Логотип в стиле прованс: D0 bb d0 be d0 b3 d0 be d0 bf d1 80 d0 be d0 b2 d0 b0 d0 bd d1 81 картинки, стоковые фото D0 bb d0 be d0 b3 d0 be d0 bf d1 80 d0 be d0 b2 d0 b0 d0 bd d1 81
Дизайн интерьера в стиле прованс
Стиль прованс образует невероятно романтичное и легкое настроение в интерьере. Он идеально подходит для тех, кто желает убежать от городской суеты и стремится к умиротворению, комфорту, уюту загородной жизни и гармонии. Большинство людей в этом стиле притягивает утонченная простота, экологичность отделочных материалов, мебель с эффектом состаренности, светлые пастельные оттенки, воздушность пространства и творческий простор для выбора декора и текстиля.
В этой статье мы вам подробнее расскажем про отличительные черты стиля прованс:
- В дизайне используются только натуральные материалы. Стены должны придавать визуально глубину, поэтому часто их делают не гладкими и не ровными. Основным вариантом отделки считается штукатурка и неоднородная покраска стен. В гостиной и спальне хорошим вариантом будут обои с цветочным принтом и ручная роспись стен.
- Для наполнения комнаты воздухом и простором используются светлые пастельные тона.
- Пол – паркет, ламинат или дерево. Для кухни и ванны подойдет однотонная плитка или плитка с неброским узором.
- В провансе непозволительно использование глянцевых поверхностей.
- Мебель в стиле прованс в основном без грубых форм, деревянная и крашенная в цвета, характеризующие воздух, небо, море. Для придания «исторического» колорита используется винтажная мебель, а также искусственно состаренная мебель. Интересны расписные комоды, шкафы с резным орнаментом, мягкие кресла и стулья на резных ножках. Нередко встречается кованая мебель.
- В светлое время суток помещение должно быть наполнено естественным освещением, поэтому стиль прованс тяготеет к большим окнам и полупрозрачным, воздушным занавескам или римским шторам. Для того, чтобы передать атмосферу деревенского образа жизни, выбирают деревянные двери и окна.
- Декор очень важен для интерьера квартиры или дома в стиле прованс. Должно быть много живых цветов, в том числе лаванда, так как это растение напрямую ассоциируется со стилем. Очень часто можно встретить чемоданы и сундуки, обилие текстиля, вазы, а также большие настенные часы круглой формы. Интерьер украсят семейные фотографии в выразительных рамках и картины с изображением природы, цветов, бабочек, лаванды. Простор для творчества и идей большой, главное, чтобы декор поддерживал общую тематику интерьера и не перегружал его.
Стиль прованс порадует вас простой роскошью, лаконичностью и спокойствием. Чтобы прочувствовать и понять этот стиль, надо иметь желание сродниться с деревенским укладом жизни и мотивами старой Франции.
Интерьеры LeHome — мебель в стиле прованс, винтаж, арт-деко
Геометрия форм, оригинальные изгибы линий, необычные зигзаги и переплетения орнамента лежат в основе стиля арт-деко. Яркий глянец поверхностей, контрастность цветов и богатство материалов словно звучание джазовой мелодии, воспоминания о блеске саксофона и контрасте черно-белых клавиш. Изысканные, наполненные светом интерьеры арт-деко ослепляют игрой солнечных лучей на зеркалах, сверканием стекла, мерцанием хромированных канделябров. Такое пространство – выбор творческих и утонченных натур.
В стилистике
Стиль винтаж в интерьере – это тепло и особенная атмосфера старинной европейской усадьбы или американского ранчо, наполненных красотой основательной массивной мебели и интересными предметами декора. Это умиротворение и размеренность загородной жизни, задушевные разговоры около камина под тиканье старых ходиков. Мебель из коллекции #винтаж – предметы, стилизованные под старину, созданные исключительно из натуральных материалов, теплые природные оттенки, приглушенные потертостями и тонкой патиной, ручная резьба и состаренная кожа. Старинный чугунный утюг или деревянный граммофон, вязаные игрушки, керамика и медные кувшины — все эти предметы декора смогут передать тепло и природную красоту винтажных интерьеров.
В основе стиля прованс — образ старинного дома южной Франции, пропитанный пастельными оттенками и заполненный вещами с историей. Сливочные, кремовые тона мебели из натуральных материалов, неяркие ткани, ажурное кружево и ришелье — все это создает гармоничный, уютный интерьер с атмосферой нежности и тепла. В интерьерах стилистики #прованс всегда много очаровательных мелочей: фарфоровых статуэток, шкатулок, соломенных корзин – маленьких, но важных деталей, создающих уют и неповторимый шарм домашней обстановки французской провинции. Легкость и воздушность, светлые оттенки и мягкость красок — романтичная нежная атмосфера такого дома дарит душевное спокойствие и сохраняет внутреннюю гармонию, дает возможность отвлечься от активных будней и почувствовать близость к природе. Такой интерьер выбирают ценители домашнего очага, уюта и те, кому близка естественная неброская красота.
Интерьеры LeHome — Зеркало в стиле прованс и в современном стиле.
Зеркало – пожалуй, самый необычный предмет нашего интерьера; оно не только облегчает нам повседневную жизнь, с ним связаны многие мистические легенды и поверья. У зеркал довольно насыщенная событиями история: в древности с ними хоронили знать, с их помощью ублажали богов, ради уникальных венецианских изделий аристократы продавали имения. Первые экземпляры изготавливались из бронзы или серебра, были очень дорогими и быстро приходили в негодность: тускнели и темнели. Изобретение в 16 веке стеклянного зеркала на ртутной основе породило настоящий «зеркальный бум», стремление приобрести баснословно дорогое качественное изделие, а такие производились только в Венеции.
Сейчас мы можем с легкостью украсить свой дом этим необыкновенным предметом, выбрав любую форму и размер, цвет рамы, даже оттенок зеркальной поверхности, например, выбрать черную дымчатую тонировку или теплое золотистое напыление. И вновь становятся популярными старинные, винтажные зеркала, напоминающие изделия, изготовленные талантливыми руками венецианских мастеров, предметы, декорированные затейливой резьбой ручной работы, которые украшали французские будуары 19 века. Коллекция прекрасных винтажных зеркал от LeHome Interiors впечатляет разнообразием моделей, красотой и необычностью оформления, оригинальными рамами из дерева и металла. Искусно состаренные поверхности зеркал винтаж окунают нас во времена, когда зеркало ручной работы ценилось на вес золота. Красота и необычные формы зеркал стилистики арт-деко заставляют застыть на мгновение, любуясь ими.
Разнообразие зеркал в стиле винтаж или зеркало прованс купить и выбрать можно среди представленных в салонах LeHome, позволяет с легкостью подобрать модель для любого помещения – гостиной, спальни, прихожей, оформленных в таком дизайне. Изделия в светлой раме из выбеленного состаренного дерева или стилизованного под древесину полиуретана с ажурной, словно кружевной, резьбой продолжают популярную французскую традицию. Есть весьма оригинальные модели в виде старинных арочных окон, разделенных переплетами на небольшие прямоугольники. Такие зеркала создают иллюзию открытого окна, добавляют света, визуально увеличивают помещение. Эта модель предлагается в разных оттенках: от светлого, почти белого, до черного. Необычно выглядят изделия, оформленные широкой рамой из фрагментов древесины, которые повторяют паркетную укладку доски. В интерьерном направлении арт-деко всегда приветствовались зеркала и зеркальные, глянцевые поверхности, которые должны создавать дополнительный блеск и мерцание, характерные для такого дизайна.
