моделях духовок имеются встроенные гидролизные системы:

• Aqua Clean. Работает при температуре в 50 °С. В специальную емкость предлагается залить 0, 5 л воды или щадящего моющего средства, после чего можно закрыть дверь и ожидать щелчка, оповещающего о конце чистки. Как правило, на нее потребуется около 30 минут.
• Cleaning. Для нее потребуется разогреть духовой шкаф до 90 °С. Вместо воды используется спрей для защиты духовки. Данным средством необходимо обработать внутренние стенки духовки после того, как дверца откроется по щелчку. Очистка длится 15 минут.

Очистка осуществляется в течение получаса. Предварительно в специально предусмотренное круглое углубление на дне духовки наливается вода, в некоторых случаях еще в нее добавляется гель для создания пара. При нагревании духовки вода испаряется, и воздействует на жировые отложения на внутренних стенках. Так, они размягчаются и поступают в поддон.

После окончания процесса очистки требуется убрать все остатки пищи при помощи салфетки.

Гидролизная очистка не относится к автоматическим методам, поскольку при ее использовании ручной труд не исключается, однако, хозяйке она все же облегчает работу, так как помогает быстрее и без особых усилий устранить свежие жирные пятна. Если же уже сильно засохли, без обработки их чистящим средством и интенсивного трения губкой не обойтись.

Плюсы гидролиза:

• Низкая стоимость процесса очистки – нет необходимости тратиться на дорогие моющие средства и использовать много электроэнергии, так как процесс работает при низких температурах.
• Облегчение труда хозяйки.
• Безопасность – при проведении чистки дверцы не перегреваются.

Минусы гидролиза:

• После процесса очистки остаются некоторые загрязнения, которые необходимо убирать вручную.
• Не устраняет застаревшие пятна.
• Очистка производится только тогда, когда духовой шкаф полностью остынет. Сразу после готовки еды его включать нельзя.

Каталитический способ

Боковые стенки моделей духовок с такой очисткой покрыты специальной эмалью, шершавой на ощупь. В предусмотренных порах содержится специальный состав, который при попадании в них жиров разлагает их на воду, углерод и органические остатки.

Очистка осуществляется во время приготовления пищи, что исключает включение духовки специально для этого процесса.

Низ и дверцы духового шкафа не защищены, и их придется чистить вручную. Так сделано потому, что защитное покрытие очень подвержено воздействию сахара и молочных продуктов, которые разрушают эмаль. А при выпечке сладостей их начинка очень часто протекает на дно духовки.

Разложение загрязнений происходит при сравнительно низких температурах:

• если внутри духовка не очень загрязнена, то достаточно будет нагреть ее до 140 °С;
• при сильных жировых отложениях на стенках духового шкафа может понадобиться воздействие более высоких температур, но они не бывают выше 250 °С.

После выполнения каталитической очистки нужно будет только протереть остатки загрязнений мокрой салфеткой.

Внутренние поверхности духовок разных фирм не отличаются между собой по качеству очистки, но в некоторых из них может присутствовать жироулавливающий фильтр. Он предназначен для многоразового использования – порой его срок может длиться весь период эксплуатации духовки. Один раз на 100 применений очистки его следует помыть под проточной водой или в посудомоечной машине, но при этом из нее необходимо убрать всю посуду и остатки пищи, иначе они забьются в фильтр, и он перестанет работать.

Плюсы каталитической очистки:

• Отсутствие крупных затрат на электричество и моющие средства.
• Очистка происходит во время приготовления еды и ее не нужно контролировать.
• Каталитический способ применяется не только на электрических, но и на газовых духовках.

Минусы метода:

• Эмаль на внутренних поверхностях шкафа через четыре или пять лет утрачивает свои свойства, и панели с ней приходится менять. Зная об этом, нужно выбирать модели духовок с двухсторонними панелями – при истирании эмали с одной стороны их можно переставить.
• Дно духовки и дверцы придется очищать вручную, для облегчения чистки следует выбирать дверцу с наименьшим количеством стыков и углублений.
• Сильные загрязнения за одну очистку не уходят, для их устранения нужно будет повторить процесс еще раз.

Пиролитический метод

Это самый эффективный способ очистить духовку, но и наиболее агрессивный, причем его действие захватывает все внутренние поверхности духовки. При нем осуществляется сгорание всех жировых загрязнений, которые становятся пеплом и оседают на дне духовки. Они легко устраняются обычной кухонной салфеткой.

Пиролитическая очистка осуществляется при высоких температурах, достигающих 500 °С. Так, в целях безопасности в моделях с такой системой в дверцах предусмотрена автоблокировка, которая открывает дверцу шкафа только после остывания духовки до 200 °С. В некоторых моделях данная очистка может происходить при температуре в 300 °С, так как в них предусмотрена многоуровневая система. При небольших загрязнениях в таком случае используется щадящий режим.

