Кухни рейтинг лучших: 19 лучших производителей кухонь — Рейтинг 2020
ТОП 12 Лучших производителей кухонь
Как выбрать лучшего производителя кухонных гарнитуров?
Изготовлением сейчас занимается множество компаний. У каждой из них свой подход к клиенту и свой выбор материалов. Выбирать можно и, даже нужно, и по хорошим отзывам, и по подборкам моделей в showroom или на сайтах компаний. Но правильней будет сначала разобраться, по каким критериям выбирать тех, кому доверишь это серьезное дело.
- Возраст компании и гарантийные сроки. Это важный критерий. Компания должна быть на рынке не менее 5 лет. Гарантийный срок по действующему законодательству от 24-х месяцев. В случае поломок, заводских браков и прочего, клиент может обратиться в сервисный отдел компании и ему произведут замену или починку.
- Качественные и Экологичные материалы. В соответствии с ГОСТом ЛДСП для коробов кухонного гарнитура должно быть класса эмиссии Е1. В идеале не должно быть открытых кромок. Фасады лучше использовать из таких материалов как: МДФ, массив, стекло в алюминиевом профиле — они считаются наиболее безопасными.
- Замер, доставка и установка. Стоит рассматривать, как плюс, если компания самостоятельно будет производить монтаж мебели и позаботится о том, чтобы клиент не решал проблему с ее транспортировкой. А для того, чтобы не возникло проблем при сборке, необходимо тщательно замерить помещение и учесть все нюансы по установке.
- Сроки изготовления. Один из основополагающих критериев для многих — сроки поставки мебели и ее сборки. Если приобретаете качественную кухню у известного и загруженного производителя, срок поставки будет зависеть от многих факторов. Но и если по отзывам изготовление кухонь затягивается на два и более месяца, это говорит о проблемах на производстве.
- Договор. Внимательно ознакомьтесь с ним. Должны быть прописаны все моменты по замеру, доставке, сборке и срокам гарантии. Отсутствие договора должно настораживать.
- Цена. Средняя цена на кухню, где материалом для фасадов выбран МДФ, начинается от 120 000, далее зависит от размера гарнитура и выбранного покрытия. Если же выбор пал на массив, ценовой диапазон начинается от 300 000. Самый дешевый материал для фасадов — ЛДСП, стоимость за двухметровую кухню может начинаться от 30 000.
При выборе интересного для вас производителя кухонь, нужно понимать какие критерии в приоритете. Если кухня нужна на дачу, зачем тратить большие деньги на материалы? В этом случае важны сроки, цена и условия доставки и установки.
В список лучших фирм кухонь вошли качественные производители набравшие больше всего баллов по перечисленным выше критериям, а также имеющие много положительных отзывов и правдивые обзоры на рекомендательных сайтах. Подборка включает только российские компании, так как они оптимальны с точки зрения цены / качества.
Полезные материалы по выбору
Часто задаваемые вопросы
Как выбрать кухню у небольших местных компаний?
При выборе, в первую очередь, обратите внимание на отзывы, сервис и на то, с какими поставщиками материалов и фурнитуры она сотрудничает. Лучше посетить салон, посмотреть мебель и опробовать все механизмы в действии. В одном магазине могут продаваться разные бренды кухонь.
Насколько важен большой выбор материалов для производителя?
Сперва следует определиться с материалами, а потом уже искать производителя, у которого эти материалы есть. Если вам нужна кухня из МДФ, ищите производителя, у которого есть этот материал в нужном вам цвете, фактуре, качестве и цене.
Задать свой вопрос
Рейтинг производителей кухонь 2020
- Доступные цены за качественные материалы
- Страна: Татарстан
- Цена: 100000 Р
- Рейтинг (2020): 8.7
Фабрика 12 лет на рынке. Благодаря собственному производству фасадов сроки изготовления — 30 дней. На сайте можно ознакомиться с готовыми решениями или оставить заявку на просчет проекта онлайн. Выбор фасадов большой и разнообразный. На фасады МДФ в пленке ПВХ поступали жалобы: отходит пленка. Такое явление с ними случается, но оно не может быть показательным в отношении компании. Показательно будет то, как сервисный отдел отреагирует на проблему. Претензию должны принять, фасады заменить в короткие сроки.
- Достоинства
- Гарантия 24 месяца
- Приемлемая цена
- Кредит
- Бесплатная доставка
- Недостатки
- Есть негативные отзывы по сборке
- Самая качественная сборка
- Страна: Россия
- Цена: 250000 Р
- Рейтинг (2020): 8.9
Компании 30 лет, имеет более 70 дилеров по России. Богатый выбор сертифицированных материалов. Качественный и профессиональный подход к сборке. Однако, некоторые обладатели кухонь этой фабрики предупреждают, что сборщики могут самовольно выбрать место и расположение ручек, такие моменты лучше сразу обсудить перед сборкой. Гарантия на кухонный гарнитур — два года.
При оформлении договора, внимательно ознакомьтесь со спецификацией, убедитесь, что у вас выписан алюминиевый или пластиковый поддон в шкаф с мойкой. Случались обращения покупателей с претензией о взбухшем в нем ДСП. Данный случай не будет являться гарантийным и в замене откажут. Этот совет касается любого салона. В «Лорене» сроки изготовления в среднем от 45 дней. В зависимости от выбранного материала, срок изготовления может затянуться до трех месяцев.
- Достоинства
- Большой выбор материалов
- Бесплатные услуги замера
- Доставки и сборки
- Рассрочка.
- Недостатки
- Самая бюджетная компания
- Страна: Франция
- Цена: 40000 Р
- Рейтинг (2020): 8.9
Компания на рынке 97 лет. Если магазин в вашем городе, доставку можно принять уже на следующий день. Эта услуга оплачивается дополнительно, как и сборка. Фасады, МДФ в пленке или ЛДСП, не все хорошего качества. В выборе, лучше предпочесть МДФ, так как ЛДСП используют рыхлое. Срок службы кухни в среднем 4-5 лет. Потом она рассыхается, взбухает. Зато, при обнаружении заводского брака или неправильно заказанного фасада, замену в магазине вам произведут быстро и без проблем.
- Достоинства
- Низкие цены
- Короткие сроки
- Недостатки
- Платные замер
- Доставка и сборка
- Невысокое качество материалов
- Только стандартные размеры
- Самые стильные кухни
- Страна: Россия
- Цена: 150000 Р
- Рейтинг (2020): 9.0
Возраст производителя — 21 год. Очень крупная и популярная компания, которая в первую очередь из-за своих размеров и большой сети, имеет много негативных отзывов. На сайте компания пишет, что дает гарантию на кухни от 10 до 20 лет. Но есть нюансы: 1) кухню должны собирать их сборщики, что правильно, иначе гарантию снимают с гарнитура полностью; 2) Обязательно должен быть заполнен гарантийный талон. Этот момент порой забывается, однако без него, при обращении в салон по гарантии, могут отказать. Будете оформлять договор, обязательно проставьте дату доставки. Сроки «Мария» часто задерживает. В случае задержек могут «забыть» позвонить, предупредить.
- Достоинства
- Бесплатное составление проекта и доставка
- Рассрочка.
- Недостатки
- Большие сроки
- Высокая цена
- Большой выбор материалов
- Страна: Россия
- Цена: 120000 Р
- Рейтинг (2020): 9.1
20 лет фабрика изготавливает фасады из МДФ и массива. Благодаря собственному производству и возможности держать большие складские запасы, главными плюсами фабрики является скорость изготовления и ценовая политика. Гарантийный срок — 24 месяца, прописан в договоре. Фурнитуру используют качественную, лучших производителей. Нареканий не было. При оформлении, обязательно задавайте вопросы менеджерам по внутренностям шкафов, их наполнению и количеству полок.
- Достоинства
- Экологически чистые материалы
- Бесплатное составление дизайн проекта
- Короткие сроки изготовления
- Гарантия — 24 месяца.
- Недостатки
- Неудобный сайт
- Бывают задержки с доставкой
- Самое лучшее качество фасадов
- Страна: Россия
- Цена: 200000 Р
- Рейтинг (2020): 9.2
Фабрике 27 лет. Сегмент цен — «Премиум». Изготавливают фасады из массива и МДФ с пластиком, шпоном дерева, сланца. Уникальные и стильные дизайн-проекты кухонных гарнитуров. Срок изготовления 30 — 45 дней. В своих кухнях используют фурнитуру австрийского производителя Blum, которая служит долгие годы. Если пожелаете удешевить и выбрать другую фурнитуру-отказывают. Если захотите приобрести только фасады — также отказ. Гарантию на гарнитур дают — 24 месяца, при обращении с рекламациями за замену берутся, но периодически задерживают сроки.
- Достоинства
- Качественные материалы
- Бесплатное составление дизайн проекта
- Гарантия — 24 месяца
- Бесплатная доставка и сборка
- Недостатки
- Самая профессиональная консультация в салоне
- Страна: Россия
- Цена: 120000 Р
- Рейтинг (2020): 9.3
Фабрика 19 лет на рынке. Зарекомендовала себя, как компания с приемлемыми ценами за качественные, сертифицированные материалы. Фасады изготавливают из МДФ в пластике, со шпоном, из массива ясеня. В салонах компании профессиональные консультанты, которые составят проект, не забыв учесть и пожелания, и различные технические моменты. Замер и доставка осуществляются бесплатно.
Срок поставки кухни в течение недели, при полной оплате, с условием наличия товара. Но такое случается редко. Большим минусом является то, что компания не всегда прописывает в договоре срок доставки. По приходу заказа они обзванивают покупателей, назначают дату. Лучше настаивать на том, чтобы срок прописали в договоре. Так вы юридически защитите себя при задержках поставки.
- Достоинства
- Качественные материалы
- Доступная цена.
- Недостатки
- Маленький выбор материалов
- Большие сроки
- Самый разнообразный выбор материалов
- Страна: Россия
- Цена: 90000 Р
- Рейтинг (2020): 9.5
Существующая на рынке уже более 25 лет, фабрика имеет собственное производство фасадов из МДФ и массива, производит декоративные элементы ручной работы. Срок изготовления гарнитура будет зависеть от проекта, в среднем это 45 календарных дней. Сборка может затянуться: простую линейную кухню соберут за 1-2 дня, более сложные проекты могут собирать 7-10 дней.
Входит ли в стоимость доставка и сборка уточняйте у дилеров в вашем городе. В разных регионах работают по-разному. По договору обратиться по гарантии можно в течении двух лет. В случае рекламаций замену производят с большой неохотой.
- Достоинства
- Недорогие варианты
- Большой выбор материалов
- Индивидуальный подход к клиентам
- Недостатки
- Неудобный сайт
- Самый большой срок гарантии на кухни под заказ
- Страна: Россия
- Цена: 250000 Р
- Рейтинг (2020): 9.6
Производством кухонь компания занимается уже более 17 лет. Проекты кухонных гарнитуров стильные и уникальные. Удобный сайт, где можно рассмотреть либо готовый проект, либо подобрать другие варианты композиций. Все материалы для фасадов и столешниц сертифицированы, собственного производства.
Единственная в России компания, дающая гарантийный срок 5 лет без каких либо предисловий. Доставку и сборку осуществляют бесплатно. Большая дилерская сеть, но к сожалению, не везде качественный сервис. Случаются задержки в заменах по рекламациям. При оформлении договора, обратите внимание на пункт со сроками поставки и устранения дефектов.
- Достоинства
- Гарантия — 5 лет
- Качественные материалы
- Бесплатное составление дизайн проекта
- Недостатки
- Сроки изготовления 45-60 дней
- Высокая цена
- Самая современная компания
- Страна: Россия
- Цена: 120000 Р
- Рейтинг (2020): 9.6
Компании больше 20 лет. Специализируется не только на изготовлении кухонной мебели, также производит шкафы для гостиных, спальных комнат. На производстве эффективно функционирует система контроля качества. Гарантийный срок — 5 лет. Оформление через договор. Сборку, которая занимает от одного до трех дней, и доставку включают в стоимость. Уровень цен средний. В отличие от других компаний, «Стильные кухни» не имеет дилерских салонов и продает все через официальные точки продаж и интернет магазин, что является одновременно и плюсом и минусом, так как качество обслуживание сильно выше, но количество официальных салонов невелико. Покрыты только Москва, Санкт-Петербург и области.