Здесь должно быть много больших и эффектных зеркал необычной формы в бронзовых рамах, напоминающих многоугольник, трапецию или другие геометрические фигуры. Оригинальная и очень популярная сейчас модель зеркала-солнца впервые появилась именно в стилистике арт-деко в начале прошлого века. В коллекции LeHome Interiors есть несколько таких изделий, отличных по дизайну, с разной формой и длиной солнечных лучей, изготовленных из металла или полиуретана. Отдельно хотелось бы подчеркнуть красоту и элегантность декоративных панно, которые в большей степени являются украшением интерьера, чем зеркалом с присущими ему функциями. Такие панно, напоминающие картину с тонким рисунком в зеркальной раме, очень живописны и будут великолепно смотреться на стене гостиной. Высокие напольные и небольшие настольные, изящные, с тонкой резьбой и внушительные массивные, из дерева или металла – в обширной коллекции LeHome вы обязательно найдете зеркало, возможно, даже это будет зеркало в современном стиле или Вы решите зеркало в стиле прованс купить, главное выбрать то, которое притянет вас и не отпустит, то, в которое вы захотите заглядывать каждый день.
| Черновые отделочные материалы | |
КНАУФ – это международная группа, основанная на лучших принципах семейного бизнеса, являющаяся одним из крупнейших производителей стройматериалов в мире. Предприятия КНАУФ выпускают строительные материалы высшего качества, при этом стандарты качества являются едиными как для предприятий КНАУФ в Германии, так и для стран СНГ. | |
| Ламинат | |
Artens предлагает палитру пастельных тонов с паттернами, которые напоминают о природе и натуральности. Вы можете комбинировать стиль пола и стен, придавая своему дому неповторимую индивидуальность. | |
| Краска | |
DULUX — международный лакокрасочный бренд, принадлежащий концерну AkzoNobel. Под этой маркой с начала тридцатых годов XX века выпускается лакокрасочная продукция премиум-класса. Штаб-квартира компании расположена в Амстердаме (Нидерланды). | |
| Плитка | |
Высокое качество продукции KERAMA MARAZZI, ее соответствие российским и международным стандартам, нормативам и техническим требованиям подтверждено официальными сертификатами, техническими свидетельствами и экспертными заключениями. Керамин — это современный стиль и дизайн, создающий новую эстетику восприятия интерьера, надёжное и доступное качество, престиж и достоинство выбора. Продукция, выпускаемая ОАО «Керамин», сертифицирована на соответствие требованиям государственных и международных стандартов. | |
| Плинтус | |
Плинтус Rico Color — это высокий профиль, универсальность которого заключается в возможности его дальнейшей покраски. Он производится из пористого материала — вспененного поливинилхлорида. Плинтус Rico Color можно красить как до, так и после монтажа, но можно оставить и без покраски, так как он изготавливается белого цвета, подходящего ко множеству интерьеров. Особенно хорошо подойдёт для помещений в скандинавском стиле. | |
| Обои | |
Предприятие с полуторавековой историей, Rasch (Раш) яляется одним из лидеров мировой обойной индустрии. Компания выпускает широкий ассортимент обоев (более 6000 артикулов). Снова и снова компании удается удивлять клиентов по всему Миру, выпуская продукцию в идеальном балансе между традицией и современностью. | |
| Двери | |
Многие годы работы позволили вывести компанию Belwooddoors до международного уровня и наладить сотрудничество в 17 странах мира. В России же Belwooddoors по праву может считаться лидером по продаже дверей. Налаженная система логистики, наличие готовых дверей на складе, оперативное изготовление дверей, быстрая доставка в любой регион страны и доступные цены. | |
| Электрика | |
Шведско-швейцарская компания ABB — мировой лидер в области производства электрооборудования. Производит выключатели нагрузки, низковольтные автоматические выключатели, пускорегулирующую аппаратуру, электроустановочные изделия, корпуса и кабельные системы. | |
Новая серия электрооборудования Etika от компании Legrand располагает полным набором функций для жилых и коммерческих помещений. Вы откроете в себе дизайнера и сможете создать оригинальный интерьер, оформленный и функционирующий в соответствии с Вашим собственным вкусом и потребностями. Интуитивно понятная и безопасная установка сочетается с надежностью, комфортом и долговечностью в использовании. | |
| Смесители | |
GROHE десятилетия выпускает многочисленные сантехнические изделия для ванной комнаты и кухни – новаторские, конструктивно продуманные, отмеченные наградами. Из сочетания подлинного мастерства и сосредоточенной интеллектуальной работы рождается непревзойденная продукция, которая впечатляет всегда актуальным дизайном, долговечным качеством и уникальными функциями. |
Стиль Прованс в интерьере – Дом – Домашний
Стиль Прованс – это разновидность французского стиля, а конкретно, французское кантри. Этот стиль относится к теплым, южным стилям, он как бы хранит в себе атмосферу солнечного Прованса. Интерьер, оформленный в этом стиле, имеет неповторимый шарм, и всегда является по своей атрибутике интерьером для отдыха, он очень уютный, камерный. Здесь есть и романтика, и изысканность. «Эпиграф» этого стиля: безупречный вкус. Главное, что нужно обязательно обеспечить – все элементы должны нести некоторую «печать времени», откровенный новодел будет разрушать впечатление от этого стиля.
Если вы хотите оформить все свой интерьер или отдельную комнату в стиле Прованс, воспользуйтесь этой инструкцией. Перепланировка и ремонт при этом не обязательны, более половины дела решается декором. Здесь есть все составляющие для успеха. Необязательно использовать их все, вы можете выбрать то, что вам особенно понравится. Но 2–3 элемента из каждой группы, безусловно, должны присутствовать, и у вас получится настоящий Прованс.
Базовые элементы стиля Прованс:
• Очень светлый интерьер, светлые полы.
• Декор с применением «состаривания», а конкретно – с эффектом «облупившейся краски». • Использование керамической плитки в интерьере – настенной или напольной.
• Элементы отделки стен «под кирпич» или «под натуральный камень».
• Белая штукатурка, обои в этом стиле не столь распространены.
• Применение преимущественно натуральных материалов.
• Использование в декоре стен фрагментов из ткани, дерева.
• Кованые элементы обстановки, кованая мебель.
• Деревянная мебель.
• Декоративные балки на потолке.
• Наиболее декоративно обставляется кухня, остальные помещения должны быть более спокойными.
Особенности планировки квартиры в стиле Прованс:
• Для этого стиля площадь квартиры должна быть небольшой.
• Прямая простая планировка.
• Освобожденный центр комнат.
• В этом стиле не делаются подвесные потолки, потолок – только окрашенный.
• Нет сложно вмонтированных светильников.