Пиролиз производится при большом потреблении электроэнергии, поэтому для духового шкафа с ним требуется подвести силовой кабель, который сможет выдержать до 6 кВт.

Плюсы пиролиза:

• Нет необходимости постоянно перед проведением очистки освобождать духовку от противней и решеток.
• Духовые шкафы с такой системой выполнены из высококачественной стали.
• Самый действенный способ из всех вышеописанных, после которого не остается никаких загрязнений.

Минусы процесса:

• Встроенная пиролитическая система отражается на стоимости духовки, увеличивая ее цену.
• Проведение очистки осуществляется после приготовления пищи, а так как для ее эффективности требуется нагревать духовку до очень высоких температур, то за электроэнергию будут приходить внушительные счета.
• Пиролиз сопровождается неприятным запахом, поэтому необходимо обязательно предусмотреть над такой духовкой установку мощной вытяжки.
• Дверце духового шкафа сильно нагревается. Во время работы режима очистки лучше, чтобы никого не было на кухне, чтобы случайно не обжечься.

Узнать о том, как ещё можно почистить духовку от жира, можно здесь: https://sovetexpert.ru/ochistit-duhovku-ot-zhira.html.

Таблица сравнений типов очистки духовки

Чтобы решить, какой из методов чистки более привлекателен, стоит обратить внимание на итоговую таблицу с ключевыми параметрами сравнений:

	Гидролизная чистка	Каталитическая чистка	Пиролитическая чистка
Принцип работы	Под воздействием пара жировые пятна расщепляются в сажу и воду	Ускоренное расщепление жиров под воздействием катализаторов, присутствующих в порах эмали, которая покрывает боковые стенки духовки	Жировые пятна и загрязнения превращаются в пепел под термическим воздействием
Энергопотребление	Минимальное	Среднее	Максимальное
Температурный режим	От 50 до 90 градусов	От 140 до 250 градусов	До 500 градусов
Необходимость ручной чистки	Есть	Есть	Есть
Необходимости замены деталей (фильтров, панелей и проч. )	Нет	Есть	Нет
Необходимость использования моющих средств	Есть	Есть	Нет
Частота применения	После каждой готовки	После каждой готовки	По мере загрязнения
Эффективность	Удаляет несложные свежие жировые пятна	Удаляет свежие жировые пятна любой сложности	Удаляется свежие и застарелые пятна любой сложности
Стоимость	Низкая	Средняя	Высокая

Духовые шкафы: технологии самоочистки (видео)

Наглядно увидеть действие всех описанных методов очистки духовых шкафов можно на видео, где рассматриваются некоторые модели духовок от Electrolux:

Какая из приведенных систем лучше подходит для определенного жилья, точно сказать нельзя, так как все они при эксплуатации духовки имеют свои плюсы и минусы. Выбирать подходящий вариант следует, основываясь на личные требования по установке и содержанию моделей со встроенной очисткой.

8 лучших чистящих средств для духовок 2022 года

Мы обновили эту статью в сентябре 2022 года, добавив дополнительную информацию о каждом продукте, добавили новый выбор окон духовки, дополнительную информацию о том, как мы тестируем чистящие средства для духовок, и ответы на часто задаваемые вопросы.

---

Если ваша духовка не самоочищается, справиться с ней может быть одной из самых сложных задач на кухне, особенно если вы не вытирали пролитую жидкость немедленно. Тем не менее, правильный очиститель духовки может сделать эту задачу легкой.

В Good Housekeeping Institute мы тестируем сотни чистящих средств каждый год, составляя руководства по лучшим чистящим средствам для нержавеющей стали, чистящим средствам для гриля, чистящим средствам для духовки и многим другим, чтобы справиться со всеми вашими кулинарными беспорядками. Многие чистящие средства для духовки также служат чистящими средствами для гриля, поэтому мы тестируем их, нанося слои соуса для барбекю на решетки духовки и гриля и позволяя ему гореть. Затем мы оцениваем, насколько быстро, тщательно и легко он очищается, а также насколько аккуратно или грязно следует использовать каждое чистящее средство. Мы также оцениваем этикетку на предмет полноты указаний и любых необходимых мер предосторожности в зависимости от ингредиентов.

