Скандинавская кухня: Национальная скандинавская кухня — рецепты блюд, история |

17.01.2021 автор alexxlab

Содержание

Национальная скандинавская кухня — рецепты блюд, история |

Скандинавы самые счастливые люди на земле. Многочисленные исследования подтверждают это из года в год. Простая философия скандинавской жизни сейчас настоящий тренд. Все чаще люди отправляются в путешествие в сказочные города Норвегии, Швеции и Дании.

Скандинавы не только умеют жить в гармонии с собой и окружающим миром, чтить природу и историю, создавать прекрасную мебель и посуду. Они являются настоящими кулинарными знатоками. Может ли вас удивить скандинавская кухня? Рецепты, проверенные временем и десятками поколений способны впечатлить своей простотой и многогранностью вкуса любого гурмана.

История скандинавской кухни

История скандинавской кухни действительно уходит корнями в далекое прошлое. В течение сотен лет многие из рецептов передавались из поколения в поколение. Традиционная кухня отражает сезонную смену времен года и географию: от пышных богатых ягодами лесов до отдаленных могущественных каменных фьордов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО. Шведы настоящие сладкоежки. У них существуют определенные дни, в которые чествуются разные сладости. Например, 4 марта – день булочек с корицей, первый день Великого поста – день семлы (булочки со сливками и миндалем), 25 марта – день вафель.

Национальная скандинавская кухня состоит из блюд, которые готовили предки современных скандинавов – викинги. Богатый и активный рыболовный промысел сделал рыбу одним из основных продуктов скандинавского стола, а дополнением к ней часто служили ягоды. Мясо по сей день остается крепкой основой многих блюд. В выпечке часто используются яблоки, ревень и корица, а в кашах – сезонные ягоды.

Кухни различных скандинавских стран имеют едва уловимые различия, но схожи они в одном – в сохранении кулинарных традиций предков, уважении к тому, что дает природа и бесконечной любви к сладостям.

Особенности кухни

Кухня Исландии немного отличается от континентальной скандинавской. Самые популярные продукты – мясо ягненка и молочные. Самое известное и оригинальное исландское блюдо – хаукарль – вяленое акулье мясо.
Норвежская кухня – это практичность и минимализм. Самые популярные продукты здесь морские. Активный рыбный промысел и богатая природа дает возможность населению круглогодично есть свежайшие морепродукты. В составе подавляющего большинства блюд – мясо (телятина, свинина, рыба).
Дания, будучи географически близкой к Германии, пересекается с национальной немецкой кухней. Датчане обожают мясо и едят в разы меньше овощей, чем другие скандинавы. Хотя сельское хозяйство в этой стране хорошо развито, из-за достаточно сложного климата – рыба и мясо являются самыми популярными ингредиентами блюд, которыми изобилует скандинавская кухня. Рецепты, в которых присутствуют овощи или фрукты, встречаются редко, в основном это сезонные лакомства, но не традиционные блюда.
В Швеции преобладает легкая и простая пища. Долгие зимы также повлияли на количество овощей и фруктов в шведских блюдах. Самые популярные овощи – репа и картофель. Густонаселенные регионы Швеции: Гётеборг на западном побережье и Стокгольм на востоке, изобилуют сельдью, которая была широко распространена и вывозилась за пределы страны на торговлю еще сотни лет назад. Сельдь – является важной частью современного шведского стола.

ЭТО ИНТЕРЕСНО. В кухнях Швеции, Норвегии и Дании широко используется брусничный соус. И не только для сладостей. С ним готовят мясные и рыбные блюда. Этот соус для них то же самое, что для нас кетчуп и горчица. И это очень вкусно! Обязательно попробуйте – рецепт ниже.

Кухня в скандинавском стиле — идеи, детали и решения

Лаконичность форм, функциональность, природные материалы и краски — все это про скандинавский стиль. В нем каждая деталь интерьера — к месту, и несет не только декоративную, но и смысловую нагрузку. Сканди не терпит захламленность, а также не приветствует небрежность в подборе цветов и их «неприродные», неестественные варианты. А кухня в скандинавском стиле — это всегда уют, гармония и продуманность во всем.

В этой статье мы расскажем про основные элементы скандинавского стиля в кухне. И, конечно, покажем, без чего не обойтись и как собрать картинку из деталей воедино.

Цвета

Основной цвет, как правило, — белый и его оттенки. Но не обязательно. Мягкая, приглушенная палитра естественных оттенков желтого, коричневого, синего, зеленого тоже подойдет.

© Instagram @formulakomforta40, @sedykh_home , @nastavetrova, @kitchen. tiffany

Конечно, без фартука над рабочей зоной не обойтись. Если вы хотите традиционный вариант с плиткой, то выбирайте естественные пастельные оттенки, дающие отсылки к свежести природы.

© Instagram @sweethome_by_dasha, @grushina_cook

Или, опять же, можно остановиться на лаконичном белом — хоть глянцевом, хоть матовом

© Instagram @scraperka, @pattihome, @ania.home, @kasia_home_, @petrakeittiot

Впрочем, «пэчворк» из близких по оттенкам и сюжетам орнаментов тоже подойдет

© Instagram @mavladi.home, @svetlankas19

…или вариант «под глину» — смотрится потрясающе!

© Instagram @kot_ann

…а может, «камень»? Как срез горной породы, например

© Instagram @gluhova.life

Расставлять цветовые акценты поможет посуда, текстиль и элементы декора. Но все-таки в лидерах опять оказываются природные расцветки и орнаменты.

Дерево повсюду

Для скандинавского стиля характерны природные материалы — а значит, дерево оказывается несомненным лидером.

Во-первых, конечно, деревянной должна быть столешница. Это небюджетный, но главный элемент. Поэтому сэкономить на ней не получится. Большой плюс в том, что такая кухонная столешница долгие годы будет радовать своей красотой, не рассохнется и не разбухнет — если, конечно, за ней правильно ухаживать.

© Depositphotos, Instagram @nossacasa242, @maha_little_tables

© Instagram @anna_azaeva

Что касается стульев, сейчас есть очень красивые и практичные пластиковые варианты. Будучи минималистичными, они легко вписываются во многие стили — и в скандинавском смотрятся великолепно. Но обратите внимание на ножки!

© Instagram @_thechair

…необычное решение «посадочного места»

© Instagram @elya_shanti

. ..и классика

© Instagram @anna_unschikova, @eames_kzn

Потрясающе выглядят подносы и подносы-столики

© Instagram @anna_unschikova, @viscandi

Ящички для кухонных аксессуаров, цветов и специй

© Instagram @zimaall, @shabbyroom_ru

…и полки, полки, полки!

© Instagram @markes_anastasija, @shaki_family, @myblueberryjam

Детали

Несмотря на лаконичность скандинавского стиля, без деталей не обойтись. В них вся соль, и именно они создают уют и подчеркивают принадлежность к сканди как нельзя лучше. И лишают его скуки!