• Пространство квартиры должно быть зонировано: либо это отдельные комнаты с дверями, либо это зонирование материалами пола, «условными» перегородками: стеллажами, коваными решетками, крупными кашпо с растениями, занавесями из легкой ткани или бус.
• Достаточно большие окна.
Цвета стиля Прованс:
• Белый, кремовый, песочный, лавандовый, индиго, терракотовый, светло-серый. Все цвета не очень яркие, как бы «припыленные». Классическое базовое сочетание: белый – индиго – лавандовый. Темных цветов в этом стиле нет.
Аксессуары стиля Прованс:
• Керамические изделия из терракоты или шамота простой формы.
• Пряности в горшочках или оцинкованных емкостях, лаванда в горшочке.
• Расписные керамические панно небольшого размера.
• Картины с простыми сюжетами и в простых рамах: изображения растений с подписями, животных, пейзажей.
• Высокие ножки у мебели.
• Небольшие кованые розетки, виньетки для украшения стен.
• Отдельные элементы мебели – плетеные
• Кресло-качалка.
• Мойка на кухне, сложенная из кирпича.
• Мешочки с душистыми наполнителями, украшенные вышивкой.
• Тележное колесо в качестве панно.
• Расписные цветочные горшки – мелкий узор на белом фоне.
• Шкатулки, обтянутые тканью.
• Расписные комоды (или украшенные декупажем).
• Кружево и тюль в сочетании с деревянными жалюзи.
• Стилизованный камин, выложенный кусочками керамической плитки в бело-синей гамме.
• Покрывала, украшенные шитьем.
• Коврики ручной работы.
Шторы для кухни в стиле Прованс
Шторы для кухни в этом стиле не имеют строгих правил дизайна.Подойдет практически любой занавес. Главное, чтобы не было вычурных деталей, не допускается использование сложной и тяжелой драпировки, без чрезмерной пышности. Занавес можно использовать классический, английский, римский или можно использовать шторы на люверсах. Но больше для этого стиля подойдут шторы на кулисках, либо шторы на завязках и петлях.Хотите, чтобы ваши шторы выглядели достаточно скромно, но в то же время от них невозможно было бы оторвать взгляд? Украсьте их вышивкой или используйте прозрачные ткани с узором. Это наверняка вызовет восхищение у любителей вышивки и цветов.
Также занавес можно оформить тканевым декором ручной работы.Это могут быть рюши, оборки, подхваты, банты, кисточки, легкая бахрома. Обычно эти детали выделяют более ярким цветом.
Нужно помнить, что Прованс это экологический стиль, в нем используются только природные материалы, поэтому выбирать нужно лишь ткани для штор натурального происхождения. Можно смело использовать для таких штор ситец, батист, лен, хлопок. Современный дизайн допускает использование матовой органзы и тюля. Используются однотонные ткани или с рисунком –чаще всего это незамысловатые цветочные мотивы, полоска или клетка.
Ткани с блеском и атласным переливом, имеющие металлическую холодность,с темными оттенками использовать не рекомендуется.
Шторы в этом стиле гораздо эффектнее смотрятся на окне, выходящем на живописный вид на природу. Элементы современности, такие как вывески, магистральные дороги с проносящимися машинами, высотки, не вписываются в атмосферу, которую создает стиль Прованс – атмосферу домашнего уюта, спокойной отрешенности от бурной жизни мегаполиса. Если же вы решили устроить у себя на кухне свой собственный «маленький Прованс», то четко обозначив параметры вашей обстановки, используя обилие аксессуаров и тканей, вы сможете создать на своей кухне маленький уголок юга Франции!
Оставить заявку
Дизайн квартиры в стиле прованс от900руб./м 2
Дизайн квартиры в стиле прованс – это тепло и уют загородного дома, дачи или квартиры. Направление традиционно выбирают семейные и романтические натуры, стремящиеся найти отдых от городской суеты. Главный упор при создании интерьера в стиле французской провинции падает на деревянную мебель в декоративной потертостью, обилие текстиля с цветочным принтом, предметы декора. Задать правильный тон при оформлении помещения и не перегрузить его лишними деталями поможет дизайнер. Он избавит заказчика от забот по выбору материалов отделки и предметов интерьера. Выезд специалиста на место бесплатный.
Сколько стоит дизайнерский ремонт
Цена на дизайнерский ремонт в стиле прованс в Москве начинается 7500 руб/м2 приобращении в строительную компанию Небо.
Точная сумма зависит от ряда составляющих:
- площадь помещения дома, квартиры;
- необходимость проведения работ по демонтажу старой отделки и коммуникаций;
- стоимость выбранных материалов, предметов мебели и декора;
- сложность и сроки проведения отдельных работ.
Например, стиль прованс можно с успехом реализовать как на просторной кухне-гостиной большого загородного дома, так и в кухоньке «хрущёвки» в 6 м2. Но бюджет будет отличаться. На сайте SKNebo доступна к заказу предварительная смета для возможности оценить предстоящие затраты, а по телефону менеджер ответит на интересующие вопросы.
Почему выбирают нас
Учет пожеланий клиента, ориентир на имеющийся бюджет, возможность предоставления скидок и рассрочки – неполный перечень преимуществ, выделяющих строительную компанию Небо.
Главное богатство – наши кадры:
- работы выполняют профильные специалисты с опытом работы от двух лет и регулярно повышающие квалификацию;
- монтаж коммуникаций, отделка проходят проверку на качество их выполнения;
- по окончании выполнения промежуточных этапов отчеты направляются заказчику.
На сайте представлены честные отзывы клиентов и примеры наших работ.
10 лучших блюд, которые стоит попробовать в Провансе-Лазурном берегу
Путешественникам рекомендуется ознакомиться с советами FCO по путешествиям на сайте gov.uk/foreign-travel-advice для страны, в которую они направляются.
Если вы считаете, что в этом руководстве есть неверная или устаревшая информация, напишите нам по адресу [email protected]
Расположенный на южном побережье Франции, Прованс-Лазурный берег предлагает миль богатого синего побережья Средиземного моря и восхитительной солнечной еды.Так что, если вы планируете поездку на радужную Ривьеру, у нас есть десять блюд, которые стоит поискать, а затем воссоздайте себя дома.
Не покидайте Прованс-Лазурный берег, не попробовав …
1. Буйабес
Король региональных блюд, буйабес — фирменное блюдо Марселя. Для местных жителей его привлекательность заключается не только в его вкусе, но и в церемонии подачи и употребления: сначала бульон, затем рыбное мясо, обильное количество гренок и рули (острый шафрановый гарнир).Для этого требуется как минимум четыре вида свежей рыбы (окончательного списка нет единого мнения), приготовленных в бульоне из морского окуня с луком, помидорами, чесноком, шафраном и зеленью.
Попробуйте сами … Летнее рыбное рагу с рулем
2. Pastis
Ни один напиток не говорит о Провансе-Лазурном берегу больше, чем Pastis , ликер со вкусом аниса. Изобретенный в Марселе в 1932 году промышленником Полем Рикаром, он имеет янтарный цвет в бутылке, но становится молочно-белым при добавлении воды.Классический аперитив, он особенно популярен перед обедом после пары раундов петанк (игра в петанк на твердой земле).