• 1

  Лучший универсальный очиститель духовки

  Чистящее средство для духовки без дыма Easy-Off

  4 доллара в Walmart

  Подробнее

  4 доллара в Walmart

• 2

  Лучшее средство для чистки духовок

  Очиститель духовки и гриля Зеп

  4 доллара США на MENARDS.COM

  Подробнее

  4 доллара США на MENARDS. COM

• 3

  Самый универсальный очиститель для духовки

  Очиститель духовки Карбона

  6 долларов в Walmart

  Подробнее

  6 долларов в Walmart

• 4

  Лучший защитный очиститель для духовки

  Средство для чистки духовки и гриля (2 упаковки) Вейман

  18 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  18 долларов на АМАЗОН

• 5

  Лучший очиститель для духовки от жира

  Очиститель духовки и гриля слизь ушла

  7 долларов в магазине LOWE

  Подробнее

  7 долларов в магазине LOWE

• 6

  ЛУЧШИЙ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ

  Средство 2-в-1 для чистки решетки и решетки Карбона

  21 доллар на амазонке

  Подробнее

  21 доллар на амазонке

• 7

  ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ

  Волшебный ластик Extra Durable Scrubber Мистер Чистый

  5 долларов в магазине Walmart

  Подробнее

  5 долларов в магазине Walmart

• 8

  Лучшее средство для мытья окон духовки

  Универсальный очиститель (упаковка из 3 шт. ) Простой зеленый

  13 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  13 долларов на АМАЗОН

Загрузи больше Показывай меньше

Обратите внимание: Большинство производителей бытовой техники не рекомендуют использовать чистящие средства для духовки для очистки самоочищающейся духовки — это может привести к повреждению внутренней части или даже аннулированию гарантии на вашу духовку. Даже если на этикетке чистящего средства для духовки указано, что оно безопасно, всегда лучше следовать рекомендациям производителя духовки. Вместо этого используйте влажную губку, чтобы вытирать разливы, как только они случаются (и убедитесь, что ваша духовка имеет безопасную температуру, чтобы добраться внутрь), чтобы свести к минимуму беспорядок, который вашей самоочищающейся духовке придется убирать позже. Щепотка пищевой соды, которую можно безопасно использовать для самоочищающихся внутренних частей духовки, может помочь ослабить прилипшие отложения.

Подробнее о выбранных нами экспертами чистящих средствах для духовок, о том, как мы тестируем чистящие средства для духовок, и многом другом вы можете прочитать ниже. Вас также могут заинтересовать наши руководства о том, как чистить духовку, тостер или микроволновую печь, а также лучшие чистящие средства для гриля.

1

Лучший универсальный очиститель для духовки

Easy-Off

Чистящее средство для духовки без дыма

РБ

4 доллара в Walmart

Характеристики продукта

Форма	Аэрозоль
Время простоя	30 сек. для точечной уборки, 2 часа. для глубокой очистки
Аромат	Лимон

2

Лучшее средство для чистки духовок

Zep

Очиститель духовки и гриля

Зеп

4 доллара США на MENARDS. COM

Характеристики продукта

Форма	Аэрозоль
Время простоя	от 5 до 10 мин.
Аромат	Без запаха

3

Самый универсальный очиститель для духовки

Carbona

Очиститель духовки

Carbona

Сейчас скидка 51%

6 долларов в Walmart

Характеристики продукта

Форма	Гель
Время простоя	20 мин. для точечной уборки, 4 часа. для глубокой очистки
Аромат	Без запаха

4

Лучший защитный очиститель для духовки

Weiman

Средство для чистки духовки и гриля (2 упаковки)

Weiman

Характеристики продукта

Форма	Пенный спрей
Время простоя	2-10 мин.
Аромат	Без запаха

5

Лучшее средство для чистки духовки от жира

Goo Gone

Очиститель духовки и гриля

Goo Gone

Характеристики продукта

Форма	Пенный спрей
Время простоя	3-5 мин. для точечной уборки, до 1 часа. для глубокой очистки
Аромат	Цитрусовые

6

ЛУЧШИЙ ОЧИСТИТЕЛЬ ДЛЯ СТЕЛЛАЖЕЙ ПЕЧИ

Carbona

Средство 2-в-1 для чистки решетки и решетки

Предоставлено Carbona

Спецификации продукта

Форма	Жидкий гель
Время простоя	8 часов.
Аромат	Без запаха

7

ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ

Mr. Clean

Волшебный ластик Extra Durable Scrubber

Mr. Clean

Спецификации продукта

Форма	Губка для скруббера
Время ожидания	н/д
Аромат	Без запаха

8

Лучшее средство для мытья окон духовки

Simple Green

Универсальный очиститель (упаковка из 3 шт.)