- Достоинства
- Качественные материалы
- Удобный по сравнению с другими сайт
- Рассрочка
- Гарантийный срок — 5 лет.
- Недостатки
- Большой срок доставки
- Высокие цены
- Самые продуманные проекты
- Страна: Россия
- Цена: 180000 Р
- Рейтинг (2020): 9.7
Салон мебели открылся в 1993 году. Посетив их сайт, в первую очередь отмечаешь насколько проработан каждый проект. Представлены модели различных стилей из разных материалов: МДФ с эмалевым покрытием, шпон, пластик, массив. Цены на кухни скорее сегмента премиум, нежели средний плюс, как позиционирует сама фабрика. Есть случаи заводских браков фасадов из массива. Замер, доставка и сборка бесплатные. Сроки изготовления могут затягиваться до трех-четырех месяцев.
- Достоинства
- Качественные материалы
- Замер
- Сборка и доставка бесплатные
- Собственное производство
- Самый лучший персонал
- Недостатки
- Дорого
- Большой срок изготовления
- Мало салонов в России
- Гарантийный срок — 1 год
- Самая быстрая доставка, Самый большой срок гарантии
- Страна: Швеция
- Цена: 60000 Р
- Рейтинг (2020): 9.8
Самый популярный производитель в мире, которому 77 лет. Миссия компании: привлекательные, удобные и экологичные товары высокого качества по низким ценам. На сайте можно воспользоваться онлайн конструктором мебели и составить проект самостоятельно, либо записаться на консультацию в магазине, где вам бесплатно помогут составить проект.
Кухонные модули всегда в наличии — не нужно ждать, пока их изготовят. Доставка и сборка платные. По приходу кухни, проверьте все ли детали комплекта на месте. Гарантийный срок — 2 года на бюджетную линейку и 25 лет на основную коллекцию. На рекламации реагируют оперативно, легко производят возврат или замену.
- Достоинства
- Доступные цены
- Рассрочка
- Короткие сроки
- Хорошая гарантия
- Хорошие отзывы покупателей
- Недостатки
- Не всегда качественный товар
- Платная доставка и сборка
- Только стандартные размеры
Лучшие производители кухонь, топ рейтинг хороших кухонь
Кухня обладает рядом принципиальных отличий от всех остальных домашних помещений. Тут все время наблюдается повышенный уровень влажности, серьезные перепады температур, она должна быть максимально эргономичной. Наиболее удобные конструкция не только привлекательно выглядят, но и характеризуются отличной функциональностью, которая должна в полной мере соответствовать всем требованиям, предъявляемым к данному помещению.
Наш сегодняшний обзор мы решили посвятить производителям качественных кухонь. Однако перед тем, как перейти к непосредственному анализу компаний и их продукции нам бы хотелось предварительно дать ряд советов, касающихся грамотного выбора кухонной гарнитуры.
Какую кухню лучше всего выбрать – основные принципы
Если в такие комнаты, как гостиная или спальня, выбирать мебель следует, основываясь на оформлении интерьера и собственных вкусовых предпочтениях, то при покупке кухни следует принимать во внимание практичность. Далеко не все материалы окажутся подходящими для производства подобной мебели. Одни из них не способны сопротивляться температурным перепадам и повышенной влажности, другие плохо реагируют на пар, третьи нуждаются в довольно сложном уходе. Перед покупкой не лишним будет узнать, из каких материалов выполнен гарнитур.
Корпусы мебели производятся из таких материалов, как ДСП, МДФ, древесина или мультиплекс. Наиболее качественной считается продукция из дерева – она способна долгое время не деформироваться под воздействием влажности, что обеспечивает довольно продолжительный период эксплуатации. К тому же изделия в процессе производства покрываются специальными водоотталкивающими средствами.
Мультиплекс обойдется дешевле, к тому же он является превосходной альтернативой древесине, так как по эксплуатационным характеристикам практически ей не уступает. МДФ обойдется еще дешевле, он также является довольно практичным и долговечным. ДСП является самым дешевым вариантом, однако он склонен к размоканию и деформации, особенно в случае, если поврежден верхний слой.
Обязательно обращают внимание на то, из чего выполнена столешница, так как именно на нее будет приходиться основная нагрузка в процессе приготовления пищи. В идеале, она должна быть сделана из натурального или искусственного камня. Он очень красиво смотрится, долгое время сохраняет первоначальный внешний вид.
Столешницы, сделанные из стали, намного дешевле, их достаточно легко мыть, они характеризуются повышенным уровнем прочности, не боятся высоких температур и воды. Еще одним материалом, из которого изготавливаются столешницы, является ламинат. По своим качествам он не намного уступает металлу и стали, к тому же он может быть выполнен в различных расцветках. Столешница из натуральной древесины смотрится очень красиво, но нуждается в специальном уходе.
Важно также обращать внимание на фурнитуру: она должна быть практичной и красивой. Зачастую даже элементарная замена ручек может придать гарнитуру совершенно иной внешний вид.
При составлении нашего рейтинга мы учитывали не только соотношение цены и качества, но и принимали во внимание отзывы пользователей. В обзор не попала слишком дорогостоящая продукция, а все представленные марки отличаются хорошим качеством изготовления гарнитуров. Теперь давайте обратимся к самим компаниям, занимающимся выпуском кухонь.
Лучшие производители кухонь
10. Кухни Гармония
Открывает наш рейтинг отечественная компания, занимающаяся выпуском гарнитуров из натуральной древесины – дуба, ясена, сосны и так далее. Узнать данную продукцию довольно легко: она выгодно отличается от других марок не только своей оптимальной функциональностью, но и довольно привлекательным внешним видом: фасад обладает многоуровневой фрезеровкой, благодаря чему модели можно отнести к классическим. Тона теплые, ореховых оттенков, с их помощью производителю удается подчеркнуть благородство материала, оригинальность и изысканность самого гарнитура. Еще большей эстетичности удается добиться во многом за счет оригинальной отделки. При изготовлении используются итальянские карнизы, которые весьма органично вписываются в общее оформление гарнитура. Предусмотрено большое количество новых модулей, в частности, встроенная хлебница, также есть несколько открытых полочек, благодаря чему гарнитуры приобретают дополнительную функциональность и эргономику.
Еще одной отличительной особенностью является наличие крылообразных фасадов – они могут быть как глухими, так и с решеткой или стеклянной витриной, также они украшаются волнообразными арками. Модельный ряд довольно разнообразный, поэтому каждый пользователь с легкостью найдет для себя что-то наиболее подходящее. При желании можно заказать уникальную продукцию с возможностью встраивания бытовой техники – плиты, холодильника и так далее.
Преимущества:
- Большой выбор гарнитуров;
- Изготавливается из натуральной древесины, не чувствительной по отношению к влаге и химическим веществам;
- Красивый внешний вид, позволяющий органично вписываться в классический интерьер.
Недостатки:
- Имеющийся проект следует внимательно просматривать и анализировать, в противном случае могут возникнуть ошибки при монтаже.
9. Производитель кухонь ЗОВ
Эта белорусская компания находится на рынке уже довольно долгое время – более 16 лет. Вся продукция качественная и сертифицированная, она хорошо защищена от подделок. Выбор гарнитуров довольно широк. Для их производства используются самые разные материалы – древесина, шпон, пластик, МДФ, присутствуют вставки из стекла или акрила. В продаже можно найти модели более чем из ста пород древесины. В сети есть только положительные отзывы по поводу данных моделей. Несмотря на то, что качество продукции находится на высоте и в полной мере соответствует самым строгим европейским стандартам, стоимость изделий вполне приемлемая. Все гарнитуры разрабатываются опытными итальянскими и немецкими дизайнерами. В продаже также представлены элитные модели, которые будут стоить на порядок выше по сравнению с аналогичными конструкциями бюджетного плана.
При желании заказчик может предоставить свой собственный проект гарнитура или же разработать его вместе с дизайнерами компании. Это особенно удобно для людей, живущих в нестандартных квартирах, студиях и так далее. Кухни могут быть угловыми или обыкновенными, причем угловые бывают полукруглыми либо прямоугольными.
Преимущества:
- Приемлемая стоимость продукции;
- Высокое качество сборки;
- Оригинальный внешний вид и красивый дизайн;
- При необходимости кухня производится на заказ;
- Сборка легкая, с ней можно с легкостью справиться своими силами;
- Продолжительный срок службы.
Недостатки:
- При оформлении индивидуального заказа ждать изготовления продукции придется довольно долго.
8. Кухни Мария
Это еще одна отечественная компания, занимающаяся производством кухонь. Основные производственные мощности находятся в Саратове, а вот ключевые комплектующие, к которым относятся столешницы и фурнитура, приобретаются за рубежом – у итальянских, немецких или американских поставщиков. Продукция относится к среднему или низкому ценовому диапазону. Достаточно долгий срок гарантийного обслуживания продукции – 10 лет, что значительно больше по сравнению с другими компаниями, занимающимися изготовлением кухонь. Фурнитура очень качественная: каждая петля способна выдержать до 20 тысяч открываний, что примерно соответствует 22 годам интенсивной эксплуатации.
Само собой, имеется возможность изготовления гарнитура под заказ, причем на это уходит не слишком много времени: небольшая конструкция будет выполнена приблизительно за один месяц, с более крупными изделиями придется подождать подольше. Сборка и установка гарнитура обычно входит в стоимость комплекта. Она занимает, как правило, не более двух дней. Предоплата за индивидуальный заказ тоже не очень большая – всего лишь 25% от его стоимости.
Преимущества:
- Достаточно широкий модельный ряд, включающий в себя порядка 30 вариантов, каждый из которых разрабатывался совместно с итальянскими дизайнерами. Можно встретить как классическую продукцию, так и современную, наиболее подходящую для стиля хай-тек или модерн;
- Продукция может быть предназначена как для просторных, так и для небольших кухонь;
- Вполне приемлемая стоимость продукции;
- Гарнитуры выполняются исключительно из экологически чистых материалов, в которых не содержится формальдегид;
- При необходимости кухню можно приобрести в кредит.
Недостатки:
- В некоторых случаях возникают задержки в плане изготовления – это бывает связано с высоким уровнем загруженности производства.
7. Производитель кухонь Форема
Продукция этой отечественной компании отличается превосходной эргономикой, благодаря чему все необходимые кухонные предметы будут постоянно находиться под рукой. Специалисты компании тщательно подходят к изготовлению и разработке своих гарнитуров. Обойдутся они не слишком дорого, однако итоговая стоимость будет в полной мере зависеть от используемых комплектующих, стилистики, в которой выполнена сама кухня. Однако у выпускаемых моделей есть и общая черта: красивый яркий дизайн, большое количество цветовых решений и разнообразие конструкций. Если в городе имеется представительство фирмы, то дизайнера можно вызвать на дом – это довольно удобно, так как он сможет смоделировать индивидуальный проект и в дальнейшем согласовать его с заказчиком. Компания предлагает своим клиентам рассрочку в плане покупки кухни на четыре года. Также у этой фирмы можно дополнительно приобрести и встраиваемую технику.
Вся продукция изготавливается с использованием самых последних технологий, благодаря чему она будет очень привлекательно выглядеть, а также характеризоваться весьма продолжительным периодом эксплуатации. Несмотря на красивый внешний вид, в гарнитурах нет ничего лишнего – все элементы так или иначе будут приносить пользу во время службы. В продаже также можно встретить так называемые мини-кухни, которые идеально подойдут для небольших квартир. Они позволяют серьезно сэкономить свободное пространство, но при этом обеспечить высокий комфорт и удобство в процессе приготовления пищи.
Преимущества:
- На продукцию предоставляется пожизненная гарантия;
- Все гарнитуры изготавливаются точно в срок;
- Продолжительный срок службы;
- Красивый внешний вид;
- Сборщики работают очень быстро.
Недостатки:
- Некоторые модели обойдутся довольно дорого.
6. Кухни IKEA
Эта марка является всемирно известным брендом, занимающимся изготовлением мебели для дома, причем также она выпускает и разного рода аксессуары. Ключевой упор руководство предприятия делает на широкий круг потребителей, поэтому в большинстве своем продукция отличается не слишком высокой стоимости. Ключевая концепция предприятия состоит в снижении себестоимости своей продукции во многом благодаря сокращению трат на производственный процесс.