3. Daube
Традиционное блюдо для бедняков, это тушеная говядина по-провансальски остается фаворитом южных столов, особенно зимой. Говядину медленно тушат в красном вине, овощах, чесноке и травах и подают с полентой или клецками. Популярным производным в Ницце является raviolis à la daube , где равиоли фаршируются приготовленной говядиной и подаются с соусом daube .Небеса.
4. Tapenade
№ apéritif в Провансе-Лазурном берегу в комплекте без tapenade , оливкового соуса из черных оливок, каперсов, анчоусов, чеснока и оливкового масла, который подается с гренками. Существует множество вариантов, включая зеленые оливки или вяленые помидоры.
Попробуйте приготовить свои собственные … Тапенадные тосты
5. Нуга
Стоматологи, вероятно, запретили бы этот продукт, если бы могли, но поколения Provençaux упивались чудесной жевательной способностью белой нуги (кондитерское изделие, сделанное с сахар / мед, жареный миндаль и яичные белки) и несравненный хруст нуги (также называемой нуга нуар , которая не содержит яиц).Традиционно рождественское угощение сейчас продается круглый год.
6. Omelette aux truffes
Район вокруг Карпентрас в Провансе славится своими «черными бриллиантами» (трюфелями), сезон которых с ноября по март. Грибы используются во многих обличьях — настоянны на оливковом масле, нарезаны на блюдах из макарон или салатах, но именно яйца лучше всего дополняют его острый аромат. Главным продуктом гастрономических ресторанов в зимние месяцы является омлет с трюфелями (также иногда называемый brouillade ).
Видеогид по приготовлению идеального омлета … просто добавьте трюфель!
7. Рататуй
Пожалуй, самый известный кулинарный экспорт Прованса (он даже дал свое название фильму Уолта Диснея) рататуй — овощная запеканка, состоящая из помидоров, лука, кабачков, баклажанов, перца, чеснока и зелени. Его можно подавать отдельно к хорошему куску хлеба, чтобы вытереть сок, или как дополнение к стейкам из свиной корейки или котлетам.
Попробуйте сделать свой собственный… Рататуй
8. Айоли
В своей основной форме айоли — это не что иное, как разновидность чесночного майонеза (оригинальный рецепт не включает яйца). Вы можете поспорить, что все это настолько обыденно, за исключением тех случаев, когда оно становится центральным элементом блюда: Aïoli Provançal Complete (или aïoli garni ) — это куча овощей, картофеля и моллюсков, которые едят, макая в айоли. Блюдо традиционно едят по пятницам, когда его подают во многих ресторанах региона.
Попробуйте приготовить свой собственный … Aïoli
9. Tarte Tropézienne
Немногие сладости имеют такую гламурную историю, как фирменный торт Сен-Тропе, сэндвич-торт, состоящий из круглой булочки с плоской крышкой, покрытой сахаром, наполненной маслянистой начинкой. , крем со вкусом цветков апельсина. Торт был создан Александром Мицкой, польским пекарем, который поселился в приморской деревне в 1955 году. Режиссер Роджер Вадим в то время снимал И Бог создал женщину с душной Брижит Бардо в главной роли, и пекарня Мики быстро стала самой популярной. любимый пит-стоп экипажа.Развивая слабость к угощениям Мики, Бардо предложил назвать торт Tarte Tropézienne . Так родилась легенда.
10. Fromage de chèvre
Козий сыр — один из тех замечательных продуктов, который сам по себе так же хорош, как и в составе блюда (пироги с заварным кремом, тарталетки, салаты). Chèvre бывает либо frais (свежий, с мягким сливочным вкусом), либо выдержанный в более острый demi-sec (полусухой) или sec (сухой).
Попробуйте сами … Чиабатта из кабачка и козьего сыра
Вы были на Французской Ривьере? Чувствуете, что мы пропустили блюдо? Мы будем рады услышать ваших любимых. Чтобы узнать больше о глобальной кухне и аутентичных местных блюдах, посетите наш раздел «Путешествия».
Экскурсия по этой прекрасной вилле в Провансе
Кажется, что все, что решает сделать французский руководитель по связям с общественностью Софи Дузаль, делается с пышностью, стилем и улыбкой. Благодаря удаче и нескольким известным клиентам в сфере роскоши 25 лет назад она основала собственное коммуникационное агентство.«Тогда было проще», — признается она, открывая свое предприятие, которое помимо работы со СМИ также планирует мероприятия, такие как предварительный ужин для 300 человек в Музее декоративного искусства в Париже. «Просто казалось, что это произошло».
Само собой разумеется, что этот энергичный и дружелюбный парижанин любит развлекаться и на заднем плане. А ее врожденное чувство стиля и умение декорировать ярко и ярко проявляется в ее провинциальном загородном доме. Хотя она не быстро нашла дом.«Мой муж дал мне карт-бланш, чтобы найти дом, но у него было три критерия», — говорит Дузаль. Это должно было быть менее 30 минут от ближайшей железнодорожной станции TGV, менее чем в двух часах езды от Парижа, а он не хотел видеть соседей. «Я пошла посмотреть 17 домов и сдавалась, пока не увидела это место», — вспоминает она процесс пятилетней давности. 18-й визит Дузаль привел ее к огромному участку земли с фермерским домом 18-го века, который, к счастью, не тронули предыдущие владельцы.
В гостиной два синих дивана от Axel Vervoordt стоят друг напротив друга, а маленький синий диван на заднем плане покрыт Pierre Frey. Остальные ткани — от Osborne & Little. Два белых американских кресла и журнальный столик были найдены на парижском блошином рынке в Сент-Уэне. Лампа от Maison Charles, а в задней комнате обивка стен от Jules & Jim.
Как только семья нашла идеальное место, Дузаль приступил к установке теннисного корта и бассейна с домиком у бассейна и начал красить дом с семью спальнями и шестью ванными комнатами в розовый цвет.«Я хотел бледно-розовый дом, но в итоге он [сначала] выглядел как Диснейленд!» она отмечает, смеясь. «Потребовалось несколько лет [выветривания], и сейчас это действительно красиво». Она сохранила оригинальный красный кафельный пол, покрасила существующие деревянные двери и украсила интерьеры особыми находками. Только что завершили работу над последним дополнением — гостевым домом — местом для четверых детей пары и их друзей.
Дузаль ходит через каждые выходные весной и летом, уезжает сразу после школы по пятницам и приходит к обеду в саду к 8 часам.м. «Обычно мы не ходим зимой, но всегда отмечаем там Рождество и ужинаем на улице!» она отмечает. В доме, добавляет она, обычно полно друзей и родственников: «Купите дом в Провансе, и у вас будут друзья на всю жизнь!» Это правда! »
Дузаль прогуливается по территории со своей девятилетней дочерью Атиной, неся срезанные цветы, посаженные с помощью Бенуа Хохара из Roseraie de Chateaubois, известного своими розами.
После завершения строительства гостевого дома, ее внимание может быть уделено ее настоящей страсти — саду.Дузаль работал над этим с ландшафтным дизайнером Александром Фелипом, который родился на Корсике, и местным садовником Бенуа Хочартом, который специализируется на розах.