Простой зеленый

Характеристики продукта

Форма	Жидкость
Время простоя	1-2 мин. (при необходимости)
Аромат	Сассафрас

Как мы тестируем чистящие средства для духовки

В лаборатории очистки Good Housekeeping Institute мы протестировали более двух десятков чистящих средств для духовок и грилей. Поскольку эти продукты часто перекрывают друг друга, мы тестируем их все одинаково, намазывая и обжаривая несколько слоев липкой смеси соуса для барбекю на эмалированном гриле из нержавеющей стали и решетках духовки, пока не получим ровное пригоревшее покрытие. каждый. Затем каждый продукт наносится на решетки в соответствии с инструкциями на этикетке, а затем оценивается по тому, насколько хорошо они очистили наш беспорядок для барбекю.

По мере того, как наши тестировщики применяют продукты, мы также оцениваем, насколько прост каждый из них в использовании, и оцениваем инструкции продукта на полноту. Каждое движение и движение, необходимые для удаления барбекю, учитываются, а также оценивается время, в течение которого продукт должен находиться на решетке. Наконец, мы внимательно изучаем инструкции по технике безопасности и оказанию первой помощи на этикетке каждого чистящего средства для духовки, чтобы убедиться, что мы не рекомендуем какой-либо продукт, который может причинить вред потребителям из-за отсутствия информации о безопасности.

На что обратить внимание при покупке чистящих средств для духовки

✔️ Форма: Чистящие средства для духовок доступны в нескольких различных формах, таких как аэрозоли, пены, жидкости и гели. Аэрозоли — это формула OG для чистящих средств для духовок. Они работают исключительно хорошо, но больше всего ассоциируются со странными, неприятными запахами, на которые люди жалуются при чистке духовки. Почти все аэрозольные продукты, доступные сегодня, не содержат дыма, практически не имеют запаха и могут безопасно использоваться при надлежащей вентиляции и защите кожи. Пены, жидкости и гели — еще одна форма чистящих средств для духовки, которые очень хорошо работают и просты в применении, плюс по сравнению с аэрозолями меньше шансов, что они попадут в воздух и вызовут дискомфорт. Прилипающие гели особенно хороши для вертикальных стенок внутренней части духовки, так как они не соскользнут, пока не успеют подействовать. Некоторые пользователи сообщают, что жидкие чистящие средства для духовки не так хороши для стеллажей духовки, так как трудно гарантировать, что они останутся должным образом покрытыми. Наш выбор для стеллажей, Carobna’s Oven Rack & Grill Cleaner 2-в-1, решает эту проблему с помощью прилагаемой сумки, которая обеспечивает покрытие стеллажей в течение всего времени, необходимого для работы.

✔️ Время выдержки: Время выдержки для чистящих средств для духовок может составлять от 30 секунд до более 8 часов. Если вы чистите духовку в 17:00, чтобы использовать ее снова через час для приготовления сегодняшнего ужина, вам не захочется использовать чистящее средство, для работы которого требуется 5 часов. Вместо этого рассмотрите точечное чистящее средство, такое как Mr. Clean Extra Durable Magic Eraser, или быстродействующую формулу глубокой очистки, такую ​​как Zep Oven & Grill Cleaner. Вы можете использовать чистящее средство для духовки на меньшее время, чем рекомендует производитель, но после этого у вас, вероятно, все еще останутся пригоревшие пятна от еды внутри духовки. Для достижения наилучших результатов важно дать этим чистящим средствам надлежащее время для работы.

✔️ Аромат: Ищите «недымную» формулу, которая сводит к минимуму неприятные запахи в воздухе во время использования. Варианты с эфирными маслами и другими ингредиентами, которые придают чистящему средству для духовки запах лимона или другие приятные ароматы, также доступны от многих брендов.

Можно ли использовать чистящее средство для духовки в самоочищающейся духовке?

Нет! Мы не рекомендуем это, как и большинство производителей бытовой техники. Самоочищающаяся духовка работает, нагревая духовку до очень высокой температуры, чтобы сжечь остатки пищи и разливы внутри. Даже если чистящее средство для духовки заявляет о своей безопасности при использовании в самоочищающихся печах, вы всегда должны проконсультироваться с производителем, прежде чем использовать его дома. Чистящие средства для духовки содержат сильнодействующие химические вещества, которые могут повредить покрытие вашей духовки, испортить внешний вид вашего прибора и часто привести к аннулированию гарантии на ваш прибор.

Вы также никогда и ни при каких обстоятельствах не должны использовать чистящее средство для духовки во время выполнения цикла самоочистки. Опасно высокая температура, смешанная с химическими веществами в чистящем средстве для духовки, может вызвать серьезные проблемы на вашей кухне. Даже чистящие средства для духовок, которые лучше всего работают в теплых духовках, указывают, что духовка никогда не должна быть горячей, и прямо упоминают, что духовка должна быть выключена, пока вы ее чистите.

Опасны ли чистящие средства для духовки?