Инструкция к кухне достаточно понятная, поэтому в случае необходимости можно собрать ее своими силами. На сегодняшний день данное предприятие успешно реализует свои кухонные гарнитуры по всему миру. Всего в продаже можно отыскать четыре коллекции, которые сильно отличаются друг от друга по стилистике оформления: современный, молодежный, кантри и скандинавский. Несмотря на значительную разницу, они обладают и целым рядом общих качеств: все размеры однотипны; то есть конструкции стандартизированы; конструкции изготавливаются из высококачественного МДФ, покрытого прочным, долговечным и устойчивым к истиранию шпоном.
Фурнитура смотрится очень красиво, все фасады выполнены по безрамочной технологии. Все шкафы, устанавливаемые на пол кухни, оборудованы ударопрочными ножками, которые способны выдерживать значительную массу. В продаже также можно найти большое количество бюджетных конструкций. Все кухни являются абсолютно безопасными для человека с экологической точки зрения.
Преимущества:
- Огромный выбор;
- Противоударные ножки способны выдерживать вплоть до 500 кг массы;
- Долгий срок гарантийного обслуживания – 25 лет;
- Все материалы очень высокого качества;
- Аксессуаров для фурнитуры достаточно много.
Недостатки:
- Монтаж предусматривает наличие идеально ровных углов в помещении, однако такое бывает далеко не всегда;
- Все кухни крепятся к стенам при помощи шурупов, поэтому отодвинуть или переместить их не слишком просто.
5. Производитель кухонь Zetta
Данная итальянская компания находится на российском рынке кухонных гарнитуров уже довольно давно, причем она предлагает своим клиентам мебель премиального качества по вполне приемлемой цене. Этого удается добиться за счет использования так называемой системы эргономичного бизнеса. Все производственные процессы оптимизированы таким образом, чтобы расходы были как можно ниже без ущерба для качества. Наиболее дорогими моделями у этого производителя являются гарнитуры, фасад которых выполнен из массива древесины. Однако существуют и альтернативные варианты, когда фасады производятся из экологически чистого шпона или ДСП, покрытого слоем пластика. Внешне они выглядят ничуть не хуже, но более современно. Примерно то же самое относится и к столешницам – можно приобрести металлическую или каменную продукцию по достаточно высокой цене или же отдать предпочтение материалам подешевле.
На стоимость продукции будет оказывать влияние наличие радиусных элементов, различных витражей и прочих элементов декора. Стоит отметить, что это может совершенно не сказаться на дизайне и эргономике гарнитура, однако расходы у покупателя в значительной мере сократятся.
Преимущества:
- Гибкая ценовая политика компании позволяет подобрать наименее дорогостоящий вариант;
- На петлях фасадов имеется специальный механизм Click, отвечающий за мягкое закрывание дверок;
- Уголки и открытые полки оборудованы противопыльными покрытиями;
- Все стекла также покрыты специальными средствами для недопущения возникновения жировых пятен.
Недостатки:
- При изготовлении фасадов используется МДФ плита, которая может воспламеняться при воздействии на нее высоких температур.
4. Кухни Анонс
Эта отечественная компания находится на рынке почти 20 лет – с 1999 года. За это время она смогла развиться в фирму, которая является одним из признанных лидеров среди производителей кухонь. Гарнитуры отличаются достаточно стильным дизайном, хорошей функциональностью. Кухни выполняются из массива древесины различных пород и панелей МДФ. Они рассчитаны на широкого потребителя, поэтому компания проводит достаточно гибкую ценовую политику. Ассортимент продукции довольно широк: есть модели, выполненные в классическом стиле, стилях хай-тек, прованс, модерн, классик и так далее.
Цветовые решения многообразны. При желании покупатель может самостоятельно выбрать не только дизайнерское оформление продукции, но и вид материалов, из которых она будет производиться. Наиболее доступными являются кухни, изготовленные из пластика. Они не поглощают в себя разного рода загрязнения, поцарапать поверхности достаточно проблематично, эти материалы не поглощают в себя влагу, являются весьма гигиеничными.
Преимущества:
- Очень большой выбор продукции;
- Превосходное качество фурнитуры и материалов;
- Продолжительный срок службы;
- Гарнитуры хорошо сопротивляются внешним воздействиям самого разного рода.
Недостатки:
- Сроки в некоторых случаях неоправданно затягиваются.
3. Империя кухни
Компания занимается изготовлением модульных кухонь с 2009 года. На предприятии работают только профессионалы, что позволяет ему достаточно активно развиваться. При производстве применяется самое современное европейское оборудование, благодаря чему сам процесс выпуска готовой продукции занимает не слишком много времени и достаточно прост. За счет данного факта, компания может проводить довольно гибкую ценовую политику – продукция доступна широкому кругу людей, в том числе потребителям с невысоким доходом, тем более, что гарнитур можно приобрести в ркедит.
В качестве основы корпуса здесь выступают специальные ламинированные плиты, способные выдерживать значительные физические нагрузки. Кроме того, для производства фасадов могут применяться различные материалы. В частности, одним из наиболее популярных является пластиковое покрытие EGGER, которое характеризуется долговечностью, либо специальное ударопрочное стекло Kamelit.
Преимущества:
- Превосходное качество изготовления;
- Изделия не нуждаются в дополнительном обслуживании;
- Модели под заказ производятся в достаточно короткое время.
Недостатки:
- Подобрать каменную столешницу не слишком легко.
2. Стильные кухни
На втором месте нашего рейтинга лучших производителей кухонь года расположилась еще одна отечественная компания, которая выпускает не только стандартные модели, но и специализируется на изготовлении гарнитуров под заказ. Инженеры компании стремятся принято во внимание наиболее популярные требования, предъявляемые к данной продукции. Эти гарнитуры позволяют создать неповторимую атмосферу не только в самой кухне, но и во всей квартире. На первый взгляд может показаться, что выглядит мебель достаточно скромно, однако ее функциональность находится на высоте.
Стоимость гарнитуров вполне приемлемая. Это одно из ключевых достоинств, благодаря которым продукция стала достаточно популярной. Однако имеется и еще одно преимущество, которое отмечают пользователи в своих отзывах, это большое разнообразие стилей, начиная от винтажного и заканчивая хай-тек. Вне зависимости от того, в каком варианте сделан гарнитур, он будет характеризоваться превосходной эргономикой, простотой в обслуживании и легкостью в использовании. Мебель производится из высококачественных материалов, которые хорошо сопротивляются воздействию влажности и высоких температур.
Преимущества:
- Многообразие стилей исполнения;
- Привлекательный внешний вид гарнитуров;
- Приемлемая стоимость;
- Продолжительный срок службы;
- Возможность изготовления под заказ.
Недостатки:
- Не обнаружено.
1. Производитль кухонь KUCHENBERG
Признанным лидером нашего рейтинга лучших производителей кухонь стала эта немецкая компания, продукция которой сразу полюбилась как российским, так и европейским потребителям. Ее высоко ценят за хорошее качество изделий, широкий ассортимент и оригинальность. Брендовые конструкции производятся исключительно на заказ. Однако у покупателя остается выбор: он может сам для себя определить, из чего будет изготавливаться гарнитур, какой производитель будет поставлять комплектующие и фурнитуру.
В производстве используются только новейшие технологии, за счет чего удается добиться максимальной точности. При желании можно выбрать дополнительный декор – при помощи стекла, древесины или металла, разного рода эмалями и так далее. Специалисты организации в случае необходимости готовы реализовать практически любые идеи клиентов.
Преимущества:
- Красивый дизайн;
- Отличное качество;
- Продолжительная эксплуатация;
- Расширенная функциональность.
Недостатки:
- Не обнаружено.
В заключении видео
Наш обзор лучших производителей кухонь подошел к своему логическому завершению. Мы постарались собрать максимум информации, чтобы вы смогли подобрать для себя наиболее подходящий гарнитур. Если же у вас остались определенные вопросы – задавайте их в комментариях к статье, мы постараемся наиболее полно ответить на них.
Кухни на заказ — обман? Как выбрать себе хорошую кухню и каких ошибок не стоит допускать?
Watch this video on YouTube
Кухня на заказ. Как выбрать? Сравнение дорогой и дешёвой мебели .
Watch this video on YouTube
какие лучше, отзывы, как выбрать фирму и фабрику, видео-инструкция, фото
Большинство потребителей приобретают готовые кухни у известных фирм-изготовителей, так как ценят их качество и надежность
Кухня – важная часть любой квартиры, поэтому к ее выбору стоит отнестись особенно серьезно. Как же выбрать качественный и долговечный вариант кухонной мебели и необходимых элементов? На современном рынке можно найти как готовые кухни, которые сразу монтируются в любую квартиру, так и фирмы, выполняющие заказы по индивидуальным меркам. Именно поэтому для облегчения поисков можно составить рейтинг фабрик и производителей, готовых выполнить все пожелания клиента, а также привести отзывы для составления более развернутого мнения о каждой фирме.Содержание материала:
Как определить, какая кухня нужна?
Как правило, при выборе кухни основными критериями являются — качество материала и цена
Прежде чем выбрать производителя, который удовлетворит все необходимые требования, необходимо определиться с несколькими критериями. В дальнейшем они помогут не потеряться в поисках подходящей фирмы:
- Бюджет. Полноценная кухня – удовольствие не из дешевых, но всегда можно подобрать вариант, который удовлетворит любой кошелек. Четко рассчитанный бюджет будет отличным помощником и избавит от осложнений в последствие.
- Тип. Можно приобрести готовую кухню, варианты которых всегда представлены в магазинах и на фабриках. Это поможет сэкономить время, так как перевозка и установка всех составляющих обычно не занимает период больше недели. Второй вариант – изготовление кухни на заказ. Для этого необходимо только предоставить изготовителю размеры и параметры квартиры, куда будет она будет установлена. Это может быть более дорогостояще и займет больше времени, но результат будет полностью удовлетворять личные представления заказчика.
- Материал. Дерево, металл, пластик – еще один пункт, который зависит от бюджета и индивидуальных пожеланий, но непосредственно влияет на окончательный выбор.
- Страна производителя. Россия и страны СНГ все чаще становятся выбором клиентов, так как вызывают больше доверия и часто оказываются ниже по стоимости. Но зарубежные фирмы (Германия, Италия и т.д.) также известны качеством своей продукции.
Как выбрать кухню (видео)
Какие кухни лучше: отзывы клиентов
Большинство клиентов не боятся оставлять отзывы до и после покупки кухни, что помогает определиться другим заказчикам с необходимой информацией.
- Многие клиенты советуют кухни производства IKEA, однако отзывы о них очень разнятся. Например, мнение данного заказчика разделяют очень многие: «У кухонь IKEA есть один большой минус – невозможность сделать нестандартный размер». В остальном же данная фирма удовлетворяет большинство покупателей большим выбором и привлекательной ценой.
- Еще одним популярным вариантом среди клиентов является фирма «Мария», но и в ней не все устраивает среднестатистического клиента. «Были проблемы с цветом. Выбирали один, но сделали совершенно другой, не подходящий к интерьеру». Однако, в целом «Мария» является одним из самых распространенных выборов для покупателей кухонь.
- Фирма ЗОВ, чьи офисы располагаются в столице, устраивает большинство. «В салоне подобрали цвет, размеры и все необходимое, что очень ускорило процесс проектирования».
Чтобы определиться с выбором производителя кухни, достаточно ознакомиться с отзывами покупателей на официальном сайте
Лучшие производители кухонь
Каждый производитель отличается особыми критериями. Можно привести рейтинг десяти лучших фирм в этой сфере, доступных в России, определившись среди которых, можно быть не сомневаться, что результат получится качественным.
«PLAZAREAL»
Фабрика-производитель кухонной мебели PLAZAREAL производит до 400 комплектов корпусной мебели каждый месяц и имеет заслуженную репутацию и гарантии качества.
IKEA
Самый известный шведский мебельный центр, чьими услугами ежегодно пользуются миллионы людей по всему миру. Внушительные гарантии, низкие цены и мировое признание – эту фирму сложно обойти стороной при выборе кухни.
«Мария»
Известный в России производитель с многолетней практикой. Пользуется популярностью и имеет большое количество положительных отзывов от клиентов.
«ЗОВ»
На сегодняшний день много положительных отзывов можно увидеть о белорусской фабрике «ЗОВ»
Белорусская фабрика, одна из лучших в своем профиле. На производстве работают исключительно профессионалы своего дела, можно не беспокоится за результат – он не разочарует.