В кухне в скандинавском стиле нечего делать пластиковым разделочным доскам. Только деревянные! Кстати, именно в скандинавской кухне гениально выглядят доски из спила дерева, и такую просто сделать своими руками

© Instagram @anastasia_scandi, @elo4e4e4ka, @natalikabak, @danyashka

Стены можно украсить картинами с растительными мотивами — конечно, в тонких деревянных рамках

© Instagram @art_design_skandi, @chistiydom_trofimka, @in_myhome. vn

Подставки под горячее — вязаные, плетеные, пробковые и деревянные

© Instagram @lina_v_pitere, @katya_dorohina

Скатерти — преимущественно лен и хлопок. Это же относится и к сервировочным салфеткам и кухонным полотенцам

© Instagram @vse_budet_tekstilno, @linen_and_you, @scandy_shop

Живые, стабилизированные и искусственные растения добавят дыхания природы в интерьер. И не забудьте про пряности в горшочках!

© Instagram @myblueberryjam, @natasha_bochkova_

Кстати, сами кашпо под цветы тоже стоит покупать из природных материалов

© Instagram @ludamihaleva, @o__mariana

Вам нравятся кухни в скандинавском стиле? А может, у вас именно такая?

Читайте также:

Фото на анонс: © Instagram @whitekitchens, @nayashkovakatkat, @khakimova_home, @vse_budet_tekstilno, © Depositphotos

Кухня в скандинавском стиле — 170 фото дизайна интерьеров в различных строениях и помещениях + секреты ремонта, отделки и оформления

Здравствуйте дорогие читатели блога prosamostroi. ru! Не можете определиться какой должна быть ваша скандинавская кухня? Тогда вы точно попали по адресу! В данной статье мы расскажем как сделать правильный выбор, обсудим возможные размеры, цвета, материалы и рассмотрим прекрасные идеи дизайна на множественных фото. Начнем по порядку.

Краткое содержание данной статьи:

История, описание и особенности кухонного стиля сканди

Несмотря на то, что скандинавский стиль появился в 18 веке в Швеции, он остается популярным и по сей день.

Его основные особенности – много света, где соблюдается строгость цветов и одновременно уют и пространство.

Цвета кухонь скандинавии

Цвета кухонь скандинавского стиля должны придерживаться холодных оттенков, но это не значит, что они не могу быть разнообразными — при правильном оформлении дизайна палитра становится вполне широкой.

Белая

Дизайн данного стиля обязательно должен включать в себя белый цвет.

Кухня белого цвета может показаться вам стерильной, добавьте немного других красок или интересных предметов интерьера и тогда ваша скандинавская красавица будет дышать свободой и чистотой, вполне расположит к спокойному приему пищи.

Бело-серая

Для любителей туманных гор, облаков над вечерним городом, бело-серая кухня вполне оправдает ожидания.

Благодаря этой гамме вы можете воссоздать гармоничные комбинации, которые наверняка впечатлят ваших гостей.

Синяя

В кухне скандинавского стиля цвет синего северного неба или моря отлично будет выглядеть фоном для белого гарнитура, а так же фартук из керамики данного цвета никого не оставит равнодушным.

Голубая

В кухне скандинавского стиля отлично разбавит белый фон голубой гарнитур — с таким решением вы не сможете переборщить.

Светлая

Белая кухня в скандинавском стиле — это уже стандартное решение. Если вы решили не вступать в это направление с головой, но быть близкими к модным тенденциям, то светлые тона именно для Вас.

В таком случае чаще всего в кухню приобретается мебель светлых оттенков, и разбавить все это можно темными стенами.

Бежевая

Бежевому цвету конечно же быть в кухне скандинавского стиля, очень часто хозяева дома находят ему применение в виде штор из легких прозрачных тканей, которые не будут скрадывать помещение и оставят за собой максимум света.

Серая

В кухню скандинавского стиля серые тона так же отлично впишутся, но лучшим решением будут бледные оттенки, или варианты разбавления с голубым.

Для контраста можно одну из стен выделить ярко-выраженным серым.

Зеленая

Отлично будет смотреться зеленый фасад кухонного гарнитура на фоне белых стен.

Но чтобы с данным цветом мы не перенеслись в прованс, им не стоит злоупотреблять.

Черная

Мы ранее выделяли, что белый цвет для скандинавов — основной, но никто не отменял черный. Он так же уместен в кухне данного стиля.

Как вариант, можно закрепить многочисленные точечные светильники, которые в паре с черным холодильником создадут визуальный контраст, и таким образом разграничат пространство.

Черно-белая

Если помещение черного цвета в скандинавском стиле покажется вам мрачной — есть альтернативное решение избежания данного недуга.

Например, черно-белый гарнитур легко впишется в вашу кухню, также хорошим вариантом будет белая мебель с черной столешницей.

Обратная ситуация — в белую кухню всегда можно добавить элементы с черными оттенками цветовой палитры и поверьте никакого ограничения вашей фантазии нет.

Коричневая

Коричневым цветом вы можете выделить одну из стен свободную от мебели в кухне скандинавского стиля — это будет отличный визуальный акцент, к которому можно добавить пару фото-рамок.

Ранее, в одной из статей, мы уже рассматривали новинки дизайна кухонь последних нескольких лет, если вам это интересно — обязательно изучите!

Скандинавская кухня в разных помещениях и строениях

Данный стиль уместен всегда и везде, так как он интересен собой. Где бы не присутствовал сканди, всегда нужно соблюдать правила избыточного освещения и свободы пространства.

Чтобы ваше уютное гнездышко не выглядело строго холодные оттенки нужно разбавлять теплыми акцентами.

В интерьере квартиры

Многие задумываются как переделать старую кухню под современную скандинавскую, но побаиваются трудностей.

В данном решении сложностей не возникнет точно, так как данный стиль сам по себе прост и логичен — вам нужно дополнить натуральными элементами декора свою комнату, или покрасить стены в светлые тона.

Также можно поклеить обои, рисунок которых должен содержать в себе узоры с геометрическими фигурами.

В малогабаритных квартирах скандинавский стиль смотрится не хуже. В этом направлении главное простота и грамотная расстановка мебели.

Ее нужно минимум в хрущевке и главный критерий в пользу выбора того или иного модуля – функциональность.

Дом

Одно из главных правил в создании скандинавского стиля — натуральность. Например, в загородном доме вы можете использовать следующие природные материалы при отделке кухни — камень, стекло, кожу, хлопок, меха и т.д.

Часто в декоре домашней кухни используется игра контрастов — так в деревянном доме сочетают светлую древесину с темными рамами окон и дверных проемов. Никакой синтетики и пластика данный стиль не подразумевает!

На даче

На даче скандинавский стиль будет очень удачливым решением. К примеру, если мы поработаем над дачной террасой и соорудим на ее территории летнюю кухню, в которой расположим плетеные кресла и столик, то можно просто наслаждаться природой за чашкой чая в кругу родных и близких.