Чистящие средства для духовок были известны тем, что были вонючими, наполненными дымом продуктами, из-за чего при их применении было трудно дышать. Сейчас большинство вариантов не выделяют дыма, имеют приятный запах и не причиняют пользователям особого дискомфорта. Как и в случае любого чистящего средства, сведите к минимуму контакт с глазами и кожей и никогда не пытайтесь смешивать чистящие средства для духовок с любыми другими чистящими средствами.

Также важно убедиться, что ваша кухня хорошо проветривается, а другие поверхности должным образом защищены от контакта. Вы всегда должны внимательно читать этикетку чистящего средства для духовки и использовать его только для очистки поверхностей, которые, по утверждению производителя, безопасны для использования. Чистящие средства для духовки могут быть слишком жесткими для использования на плитах и ​​приборах из нержавеющей стали, поэтому вместо этого возьмите бутылку вашего любимого чистящего средства для нержавеющей стали или одно из наших средств для чистки плит.

Можно ли почистить духовку пищевой содой и уксусом?

Многие сайты рекомендуют использовать для чистки духовки самодельную пасту, приготовленную из пищевой соды, уксуса и лимона. Хотя мы тестировали его в нашей лаборатории раньше, и он достаточно хорошо работает на небольших пятнах, он требует гораздо больше времени и очистки, чем любой из чистящих средств для духовки в этом списке, и по этой причине мы не рекомендуем этот метод. Все отмычки в этом списке специально разработаны для устранения беспорядка в духовке и выполнят работу либо в два раза быстрее, либо с половиной усилий, либо и то, и другое.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

Кэролин Форте имеет более чем 40-летний опыт исследований, испытаний и написания статей о лучших способах уборки каждой части вашего дома. Она провела и наблюдала за тестированием десятков категорий продуктов, включая чистящие средства для гриля, чистящие средства для нержавеющей стали, чистящие средства для духовок, чистящие средства для плит и многое другое.

Кэролайн Форте Исполнительный директор Лаборатории домашнего ухода и уборки Кэролин Форте обладает более чем 40-летним опытом работы в качестве эксперта по потребительским товарам в качестве исполнительного директора лаборатории по уходу за домом и уборке Института хорошего ведения домашнего хозяйства.

Джейми Ким Соавтор и аналитик Джейми Ким — эксперт по потребительским товарам с более чем 17-летним опытом работы в области разработки и производства продукции.

9 лучших средств для чистки духовок 2022 года

По

Кэти Мелинн

Кэти Мелинн

Кэти Мелинн обозреватель The Spruce, специализирующаяся на написании статей о стиле жизни и воспитании детей. Будучи мамой троих детей, она писала о воспитании детей и семейной жизни для журналов At Ease Magazine, Legacy и Monterey Bay Parent, где она была ежемесячным обозревателем.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 27.06.22

Рассмотрено

Рея Мехта

Рассмотрено Рея Мехта

Рея Мехта, доктор философии, отмеченный наградами новатор в области здравоохранения и токсиколог, который в течение последнего десятилетия работал над тем, чтобы дать людям возможность вести более здоровый образ жизни, начиная с их дома. Рея имеет докторскую степень в области токсикологии, более 15 научных публикаций и сертификат в области интегративного медицинского коучинга.

Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Ель / Хлоя Чон

Регулярное использование хорошего чистящего средства для духовки удалит скопившийся жир и грязь, которые могут превратить ваш прибор в угрозу безопасности.

Мы исследовали десятки чистящих средств для духовок, оценивая состав, запах, эффективность и простоту использования. Наш лучший общий выбор — это профессиональное средство для очистки духовых шкафов Easy-Off, не выделяющее дыма, которое не выделяет дыма, удобно в использовании и безопасно для использования в традиционных и самоочищающихся духовках.

Вот лучшие чистящие средства для духовки.

Наш лучший выбор

Лучший в целом:

Easy-Off Профессиональный бездымный очиститель для духовки на Amazon

Лучший бюджет:

Simple Green All-Purpose Cleaner and Degreaser на Amazon

Best Easy Spray:

5 Off Heavy Duty Cleaner and Degreaser на Amazon

Лучший скруббер:

Mr. Clean Magic Eraser for Kitchen на Amazon

Best Eco-friendly:

Method Heavy Duty Degreaser на Amazon

Best for Grease:

Goo Gone Oven and Grill Cleaner на Amazon

Best for Racks:

Kona Safe/Clean чистящий спрей для духовок и грилей на Amazon

Best for Glass:

Weiman Ceramic and Glass Cooktop Cleaner на Amazon

Лучшее многоцелевое средство:

Дезинфицирующее универсальное чистящее средство седьмого поколения в Walmart

В этой статье

• Наш выбор

• Что искать

• Зачем доверять ели

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart

Что нам нравится

Что нам не нравится

Кто еще это рекомендует? Good Housekeeping, Reader’s Digest и Bob Vila выбрали профессиональное чистящее средство для духовок Easy-Off без образования дыма.