«Анонс»
Это торговая марка фабрики «Анонс», самого крупного производителя мебели для кухни, который трудится на российском рынке вот уже с 1999 года. Заслужил много званий и хороших отзывов, а также доверие клиентов по всей стране.
«Стильные кухни»
Фабрика по производству самых современных кухонь. Популярный выбор среди клиентов. Использует материалы импортного производства и исключительно новейшие технологии.
«Явид»
Крупная мебельная фабрика «Явид» производит качественные и красивые кухни
Крупная мебельная фабрика. Современное производство, которое имеет дело только с лучшими материалами. Широкая сеть представительств позволяет воспользоваться услугами фирмы во многих странах и подтверждает ее качество и заслуженную репутацию.
«Гармония»
Салоны данной фирмы предоставляют продукцию, изготовляемую на одноименной фабрике. Гарантия и положительные отзывы многих покупателей, а также большой опыт работы в данной сфере, заставляют рассматривать данного производителя как одного из лучших.
«Форема»
Производит кухни на заказ, предоставляет большой выбор услуг. За двадцать лет работы данная фирма стала одной из самых известных на рынке. Специалисты помогут подобрать не только нужные размеры, но и дизайн будущей кухни.
«Антарктика»
Заслуживает особого внимания, так как занимается изготовлением элементов для кухни. Будет полезным выбором для клиента, который хочет самостоятельно подобрать каждый уголок своего будущего помещения.
Обзор кухни ЗОВ (видео)
Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать качественную кухню, которая будет вас радовать долгие годы!
Топ-10 лучших фирм-производителей кухонных гарнитуров в рейтинге Zuzako
Рейтинг известных фирм-производителей кухонных гарнитуров выглядит следующим образом. Помимо названий брендов, отмечены также их отличительные особенности.
Теперь перейдём к более детальному рассмотрению всех экземпляров из нашего топ-10.
Российские фабрики кухонь
Какие бывают виды кухонь
Существует несколько вариантов кухонных гарнитуров. Отличаться они могут по нескольким критериям.
Расположение
Самым простым вариантом является линейный. Он больше всего подойдёт для тесной кухни, где нужно постараться по максимуму уместить все необходимые элементы, при этом не занимая много места. Мебель в этом случае располагается вдоль стены.
Встречается также двухлинейный вариант исполнения. В этом случае необходимые элементы кухонного гарнитура располагаются около двух стен, которые находятся параллельно друг к другу. Такой вариант будет хорошо смотреться в вытянутых по длине кухнях.
Интересным вариантом считается Г-образная планировка кухни. Мебель ставится вдоль стен, которые находятся перпендикулярно друг к другу. Чаще всего одна сторона является короче другой, но здесь всё уже зависит от ваших желаний. Такая планировка будет хорошо смотреться как в тесной, так и в просторной комнате.
Самым оригинальным вариантом является П-образная планировка кухни. Сразу стоит отметить, что подобное расположение кухонного гарнитура подойдёт лишь для просторных помещений. Каждая стена в таком кухонном гарнитуре выполняет отдельную функцию.
Следующий вариант подойдёт только для очень просторных помещений. Это касается островной планировки, когда элементы кухонного гарнитура ставятся в центр помещения. Остальные части гарнитура располагаются вдоль любых стен и тем самым достигается наилучшая функциональность при использовании.
Шкаф
Также разница между кухонными гарнитурами состоит в их наполнении теми или иными элементами. Например, готовые гарнитуры отличаются по виду шкафов. Чаще всего встречаются навесные и напольные модели. Вам лучше попытаться совместить обе модели для большего удобства.
Материал
Отличие может также заключаться в материале. Самым дешёвым материалом является ДСП, который не отличается долговечностью, но зато дёшево стоит. Неплохим решением будет материал, который имеет достаточную надёжность и приемлемую прочность за весьма доступную стоимость. Самым качественным и в то же время самым дорогим материалом является натуральное дерево.
Стиль
Кухни также могут отличаться по стилю, и здесь встречаются самые разные варианты исполнения. При желании вы можете сделать индивидуальный заказ, но все производители так или иначе ориентируются на несколько основных стилей.
Модерн отражает в себе все современные дизайнерские задумки. Его суть заключается в серьёзных отличиях от классических вариантов. Минимум декоративных вещей, нейтральные цвета и лаконичные формы являются признаками стиля модерн.
Хай-тек в принципе ничем не отличается от модерна, но упор здесь ставится на техническое оснащение кухни. В этом случае чаще встречаются хромированные модели, отделка из металла, а также элементы из стекла. Ещё одним признаком стиля хай-тек являются плавные формы.
Минимализм также является одним из популярных стилей. Здесь уже не встретишь каких-то ярких вещей или элементов декора, вместо них на первый план выходит встроенная фурнитура и гладкость форм. Такую кухню ещё называют пустой, так как в ней нет ничего лишнего.
Широкое распространение в последнее время получил стиль кантри. Оформление кухни в деревенском стиле создаёт особый уют, которого зачастую не хватает в современном мире. Признаками этого стиля являются деревянные элементы, вещи из текстиля, а также элементы декора.
Классический стиль считается самым распространённым. Здесь на первый план уже выходит высокое качество всех элементов кухонного гарнитура. Допускается немного декоративных элементов и нейтральных тонов.
Рекомендации редакции Zuzako по выбору компании-производителя кухонь
Чтобы выбрать качественный кухонный гарнитур, обратите внимание на наши рекомендации. Не спешите и серьёзно подумайте, какой вариант кухни вам больше всего подойдёт и на какую фирму стоит обратить внимание.
Качественные классические кухни
Если вам хочется выбрать недорогую, но в то же время качественную классическую кухню, то обратите внимание на продукцию фирм Ikea и Leroy Merlin. Эти фирмы уже давно находятся на мебельном рынке и имеют широкий ассортимент товаров самых разных сортов и расцветок. Причём в классический стиль того или иного кухонного гарнитура можно внести собственные изменения, если вы задумаетесь об индивидуальном заказе. Также вам стоит обратить внимание на изделия таких фирм-производителей как Zetta и Aran Cucine. Они не настолько популярны как Ikea и Leroy Merlin, но имеют в своём ассортименте довольно интересные варианты кухонных гарнитуров в классическом стиле.
Популярные современные кухни
Все современные представления о дизайне идут в первую очередь с Европы. Поэтому если вы хотите выбрать кухонный гарнитур в стиле модерн, то обязательно обратите внимание на немецкие или итальянские фирмы. В качестве примера можно привести такие фабрики как Leicht и Siematic. Продукция этих фирм отличается не только высоким качеством, но и оригинальными дизайнами. На крупных мебельных выставках часто встречаются товары этих фирм.
Как вы видите, особых проблем при выборе и покупке кухонного гарнитура возникнуть не должно. Не забывайте читать отзывы других покупателей в интернете перед покупкой, так вы узнаете много интересного про всякие нюансы, о которых сами производители не особо распространяются. Удачных вам покупок!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
Оцените публикацию Загрузка…5 лучших производителей кухонь в СПб – рейтинг 2020
Место | Наименование | Характеристика в рейтинге |
Кухня является самой функциональной зоной в квартире, здесь наиболее важна эргономичность и комфортность. При этом дизайн гарнитура должен соответствовать атмосфере и требованиям дома. Зная это, производители в СПб предлагают десятки вариантов, каждый в чем-то индивидуален. Конечно, проще всего найти классику, но покупатели не ограничены в стилевых решениях. Намного сложнее выбрать ответственную фирму с качественными материалами.
Так как одной красоты для кухни недостаточно, мы собрали 10 лучших компаний Санкт-Петербурга с учетом отзывов покупателей. Они имеют несколько точек продаж в городе, регулярно пополняют ассортимент, присутствуют на рынке много лет. Клиенты хвалят как готовые решения, так и грамотные дизайн-проекты. Учитывались такие детали, как фурнитур, материалы отделки, палитра цветов.
Топ-5 лучших производителей кухонь в СПб
5 Кухонная студия Мария
Уникальные дизайны и материалы
Сайт: sankt-peterburg.marya.ru; Тел: +7 (800) 100-31-31
На карте: Санкт-Петербург, пр. Энгельса, д. 154
Рейтинг (2020): 4.6
Открывает рейтинг лучших Кухонная студия Мария, которая изготавливает гарнитур по индивидуальным заказам. Производитель настолько уверен в качестве, что дает гарантию 10 лет. Каталог не ограничивает клиентов в выборе, есть как люксовые, так и бюджетные варианты. Фирма имеет гигиенический сертификат от государственной службы, мебель прошла испытания. За дизайн отвечают европейские специалисты, а отечественные мастера вписывают их идеи в квартиры СПб.
Замеры проводятся бесплатно. В отзывах пишут о тщательном подходе к подготовке проекта: мастера фиксируют расположение всех коммуникаций, дверей и окон. Затем дизайнер обсуждает подробности, вносит любые пожелания и поправки. Когда клиент приезжает в студию, его уже ждут несколько вариантов, при этом осмотр ни к чему не обязывает. Ориентировочная стоимость представлена на сайте, производитель не скрывает цены и другие документы.
4 МебельОптторг
Огромный выбор готовых вариантов
Сайт: mebelopttorg.ru; Тел: +7 (812) 777-78-67
На карте: Санкт-Петербург, Ленинский пр., д. 100
Рейтинг (2020): 4.7
МебельОптторг собрал самый полный ассортимент кухонь, наладил партнерские отношения с курьерскими службами, зарекомендовал себя как надежная фирма. Большинство вариантов на сайте есть в наличии, эти позиции отмечены знаком быстрой доставки. Если какое-то готовое решение хочется немного изменить, производитель идет навстречу. Среднее время изготовления гарнитура составляет 3 недели, на собственный дизайн требуется до полутора месяцев. Фирма специализируется на типовых решениях для стандартных квартир.
Судя по отзывам, МебельОптторг думает о мелочах. Петли дверей регулируются в 3 направлениях, ножки обеспечивают устойчивость на неровной поверхности. К большинству готовых кухонь можно добавить модули, поменять цвет поверхности, оставить пространство для вытяжки, подвесной микроволновки, посудомойки. Фирма известна лаконичными формами, гладкими поверхностями, неброскими дизайнерскими элементами.
3 Кухни Беларуси
Самые доступные предложения
Сайт: kuhni-rb.com; Тел: +7 (812) 646-47-06
На карте: Санкт-Петербург, Ленинский пр., д. 114
Рейтинг (2020): 4.8
Кухни Беларуси выстроила партнерские отношения с зарубежными фабриками, предлагая высокое качество по самой доступной цене. Гарнитур имеет сертификаты соответствия экологическим стандартам. Фурнитура BLUM и Hettich известна долговечностью. Гарантия на покупку достигает 10 лет. Дизайнеры и сборщики соблюдают оговоренные сроки, вовремя предоставляют проекты, привозят и устанавливают гарнитур. Клиента не торопят с подписанием бумаг, можно спокойно осмотреть новую кухню.
Замеры на дому проводятся бесплатно. Клиент получает 3D дизайн будущей кухни, результат виден еще до внесения оплаты. Судя по отзывам, многим нравится количество компактных ящиков, в которые вмещаются все приспособления. Фирма продумывает шкафчики и полочки, мебель отличается функциональностью. Любители необычных решений оценят гарнитур из акрилового и натурального камня, кварца. Есть и бюджетный, но прочный пластик, МДФ, ДСП.
2 Кухонный завод
Крупнейший производитель города
Сайт: kuhzavod.ru; Тел: +7 (812) 677-88-88
На карте: Санкт-Петербург, ул. Новорощинская, д. 4
Рейтинг (2020): 4.9
Кухонный завод – это крупнейший производитель в Санкт-Петербурге. Открывшись в начале 2000-х, он разработал десятки уникальных коллекций. Основу составляют изделия из МДФ. Этот недорогой, но прочный материал не выглядит дешево, не разбухает, не боится влаги и пара. Фасады покрываются ПВХ пленкой любого цвета, в том числе пастельного оттенка. На сайте представлен лучший выбор текстурированных материалов (под дерево, камень). Фирма закупает фурнитуру у отечественных и немецких брендов, но следит за качеством.