Также можно расширить пространство дачной комнаты, объединив ее с прилегающими помещениями, как с помощью перегородок, так и без них, получив в итоге кухню-студию на дачном участке. Не правда ли оригинально?!

Ранее, в одной из статей, мы уже рассматривали как может быть представлен скандинавский стиль в интерьере различных помещений и как его создать, если вам это интересно — обязательно изучите!

Размеры выполненных в скандинавском стиле кухонь

Скандинавский минимализм — отличное решение для интерьера кухни в малогабаритных квартирах или квартирах-студиях, где она совмещена с основным помещением.

Светлые оттенки данного стиля зрительно увеличивают размеры комнаты и классно смотрятся в современных новостройках.

Маленькая

Небольшие размеры кухни можно визуально увеличить и удобно обустроить в скандинавском стиле.

Северный дизайн включает:

Холодные светлые тона в оформлении стен, потолка, окон помещения.

Многофункциональная мебель.

Хорошее освещение.

Встроенная техника.

В качестве цветового акцента можно использовать темную столешницу, плитку для фартука голубого или кремового цвета, контрастные жалюзи и т.д.

Идеальный вариант для маленькой кухни — угловые гарнитуры, которые позволяют экономно использовать полезное пространство.

Нижние и верхние закрытые шкафы вмещают большой объем кухонной утвари, и, в сочетании с открытыми верхними полками, подчеркивают минимализм и лаконичность скандинавского стиля.

Прекрасным дополнением являются разноуровневые светильники с открытыми лампами или металлическими абажурами.

Узкие

Дизайн узкой кухни представляет определенные сложности, но скандинавский минимализм и здесь приходит на помощь.

Светлая цветовая гамма зрительно увеличивает помещение. Для того чтобы визуально сделать ее шире, нужно акцентировать внимание на горизонтальных деталях.

Узкие и высокие шкафы-пеналы лучше заменить на нижние, по верхней поверхности можно разместить одну-две открытые полочки и расположить на них красивую чайную посуду с северными зимними мотивами.

Встроенная бытовая техника позволяет экономить полезное пространство и органично вписывается даже в узкой маленькой кухне. Узкая модель посудомоечной машины вполне поместится в одном из нижних шкафов.

Изумительным дизайнерским решением для узкой маленькой комнаты являются рейлинги. Располагая их в районе мойки, рабочего стола, плиты можно зрительно расширить границы, кроме того, такое функциональное расположение крайне удобно для хозяйки.

Обустраивая такую кухню не надо забывать об уютном скандинавском текстиле. Занавески по подоконник и квадратный половичок тоже визуально расширят пространство.

6 кв.м.

Данный стиль отлично подходит для маленьких кухонь малогабаритных квартир. Элементы декора «скандинава» отличаются простотой и уютом, хорошее освещение и стильные аксессуары создают неповторимый колорит северного направления.

Отлично сочетается белый цвет со светлыми оттенками зеленого, голубого, серого, бежевой палитрой или цветом «кофе с молоком». Столешницы, спинки стульев, бутылочная полка может быть выполнены в темно-коричневых тонах.

Однажды мы уже рассматривали в одной из статей каким может быть дизайн вашей шестиметровой кухни, для наглядности мы приводили новинки дизайна с холодильником, барной стойкой, стиральной машиной на реальных фото, если вам это интересно — переходите по ссылке и внимательно изучайте!

7 кв.м.

Кухня в скандинавском стиле 7 кв.м. отличается лаконичностью. Белый цвет стен и потолка «разбавляют» яркими пятнами комнатных цветов, оригинальными постерами с зимними холодными мотивами, красивыми занавесками голубого или бледно-розового цвета. Фартук часто отделывают, имитируя выбеленную кирпичную кладку.

Кухонный гарнитур белого цвета органично сочетается со встроенной бытовой техникой темных оттенков. На верхних застекленных шкафах размещают чайные и столовые сервизы.

8 кв.м.

В интерьер кухни 8 кв. метров органично вписываются основные элементы данного стиля. Изумительно смотрятся стены цвета «серого жемчуга» в сочетании с белым гарнитуром, модным штрихом становится бытовая техника черного цвета или «металлик».

Рейлинги по всей длине стены экономят маленькое пространство и подчеркивают скандинавский минимализм.

В 8-ми метровой комнате вполне можно «поиграть» с покрытием пола и визуально разделить обеденную и кухонную зону с помощью разной отделки. «Шахматная доска» из плитки в данной зоне и паркет или ламинат обеденной зоны сделают интерьер помещения неотразимым.

9 кв.м.

Оформление кухни в 9 кв.м. в скандинавском стиле — отличное решение. Обилие света, светлые тона стен и потолка, обеденная группа из натурального дерева придадут комнате самобытный вид.

Помещение в 9 кв. м. позволяет вместить диван, а две–три подушки со скандинавскими мотивами и оригинальный плед под стать наволочкам наполнят кухню северной романтикой.

10 кв.м.

Кухня 10 кв.м. уже достаточно просторная, чтобы не ограничивать полет фантазии хозяев. Сдержанная красота скандинавского стиля подчеркивается разноуровневым освещением.

Дизайнеры предлагают зонировать такое помещение с помощью перегородок из гипсокартона. Это достаточно недорогой материал, который можно использовать для декора стен, потолка и т.д.

Размещение гарнитура на кухне зависит от конфигурации комнаты. В интерьере длинной зоны в 10 кв.м. желательно использование небольшого количества пеналов и верхних шкафов, расположенных по ширине комнаты с двух сторон.

Визуально изменить параметры комнаты можно с помощью декора стен, светлые тона зрительно раздвигают помещение.

12 кв.м.

Кухня в 12 кв.м. в загородном доме или крупногабаритной квартире позволяет создать неповторимый интерьер в скандинавском стиле и совместить в помещении столовую или гостиную.

На такой площади вполне возможно размещение полноценной зоны отдыха с ТВ, мягкой мебелью и т.д. Оригинально и необычно смотрится такая кухня с выходом на балкон или лоджию.

Освещение скандинавской кухни

Освещение в скандинавском стиле играет центральную роль. Даже небольшая кухня должна иметь два типа освещения. Верхняя люстра для общего обзора помещения и несколько точечных зон освещения.

К примеру — отдельная настенная лампа или светильник над рабочей поверхностью, длинные навесные светильники или бра для освещения обеденной зоны и т.д.

Многоуровневое освещение — своеобразная визитная карточка данного направления. Отличным решением является использование «умного освещения» с постепенным уменьшением яркости освещения при выходе из помещения.

Люстра

Люстра в качестве центрального источника света на кухне в скандинавском стиле должна отвечать следующим качествам:

Разнообразная интересная фактура (металл и дерево, стекло и металл, и т. д.) и однотонная окраска.

Лаконичность исполнения.

Для кухни с высокими потолками вполне подойдет люстра большого размера с несколькими «рожками» из матового стекла без дополнительных украшений.