Что говорят покупатели? 87% из 2700+ рецензентов Amazon оценили этот продукт на 4 звезды или выше.

Средство для очистки духовки Easy Off Professional без дыма — наш лучший выбор, потому что оно мощное и по-прежнему доступно по цене. Это хороший выбор для любого домохозяйства, которому нужно почистить духовку, бойлер или уличный гриль.

Бездымный вариант безопасен для газовых, электрических и самоочищающихся духовок и оставляет после каждого использования свежий аромат лимона. Одна из лучших особенностей очистителя заключается в том, что он очень прост в использовании и требует минимального труда. Для использования распылите его в духовке и закройте дверцу — вам даже не нужно надевать перчатки. Пылесосу потребуется чуть больше часа, чтобы завершить свою работу, поэтому не забудьте выделить достаточно времени, чтобы позволить ему сделать свою работу. По прошествии часа вы сможете легко стереть грязь.

Если у вас на руках немного грязи, вы также можете использовать это чистящее средство для точечной очистки. Если у вас большой беспорядок, клиенты сообщают, что оставляют его на ночь, а утром вытирают губкой.

Емкость : 14,5 жидких унций | Размеры : 9 x 4 x 4 дюйма | Запах : Лимон

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

Универсальный очиститель и обезжириватель Simple Green от Simple Green — это бюджетный вариант, который вы будете рады иметь в своем доме. Бутылка на 24 унции может удалить жир из вашей духовки, но также справится с мыльной пеной, пятнами от кофе, чернилами и губной помадой.

Очиститель имеет запах лимона и может использоваться на любой моющейся внутренней или наружной поверхности. Однако стоит отметить, что раствор необходимо разбавлять водой, поэтому обязательно прочитайте инструкцию перед его использованием.

Емкость : 24 унции жидкости | Размеры : 4,25 x 2,25 x 10,75 дюйма | Запах : Лимон

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Лоу

Что нам нравится

Что нам не нравится

Очиститель и обезжириватель для тяжелых условий эксплуатации Easy Off — это распыляемый вариант, который обязательно справится со своей задачей. Очиститель с запахом лимона можно использовать на плитах, вытяжках, духовках, фритюрницах, столешницах и т. д., чтобы избавиться от жира и грязи за считанные секунды.

Хотя он отлично работает на кухнях, спрей на 32 унции также можно использовать в вашем доме на других поверхностях, таких как садовая мебель, оборудование для газонов и детали автомобильного двигателя. Где бы вы его ни использовали, избегайте алюминиевых поверхностей.

Емкость : 32 унции жидкости | Размеры : 3 x 5,14 x 10,63 дюйма | Аромат : Без запаха

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

• Двусторонний

• Подходит для смазки

• Легко активируется

Что нам не нравится

Ластики Mr. Clean Magic действительно оправдывают свое название, особенно стиль, разработанный для кухни. Двусторонний скребок предназначен для удаления жира и остатков пищи, что упрощает уборку любого беспорядка.

Скруббер имеет две стороны, так что вы сможете использовать каждую из них несколько раз. Чтобы использовать его, все, что вам нужно сделать, это добавить воду и сжать ее 3-4 раза, чтобы активировать пену. Оттуда вы сможете чистить все, от духовок до стеклянных плит, кухонной посуды и не только.

Емкость : 10 подушечек | Размеры : 5,2 x 5,12 x 4,96 дюйма | Запах : Без запаха

10 лучших средств для мытья посуды 2022 года

Уолмарт

Посмотреть на Амазоне Просмотр по цели

Что нам нравится

• Формула на растительной основе

• Аромат лемонграсса

Что нам не нравится

Если вы ищете чистящее средство для духовки, не содержащее парабенов, фталатов, красителей и алюминия, рассмотрите обезжириватель Method Heavy Duty Degreaser. Чистящее средство с ароматом лемонграсса изготовлено на основе растительной формулы и может очищать жир, масло, пригоревшие пятна и брызги.

Спрей, который не тестируется на животных, можно использовать дома и в других местах. От микроволновых печей до решеток для горелок и поддонов — недорогой очиститель — отличный выбор, чтобы вы были готовы к любому беспорядку.

Емкость : 28 унций | Размеры : 2,95 x 2,95 x 10,04 дюйма | Аромат : Лемонграсс

13 лучших экологически чистых чистящих средств 2022 года | Ель

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Лоу View On Bed Bath & Beyond

Что нам нравится

Что нам не нравится

• Дорого

Для самых липких и жирных загрязнений попробуйте Goo Gone Oven и Grill Cleaner. Формула распыляемой пены стоит дорого, но она остается на беспорядке и поднимает его с поверхности — оттирание не требуется.