Компания предлагает бесплатный подъем на лифте и недорогую доставку по городу, все дополнительные услуги очень доступны. Монтаж проходит оперативно в тот же день, мастера убирают за собой. Попутно подключается электрика. Производитель дает гарантию 24 месяца. Есть услуга экспресс разработки кухни за 14 дней. Приятно радует забота о покупателе: мебель можно собрать самостоятельно по понятной бесплатной инструкции.
1 ШиК
Лучшее собственное производство
Сайт: shik-meb.ru; Тел: +7 (812) 770-43-42
На карте: Санкт-Петербург, ул. Седова, д. 11
Рейтинг (2020): 5.0
ШиК – это большой завод, который производит кухни с нуля. Специалисты контролируют выполнение каждого шага от замера до монтажа. Фирма славится качеством, использует немецкое оборудование. Хоть производитель и располагается в СПб, фурнитура закупается в Европе. Замеры бесплатны, проект входит в стоимость заказа. Посетители могут подойти в офис и поработать с дизайнером, контролировать эскизы. В итоге у специалиста останется чек-лист, самые маленькие детали не будут упущены. В каталоге представлены доступные решения в стилях классика, модерн, хайтек, кантри.
В отличие от конкурентов Санкт-Петербурга, фирма не меняет стоимость в зависимости от цвета, можно выбрать любой из 50 оттенков. Цены немного завышены, но в группе Вконтакте регулярно проходят распродажи. Основу каталога составляют кухни из МДФ. Они не деформируются от воздействия влаги. Чуть дороже выйдет гарнитур из сочетания материалов: металла, пластика и стекла.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
рейтинг 10 лучших компаний, фото и видео
Когда речь заходит о такой теме, как производители кухонь в России, рейтинг, объективно оценивающий каждую фирму, составить сможет только настоящий профессионал, давно работающий на рынке мебельной продукции. Но обычным потребителям это и не нужно. Их, скорее, интересуют качество производимой продукции, подход к обслуживанию клиентов, сроки выполнения и условия доставки. Тот, кто платит за изготовление мебели для кухни, хочет, чтоб она была не просто красивой, но еще удобной и практичной.
Все еще живы стереотипы о том, что покупать такую продукцию лучше у зарубежных производителей кухонной мебели. Среди причин отказа от отечественных мебельных марок называются самые распространенные:
- мебель, изготовленная в России, старомодная;
- качество российских кухонь невысокое;
- ценовые предложения не соответствуют качеству;
- кухонные гарнитуры российского производства крайне неудобны в использовании.
Преимущества кухонь, изготовленных в России
Российские производители кухонного гарнитура
Тем не менее для нынешнего потребителя постепенно отходит на второй план выбор кухни от импортного изготовителя. А все дело в том, что рынок развивается, отечественные производители с каждым годом предлагают товар все лучшего качества. Он имеет и другие конкурентные преимущества:
- Кухонная мебель в России сегодня уже изготавливается на современном оборудовании.
- Российское производство кухонь давно уже использует современные технологии.
- При проектировании и изготовлении кухонь используется опыт зарубежных компаний.
- В то время как качество российской кухни в большинстве случаев достигло уровня импортных изготовителей, цены на отечественный продукт значительно ниже.
Сегодня можно уверенно сказать, что большинство производителей кухонной мебели в России изготавливает хорошую продукцию, отвечающую пожеланиям клиентов.
Характерные черты российских компаний, производящих кухни
Хорошая кухня — это, конечно, кухня недешевая. Поэтому рейтинг производителей такой продукции вряд ли будет включать в себя тех, кто предлагает свой товар по низким ценам. Даже самая простая кухонная мебель стоимостью ниже 200 долларов не будет качественной. Изучать действительно хорошие компании, изготавливающие кухни, следует, не опускаясь ниже этой планки. Верхней ценовой границей можно выделить отметку в тысячу условных единиц — это та цена, которую массовый потребитель в России еще может себе позволить. Все, что выше, это уже товар для клиентов с очень высокими доходами.
Некоторые компании, сфера деятельности которых — изготовление мебели кухонной, не просто соответствуют современным стандартам, принятым в мире, но и имеют соответствующие сертификаты качества. Многие производители все еще закупают комплектующие и аксессуары для своей продукции за рубежом, поскольку не хотят, чтоб качество их товара страдало. В то же время наблюдается улучшение и на отечественном рынке комплектующих, поскольку конкуренция делает свое дело. Оборудование, используемое в цехах российских производителей кухонной мебели, все еще остается зарубежным. В России пока что не делают действительно высококлассную технику для создания хорошей кухни.
При производстве кухонной мебели отечественные компании закупают в основном ДСП, МДФ, шпон благородных пород дерева: дуба, каштана, ореха, ивы и черешни. Для деталей используют алюминий, мрамор, гранит. Фурнитуру большинство производителей кухонной мебели заказывает за рубежом: это позволяет достичь нужного качества и ускорить процесс сборки.
Рейтинги изготовителей кухонь в России
Современный дизайн кухни от компании «Мария»
Поскольку кухни всегда пользуются большим спросом, разные маркетинговые компании время от времени проводят исследования лучших производителей кухонной мебели в России. Результаты таких анализов никогда не совпадают. Поскольку критерии оценки разные, рейтинг производителей кухонь у каждой компании-исследователя будет свой.
Список самых популярных изготовителей качественной мебели:
- Компания «Мария». Кухни изготавливаются из разнообразных материалов, включая деревянные массивы разных пород, ДСП с пластиком, МДФ с эмалью и пленкой. Дизайн кухонных гарнитуров подразумевает множество стилей от всегда актуальной классики до простого, но изысканного модерна.
- Компания «Форема-Кухни». Давно известна на рынке производителей кухонной мебели России. Эта фирма делает особый акцент на изготовление очень качественной мебели, такой, которая бы приносила радость хозяевам, удовольствие от приготовления еды и уют. Фирма руководствуется принципами стабильности и постоянного развития в производстве.
- Компания «Атлас-Люкс». Была создана в 1993 году в сотрудничестве с итальянскими партнерами. Все оборудование автоматизировано по примеру итальянских и немецких производителей. Продукция компании сертифицирована по стандарту качества ISO 9001:2000, что свидетельствует о минимальном возможном браке изделий. Изготовитель гарантирует, что такая кухня прослужит более 10 лет.
- Компания RIMI. Производство кухонной мебели эта фабрика наладила в сотрудничестве с итальянскими партнерами, в процессе изготовления она использует материалы высокого качества, а также современные методы и технологии. Изысканность моделей и стильность обеспечивает итальянский дизайн. Эти кухни также отличаются высокой функциональностью и практичностью.
- Компания «АБТ». Мебель отличается практичностью. Из используемых материалов компания называет массивы акации и черешни, МДФ, пластик. Изготовитель предлагает различные варианты кухонных гарнитуров, что особенно удобно, если клиент зависит от определенных особенностей помещений.
- Компания «Графская кухня». Это крупное воронежское предприятие, существующее на рынке уже 90 лет. Здесь изготавливается очень хорошая продукция, сертифицированная по международному стандарту ISO 9001. В производстве используется МДФ с прочным пластиком итальянского производства и многослойной эмалью. Также компания изготавливает кухни из натурального деревянного массива.
- Компания «Анонс». Работая с 1999 года, она стала уже одним из самых крупных мебельных предприятий в России. Кухни «Анонс» изготавливает на заказ, к этому подходит очень серьезно, обращая особое внимание на оригинальность дизайна и качество европейского уровня. Компания представлена в 30 городах России, в одной только Москве реализует свою продукцию в 11 салонах.
Спросом пользуются и другие компании, среди них:
- Virs;
- «Эльт»;
- «Фольксмастер»;
- «Аллегродрев»;
- «Еврокомфорт»;
- «Классика-Мебель»;
- «Экомебель»;
- «Зетта».
Как выбрать хорошую кухню и не ошибиться в производителе?
Сегодня уже не сложно найти в России действительно хороших производителей кухонной мебели. Кухни отечественного производства отличаются не только невысокими ценами. Здесь есть и высокое качество, и отличный дизайн, и практичность. Особенно подкупает равноценность качества, цены и функциональности предлагаемого российскими изготовителями товара.
В то же время все еще можно встретиться со случаями, когда мастера на стадии заказа предлагают клиентам неплохие фотографии «реализованных проектов» с весьма низкими ценами.
При этом себестоимость продукции они снижают за счет качества и сроков возможной эксплуатации своих изделий.
Чтоб не попасть на удочку подобных изготовителей, лучше обращаться к услугам авторитетных фабрик, которые используют для изготовления всех моделей только проверенные комплектующие и фурнитуру. Для этого нужно обращаться только в фирменные магазины, куда товар поставляется прямо со складов производителей кухонной мебели. Кроме того, на все изделия такие магазины обязательно дают гарантию. Удачной покупки!
10 лучших фабрик корпусной мебели в России – рейтинг 2020
Место | Наименование | Характеристика в рейтинге |
Обновляя мебель, хочется найти качественные материалы, которые прослужат долгие годы. При этом стоимость должна оставаться доступной для рядового потребителя. Уже не первый год на отечественном рынке существуют фабрики, чьи изделия буквально рассыпаются по истечению гарантийного срока. Импортная мебель обходится значительно дороже, да и это не является гарантией качества. К счастью, в стране есть достойные компании, сделавшие упор на функциональность и долговечность. Производство в России очень развито, найти мебельную фабрику под свои предпочтения несложно.
Мы собрали 10 лучших вариантов, основываясь на рейтингах пользователей. Номинанты специализируются на корпусной мебели, имеют высокотехнологичное оборудование для работы с материалами. Фабрики нанимают специалистов, которые не только делают изделие красивым, но и продумывают эргономичность. Большинство номинантов занимают первые места на самых престижных конкурах страны, имеют сертификаты качества.
Топ-10 лучших фабрик корпусной мебели в России
10 Глазковская мебельная фабрика
Старейший производитель с хорошей репутацией
Сайт: glazovmebel.ru; Тел: +7 (800) 100-26-00
Рейтинг (2020): 4.3
Глазковская мебельная фабрика появилась еще в 1934 году, стала самым старым производителем страны. Однако она следует модным течениям, имеет опытную команду дизайнеров. На компьютеризированном оборудовании создаются корпусные спальни, детские, гостиные. У мебельной фабрики нет собственных магазинов, она работает через дилеров, цены остаются доступными. На сайте представлены готовые компановки в реальных габаритах квартир, легко представить финальный результат.
3D сервис позволяет воссоздать планировку помещения и посмотреть новую мебель в привычной обстановке. Комплекты состоят из функциональных модулей, которые удобно совмещать, убирать лишние. Мебель имеет красивую металлическую фурнитуру. У фабрики одна из лучших линеек для детей. Гарнитур учитывает потребности ребенка и родителей. Покупатели отмечают удобные кровати, вместительные системы шкафов, продуманные ящики столов, немаркие поверхности.
9 Столплит
Наиболее бюджетная мебель
Сайт: stolplit.ru; Тел: +7 (495) 640-00-20
Рейтинг (2020): 4.4
Привлекательность Стоплит обеспечивает самая низкая стоимость и огромные объемы производства. Фабрика предлагает весь набор корпусной мебели для гостиной, прихожей, кухни, спальни и детской. Каждый гарнитур имеет фактуру и палитру, хотя уникальных идей и дизайнерских решений нет. Мебель получается вместительная, функциональная. Комплекты названы именами девушек, по ним можно определить основную тему. Например, мебель Милена выполнена в классическом итальянском стиле.
У Стоплит отличный набор готовых решений, сосредоточенных на сохранении пространства и легкости помещения. Стили варьируются от классика до модерна, изделия можно окрасить в любой из 100 оттенков. При необходимости на дом выезжает дизайнер, составляется 3D модель по индивидуальным замерам. Учитываются вентиляционные коробки, трубы. С проектированием могут поиграть покупатели, программа доступна на сайте. Там же есть информация о скидках и акциях.
8 Кураж
Долговечность, узнаваемый дизайн
Сайт: kurazh-mebel.ru; Тел: +7 (491) 297-55-80
Рейтинг (2020): 4.5
Кураж специализируется на востребованной корпусной мебели: гостиные, спальни, прихожие. Фабрика регулярно участвует в выставках и конкурсах, ее дизайны несложно узнать. Она получила награду за лучшее соотношение цены и качества, а также за использование новых технологий. В 2013 году Кураж вошла в Ассоциацию предприятий мебельной и деревообрабатывающей промышленности России, значительно повысив качество изделий. Специалисты тщательно отбирают материалы и комплектующие, дают гарантию 18 месяцев.