Светильники

Светильники в скандинавском стиле для кухни могут быть как потолочные, так и настенные.

Потолочные светильники часто используются в данных вариантах:

Встроенные светильники по всему периметру – создают рассеянное освещение в комнате, имитируют падающие снежинки с помощью специального оборудования.

Светильники на длинных шнурах, подсвечивающие определенные зоны — оригинально смотрятся такие светильники над обеденной зоной, имитирующие зажженные свечи.

В качестве настенных светильников часто используют длинные лампы дневного света, которые создают мягкий рассеянный свет над определенной зоной, особенно в вечернее время.

Эффектно смотрятся торшеры на длинной ножке с абажуром зимней тематики.

Аксессуары и декор сканди-кухонь

Яркие аксессуары и необычный декор — именно та «изюминка», которая превращает холодный скандинавский стиль в уютный и радостный. Для декорирования отлично подойдут абстрактные рисунки на стене и живые цветы на подоконниках.

Оригинально и «в тему» будут смотреться хрустальная ваза на полке или пара подсвечников. Данное направление приветствует обилие текстиля, искусственный мех, рога в качестве вешалки.

Коврик

«Кухня-скандинавка» немыслима без напольного коврика. Форма и размеры ковра могут быть самые разные. Изумительно смотрятся длинные яркие самотканые половички или их имитация.

Коврик из искусственного меха тоже выгодно подчеркнет северные мотивы. При выборе материала стоит обратить внимание на мех, имитирующий шкуру животного.

Шторы

Легкие струящиеся занавески из тонкой прозрачной кисеи или муслина прекрасно дополнят интерьер скандинавской кухни.

Для штор подойдет лен или хлопок, их делают короткими, до подоконника, без всяких дополнительных изысков.

Однажды, в одной из статей, мы уже подробно разбирались как подобрать и какие вообще бывают шторы на кухню, отделанную как в скандинавском стиле, так и многих других, кому интересно — милости просим!

Фартук

Фартук в отделке кухни — очень важный элемент. Эта часть стены в рабочей зоне очень быстро загрязняется и требует постоянного ухода.

Современные материалы позволяют декорировать фартук красиво и практично. Для скандинавского стиля вполне подойдет скиналь с зимними мотивами или просто матового цвета.

Интересным решением может быть использование обоев с кирпичной кладкой, которые покрывают сверху прозрачным стеклом.

Прекрасно смотрится фартук, выложенный плиткой со скандинавскими вязальными мотивами контрастного цвета.

Картины

Кухня в скандинавском стиле приветствует минимализм и лаконичность. Оригинальным решением украшения стен могут быть картины с зимними пейзажами или абстрактными деталями. Главное простота и отсутствие вычурности.

Само полотно и рама должны нести максимум информации и минимум эксцентричности. Отлично подойдут черно-белые эскизы, наброски или графические изображения в простой деревянной рамке.

Постеры

Подчеркнут скандинавский стиль постеры на стене кухни. Вдумчиво подобранные черно-белые или цветные постеры из акрила — долговечный и интересный аксессуар.

Отлично смотрятся натюрморты, единичные изображения животных, птиц или растений. Оригинальные зимние пейзажи также отличное дополнение к норманнскому декору.

Ручки

Для сдержанного скандинавского интерьера хорошо подойдут хромированные удлиненные ручки без всяких изысков. Отлично вписываются круглые металлические ручки стального оттенка или полукруглые полые ручки-полумесяцы.

Как обустроить кухню в скандинавском стиле – советы по самостоятельному ремонту от Леруа Мерлен в Москве

Москва и область Магазины Каталог Москва и область Магазины Корзина Каталог Поддержка Выберите городМосква и область Санкт-Петербург Алматы Архангельск Барнаул Белгород Владивосток Владикавказ Волгоград Волжский Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Йошкар-Ола Казань Калининград Калуга Кемерово Киров Клин Кострома Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Набережные Челны Нижнекамск Нижний Новгород Новокузнецк Новороссийск Новосибирск Ногинск Омск Оренбург Орёл Пенза Пермь Петрозаводск Псков Пятигорск Ростов-на-Дону Рязань Самара Саранск Саратов Смоленск Сочи Ставрополь Стерлитамак Сыктывкар Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Ульяновск Уфа Хабаровск Челябинск Череповец Элиста

Кухня в скандинавском стиле: дизайн, отделка и аксессуары (50 фото)

Современные линии, органические формы, свет, приглушенные цвета, натуральные материалы… Скандинавский стиль интерьера кухни-это стиль, который сегодня выбирают многие.

Минималистичный, и с преимущественно белой цветовой палитрой дизайн – является ключом к достижению скандинавского стиля. Использование белого цвета в правильном направлении может сделать ваше небольшое пространство ярче, светлее, и все вокруг будет казаться гораздо более гармоничным.

Многие утверждают, что кухня в скандинавском стиле будет выглядеть крайне неуютной и враждебной. Но это не совсем так, потому что в соответствии с обычаями стран ( Дании, Норвегии, Швеции), дизайн кухни может (и в некоторых случаях должен) включать световые завесы, брезентовые или хлопковые салфетки, а также комнатные цветы, которые придают комнате комфорт. Кроме того, растения могут быть размещены в подвесных горшках или на полке.

Кроме того, кухня в скандинавском стиле станет удобной, если она деревянная. Если вы используете линолеум, плитку и ламинат, лучше выбрать те, которые имитируют натуральные материалы. Деревянные стулья и коричневые тона не позволят вам почувствовать холод в скандинавских ледяных тонах. Матовое стекло, также широко используется в отделке скандинавских кухонных фасадов.

Если вы хотите создать настоящую кухню в скандинавском стиле, лучше всего выбрать как мы говорили ранее, белые тона. Использование более светлой цветовой гаммы позволит гораздо большему количеству света проникать внутрь и отражаться от стен, создавая иллюзию большего кухонного пространства, и это также придаст пространству современный вид.

Наличие подвесных светильников – неотъемлемый элемент, и многие люди выбирают их, по сравнению со стандартными лампами или прожекторами.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой можно увидеть выше, не принимает беспорядок. И это прекрасно, потому что кухонная зона может быть использована с максимальной пользой. Особенностью этой кухни является отсутствие верхних шкафов – их заменяют элегантные открытые полки, которые создадут дополнительное ощущение простора.

Сочетание белого и серого очень красиво и идеально подходит для этого стиля Большие окна пропускают естественный свет, что очень важно для такого интерьера

Скандинавская кухня – интерьер

Деревянные полы обязательны на любой скандинавской кухне. Они гораздо более практичны, и они также являются ключевым компонентом данного современного дизайна.

В истинном скандинавском стиле, если у вас есть полностью белая тематическая кухня, лучший способ добавить цвет- это внедрить различные предметы яркой мебели. Например, выбрать подходящий по цвету холодильник, комнатные растения или яркие кофе-машины, которые добавляют оттенок цвета, не выходя за его пределы. Ни одна скандинавская кухня не будет полной без добавления настенного искусства, независимо от того, выбираете ли вы большой художественный холст или просто упрощенную рамку с монохромным изображением.