Очиститель можно использовать для духовок и грилей, он не имеет запаха, поэтому при использовании не оставит после себя никаких сильных ароматов. Кроме того, он работает всего за несколько минут, а это значит, что вам не придется тратить слишком много времени на уборку.

Емкость : 28 жидких унций | Размеры : 3,25 x 4,88 x 10 дюймов | Аромат : Без запаха

Уолмарт

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

• Дорого

Стеллажи духовки могут испачкаться так же, как и остальная часть духовки, поэтому обязательно нужно иметь хорошего чистящего средства. Возьмем, к примеру, спрей для очистки гриля Safe/Clean от Kona, который имеет формулу без капель, которая удерживает спрей на месте на решетке духовки.

Очиститель — более дорогой вариант, но формула работает, чтобы разрушить даже самый тяжелый и старый жир и грязь. Хотя он предназначен для использования в духовках, вы также можете использовать его для чистки кастрюль и кухонной утвари. Однако для работы требуется 30 минут, поэтому обязательно установите достаточно времени для его использования.

Емкость : 23 унции жидкости | Размеры : 10,87 x 4,45 x 2,36 дюйма | Аромат : Без запаха

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Amazon

Что нам нравится

Что нам не нравится

• Требуется протирание

Средство для чистки керамических и стеклянных варочных поверхностей Weiman — отличный вариант для внутренней или внешней стеклянной поверхности вашей духовки. Как только жидкая формула будет вылита на духовку, она поднимет грязь и с легкостью удалит ее, оставив после себя чистую поверхность.

Одна из лучших особенностей чистящего средства — его формула, не оставляющая царапин. Всякий раз, когда вы используете его, вам не придется беспокоиться о том, чтобы оставить какие-либо полосы и царапины, которые повлияют на внешний вид поверхности духового шкафа — он просто будет выглядеть как новый.

Емкость : 10 жидких унций | Размеры : 7,7 x 6,1 x 1,4 дюйма | Аромат : Без запаха

10 лучших средств для мытья стекол 2022 года | Ель

Уолмарт

Посмотреть на Walmart Посмотреть на цели Посмотреть на Thrive Market

Что нам нравится

Что нам не нравится

Дезинфицирующее многофункциональное чистящее средство седьмого поколения — это чистящее средство, которое полезно иметь дома. Многоцелевой очиститель достаточно прочен, чтобы работать даже с накопившейся грязью и беспорядком, но также работает для дезинфекции любой поверхности, на которую он распыляется.

Бюджетное чистящее средство предназначено для ежедневной уборки, и его можно использовать для всего: от кухонной техники до столешниц, моющихся полов и так далее. Он насыщен эфирными маслами и растительными ингредиентами и обладает цитрусовым ароматом лемонграсса, который оставит на любой кухне ощущение свежести и чистоты. Кроме того, спрей, как говорят, удаляет 99,99% микробов, обеспечивая дополнительный уровень очистки.

Емкость : 26 жидких унций | Размеры : 2,25 x 4,5 x 10,75 дюйма | Аромат : Лемонграсс цитрусовый

10 лучших универсальных чистящих средств 2022 года

Окончательный вердикт

Наш лучший выбор — Easy Off Professional, не выделяющий дыма, чистящее средство для духовки (см. на Amazon). Он может работать на любой духовке и требует лишь некоторого времени, чтобы очистить даже прилипшую пищу и жир. Это также хорошее качество очистки профессионального уровня и отсутствие вредных или вонючих паров. В качестве отличного бюджетного варианта попробуйте универсальное чистящее и обезжиривающее средство Simple Green (см. на Amazon). Его легко найти в большинстве хозяйственных магазинов, он может работать на других кухонных поверхностях, помимо духовых шкафов, и устраняет скопившуюся грязь.

Тип

Очистители для духовок можно найти в различных вариантах, включая скрубберы, спреи и пены. Поломоечные машины требуют некоторой мышечной силы, потому что их очищающее действие происходит за счет фактического вытирания грязи и пищи. Тем не менее, они обычно имеют гребни на поверхности для дополнительной очищающей способности.

Пены и спреи часто работают при контакте, но может потребоваться некоторое время, чтобы действительно поднять прилипшую грязь и жир. Если вы используете его на вертикальной поверхности или стойке, пена останется на месте лучше, чем почти любой спрей.

Чистящие способности

Для лучшей очистки ищите мощное чистящее средство для духовки или обезжириватель. Эти формулы обычно содержат ингредиенты, которые поднимают даже запеченную пищу. Однако они не лучший вариант для использования на столешницах и других кухонных поверхностях, поскольку некоторые из их ингредиентов могут быть слишком жесткими.