Фасады корпусной мебели декорируются вставками МДФ, цветовая гамма не ограничена классическими оттенками. Например, очень популярна слоновая кость и благородное золото. Коллекции отличаются функциональностью, множеством отсеков для хранения. Продуманность выражается в мелочах: дверные петли с механизмом мягкого закрывания, стеклополки с местом для подсветки. Модули можно по-разному комбинировать, создавать любые композиции.
7 Дятьково
Крупнейшая фабрика корпусной мебели
Сайт: dyatkovo.ru; Тел: +7 (800) 555-00-85
Рейтинг (2020): 4.5
Дятьково имеет несколько подразделений, что делает ее крупнейшей мебельной фабрикой России. Большое производство позволяет выпускать любой гарнитур: спальни, прихожие, гостиные, детские, молодежные комплекты. Предприятие обеспечивает себя сырьем и комплектующими, полностью контролирует качество. Однако оборудование импортное, поэтому дизайн напоминает западный. Ассортимент рассчитан на средний достаток, разделен по стилям, хотя основным остается классическое оформление.
Дятьково сотрудничает с итальянским дизайнером Альфредо Дзенджаро, который по-европейски смотрит на пространство. Его коллекция стоит намного дороже работ отечественных специалистов. Мебельная фабрика активно развивает направление дворцового шика и люкса, учитывая современную планировку помещения. Есть лучшие решения для маленьких квартир и студий, где кухня совмещена с гостиной. Покрытие близко к зеркальному, мало кто может такое повторить.
6 Сомово-мебель
Уникальные туалетные столики, библиотеки, зеркала
Сайт: somovo.net; Тел: +7 (473) 227-41-40
Рейтинг (2020): 4.6
Сомово-мебель предлагает не только привычный гарнитур из натуральной древесины, но и отличный выбор необычных изделий. Ассортимент представлен спальными, кабинетами, гостиными. Уникальной особенностью компании является применение шпона на всех поверхностях. Тонкие листы дерева не теряют текстуру при обработке, а мебель приобретает более дорогой вид. Столики, стеллажи, шкафы и библиотеки выглядят эстетично, а покупатели знают, что второго такого рисунка ни у кого нет.
Сомово-мебель имеет самое большое количество наград: 50 побед в России, в том числе за лучший товар, отличную цену и качество. Производитель прошел добровольную сертификацию ISO 9000:2000. На корпусную мебель предоставляется гарантия 24 месяца. Есть небольшой раздел с изделиями из цельной древесины, но они выходят намного дороже. Шпон – это компромисс между стоимостью и качеством, он находится в среднем ценовом диапазоне.
5 Сильва
Лучшая функциональность, эргономичность
Сайт: silvann.ru; Тел: +7 (831) 423-23-78
Рейтинг (2020): 4.7
Нижегородская мебельная фабрика Сильва известна надежностью и качеством продукции. Компания закупила оборудование из Италии и Германии, чтобы предложить зарубежное качество. Ассортимент довольно разнообразен: есть детские, корпусные стенки, прихожие, спальни. Цветовые решения ограничены фантазией покупателей. Самым популярным разделом являются кухни, их называют очень эргономичными. Компания прошла добровольную сертификацию ГОСТ РПО 2016:2019.
Мебель Сильва легко узнать, фабрика часто участвует в выставках. Ее коллекции повторяют творения западных организаций. Фабрика предлагает уникальную вип-карту новоселам, купившим недвижимость менее 2 лет назад. Им бесплатно присваивается членство в организации, дается скидка 35% на корпусную мебель. На фабрике работают специалисты с большим опытом, что подтверждают отзывы клиентов. Изделия служат годами, имеют необычные дизайнерские решения, при этом остаются доступными.
4 Lazurit
Красивая мебель, фурнитура из дерева
Сайт: lazurit.com; Тел: +7 (800) 100-50-22
Рейтинг (2020): 4.8
Lazurit специализируется на корпусной мебели для кухонь, гостиных и спален. Большую часть ассортимента изготавливают из натурального дерева, поэтому стоимость несколько превышает конкурентов России. Продукцию отличают интересные дизайнерские решения и долговечность. Мебельная фабрика любит использовать ротанговые и бамбуковые полотна, материалы обрабатываются вручную. Фасады декорируются шпоном, акриловым глянцем. Популярность набирают матовые покрытия.
Lazurit ценится за классические дизайны, хотя все чаще появляется стиль модерн. На сайте представлены десятки готовых решений для всей квартиры, а также офисной мебели. Фабрика предлагает производство изделия по индивидуальным замерам. Стандартная гарантия составляет 3 года, а при фирменной сборке она увеличивается до 6 лет. Фурнитура защищена пожизненно. С 2010 года Lazurit 4 раза выигрывала премию «Народная марка» за лучшую корпусную мебель.
3 Союз-мебель
Лучший ассортимент
Сайт: soyzmebel.ru; Тел: +7 (800) 600-56-21
Рейтинг (2020): 4.9
Союз-мебель предлагает всю возможную корпусную мебель: от фурнитуры до огромных модульных систем для всех комнат. Изделия выполнены из ДСП на высокотехнологичном оборудовании. Покупателям дается гарантия 18 месяцев. Особой популярностью пользуются кухни, обладающие самой высокой стойкостью к царапинам и сколам. Столешницы отлично переживают горячую и холодную посуду. Все модули оснащаются прочной фурнитурой собственного производства. Единственное, чего фабрика не создает – эксклюзивных люксовых моделей.
Покупателям предложены готовые комплекты, но можно заказать мебель по индивидуальным размерам, тогда квартиру посещает дизайнер. Стилевые решения достаточно разнообразны: есть классика, модерн, лофт, разноцветные детские изделия. Дилерская сеть охватывает более 50 городов России, Союз-мебель отправляет продукцию во все уголки страны. Ценовой диапазон очень широк, стоимость легко уменьшить выбором доступных материалов.
2 ТриЯ
Экологически чистые материалы
Сайт: triya.ru; Тел: +7 (800) 555-78-07
Рейтинг (2020): 4.9
ТриЯ – это одно из подразделений Волгодонского комбината древесных плит, которое специализируется на экологически чистой мебели. У холдинга собственное лесозаготовительное предприятие, поставляющее лучшее сырье для превращения его в ДСП. При этом фабрика засеивает новые площади, возобновляет потраченные ресурсы. У предприятия нет своего производства фурнитуры, оно закупает комплектующие у зарубежных компаний. ТриЯ предлагает как элитную корпусную мебель, так и варианты для среднего класса.
Основу дизайнерских решений составляет ежедневная классика, эстетичные изделия. Специалисты продумывают безопасность, надежность и удобство. Покупателям доступна уникальная программа расстановки мебели в 3D. В пару кликов создается объемное помещение, в котором появляются потолки, стены, планируется интерьер. Такую же композицию составит дизайнер при заказе необычной мебели. Конечный результат виден до оформления заказа.
1 Мебель холдинг
Лучшие современные дизайны за доступную цену
Сайт: mebelholding.ru; Тел: +7 (905) 148-17-71
Рейтинг (2020): 5.0
Мебель холдинг существует не одно десятилетие, но только в 2015 году он запустил уникальное направление: коллекцию Avelina с премиум качеством и доступными ценами. Фабрика применяет европейские материалы и популярные на западе дизайны, хотя не забывает и про классический стиль. Многие детали в этой коллекции созданы вручную. Даже самые бюджетные позиции, хоть они и выглядят попроще, имеют достойное качество. Мебельная фабрика получила сертификаты соответствия ГОСТам, требованиям таможенного союза.
Производство направлено на изделия из ЛДСП и МДФ. Для отделки фасадов используется пленка ПВХ, возможно нанесение фотопечати, пескоструйных изображений, рисунков. Выбор оттенков материалов и фурнитуры практически не ограничен. На фабрике работает замерщик-дизайнер, создающий корпусную мебель по индивидуальным характеристикам. Приятным дополнением к высокому качеству является оперативность: на заявку быстро откликается менеджер.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
The Worlds 50 лучших ресторанов
Lido 84
Награда Miele One To Watch 2019
Даниэла Сото-Иннес
Лучшая женщина-шеф-повар в мире 2019
Хосе Андрес
American Express Icon Award 2019
Премия Art of Hospitality 2019, спонсируемая Legle
Azurmendi
Премия Westholme Highest Climber Award 2019
Alain Passard
Премия Chefs ‘Choice 2019, спонсируемая Estrella Damm
World Шеф-повар 2019, спонсор Sosa Schloss Schauenstein
Sustainable Restaurant Award 2019
Noma
Премия наивысшего новичка 2019
, Топ-10 брендов кухонной техники
Поиск- Дом
- Категории
- Столовые приборы
- Ножи
- Выпечка и посуда
- Приборы
- Бар и напитки
- Очистка
- Еда
- Мебель
- Гаджеты и инструменты
- Хранение
- Блог
- О компании
- Связаться
-
-
-
-
- Дом
- Блог
- Идеи дизайна
By Kitchenistic
14 ноя 2019
, Лучший набор кухонных ножей 2020 [10 лучших] Руководство и отзывы покупателя
Выбор лучшего набора ножей для кухни может оказаться сложной задачей. Вы можете сэкономить время и деньги, просто купив готовый набор ножей. Потенциальным недостатком этого является то, что вы можете получить дешевую коллекцию ножей, которые лучше служат украшением, чем для резки.
Ваши ножи — это основа вашей кухни, и они заслуживают тщательного рассмотрения, тем более что хороший нож должен служить вечно.Хорошие ножи удобнее, лучше работают и безопаснее — легко забыть, что у вас в руке потенциально опасное лезвие, когда вы используете его каждый день, но ухоженный нож помогает удерживать кровь на правой стороне ваших пальцев. Легче сосчитать, сколько рецептов в вашей библиотеке начинается не с того, что вы берете в руки нож, чем те, которые начинаются.
В этой статье мы рассмотрим ножи, готовые наборы ножей и то, как собрать свою собственную коллекцию.
Обновлено: 25.07.2020
РЕЙТИНГ НАШИ ЛУЧШИЕ ВЫБОРЫ Типы ножей, которые обычно входят в комплекты ножей
Нажмите для увеличения Во всем мире можно найти миллионы стилей ножей.Здесь мы в основном рассматриваем ножи европейской традиции, которые обычно можно найти в американских домах.
Стержневые ножи
Поварской нож
Поварской нож — ваша рабочая лошадка №1, и его можно использовать практически для чего угодно. Лезвие диаметром 8 дюймов — нормальное явление для домашних поваров, хотя ножи повара бывают самых разных размеров, вплоть до до смешного гигантских. Ключевой особенностью ножа повара является небольшой изгиб лезвия, который обеспечивает непрерывное качательное движение для облегчения измельчения.Нож вашего шеф-повара должен иметь некоторый вес, чтобы он мог выполнять работу при нарезке, но старайтесь сбалансировать его, чтобы удерживать вес под контролем.
Нож для очистки овощей
Поварской нож — ваш большой нож для большой работы; нож для очистки овощей — ваш маленький нож для небольших работ. Нож для очистки овощей, обычно оснащенный лезвием 3‒4 дюйма, предназначен для тонкой работы, например, для чистки овощей и формования их. У него будет тонкое и легкое лезвие по сравнению с вашим поварским ножом.
Нож для хлеба
Есть очень мало вещей, для которых вам понадобится зубчатый нож, если вы сохраните свои обычные ножи острыми, но хлеб с зубчатым краем режется намного лучше.Зубы вцепились в хрустящую буханку и выпилили чистый разрез. Мягкие внутренние части непрерывно режутся маленькими лезвиями зазубрин, а не гладким ножом. Ножи для хлеба имеют несколько форм лезвий — зубчатые или зубчатые. Я предпочитаю зубастую.
Обвалочный нож
Это не важно для вегетарианцев, но нож для обвалки — отличный инструмент, чтобы помочь приготовить мясо. Нож для обвалки обычно имеет длину около 6 дюймов, очень тонкий и с очень острым концом. Цель состоит в том, чтобы отделить мясо от костей и соединительной ткани, и вам нужно тонкое острое лезвие, чтобы отделить все мясо от чего-либо.Я предпочитаю прямое лезвие с некоторым изгибом, но они также доступны с изогнутым лезвием, жестким лезвием или обоими.