Один сказочный провинциальный загородный домик, Дузаль уже задумала свой следующий проект. «У меня вторая жизнь! Я хочу купить традиционный французский бренд стиля жизни и развить его, чтобы продемонстрировать юг Франции красивыми салфетками, тарелками, скатертями », — делится она. «Я хочу кусочек солнечного света!»
Уютный и красочный ТВ-зал в доме выходного дня парижского пиарщика Софи Дузаль в Сен-Реми-де-Прованс, Франция.
Прованс, Франция Каникулы — Le Chat Gourmet | Кулинарные мастер-классы
Лаванда I Трюфели I Вино I Кухня I Искусство I История
Представьте себя в каменном фермерском доме 19 -х годов века на юге Франции , окруженном полями подсолнухов, лаванды и маков. Присоединяйтесь к Le Chat Gourmet и шеф-повару Денену Винсенту в этом незабываемом туре по Провансу — от полей лаванды, частной дегустации вин Шатонеф-дю-Пап до охоты за трюфелями в Любероне, наш отпуск разработан, чтобы погрузить вас в атмосферу местная история, культура, вино и кухня в рамках ежедневных экскурсий по близлежащим историческим местам, виноградникам, рынкам и практическим кулинарным мастер-классам создание региональной кухни —
смакуя все, что есть в Провансе. Небольшая группа, максимум 8 человек гарантировано!
ДАТЫ
ПРОДАНО! суббота, 11 июня — пятница, 17 июня 2022 г.
ПРОДАНО! Суббота, 18 июня — пятница, 24 июня 2022 г.
WAITLIST
Список ожидания приема на недели…
11-17 июня и 18-24 июня
СТОИМОСТЬ
3 695 долларов США на человека при двухместном размещении
(у нас часто есть одинокие люди, которые ищут партнера для путешествия — пожалуйста, уточняйте)
НОВИНКА! Если у вас 8 человек, забронируйте частную поездку на выбранное вами время в пути.
Цены зависят от сезона и указаны для двухместного размещения.
Позвоните нам, чтобы узнать!
День 1
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ПРОВЕНЦИЮ, ФРАНЦИЯ!
Групповой трансфер во второй половине дня от вокзала TGV в Авиньоне до частной каменной фермы 1812 года в самом сердце Прованса с 5 просторными спальнями с ванными комнатами и кондиционерами, кухней профессионального шеф-повара с французской печью Lacanche и площадкой для барбекю на открытом воздухе.Отель расположен на территории живописных садов площадью 1,5 гектара, в которых есть площадка для чемпионата по петанку, частный бассейн размером 43×16 дюймов с домиком у бассейна, в окружении провансальских полей и деревень. Приветственный аперитив и «шведский стол» с закусками, экскурсия по ферме, время, чтобы освежиться в бассейне. Ужин в фермерском доме, приготовленный шеф-поваром Денене Винсентом.
День 2
ПРОВЕНСКИЙ КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Французский завтрак в фермерском доме, состоящий из кофе, фруктового сока, сливочного французского масла, свежего фермерского джема, йогурта, фруктового ассорти, поджаренных хрустящих багетов и слоеных круассанов.Утренний кулинарный мастер-класс по приготовлению классических провансальских закусок и десертов, пирога с лимонно-лавандовым пирогом, daube de boeuf, пальмовой выпечки на профессиональной кухне фермерского дома, после чего следует обед. Послеобеденный перерыв, чтобы прогуляться по саду, поиграть в пентанк, поплавать или расслабиться у бассейна под провансальским солнцем. Во второй половине дня уроки провансальской кулинарии из 3 блюд с запеченной уткой в соусе поавр, после чего следует ужин.
День 3
ЧАСТНЫЙ ВИННЫЙ ТУР И ПОН-ДЮ-ГАР
Французский завтрак на ферме.Утренний отъезд, чтобы посетить самую известную древнюю достопримечательность Франции Пон-дю-Гар, 19 г. до н. Э. Роман построил мост-акведук с тремя впечатляющими ярусами арок, предназначенных для транспортировки воды в окрестные деревни. Изысканный старомодный пикник на винограднике. После обеда мы посетим Domaine la Barroche в Шатонеф-дю-Пап, где проведем частную экскурсию по погребу и дегустацию вин из лоз, которым более 100 лет! Затем посещение Замка Папы, который сейчас представляет собой руины, построенные Папой Иоанном XXII во время изгнания из Рима, откуда открывается захватывающий вид на реку Рону, Авиньон и окружающие виноградники.Затем мы встретимся с мастером-сомелье на нашей второй дегустации вин Châteauneuf-du-Pape, расположенной в сводчатом погребе 13 -х годов века. Ужин в фермерском доме.
День 4
ДЕНЬ РЫНКА, ДЕГУСТАЦИЯ ОЛИВКОВОГО МАСЛА И SANTONS
Французский завтрак на ферме. Утренний выезд на базарный день в деревне Горд с одним из самых невероятных видов на вершину холма во всем Любероне. Прогуляйтесь по старинным мощеным улочкам, исследуя рынок, заполненный местными ремесленниками, продающими фуа-гра, джемы, продукты из лаванды, мед, салями, оливки, сыр, травы, специи, трюфели, керамику, мыло ручной работы, провансальское столовое белье и оригинальные произведения искусства.Мы посетим магазин Santon, где представлены работы лучших местных художников. Фигуры Сантона родом из Прованса и олицетворяют колоритных людей и традиционные ремесла этого региона. После рынка насладитесь частной экскурсией и дегустацией на оливковой мельнице. Ужин в фермерском доме от шеф-повара Винсента.
День 5
ТРЮФЕЛЬ И ЛАВАНДА ПРИКЛЮЧЕНИЯ
Французский завтрак на ферме. Утренний выезд на охоту за трюфелями в Люберон. Если вы читали книгу Питера Мейла «Год в Провансе», то знаете, что местонахождение трюфелей — это хорошо охраняемый секрет, и вы можете сопровождать охотника за трюфелями и его собаку в Люберон — это действительно удивительный опыт, который выпадает раз в жизни. ! По пути мы будем собирать дикую мяту, тимьян, розмарин, фенхель и рукколу, которые будем использовать для приготовления пищи.После нашей охоты за трюфелями мы вернемся на частную ферму для дегустации трюфелей и тостов с провансальским вином. Ни одно посещение Прованса не будет полным, если не полюбоваться красотой холмистых пурпурных полей лаванды. Мы закончим день в Руссильоне, который считается одним из самых красивых деревень Франции. Это прекрасная деревня, наполненная произведениями искусства, причудливыми магазинами и знаменитыми великолепными охристыми скалами, окрашенными в разные цвета от ярко-желтого до темно-красного. Ужин в фермерском доме шеф-поваром Денене Винсентом.