Если вы думаете, что белое пространство может выглядеть очень просто, вы можете добавить некоторые эксцентричные детали. Например конструкции светильника с яркими цветами или с интересными материалами наподобие древесины. Подберите правильные аксессуары, и у вас будет самый удивительный скандинавский стиль интерьера кухни.

Открытые полки, особенно распространены в скандинавских кухнях. Они считаются действительно практичными, позволяя вам легко организовывать, хранить и отображать предметы, которые всегда находятся в пределах досягаемости.

Светлые деревянные полы являются приятным переходным элементом, который дополняет декор
Полностью белая кухня всегда должна быть чистойОткрытые кирпичные или каменные стены часто добавляют очарование интерьеру

Скандинавский стиль в интерьере кухни

В домах в скандинавском стиле все комнаты имеют одинаковый дизайн. Однако, все они уникальны и каждый из них имеет отличительные характеристики. Кухня, например, является очень интересным пространством для анализа с точки зрения этого стиля. Она имеет просторный и простой декор, и одновременно функциональна и практична.

Для создания теплой атмосферы в декоре иногда используются землистые оттенки. Учитывая тот факт, что кухня является в первую очередь функциональным пространством, хотя во многих современных домах она удваивается и как социальная зона, скандинавский дизайн хорошо подходит для этого. Простота и свежесть, характерные для этого стиля, идеально сочетаются с оптимальным хранением и умными и эффективными макетами.

Один из способов сохранить вашу кухню легкой, в то же время обеспечивая себе место для хранения вещей – это сгруппировать все более мелкие шкафы вместе на одной стене. Вы можете увидеть что-то подобное на фото идеях ниже, где владельцы решили создать небольшую “сетку” из шкафов двойной высоты и отказаться от верхних шкафов.

Хороший способ создать фокус в интерьере, это добавить красочный подвесной светильник

Современная скандинавская кухня включает в себя лаконичные формы фасада, отсутствие резных и других украшенных элементов, а также чрезвычайно прямые линии. Фасады скандинавской кухни выполнены из цветного ДСП или МДФ, натуральных материалов (обычно береза или сосна), с алюминиевыми профилями, облицованными шпоном.

Поверхность кухонных фасадов может быть облицована глянцевым или полупрозрачным матовым лаком, а также полупрозрачной или матовой эмалью светлого цвета. Дизайн фасада скандинавской кухни обеспечивает в целом твердую поверхность, однако допускается небольшое количество размытых стеклянных дверей.

Кухонные фартуки обычно сделаны из светлого или даже белого цвета. Особое значение для загородной кухни или фермерского дома имеет коричневый или белый кирпичный фартук или его имитация специальной плитки. Кроме того, для облицовки стен используются стеклянная облицовка, мозаика, деревянные панели и стеклянная облицовка.

Скандинавский дизайн кухни характеризуется тремя ключевыми компонентами – функциональностью, простотой и красотой. Несмотря на простой дизайн и интерьер, эти линии часто объединяют с элегантностью и функциональностью, которая создает очень домашнюю атмосферу.

Узорные аксессуары могут хорошо работать – но помните, что простота является ключевым фактором для скандинавских интерьеров, поэтому избегайте ненужного беспорядка.

Деревянные элементы с естественной отделкой также хорошо сочетаются с минималистским нтерьеромУзор и текстура-это тонкий способ нарушить монотонность в интерьере без использования цвета

Скандинавы хорошо известны использованием древесины во всех своих домах, в основном из-за недорогих легкодоступных природных материалов, но также и за то, как он добавляет тепло в пространство. Но если вы не готовы отказаться от ковра на кухне, попробуйте добавить большой ковер в мягкой текстуре или из натурального материала – шикарный вид будет обеспечен.

Сегодня уже многие квартиры и дома давно находятся под влиянием архитектуры и интерьеров других стран, но стиль, который в последнее время стал более популярным, – это тот, который мы подсмотрели у наших скандинавских друзей.

Скандинавский дизайн кухни

Кухня в скандинавском стиле заслуживает особого описания. Обычно в нец используются передние ручки для кухонной мебели, которые на первый взгляд не видны из-за их конструктивных особенностей, а также поручни, которые идеально подчеркивают прямолинейность линий фасада – как вы можете видеть, мебель также подчиняется принципу минимализма.

В скандинавской кухне важную роль играет местное освещение полок и шкафов. Сегодня в крупных магазинах вы можете выбрать любой вид освещения для выдвижных ящиков, светильников, подсветки под раковиной и т. Д. Так как верхняя часть кухни часто ограничена полками, в этом случае вы можете установить специальные светильники.

Кухня в скандинавском стиле обычно украшена оригинальными аксессуарами. Обычно это цветные бутылки и подсвечники, медные чайники и горшки, белая и синяя керамика, плетеные корзины и керосиновые лампы. Скандинавская кухня – выбор решительных и смелых!

Кухня в скандинавском стиле — 100 фото идей дизайна интерьера

Скандинавский стиль интерьера на кухне — это не только про Икеа.

Это про функциональность, практичность, теплые текстуры и искусство в быту.

Хотите наглядные примеры и советы по оформлению кухни в скандинавском стиле?

Листайте вниз.

Какие цвета используются в дизайне кухни в скандинавском стиле?

Скандинавский стиль является чем-то средним между лофтом и провансом.

Он такой же функциональный как лофт, но очень светлый как прованс.

Базовый цвет скандинавского стиля — белый. Он комбинируется с теплыми древесными текстурами (светлыми и рыжими), кирпичными оттенками, а также яркими цветовыми акцентами — желтый, морская волна, оранжевый, синий, марсала.

Завершающие штрихи в скандинавской кухне — строгие черные линии и графитовые элементы декора.

Какую выбрать планировку для кухни в скандинавском стиле?

Планировка кухни зависит не от стиля оформления помещения, а от его площади.

Базовым принципом в формировании функционального пространства на кухне является правило рабочего треугольника, о котором подробно написано здесь.

Тем не менее, в основе классических скандинавских интерьеров лежит максимальное задействование пространства, поэтому наиболее «приближенными к оригиналу» являются Г-планировки и П-планировки кухонного пространства.

Чем облицевать стены?

В скандинавских странах стены принято красить белой краской. Во многом это связано с общим недостатком естественного освещения в жилых пространствах из-за короткого светового дня и попыткой его компенсировать.

Дополнительной декоративной отделкой в скандинавской кухне выступает кирпич (красный или белый), кафельная плитка с геометрическим принтом, реже — деревянные панели и обои.

Как оформить потолок?

В скандинавском стиле не принято акцентировать внимание на потолке, поэтому достаточно будет его покрасить, зашить гипсокартоном или натянуть матовое одноуровневое покрытие.