Если вы хотите что-то, что вы можете использовать на всей кухне для очистки других приборов, подумайте о многоцелевом чистящем средстве или полностью натуральном средстве, которое все еще работает на жире.

Аромат

Ароматы лимона, лемонграсса и цитрусовых часто встречаются в чистящих средствах для кухни. У чистящих средств для духовки больше вариантов без запаха, чем у некоторых других разновидностей, но даже они могут иметь легкий запах, который может раздражать, если вы чувствительны. Если у вас есть чувствительность к химическим веществам или запахам, лучше всего подойдут бездымные чистящие средства для духовки.

Часто задаваемые вопросы

• Точный метод очистки зависит от типа используемого чистящего средства. Пенные и аэрозольные чистящие средства можно наносить непосредственно на поверхность духового шкафа. Оставьте чистящее средство на поверхности на время, указанное на бутылке. Большинство чистящих средств рекомендуют от 1 до 15 минут, в зависимости от уровня загрязнения и жира. В это время уборщица работает над тем, чтобы навести порядок. Затем вы вытираете очиститель, унося с собой остатки пищи, жира или другой грязи. Бумажные полотенца, кухонные полотенца или другие тряпки отлично подходят для этой цели.

  Скрубберам требуется вода на поверхности, чтобы активировать чистящие ингредиенты. Затем вы можете вычистить грязь, жир или остатки пищи, чтобы поднять их, используя комбинацию собственных чистящих средств и чистящих ингредиентов на подушечке. Обычно вам не нужно ничего вытирать, если только не остается грязная вода или липкая грязь, оставшаяся после того, как она была снята с поверхности духовки.

• Для достижения наилучших результатов ищите чистящее средство для духовки, которое можно использовать на самоочищающейся духовке. Для этой цели отлично подходит средство Easy Off Professional, не выделяющее дыма, которое мы рекомендуем. У самоочищающихся духовок есть настройка, которая нагревает духовку до высокой температуры, чтобы испечь любой мусор с поверхности. Пока ваш очиститель для духовки может выдерживать такие высокие температуры, он будет работать в этой духовке. Если нет, просто используйте чистящее средство для духовки, как обычно, не включая функцию самоочистки.

• Некоторые чистящие средства для духовок хорошо подходят для кухонных столешниц, обычно обозначаемые как многофункциональное кухонное чистящее средство. Мощные чистящие средства для духовок с обезжиривающими средствами не очень подходят для кухонных столешниц, так как они могут повредить поверхность. Все абразивные материалы также следует протестировать на небольшом незаметном участке, прежде чем наносить на весь прилавок. Наконец, посмотрите на список ингредиентов вашего чистящего средства для духовки, чтобы увидеть, нужно ли вам предпринять дополнительные шаги, чтобы смыть его перед использованием ваших прилавков для приготовления пищи. Некоторые чистящие средства для духовки содержат ингредиенты, которые нельзя принимать внутрь.

• Чистящие средства для духовок не опасны при правильном использовании. Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что те, у кого были симптомы токсичности чистящих средств для духовок, подвергались воздействию при прямом контакте с кожей или глазами или при вдыхании. Из тех, у кого были симптомы, только у 4% были серьезные симптомы. Чтобы исправить это и предотвратить контакт с любым чистящим средством для духовки, просто наденьте толстые длинные перчатки, одежду с длинными рукавами, защитные очки и маску для лица или респиратор.

Эта статья была подготовлена ​​и написана Кэти Бегли, писателем-фрилансером, специализирующимся на товарах для дома и семьи. Кэти пишет для The Spruce с 2019 года. Кэти лично протестировала несколько средств для мытья стекол, чтобы найти лучшие для каждого случая. Она протестировала различные виды чистящих средств для духовки, чтобы определить, какие из них лучше всего справятся с засохшей грязью, а какие проще всего использовать. Все рекомендации из этого списка проходят проверку на ее собственной кухне.

Источники статьи

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

1. 7 лучших чистящих средств для духовок 2021 года для борьбы со стойкими нагарами. Хорошая уборка . https://www.goodhousekeeping.com/home/cleaning/g19575136/best-oven-cleaner/

2. Лучшие чистящие средства для духовки для борьбы с засохшим мусором. Ридерз Дайджест . https://www.rd.com/article/best-oven-cleaners/

3. Лучшие чистящие средства для духовок 2022 года. Боб Вила . https://www.bobvila.com/articles/best-oven-cleaner/

4. Дэй, Рэйчел С. и др. Токсичность в результате воздействия чистящих средств для духовок, по данным Национальной информационной службы Великобритании по ядам (NPIS) с 2009 по 2015 год.

   No related posts.