День 6
ПО СЛЕДАМ ВАН ГОГА
Французский завтрак на ферме.Утренний выезд в деревню 14 века Сен-Реми-де-Прованс, где мы посетим родину Нострадамуса и даже порадуем ваши вкусовые рецепторы дегустацией шоколада! Свободное время, чтобы прогуляться по мощеным улочкам, осмотреть живописные площади, фонтаны и церковь Св. Мартина с ее величественным органом. Затем мы отправимся в монастырь Святого Павла де Мавзолия, где Ван Гог укрылся в 1889 году, вдохновленный качеством света и красотой пейзажей, он создал 143 картины и более 100 рисунков в течение 53 недель, создав многие из своих самых известных работ: Ирисы »,« Звездная ночь »и« Комната Винсента в Арле ».Наша последняя остановка, Carrières de Lumières, спрятанная внутри бывшего карьера, волшебное мультимедийное шоу, основанное на искусстве, окутает вас изображениями знаменитых картин от земли до потолка на высоте 45 футов, настроенных на музыку. Вечерний ужин из 4 блюд в фермерском доме, приготовленный шеф-поваром Винсентом.
День 7
ЗАВТРАК С ТРЮФЕЛЯМИ
Французский завтрак с летними трюфелями в фермерском доме мельницы. Утренний групповой переезд на вокзал Авиньона. Увы, ваш отпуск и кулинарные впечатления в Le Chat Gourmet в Провансе должны подойти к концу, но никогда не закончиться.Вы уезжаете с новыми друзьями, прекрасными воспоминаниями и кулинарными рецептами, которые можно воссоздать и вспомнить на всю жизнь — Bon Cuisine!
ДАТЫ
ПРОДАНО! суббота, 11 июня — пятница, 17 июня 2022 г.
ПРОДАНО! суббота, 18 июня — пятница, 24 июня 2022 г.
WAITLIST
Список ожидания приема на недели…
11-17 июня и 18-24 июня
СТОИМОСТЬ
3 695 долларов США на человека при двухместном размещении
(у нас часто есть одинокие люди, которые ищут партнера для путешествий, пожалуйста, уточняйте)
Присоединяйтесь к нам в Провансе!
Для получения дополнительной информации…
Звоните 517.663.7322 или электронная почта [адрес электронной почты защищен]
Положения и условия
Роза в стиле Прованс в винодельнях Темекула
Опубликовано 25 июня 2021 г. в Wine & Food, Wine 101, Wine MusingsВиноград Гренаш, выращенный в Темекуле
Есть два основных семейства Гренаш. Есть французский Гренаш, а затем Тинто Гренаш из Испании. Обоим очень нравится жара, поэтому они отлично подходят для выращивания в Темекуле.В настоящее время у нас есть около 3-4 акров более традиционного Гренаша из Франции, и мы только что посадили 5 акров Тинто Гренаш, что придаст немного больше цвета и богатства и в конечном итоге позволит нам создать настоящий сортовой Гренаш. Гренаш — очень универсальный сорт винограда, который можно использовать как великолепный виноград для купажирования или как сорт; он придает приятную эссенцию каждому вину, с которым смешивается. Это также очень обильный сорт винограда, от которого мы получаем большой урожай, что делает его отличным средством для создания множества восхитительных вин.
Одним из уникальных аспектов Гренаша является то, что его можно выращивать в любом климате, но по-настоящему созревает и созревает только в более теплом климате. Итак, когда вы видите выражение Гренаша в Темекуле, это выходит за рамки обычных ожиданий мест, где собирают Гренаш. Большая часть известного нам сорта Гренаш происходит из таких мест, как Прованс, где его собирают в молодом возрасте, потому что многие винодельческие регионы мира расположены намного севернее, и в нем нет климата для достижения полной зрелости.Это во многом связано со старым миром и современным холодильным оборудованием. В старом мире было очень много мест, где можно было действительно хранить вино, закопавшись в склоне холма, а затем храня свои бочки практически под землей, чтобы держать их ниже 62-градусного порога, необходимого для хранения вина. Благодаря современным холодильным установкам вы теперь можете выращивать и сохранять вина в различных климатических условиях, что позволяет им полностью созревать в таких регионах выращивания, как Темекула.
Индекс качества воздуха (AQI) Прованс-Альпы-Лазурный берег и загрязнение воздуха во Франции
Каковы уровни загрязнения в Прованс-Альпы-Лазурный берег?
Прованс-Альпы-Лазурный берег — государство в южном регионе Франции, многие из его крупных городов являются известными прибрежными, такими как Ницца и Марсель.Что касается уровней загрязнения, Прованс-Альпы-Лазурный берег показал довольно хорошие показатели в течение 2019 года, при этом многие из его месяцев в 11 городах штата попали в категорию « хорошо », что, помимо того, что описательный термин, обозначающий качество воздуха, также представляет собой группу, которая требует, чтобы определенный уровень загрязнения был классифицирован как таковой. Для достижения хорошего рейтинга требуется от 10 до 12 мкг / м³ в пересчете на показания PM2,5, поскольку это группа, которая имеет очень тонкий предел входа (только 2 мкг / м³ между нижней и верхней группами).
Восемь из одиннадцати городов, получивших рейтинг, получили эту хорошую оценку, при этом самый загрязненный город в штате, Тулон, показал показатель PM2.5 на 2019 год, равный 11,8 мкг / м³, что поставило его в категорию «хорошо», несмотря на то, что он был самым загрязненным. из всех городов штата. Несмотря на это, в Тулоне (наряду с другими городами) было несколько месяцев в году с умеренным рейтингом (от 12,1 до 35,4 мкг / м³), а в феврале были самые высокие значения PM2,5 из всех месяцев.
Чтобы дать некоторую справку о несоответствии между уровнями качества воздуха в течение года, в феврале Тулон пришел с показателем 22,7 мкг / м³, что почти вдвое превышает среднегодовое значение. Гардан (2 и самый загрязненный город в Провансе-Альпах-Лазурном берегу) пришел с показателем 21,9 мкг / м³. Напротив, в мае и Тулон, и Гардан пришли с показателями 9,2 и 8,4 мкг / м3 соответственно, что поместило их в целевой показатель качества воздуха Всемирной организации здравоохранения, который составляет от 0 до 10 мкг / м3 PM2.5, благодаря чему воздух за это время был действительно очень чистым.
Три города со среднегодовыми показателями попали в целевую группу ВОЗ: Маноск, Грасс и Сен-Майкл-л’Обсерватория. Все пришли с показаниями 7,9 мкг / м³, 7,6 мкг / м³ и 6,6 мкг / м³, что делает их среднегодовой воздух очень чистым для дыхания. Итак, в заключение можно сказать, что уровни загрязнения в Провансе-Альпах-Лазурном берегу хорошие круглый год, без дыма и дымки, которые пронизывают воздух во многих северных французских городах.Тем не менее, он по-прежнему подвержен тому же росту загрязнения в середине и начале года, и поэтому для тех, кто чувствителен к загрязненному воздуху, могут быть сделаны небольшие корректировки, чтобы внести изменения в свою деятельность на открытом воздухе, чтобы избежать вдыхания загрязненного воздуха. .
Каковы основные причины загрязнения в регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег?