Адаптируя стиль под современные тренды, дизайнеры иногда обшивают потолки в скандинавских кухнях декоративными деревянными панелями. Но это скорее исключение, нежели правило.

Какое выбрать напольное покрытие?

Основные материалы для оформления пола на кухне в скандинавском стиле — дерево (ламинат) и кафельная плитка с принтом.

Их можно комбинировать, положив плитку в наиболее загрязняемых участках кухни (возле плиты, кухонного стола, раковины для мытья посуды), а теплое деревянное покрытие оставить в столовой зоне.

Интересно смотрятся решения, когда напольная плитка выложена так, словно на полу лежит ковер.

Какие должны быть окна в скандинавской кухне?

Простые и функциональные, желательно с белыми рамами, чтобы как можно меньше «тормозить» свет.

Скандинавы очень любят практичность в интерьере, поэтому металлопластиковые окна (качественные!) в современных реалиях станут стилистически верным решением.

Какие должны быть двери в скандинавской кухне?

Двери в скандинавских кухнях, наравне с окнами, часто становятся дополнительным источником естественного освещения. Поэтому в скандинавском стиле используются стеклянные двери-купе, обрамленные в черные рамы.

Впрочем, дверь должна дополнять интерьерный ансамбль и быть функциональным элементом, а не самоцелью.

Если вам кажется, что в вашей кухне двери не нужны совсем — смело избавляйтесь от них. Не нравится, что любой желающий может заглянуть сквозь двери на кухню? Используйте вместо стеклянных дверей классические деревянные полотна.

Какой выбрать кухонный гарнитур?

Функциональный, практичный, вместительный, с большим количеством мест для хранения.

Популярность скандинавского стиля во многом обусловлена его продуманной системой хранения (не только на кухне, но и в квартире в целом), позволяющей максимально эффективно задействовать пространство.

У кухонного гарнитура в скандинавском стиле минимум декоративных накладных элементов, основная ставка сделана на текстуру и цвет фасадов.

Иногда дизайнеры отказываются от верхней линии кухонного гарнитура, заменяя его открытыми полками.

Нам нравится идея использования перфорированных панелей, которая позволяет сконструировать индивидуальную зону для хранения на кухне.

Из чего сделать фартук для скандинавской кухни?

В скандинавских кухнях кухонный фартук над рабочей поверхностью принято делать из кафельной плитки.

Самый распространенный вариант — чисто-белая плитка квадратной формы или плитка-«кабанчик», которая укладывается встык или в разбежку (кирпичная укладка).

Но это решение далеко не единственное!

Современность скандинавского стиля допускает эксперименты с цветом, принтом, текстурой и даже формой плитки.

Второй по популярности после обычной белой плитки для фартука является плитка в форме восьмигранника. Кстати, полностью облицовывать ею пространство над рабочей зоной необязательно, иногда достаточно спрятать самые уязвимые участки над мойкой и плитой.

Какой материал подойдет для столешницы?

Если вас интересуют технические характеристики различных видов столешниц для кухни, посмотрите нашу инфографику с подробным обзором всех видов материалов.

С точки зрения стилистики в скандинавской кухне уместно использовать «рыжие» деревянные столешницы (кстати, абсолютный тренд в дизайне кухни 2019 года) и черные матовые столешницы из акрила. В некоторых случаях хорошо будут смотреться столешницы светлого цвета из композитных материалов.

Каким должен быть обеденный стол?

Нужен ли обеденный стол в вашей скандинавской кухне зависит от ее размеров. Но столовая зона не является must have для скандинавского стиля.

Если габариты помещения позволяют разместить в нем стол, то выбирайте современные модели из натурального дерева, лаконичной и простой формы.

Какие выбрать стулья для кухни в скандинавском стиле?

Скандинавский стиль интерьера один из немногих, в котором модели мебели разрабатывались целенаправленно и стали его характерными элементами.

Особенно четко это заметно по моделям стульев и кресел, самые известные среди которых:

«Яйцо»
«Муравей»
«Капля»
«Лебедь»

Все они впишутся в скандинавскую кухню и разнообразят ее интерьер.

Более бюджетным решением станет использование нескольких разных деревянных стульев со спинками, окрашенных в яркие акцентные цвета.

Как должна выглядеть бытовая техника в скандинавской кухне?

На кухнях в скандинавском стиле используются современные модели бытовой техники, с белыми или стальными фасадами. Но яркие модели, стилизованные под винтажную технику, также впишутся в дизайн скандинавской кухни, став при этом акцентными деталями интерьера.

Какую выбрать вытяжку?

В отличие от кухни в прованском стиле, где на вытяжке акцентируется много внимания, в скандинавской кухне может быть использована любая современная модель: встроенная, спрятанная в короб или навесная.

Какие добавить аксессуары для кухни в скандинавском стиле?

Искусство в быту — один из главных концептов, лежащих в основе скандинавского стиля. Смысл его в том, что предметы быта должны быть не только практичны, но и красивые. В том числе и акссесуары для кухни.

Как правильно оформить освещение?

Разместить функциональное и простое в использовании освещение везде, где это необходимо: над рабочей поверхностью, возле обеденного стола и даже в шкафчиках кухонного гарнитура. Это могут быть точечные светильники или низко о

скандинавских блюд из Швеции

Конец панели навигации Начать раздел cookie

КАК ЗАКАЗАТЬ
Щелкните маленькую рамку рядом с каждым из ваших вариантов, измените количество, если
желательно, затем нажмите кнопку «Положить в корзину» внизу каждого раздела.

Скоропортящиеся продукты — Заказы по телефону (1-800-722-6342)

Нажмите здесь, чтобы увидеть Список скоропортящихся продуктов

Шведское имбирное печенье, отмеченное наградой

Формы для печенья неплотно заполнены, некоторые печенья могут сломаться

Немного имбиря, щепотка корицы, щепотка гвоздики — эти ингредиенты являются основой для Anna’s Thins

Ежегодно производится более одного миллиарда тонких материалов Анны!

Шведские имбирные хлопки Лара
полностью натуральное тающее во рту печенье
поставляется в банке с видом на Стокгольм
или в коробке для пополнения.