Дополнительные ножи
Нож универсальный
На кухне универсальный нож — это нож, промежуточный по размеру между ножом вашего шеф-повара и ножом для очистки овощей, и обычно выглядит как нечто среднее между ними. Теоретически они хороши для работы среднего размера, но ваш поварский нож и нож для очистки овощей могут справиться практически со всем, если немного потренироваться. К сожалению, многие из этих ножей кажутся брошенными, чтобы увеличить размер набора ножей, и часто имеют соответствующее качество.
Сантоку
Вверху я сказал, что в этой статье мы рассматриваем ножи европейского стиля, но американизированная версия сантоку достаточно распространена, чтобы быть исключением. Сантоку — это универсальный японский нож, который играет ту же роль, что и поварской нож, как универсальный нож для разделки и нарезки. Край плоский (или слегка изогнутый), поэтому вы можете использовать другое режущее движение, а кончик более закругленный. Американские сантоку обычно используют ту же рукоять, что и другие европейские ножи.Так почему же сантоку стало популярным? Я предполагаю: это лучший способ получить 6-дюймовый нож исключительно высокого качества. Если вам не нравится размер поварского ножа, сантоку может стать вашим первым выбором.
Нож для нарезки
Слайсер — это длинный тонкий нож для нарезки идеальных ломтиков одним движением. Я достаю свой, когда получаю жаркое, потому что оно нарезает идеально тонкие ломтики. Я также беру его, когда хочу разрезать торт на слои, потому что он достаточно длинный, чтобы пройти через весь торт за один разрез.Хороший нож для нарезки не является обязательным, но его очень полезно время от времени вынимать.
Тесак
Тесак — это большой тяжелый нож для разрезания кости. Кливеры обычно большие и прямоугольные, чтобы вынуть как можно больше металла на дальний конец, чтобы вес ножа мог справиться с работой. Тесак в основном предназначен для мяса, но он может быть полезен для тяжелых работ, например, для раскалывания большой тыквы.
Не ножи, но часто встречаются в блоке ножей
Кухонные ножницы
Сверхпрочные ножницы на кухне больше, чем открывание пакетов и резка шпагата.Хорошие кухонные ножницы легко и аккуратно перережут куриные кости. Еще они на удивление хорошо режут пиццу. Если у вас есть случайная работа на кухне, где трудно прижать еду к чему-либо, вытащите ножницы, так как они режут сами себя, а не разделочную доску.
Вилка для резьбы
Вилка для разделки — это длинная вилка с двумя зубцами, используемая для стабилизации жаркого во время нарезки. Вы можете использовать обычную вилку, но вы получите лучший захват, если вонзите зубцы разделочной вилки глубже в мясо, и вам будет легче изменить положение заостренных зубцов.Вилка для разделки также позволяет держать свободную руку подальше от лезвия ножа. Также круче смотрится резьба по столу.
Хонинговальная сталь
Для безопасности и комфорта ножи должны быть острыми, но хонинговальная сталь — это еще не все. Между заточками хонинговальная сталь выравнивает лезвие ножей, чтобы сохранить остроту.
Ножевой блок
Часто ли вы попадаете в блок для ножей? Я говорю да. Где еще это было бы?
Вам нужно место, где можно положить ножи, а блок для ножей намного лучше, чем ящик.Края не задираются, что позволяет дольше сохранять остроту. Остальные предметы в ящике, в том числе ваши пальцы, остаются в большей безопасности, когда они не соприкасаются с лезвиями ножа. Наконец, блок держит ваши ножи на прилавке в поле зрения, так что вы легко сможете взять нужный.
Руководство покупателя набора ножей
Ножи
Вам нужны хорошие ножи.
Недостаточно информации? ХОРОШО. Помимо общего качества ножей, просмотрите список ножей в наборе и пометьте каждый нож как то, что вы используете постоянно, что-то, что вы можете использовать время от времени, или что-то, что, по сути, никогда не выйдет из блока ,Чем больше материалов в последних двух категориях, тем менее полезен этот набор.
Блок ножей
Ключевой вопрос: поместится ли он на вашей столешнице? Некоторые блоки расположены под углом 45 °, поэтому вы можете вытащить нож из-под навесных шкафов. Другие расположены вертикально для экономии места, но им требуется достаточно места по вертикали, чтобы вытащить 13-дюймовый нож (включая ручку).
Возможно, вы не любитель посуды, как я, с четырьмя поварскими ножами, но со временем все расширяют свою коллекцию ножей. Мне нравится видеть блок, в котором можно разместить больше ножей, чем то, что идет в комплекте.Это дает вам возможность расти со временем.
Лучшие наборы кухонных ножей на 2020 год
1. Набор ножей Deluxe Wusthof Classic из 8 предметов с блоком
Посмотреть текущую цену на Amazon
Что нам нравится
В нем очень полезный ассортимент ножей. Этот набор включает в себя классический 8-дюймовый нож шеф-повара, 3,5-дюймовый нож для очистки овощей, 5-дюймовый нож для обвалки, 8-дюймовый нож для хлеба, 8-дюймовый разделочный нож и кухонные ножницы, а также стальную заточку — в дополнение к деревянному бруску.Все полезные инструменты и ничего больше, кроме, может быть, разделочного ножа.
Лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали острые и устойчивые к коррозии. Их легко затачивать и ковать — они достаточно прочные и качественные, чтобы прослужить долгие годы (при надлежащем уходе). Они также хорошо сбалансированы, с хорошей массой и режущей способностью, в то время как более точные ножи по-прежнему удобны. Они тоже довольно красивые.
Синтетические ручки прочные. Несмотря на то, что они гладкие, их легко держать и использовать… а «плотная молекулярная структура» означает, что они устойчивы к выцветанию и обесцвечиванию.Их также можно мыть в посудомоечной машине.
Что нам не нравится
Ножницы могли быть лучше. Материал рукоятки этих ножниц невысокий, и они не создают достаточной чистой «режущей силы».
2. Victorinox Swiss Army Cutlery Набор ножей из розового дерева, 7 предметов
Посмотреть текущую цену на Amazon
Набор из семи ножей классического швейцарского производителя армейских ножей Victorinox, меньший по размеру, подходящий по всем основным параметрам и не имеющий большого количества ненужных ножей, с красивой дубовой колодкой и ручками из розового дерева.
Что нам нравится
All The Essentials: этот набор ножей включает 8-дюймовый поварской, 8-дюймовый хлеб, 6-дюймовую обвалку, 3-1 / 4-дюймовый нож для очистки овощей, 10-дюймовые ножи для нарезки и 10-дюймовую сталь для заточки. лезвия заточены.
Лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Они прочные, устойчивые к коррозии и чрезвычайно острые, и они отлично удерживают лезвие. И да — они тоже отлично смотрятся.
Хорошо сбалансированный. Вам нужно, чтобы ваши ножи были достаточно большими, чтобы с легкостью рубить и резать, но также достаточно легкими, чтобы быть маневренными и проворными (и не утомлять ваши запястья).Этот набор Victorinox попадает в самую точку.
Чего мы не делаем
Ручки могли быть лучше. Они сделаны из розового дерева и выглядят великолепно, но при этом кажутся легкими и дешевыми. Не внушает супер уверенности.
The Block кажется дешевым. Деревянная отделка дубового блока для ножей не очень хорошая, она изнашивается и скалывается, когда вы вставляете и вынимаете ножи. Ножи не всегда идеально входят в пазы.
3. Shun DM2004B Классический набор ножей из 9 предметов с бамбуковым блоком
Посмотреть текущую цену на Amazon
Этот набор из 9 предметов дорогой, но он также является одним из лучших наборов ножей — со всем, что вам может понадобиться, и даже немного больше.Он включает в себя 9-дюймовый нож для хлеба, 9-дюймовый нож для нарезки, 8-дюймовый поварской нож, 6-дюймовый поварской нож, 6-дюймовый универсальный нож, 3,5-дюймовый нож для очистки овощей, стальную заточку и кухонные ножницы. Если этого набора из 9 предметов нет в наличии, обратите внимание на набор из 7 предметов.
Что нам нравится
Первоклассная конструкция. Эти ножи прочные и хорошо сложенные, и вы можете почувствовать это, когда возьмете их в руки. Лезвия из нержавеющей стали массивные и идеально обработанные, с сердечниками VG-10, окруженными 16 слоями высокоуглеродистой нержавеющей стали SUS410 с каждой стороны.Это придает ему вид красивой дамасской стали и означает, что они достаточно устойчивы к коррозии. Цельные валики означают солидный вес и долговечность.
Твердый бамбуковый блок. Многие деревянные блоки для ножей в этом списке довольно дешевы и имеют тенденцию отслаиваться или раскалываться при ударе острием ножа. Не этот; он твердый и здоровенный. Так и должно быть по такой цене.
Ножницы для надсмотрщиков. Ножницы для надсмотрщиков Shun уже сейчас являются одними из лучших, и их стоит покупать самостоятельно.Поместить их в этот набор было хорошей идеей.
Чего мы не делаем
Это дорого. Покупка этого набора ножей — это реальная инвестиция, и, хотя качество Shun на высшем уровне, мы думаем, что вы могли бы собрать свой собственный набор — со всеми важными инструментами и без ненужных — гораздо быстрее.
4. Набор блоков из 18 предметов Chicago Cutlery Fusion
Посмотреть текущую цену на Amazon
Хотите быть уверены, что у вас есть абсолютно все, что вам нужно… и вы никогда ничего не упускаете из своего набора? Обратите внимание на этот набор из 18 блоков от Chicago Cutlery.У него есть 3,25-дюймовый нож, 3-дюймовый нож, универсальный 5-дюймовый нож, 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый слайсер, 7,75-дюймовый зубчатый нож для хлеба, 5-дюймовая партоку, 7-дюймовая сантоку, 8-дюймовая нержавеющая сталь… и 8 4,25-дюймовых. ножи для стейка, всего 17 инструментов из нержавеющей стали и один деревянный брусок.
Что нам нравится
Кованые лезвия из высокоуглеродистой стали. Они очень прочные, профессиональные и очень устойчивы к коррозии. Они также очень острые, легко режут бумагу и хорошо держат край. В наборах ножей Chicago Cutlery используется то, что они называют «технологией Taper Grind edge», которая должна обеспечивать «оптимальную остроту» и легкую заточку.
Прорезиненные ручки. Они обеспечивают гораздо лучший захват и уверенность в вашей руке, чем обычные гладкие пластиковые или композитные ручки, и мы это ценим.
Чего мы не делаем
Они не очень прочные. Многие люди сообщают, что ручки и лезвия ломаются при использовании с большой силой или даже при падении прямо на пол. Особенно это касается ножей для стейков. Они также небезопасны для мытья посуды и могут расколоться или потрескаться.
У ножей для стейка нет прорезиненных рукояток.Они всего лишь цельный кусок металла. Они выглядят великолепно и по-прежнему можно использовать, но мы бы хотели иметь какую-нибудь рукоятку, с которой можно сниматься.
5. Набор для ножей Essential из 9 предметов Messermeister Park Plaza
Посмотреть текущую цену на Amazon
Вариант средней ценовой категории, который не отличается высокими ценами, присущими наборам Victorinox или Shun, но и не является выгодной сделкой — этот набор из 9 предметов от калифорнийской компании Messermesister, вдохновленной Германией, включает в себя все самое необходимое. а также несколько дополнительных вкусностей.В коллекции Park Plaza, как ее называют, используется штампованная немецкая нержавеющая сталь, чтобы создать классический европейский стиль.
Что нам нравится
Сверхострые лезвия из нержавеющей стали. Для изготовления этого набора ножей компания Messermeister использовала немецкую нержавеющую сталь Krupp, получив рейтинг твердости 56, чтобы он мог дольше удерживать лезвие, оставаясь легким и гибким. Он высокоуглеродистый, устойчив к ржавчине и коррозии, а каждый нож имеет конструкцию с полным хвостиком. Они быстро справляются практически с любой едой.
Прочные ручки. Прочные ручки, изготовленные из композитного материала с тройными заклепками, надежно прикреплены к цельному выступу. Все складывается в хорошо сбалансированный кусок, и мы уверены, что они прослужат очень долго.
Чего мы не делаем
Лезвия штампованные. Несмотря на то, что в целом они хорошего качества и хорошо сбалансированы, мы хотели бы видеть кованые лезвия, которые были бы более прочными и надежными и часто лучше держали бы лезвие.