В Провансе-Альпах-Лазурном берегу есть несколько провоцирующих факторов, способствующих повышению уровня загрязнения, причем некоторые из них более заметны, чем другие.Как правило, проблемы с воздухом по всей стране будут затронуты аналогичными источниками, и Прованс, Альпы и Лазурный берег, конечно же, не исключение. Наряду с большим количеством жителей в регионе, многие города штата испытывают большой наплыв туристов почти круглый год из-за благоприятного климата. Большое количество туристов также означает большее количество автомобилей и автобусов, путешествующих вверх и вниз по штату, что приводит к значительному загрязнению. Эти загрязнители будут включать такие, как диоксид азота (NO 2 ) и диоксид серы (S0 2 ), оба из которых выбрасываются из транспортных средств, а также в результате промышленных процессов (фабрики и другие производственные предприятия) и при сжигании органический материал, как искусственный, так и естественный, причем в более сухие месяцы подвержены лесным пожарам.
Самым заметным загрязнителем от транспортных средств является нитрогендиоксид, который является основным загрязняющим веществом, источником которого являются выхлопные газы. В зависимости от используемого топлива выделяются и другие загрязняющие вещества. Если в качестве топлива используется ископаемое топливо, такое как дизельное топливо, концентрации диоксида азота, а также серы могут быть выше, что приведет к большему выходу и того, и другого. Он также может высвобождать более высокие количества твердых частиц, таких как черный углерод, который образуется при сгорании ископаемого топлива (а также сгоревшего органического материала, как мертвого, так и живого).
Черный углерод является основным компонентом сажи и может накапливаться в районах с высокой интенсивностью движения транспорта. При вдыхании он вызывает ряд проблем со здоровьем, которые мы обсудим, а также оказывает заметное воздействие на окружающую среду, например, способствует глобальному потеплению и изменению климата из-за его способности напрямую преобразовывать солнечное излучение в тепло.
Еще одним источником дохода будет морской сектор, так как большое количество городов в Провансе-Альпах-Лазурном берегу являются прибрежными.Яхты, круизные лайнеры и промышленные транспортные суда окажутся в большом количестве, перемещающемся вверх и вниз по побережью. Правила, касающиеся топлива на судах, зачастую немного менее жесткие, чем правила для автотранспортных средств, и поэтому они часто содержат более высокие уровни серы. Когда их выхлопные газы попадают в атмосферу, они могут приносить с собой эту серу (часто в форме диоксида серы), которая может непосредственно способствовать кислотным дождям, а также повышать общий уровень загрязнения.
И, наконец, промышленный сектор, который может способствовать повышению уровня загрязнения воздуха круглый год из-за постоянного производства товаров и материалов.Например, при осмотре фабрик в Марселе можно увидеть высокую концентрацию по всему городу, где фабрики занимаются разработкой и производством одежды и одежды, а также продуктами питания и напитками. Многие из этих заводов, несмотря на изменение законов, по-прежнему используют ископаемое топливо для обеспечения энергией, необходимой для их производственных линий, которые будут выделять повышенный уровень дыма и дымки в атмосферу.
Любая отрасль, связанная с пластиком или использующая его в производстве, также внесет свой вклад в образование мелких твердых частиц, выбрасывая микропластик в атмосферу, а также любые формы расплавленного пластика (производимые заводами по переработке и любой фабрикой, производящей специальную пластиковую упаковку), выделяя ряд химические пары, такие как ртуть, фураны, диоксины и полихлорированные дифенилы, все из которых имеют ряд вредных последствий для здоровья.
Каковы последствия для здоровья вдыхания загрязненного воздуха в Провансе-Альпах-Лазурном берегу?
Как указывалось ранее, качество воздуха в этом состоянии очень хорошее в течение большей части года, за некоторыми исключениями, происходящими в определенные месяцы, но даже в этом случае уровни загрязнения не являются чрезмерно плохими, например, по сравнению с чрезвычайно высокими. Загрязненные города, такие как Газиабад, Индия, в которых в январе 2019 года уровень PM2,5 составил 205,7 мкг / м³, очевидно, что они находятся в совершенно разных мирах с точки зрения проблем со здоровьем и рисков их возникновения.
В любом случае, из-за возможности их возникновения, особенно во время периодов дыма и тумана, некоторые недуги могут быть названы таковыми. PM10 и PM2,5 обладают способностью проникать в легкие и вызывать раздражение дыхательных путей, а также вызывать повышенные случаи рака легких. PM10 из-за своего большего размера может вызывать инфекции грудной клетки, а также раздражение кожи, глаз, рта и носа, а также вызывать приступы астмы у тех, кто уже страдает этим заболеванием.
Что касается PM2,5, то из-за своего довольно небольшого размера может вызывать гораздо более серьезные проблемы со здоровьем. К ним относятся случаи бронхита и эмфиземы, а также снижение общей функции легких. Это может быть особенно вредно для маленьких детей, которые все еще развиваются, с пониженной функцией легких, что приводит к задержке роста и дальнейшим физическим и умственным дефектам.
И снова из-за своего небольшого размера PM2,5 обладает замечательной способностью достигать кровеносной системы, попадая через ткань легких, в результате чего он может распространяться по всему телу, накапливая и вызывая множество проблем, таких как печеночные и почечные (печень и почки). ) ущерб, а также проблемы, связанные с репродуктивным здоровьем.
Попав в кровоток, сердце также может стать случайной целью, поскольку сердечные приступы, аритмии и другие формы сердечных заболеваний являются неотъемлемой частью вдыхания загрязненного воздуха в течение продолжительных периодов времени. Хотя еще раз повторюсь, в штате Прованс-Альпы-Лазурный берег очень хорошее качество воздуха, и эти проблемы со здоровьем важны только во время случайных выбросов дыма или затяжной дымки, с профилактическими мерами, такими как ношение масок с фильтрацией частиц. и избегание активного отдыха, часто достаточного для отражения этих негативных аспектов.
Когда Прованс-Альпы-Лазурный берег наиболее загрязнен?
Как и во многих городах и штатах Франции, февраль является самым заметным по уровню загрязнения. Хотя южные штаты и города не относятся к этому так плохо, как северные города, все же очевидно, что февраль имеет худшие значения PM2.5, за которым следует январь, а также июнь, июль и декабрь, также показывающие повышенные значения. показания, и, как таковые, люди с чувствительностью к загрязнению могут захотеть принять превентивные меры для самозащиты.
Улучшается ли качество воздуха в регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег?
Глядя на показания PM2,5, полученные за 2017 и 2018 годы в городах, принадлежащих государству, становится ясно, что уровни загрязнения действительно улучшаются. В 2019 году средний показатель улучшился по всем городам, за исключением одного, но качество воздуха в этом городе уже соответствовало целевому показателю ВОЗ, поэтому разница в показаниях была почти незначительной. В качестве заключительного примера, город Гарданн вошел в 2018 году с показателем 12.1 мкг / м³ и 12,2 мкг / м³ в 2017 году. Однако в 2019 году он составил 11,2 мкг / м³, опустив целую группу в рейтинге с умеренно загрязненного до «хорошего» уровня качества воздуха. Если эта тенденция сохранится, то в ближайшие несколько лет во всем штате могут произойти заметные улучшения.
Путеводитель по Провансу | Чем заняться в Провансе
Центральный Прованс
В центральном Провансе преобладают пейзажи, а не города. Пологие холмы и спокойные деревни Haut-Var сделают вас счастливым исследованием на машине или велосипеде, прежде чем предгорья Альп сойдутся вокруг цитадели Sisteron и Dignes-les-Bains дальше на восток.