Кол-во.
Минц в горошек / Polkagris , 6 унций. сумка $ 7.50
Мягкая малина , 8 унций. сумка $ 7.50
Salmiac Stix , 6 унций.сумка $ 7.50
Salmiac, Соленая рыба с лакричкой , 8 унций. сумка $ 7.50
Nordic Gummi Fish , 8 унций. сумка $ 7.50
Mintees / Peps Мятные конфеты с шоколадной глазурью, 8 унций. $ 7,50
Сердце мяты перечной, оригинал ручной работы в Гренне, Швеция , 3,5 унции. $ 6.95
Палочка перечной мяты, оригинал ручной работы, Гренна, Швеция , 0.9 унций. $ 2,50

Разработан в Швеции в 1952 г. , Daim

Хрустящий миндальный ирис в окружении бархатистого молочного шоколада

Кол-во.
Лакерол (Ментол лакричник, красный), 24 грамма $ 2.50
Lakerol Original (Herb Menthol, Green), 24 грамма $ 2,50
Lakerol Cassis (Ментол из черной смородины, розовый), 24 грамма $ 2,50
Lakerol Salvi (Purple Box), 24 грамма 2,50 $
Lakerol Peppermint Bon Bons (Белая коробка), 24 грамма $ 2,50
Lakerol Cactus Licorice (оранжевый / зеленый ящик), 24 грамма $ 2,50
Лакерол Салмиак Лакричник (Черный ящик), 24 грамма 2 $.50
Lakerol Raspberry Lemongrass (Pink Box), 24 грамма 2,50 $
Закажи в футляре и получи скидку 10%
Лакерол (Ментол лакричник, красный), упаковка 24 шт. 54,00 $
Lakerol Original (Herb Menthol, Green), упаковка 24 шт.

54,00 $
Lakerol Cassis (Ментол черной смородины, розовый), упаковка 24 шт. $ 54,00
Lakerol Salvi Licorice (Purple Box), упаковка 24 шт. 54 $.00
Lakerol Peppermint (Белая коробка), упаковка 24 шт. 54,00 $
Lakerol Cactus Licorice (Orange / Green Box), упаковка 24 шт. $ 54.00
Lakerol Salmiak Licorice (Black Box), упаковка 24 шт. 54,00 $
Lakerol Raspberry Lemongrass (Pink Box), упаковка 24 шт. $ 54.00

Кол-во.Сейчас в мешках
Традиционные монеты из сладкой лакрицы , 5,2 унции. Сумка $ 3.95
Монеты с двойной солью и лакричником , 5,2 унции.

Сумка $ 3.95
Ассорти из английской лакрицы , 5,2 унции. Сумка $ 3.95
Ассорти из английской лакрицы, 14 унций. $ 6.50
Katjes, Соленая сельдь, лакричная рыба, немецкий язык 5,2 унции. $ 3,95
Халва, красная сладкая солодка, Финляндия 5.2 унции. 4,00
Халва, Черная сладкая солодка, Финляндия 5,2 унции. 4,00

Кол-во.
A, Mini Rut БОЛЬШЕ НЕТ В НАЛИЧИИ , 7 унций. 5,75 долл. США
C, Leksand Original Round , 14 унций.упаковка $ 7.95
D, Хлебцы Лександ Маунтин , 25,7 унции. Пакет 13,50 $
E, Лександ Браун запеченный круглый, 29,3 унции. $ 13. 00
F, Клинья Leksand , 7 унций. упаковка 5,75 долл. США
H, Siljan Crispbread Round , 14 унций. package 10,50 $ Нет в наличии

Свежий хлеб

Limpa Bread
(шведская рожь, апельсиновая цедра и оттенок аниса)
16 унций $ 12.00
Плетеный кофейный торт с кардамоном
(Обычный) 16 унций 12,95 $
Кофейный торт с кардамоном с изюмом и орехами
16 унций $ 14,50
Плетеный кофейный торт с кардамоном и корицей
12 унций $ 12,95
Чтобы заказать хлеб, позвоните нам по телефону 1-800 -722-6342
для информации о наличии и способах доставки

Кол-во.
A, Варенье из брусники , 14,1 унции. $ 8.95
B, Варенье из морошки , 14,1 унции. 17,50 $
C, Варенье из смеси королевы , 14,1 унции. $ 7.95
D, Варенье из черной смородины , 14,1 унции. Банка $ 7.95
E, Варенье из крыжовника, 14,1 унции. Банка $ 7.95
F, Варенье из черники , банка 14,1 унции $ 8.95
G, Смесь концентратов брусники , бутылка 16 унций $ 8.95

Шведская кухня сочетает в себе местные ингредиенты и мировые вкусы.

Исторические кулинарные методы с неизменной привлекательностью

Сохранение продуктов питания практиковалось в Швеции еще во времена викингов. Более богатые домохозяйства использовали такие методы, как соление и копчение, в то время как менее богатые обычно предпочитали сушить, ферментировать или мариновать рыбу и производить ее. Маринованные и ферментированные продукты остаются частью шведской диеты и по сей день, а популярными вариантами являются огурцы, капуста и другие овощи и корнеплоды. Маринованная сельдь (подоконник) является основным продуктом национальных праздников Пасхи, Иванова дня и Рождества.

Каша и хлеб были основными продуктами питания уже более тысячелетия. Население полагалось на водяные мельницы, колеса которых вращались только два раза в год, и поэтому хлеба приходилось храниться в течение длительного периода времени. Отсюда рост популярности хрустящего хлеба (knäckebröd), который можно хранить до следующего производства. На юге, где использовались ветряные мельницы, выпечка выпекалась чаще, давая южанам доступ к более мягкому хлебу.

Источниками белка в прошлом были молоко, сыр, свинина, рыба и дичь, например лось. Мясо северного оленя было и остается в основном в северной Швеции как часть кулинарной традиции саамов.

Основными овощами, выращиваемыми в прошлом, были лук, репа и брюква (брюква) — корнеплоды хорошо росли в климате Швеции и также были ключевыми из-за того, что они долгое время сохранялись. Примерно в 1720 году картофель вошел в шведскую кулинарию, постепенно вытеснив корнеплод в качестве основного основного продукта. Он остается важной частью шведской диеты, часто его едят вареным или протертым. Прибытие молодого картофеля (färskpotatis) — начало лета в Швеции.

По-прежнему частью шведской кулинарной культуры является «хусманскость», что, возможно, лучше всего переводится как «комфортная еда», то есть сытные блюда, часто состоящие из мяса, картофеля и порции вареных овощей. Вот некоторые примеры этих классических шведских блюд: «истербанд» (копченые свиные колбаски, подаваемые с кремом из укропа), «rotmos och fläsk» (пюре из корнеплодов и свиная колбаса) и «ärtsoppa» (шведский суп из желтого гороха, обычно сопровождаемый блинами. ), традиция восходит к 18 веку.

Русская кухня

Оказавшись в Москве на отдыхе или в деловой поездке, не упустите шанс отведать изысканные блюда русской кухни. Спросите совета у

Русская кухня самобытна и неповторима, и, как и любая другая национальная, она сформировалась под влиянием различных экологических, социальных, географических, экономических и исторических факторов. Главной особенностью русской кухни считается обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления.Есть множество блюд из теста, таких как пироги, пирожные, булочки, блины и т. Д., А также пресное тесто, включая пельмени и домашнюю лапшу. Русская кухня — страна православного вероисповедания, подразумевающего многочисленные посты, поэтому предлагает множество вегетарианских блюд, включая грибы, соленые огурцы и т. Д. Русская кулинарная палитра также богата блюдами из мяса, птицы и рыбы, которые подаются на разные случаи жизни. Также есть большой выбор прохладительных напитков на любой вкус, которые обязательно нужно попробовать во время тура по Москве.

Если вы хотите попробовать традиционные русские блюда во время тура по Москве, вот несколько идей, что вам стоит попробовать. Те, кто жаждет готовить традиционные русские блюда, могут найти некоторые из рецептов. Баловать себя!

Блины

— русский вид блинов или блинов. Они обычно тонкие и большие, их можно подавать со сметаной, вареньем, медом, икрой или копченым лососем. Мы часто едим блины в свернутом или скрученном виде со всевозможными начинками, такими как грибы, творог, фарш, капуста и многие другиеподробнее

Сирники

Сирники — это небольшие блинчики из творога.Это типичная еда на завтрак или в ветке.Подробнее

Каша

Каша — самая распространенная еда в России. Готовить легко, есть полезно для здоровья, и это может себе позволить каждый. Читать далее

Пельмени

Пельмени — это пельмени с мясом или рыбой, родом из Сибири. Их обычно хранят в замороженном виде и готовят в кипяченой воде прямо перед употреблением читать далее

Варенники

Варенники — это клецки, похожие на пельмени, но обычно их фаршируют сыром, картофельным пюре, капустой, мясом, яйцами вкрутую или разными фруктами (вишневыми или пухлыми).подробнее

Пирог

Пирог — это большой пирог с начинкой из фруктов, грибов, мяса или рыбы. Читать далее

Борщ

Борщ — суп, родом из украинской кухни, но теперь не менее популярный в России. Он имеет характерный красновато-фиолетовый цвет, потому что готовится со свеклой и помидорами. В России борщ всегда подают горячим Подробнее

Окрошка

Окрошка — холодный суп, популярный в России летом.Основные ингредиенты — нарезанные кубиками сырые овощи, отварное мясо, яйца и картофель. Подается суп с квасом (популярный в России кисломолочный напиток из черной ржи) и сметаной. Читать далее

Щи

Щи — один из основных продуктов русской кухни, известный с IX века. Читать далее

Солянка

Солянка — густой пикантный суп, популярный в русской и украинской кухне. Его можно готовить с мясом, рыбой или грибами, другие ингредиенты включают оливки, маринованные огурцы с рассолом, капусту, картофель, сметану и укроп.подробнее

Щавелевый суп

Щавелевый суп очень популярен в России в летнее время. Это здорово и легко готовить. Основные ингредиенты: листья щавеля, картофель, морковь, петрушка и яйца. подробнее

Селедка под шубой

Селедка под шубой — традиционный русский салат. В России его любят, но иностранцам может показаться довольно странным блюдом. Салат состоит из нескольких слоев: соленая сельдь покрывается нарезанным луком, картофелем, морковью, корнеплодами свеклы и заправляется майонезом.подробнее

Салат Оливье

Салат Оливье на Западе известен как русский салат. Это популярно зимой. В его состав входят вареный картофель, моча, мясо, маринованные огурцы, лук, яйца и морковь. Читать далее

Винегрет

Винегрет — традиционный русский салат из отварной свеклы, картофеля, моркови, солений, лука и квашеной капусты. Его легко приготовить, и он остается очень популярным, особенно в зимнее время.Подробнее

Холодец

Холодец — это традиционное русское блюдо, которое подают во время различных торжеств.Слово «холодец» происходит от русского слова «холод», означающего «холодный». Это потому, что последний этап приготовления еды — ее охлаждение в холодильнике. Холодец выглядит как холодец с кусочками мяса, иногда с овощами, такими как морковь и специи. Готовить голодец очень просто, но и требует очень много времени. Читать далее

Соленья

Соленые огурцы известны в России веками. Так как это довольно распространенная культура, рецептов, как мариновать огурцы, появилось множество.В русском языке есть вековая традиция есть соленые огурцы в качестве «охотника» после водки, другая традиция — есть их с картошкой. Читать далее

Бефстроганов

Бефстроганов — очень популярное во всем мире русское блюдо. Небольшие кусочки говяжьего филе (обычно соломки) обжаривают в сметане вместе с луком и грибами. Читать далее

Цыпленок по-киевски

Цыпленок по-киевски — популярное блюдо из куриной грудки, обжаренной маслом.Его часто фаршируют тертым сыром, грибами, зеленью, яичным желтком, затем панировывают и запекают в масле. Читать далее

Сбитень

Сбитень — традиционный русский горячий напиток, очень любимый россиянами зимой.Подробнее

Квас

Квас — это традиционный напиток, довольно освежающий в летнее время, так называемая русская кока-кола. Он известен как напиток из слегка сброженного ржаного хлеба. Он содержит менее 1% алкоголя, поэтому его разрешено пить даже детям.подробнее

Морс

Морс — популярный в России напиток из подслащенных ягодных соков, смешанных с водой. Чаще всего морс готовят на основе клюквы, но вы также можете попробовать морс из черной смородины, малины, облепихи, брусники и других ягод этого сезона. Читать далее

Варенье

Традиционное русское домашнее варенье. В России очень популярно варить дома варенье из клубники, абрикосов, вишни, малины и других сезонных фруктов и ягод читать далее

Пряники

Пряник — сладкий хлеб или печенье, приправленное специями; его часто называют «русскими пряниками».Праники обычно наполнены вареньем, карамелью или медом. Читать далее

Еда | Скандинавский бутик

Войти / Зарегистрироваться

0 Предметы

$ 0 00

Корзина

Просмотреть корзину Пустая тележка

Нет товаров в корзине.

ДОМ
ЕДА
- Хлебобулочные изделия
- Выпечка
- Напитки
- Сыр
- Приправы
- Десерты
- Зерна
- Мясо
- Наши
- Консервы
- Морепродукты
- Супы и соусы
- Овощи
КОНФЕТЫ
- Конфеты
  - Фацер
  - Халва
  - Харибо
  - Лекерол
  - Малако
  - Панда
  - Томы
- Lakrids от Йохана Бюлова
ШОКОЛАД
- Антон Берг
- Cloetta
- Фацер
- Freia
- Марабу
- Томы
ДИЗАЙН
- Аравия
- Стелтон
- Ииттала
- Роял Копенгаген
- Форма саги
- Дети
- Меню
- Rosti Mepal
- Koustrup & Co
- Экелунд
- Норманн Копенгаген
РАЗНОЕ
- Книги
- Календари
- Свечи
- Очистка
- Вечеринка с раками
- Дала Лошади
- Пасха
- Флаги
- Подарочные корзины
- Салфетки
РОЖДЕСТВО
- Свечи
- Рождественские конфеты
- Еда
- Tomter & Nisser
- Другое
НОВОСТИ
ВИЗИТ
- КАФЕ
- Проезд
- Часы работы

Вернуться наверх

Просмотреть как сетку список

Хлебобулочные изделия (60)
Выпечка (50)
Напитки (30)
Сыр (31)
Приправы (23)
Десерты (22)
Без глютена (8)
Зерна (5)
Мясо (28)
Наши (6)