Самая выдающаяся географическая достопримечательность — это Вердонское ущелье — ответ Европы на Большой каньон. Если у вас есть собственный транспорт, хорошие базы для изучения величественных пиков, скал и озер этого впечатляющего района включают небольшой рыночный городок Aups , к югу от ущелий и на северо-востоке, Castellane , центр. для спорта и активного отдыха.
Вердонское ущелье
Захватывающая красота и величие Вердонского ущелья , также известного как Гранд-Каньон дю Вердон, почти не уступают его американскому аналогу, хотя и в гораздо меньших масштабах.Здесь есть прекрасные виды, глубокие расщелины глубиной до 700 метров и великолепные лазурно-голубые озера. постарайтесь не уезжать из Прованса, не проведя здесь хотя бы один день. Река падает из Ругона в верхней части ущелья, исчезает в туннелях, замедляется на мелководные, вялые моменты и, наконец, выходит полным, устойчивым потоком на мосту Pont du Galetas , на западном конце каньона. Рядом находится огромное искусственное озеро Lac de Sainte-Croix , которое отлично подходит для купания при высоком уровне воды; в противном случае пляж станет немного грязным.
С таким количеством крутых поворотов и извилистых узких дорог, чтобы проехать по прямо вокруг Ущелья, потребуется целый и довольно утомительный день. Многие посетители вместо этого предпочитают проследить либо его северный, либо южный край. Вся трасса протяженностью 130 км, это велосипедных стран только для сверхъестественной формы.
Местные экипировщики и гиды предлагают мероприятий , включая скалолазание, рафтинг, греблю на каноэ, каньонинг, езду на велосипеде и верховую езду.
Северо-Восточный Прованс
В зависимости от сезона северо-восточный угол Прованса может быть двумя разными мирами.Зимой овцы и пастухи находят более теплые пастбища, оставляя снежные высоты рогатым муфлонам, серне и отлично замаскированному горностаю. Деревни, куда пастухи приезжали на летние рынки, задраены для долгого и холодного пути, в то время как современные конгломераты шале в швейцарском стиле, спортивные магазины и ночные клубы оживают вокруг горнолыжных подъемников. Сезонная дихотомия особенно очевидна в таких городах, как Colmars-les-Alpes и Barcelonnette .
Приморские Альпы составляют большую часть северо-восточного Прованса, охватывая большую часть великолепного национального парка Parc du Mercantour , который тянется к югу от Барселоннет до итальянских приграничных деревень Тенд, Брей-сюр-Ройя и Соспель.
Исследование Vallée des Merveilles
Первый зарегистрированный посетитель, который наткнулся на Vallée des Merveilles , путешественник пятнадцатого века, который заблудился, описал его как «адское место с фигурами дьявола и тысячами демонов. царапины о камни ». Это довольно точное описание, за исключением того, что на некоторых резных фигурках изображены животные, инструменты, работающие люди и загадочные символы, датируемые вторым тысячелетием до нашей эры.
К долине лучше всего подходить с ST-DALMAS-DE-TENDE , в 4 км к югу от Tende.Самый простой маршрут — это 10-километровый поход (6–8 часов туда и обратно), который начинается в Les Mesches Refuge , в 8 км к западу по D91. Гравюры находятся за пределами Refuge des Merveilles . Обратите внимание, что определенные районы закрыты, если они не сопровождаются официальным гидом — и помните, что голубое небо и солнце могут быстро превратиться в сильный град и молнию, поэтому идите подготовленными, правильно обутыми и одетыми, и возьмите себе еду и воду. Чтобы получить подробную информацию о прогулках с гидом , свяжитесь с туристическим офисом Tende.
Национальный парк Меркантур
Национальный парк Меркантур — это длинная узкая горная полоса недалеко от итальянской границы, которая тянется на 75 км от юга Барселоннет до Соспеля, в 16 км к северу от Средиземного моря. Это рай для диких животных, здесь обитают колонии серн, муфлонов, горных козлов и сурков, гнездящиеся пары беркутов и других редких хищных птиц, больших пятнистых дятлов и удодов, черных петухов и куропаток. Серые волки, исчезнувшие в 1930-х годах, также снова начали прилетать из соседней Италии.Флора тоже особенная, с уникальными видами лилий, орхидей и альпийских растений, в том числе редкой многоцветковой камнеломкой.
Многочисленные тропы пересекают парк, в том числе GR5 и GR52, с убежищем хижинами, обеспечивающими базовую еду и постельные принадлежности для туристов. В отеле Maisons du Parc в Барселонетте, Сент-Этьен-де-Тине и Сен-Мартен-Везуби вам могут предоставить карты и информацию о проживании, а также порекомендовать маршруты и погодные условия; см. также mercantour.eu. Размещение в палатках, разведение костров, сбор цветов, включение радиоприемников или нарушение чувствительности окружающей среды строго запрещены.
Долина Ройя
Густой лес Долина Ройя тянется от Коль-де-Тенд на французско-итальянской границе до Брей-сюр-Ройя. Дороги, идущие вдоль реки, узкие и крутые, поэтому движение обычно медленное. В долине верхний изюминкой является Vallée des Merveilles , нагромождение озер и обвалившихся скал на западном склоне Мон-Бего. Внизу, в долине , расположенной ниже , не пропустите сонный городок в итальянском стиле Sospel .
Провансальские блюда и напитки
Аппетитная кухня Прованса взрывается средиземноморскими нотками. Оливки являются определяющим ингредиентом, будь то соусы и салаты, пироги и пицца; смешанный с каперсами в тапенаде; или просто сопровождая традиционный провансальский аперитив пасти . Еще один провансальский классический продукт, чеснок, , используется в фисту, пасте из оливкового масла, чеснока и базилика, и айоли , названия чесночного майонеза и блюда, в котором он подается с соленой треской.
Овощи — помидоры, перец, баклажаны, кабачки и лук — часто превращают в рататуй , а цветов кабачка , начиненные фисту или томатным соусом ( fleurs de curgettes farcies ), являются изысканным деликатесом.
Овцы, которых выгоняют летом в горы, дают основной продукт питания мясо ; Вы найдете лучшее, agneau de Sisteron , обжаренное с провансальскими травами как gigot d’agneau aux herbes . Рыба занимает видное место в традиционных меню, включая пресноводную форель, соленую треску, анчоусы, морской лещ, морской черт, морской окунь и путассу, а также прекрасные морепродукты, такие как моллюски, барвинки, морские ежи и устрицы.
Конфеты включают миндаль , калиссоны из Экс и цукаты из Апта, а фрукты — дыни, белые персики, абрикосы, инжир, вишню и мускатный виноград — не имеют себе равных. Сыры , такие как Банон, завернутые в листья каштана и маринованные в бренди, и ароматный Пикадон из предгорья Альп, неизменно изготавливаются из козьего или овечьего молока.
Лучшие вин поступают из Дентелей, особенно Жигонда, и Шатонеф-дю-Пап. На востоке расположены легкие, пригодные для питья, но не особо особенные вина Апелласьонов Кот-дю-Ванту и Кот-дю-Люберон .