Лезвия могут быть толще.Не уверен, является ли это результатом штампованной конструкции или просто дизайна Messermesiter, но более толстое лезвие было бы более прочным и дольше держало бы лезвие.
Некоторые ножи не стоят своих затрат. Мы, например, имеем в виду сантоку и универсальный нож; они слишком тяжелые для тех простых задач, для которых они предназначены.
6. Набор кованых ножей Mercer Culinary Genesis из 6 предметов
Посмотреть текущую цену на Amazon
Набор из 6 предметов Mercer Genesis — это очень доступный, очень простой набор ножей, который оптимизирован и включает в себя только основы.У него очень чистый, обтекаемый современный вид, а также прохладный прозрачный стеклянный блок, который позволяет вам демонстрировать необычные лезвия на кухне.
Что нам нравится
Высокоуглеродистая нержавеющая сталь. В этих лезвиях используется настоящий немецкий металл, а высокое содержание углерода означает, что они прочные, но легкие, острые как бритва и устойчивы к коррозии.
Лезвия кованые. Кованый означает более толстый металл, более прочную конструкцию и толстые валики. Конструкция с полным выступом проходит по всей ручке, а края отшлифованы и отполированы вручную.
Черные ручки из сантопрена. Сантопрен похож на гибрид вулканизированной резины и термопласта, поэтому они имеют идеальное сцепление и безопасное, сбалансированное ощущение. Он также устойчив к пищевым маслам.
Стеклянный блок изящный. Если ваша кухня выглядит более современной, вам больше понравится эта.
Чего мы не делаем
Некоторые люди сообщают о ржавчине. При правильном уходе они не должны ржаветь — они нержавеющая сталь. Но были сообщения, так что держите их должным образом чистыми и высушенными.
Блок не помещается под шкафы. Ножи нужно поднимать прямо вверх, под короткие кухонные шкафы он не поместится.
7. Цвиллинг J.A. Henckels 30782-000 Набор ножей TWIN Signature, 19 предметов
Посмотреть текущую цену на Amazon
Когда дело доходит до идеальной цены, вы не ошибетесь с этим набором из 19 предметов от J.A. Henckels. В нем есть все, что вам может понадобиться , возможно, , в наборе кухонных ножей… и многое другое.
Что нам нравится
Лезвия из высокоуглеродистой стали Zwilling Formula. Они острые и заточены вручную с «лазерной точностью» и даже закалены на льду до твердости 57 по Роквеллу.
Эргономичные полимерные ручки. Они прочные, прочные и цепкие даже во влажном состоянии. Прочная и хорошо сбалансированная ручка по периметру. Их даже можно мыть в посудомоечной машине (даже если рекомендуется мыть вручную).
Чего мы не делаем
Лезвия штампованные. Они используют «лазерную резку», чтобы обеспечить идеальные края, но они очень тонкие, и мы все же предпочли бы кованые лезвия.У некоторых пользователей даже щелкали лезвия.
Они могли бы быть проще в использовании. Некоторые из этих ножей, в том числе нож для хлеба и нож повара, очень толстые и тяжелые … и измельчают пищу больше, чем режут ее насквозь.
Много лишних, ненужных предметов. Восемь ножей для стейка великолепны, но нам действительно не нужны ни крошечный нож для обвалки, ни универсальный нож (который в значительной степени является просто еще одним ножом для стейка).
8. Cuisinart C77SS-15PK Набор полых ручек из 15 предметов из нержавеющей стали
Посмотреть текущую цену на Amazon
Ищете что-то элегантное и современное, а также очень дешевое? Возьмите нож Cuisinart из 15 предметов из нержавеющей стали.Он дешевый, прочный и великолепный. По этой причине мы выбрали этот набор ножей Cuisinart как наш Лучший набор кухонных ножей за деньги .
Что мы любим
Цельный корпус из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Эти ножи легкие, но прочные, хорошо сбалансированные и устойчивые к коррозии. Они имеют прецизионную коническую форму и шлифование и очень хорошо держат край.
Можно мыть в посудомоечной машине. Многие ножи в этом списке утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине, но они плохо держатся. Однако их можно мыть в посудомоечной машине, и они выходят безупречно.
Эргономичные ручки. У них может не быть какой-либо резины или рукоятки, но сам металл достаточно легко удерживается — даже во влажном состоянии — и они удобно помещаются в руке.
Ножи для больших стейков. Эти компактные лезвия с зубцами
Супер доступный. В самом деле, на такую цену… как можно было жаловаться?
Чего мы не делаем
Проблемы с ржавчиной. В основном это касается рукояток и ножей, которые не были должным образом высушены или не были должным образом обработаны. Болты и петли на ножницах — еще одно место, где могут возникнуть проблемы с ржавчиной.
Тонкие лезвия. Особенно на некоторых меньших и тонких ножах, таких как универсальный нож и ножи для стейков. Некоторые обозреватели жаловались на изгиб и сколы.
9. Набор ножей Dalstrong — Набор ножей серии Gladiator
Посмотреть текущую цену на Amazon
Ножи в немецком наборе DALSTRONG из 8 предметов острые как бритва и высочайшего качества. Возьмите одну… и вы сразу почувствуете мастерство и точность работы.Он включает в себя поварской нож, сантоку, разделочный / нарезной, хлеб, универсальный нож, зубчатый универсальный нож, ножи для очистки овощей и хонинговальный стержень.
Что нам нравится
Лезвия высочайшего качества. Эти лезвия, изготовленные из высокоуглеродистой немецкой стали, отличаются прочностью, хорошей балансировкой и высокой точностью изготовления. Они проходят сквозь бумагу, как масло.
Паккавуд справляется со скалой. Ламинированная паккавуд — прочная и прочная. Ручки удобны в обращении, а эргономичная форма отлично ложится в руку; Приемники отметили, что они могут комфортно колоть этими вещами в течение длительного времени, не повредив руки.И они используют полный хвост с тройными заклепками для универсальной прочной конструкции.
Великолепный блок для ножей. Это массивное темное дерево акации, окрашенное в натуральную величину.
Ножи изготовлены вручную с вниманием к деталям, безупречной отделкой и без загнутых краев, что может вызвать болезненные ощущения при нарезке или нарезке кучи еды и вызвать усталость. Обладает прочным захватом и легким весом.
Чего мы не делаем
Лезвия дольше удерживают лезвие. Рецензенты считают, что эти ножи довольно быстро затупляются, и их нужно часто затачивать и затачивать.
Блок может быть лучшего качества. Это может выглядеть красиво, но многие пользователи заметили, что через некоторое время он трескается и трескается, особенно при попадании влаги. Перед тем, как убрать, убедитесь, что все лезвия на 100% сухие!
Некоторые лишние штуки. Зазубренный универсальный нож, например, не имеет особого применения … и мы могли бы обойтись без 9-дюймового разделочного ножа.
10. Calphalon 1990630 Прецизионный компактный самозаточный набор столовых приборов, 10 предметов, Maplewood
Посмотреть текущую цену на Amazon
Не хотите заниматься заточкой ножей? Просто приобретите этот набор самозатачивающихся ножей от Calphalon.Он имеет керамические точилки, встроенные прямо в блок, что исключает использование стержня для заточки, который можно найти в большинстве других наборов.
Что нам нравится
Полностью кованые лезвия из высокоуглеродистой стали. Рецензенты говорят, что у них хороший вес, они толстые и прочные и хорошо держатся.
Сбалансированные ручки с маркировкой. Они имеют эргономичную форму и прочную конструкцию с полным выступом. Люди говорят, что композитный материал достаточно цепкий во влажном состоянии — и все ножи имеют маркировку на ручках, чтобы их было легко идентифицировать, когда они находятся в блоке!
Самозатачивающийся блок.Комбинация стержня для заточки и блока ножей позволяет сэкономить место и очень проста в использовании. Компактный блок занимает мало места на прилавке, и это великолепная древесина твердых пород, окрашенная под орех.
Оптимизированные основы. Здесь нет лишних деталей. Здесь есть необходимый нож шеф-повара, нож сантоку, нож для очистки овощей и зазубренный универсальный нож, а также 4 ножа для стейка и кухонные ножницы. Никаких бесполезных ножей для хлеба или разделочных ножей.
Чего мы не делаем
Лезвия ржавчины.Очевидно, даже самая лучшая нержавеющая сталь имеет некоторые проблемы с коррозией, и рецензенты заметили ржавчину всего за несколько недель работы.
Ножи для стейков штампованные. Обычные ножи кованые, а ножи для стейков штампованные … и не могут использоваться в самозатачивающихся пазах.
Рекомендовано с оговорками
Ножи Stone Boomer — набор блоков из 14 предметов
Посмотреть текущую цену на Amazon
При такой цене мы не могли оставить этот доступный набор вне нашего обзора.Хотя это не все плюсы, но с его гладким современным внешним видом, он почти стоит своей цены, если покупать его просто для украшения. Ножи получаются острыми, но держатся за точильный камень, так как плохая конструкция лезвия потребует заточки раньше, чем позже.
Руководство покупателя ножей
Материал — углеродистая сталь VS. Нержавеющая сталь
Большинство ножей изготовлено из стали, хотя есть и интересные варианты из керамики. Какая именно сталь имеет значение, хотя язык здесь может быть довольно непонятным.Сталь — это сплав железа с небольшим количеством углерода.
Ножи, рекламируемые как углеродистая сталь , — это в значительной степени именно это, возможно, с некоторыми другими дополнениями. Ножи из углеродистой стали можно затачивать в невероятной степени, но они относительно быстро теряют свою остроту и поэтому нуждаются в частой заточке. Они также ржавеют, если остаются влажными, поэтому их необходимо тщательно и строго очищать, сушить и смазывать маслом. Короче говоря, они нуждаются в регулярном обслуживании. Профессиональные повара любят их за отличную производительность, но домашние повара, вероятно, потратят больше времени на их чистку, чем на нарезку.
Нержавеющая сталь добавляет в смесь хром, чтобы предотвратить ржавление железа. Если вернуться на тридцать или сорок лет назад, ножи из нержавеющей стали были довольно плохими. Они не ржавели, но их нельзя было так хорошо заточить, и они считались ножом для любителей. Однако со временем материалы постоянно совершенствовались, как за счет более совершенных технологий производства, так и за счет добавления в рецепт одной трети таблицы Менделеева, до такой степени, что современные ножи из нержавеющей стали действительно хороши.
Ножи из высокоуглеродистой нержавеющей стали изготовлены из относительно современного сплава, который делает нержавеющую сталь максимально точной. Вероятно, это ваш лучший выбор для домашнего повара, но он будет стоить пару долларов.
Я не металлург, и подробности о процентном содержании никеля не у меня в голове, но я могу дать несколько советов по материалам. Во-первых, резкость обычно пропорциональна необходимости заточить нож. Если у вас есть нож, который может взять большое лезвие, вам нужно поддерживать его, в то время как меньшее лезвие займет меньше вашего времени.Во-вторых, вы обычно получаете то, за что платите. Сталь лучшего качества стоит дороже, а у дешевых ножей ее нет.
Наконец, волшебной пули не существует. Если в рекламе утверждается, что их ножи навсегда останутся острыми, как бритва, они моют посуду одним своим присутствием и готовят ужин сами, не верьте.
Метод строительства — Кованый VS. Штампованный
Металлические ножи бывают кованые или штампованные .
Кованые ножи начинаются с куска стали, которой придают форму в горячем состоянии.Штампованные ножи вырезаются из листа стали. В целом кованые ножи прочнее, тяжелее и дороже штампованных ножей. Дополнительные деньги того стоят для поварского ножа, которому требуется дополнительная прочность, чтобы выдерживать тяжелые работы по разделке, но штампованное лезвие может отлично справиться, например, с ножом для обвалки, где цель — быть тонким и легким.
Сверху изображен штампованный поварский нож Wustof, а снизу — кованый поварский нож. На кованом ноже обратите внимание на наличие валика , толстой части на рукоятке ножа.Это помогает удерживать и удерживать лезвие в равновесии.
Вес и противовес
Вес ножа должен соответствовать выполняемой работе. Тесак должен быть тяжелым, чтобы разрезать кость, но нож для очистки овощей должен невесомо скользить по картофелю. Кроме того, это ваше предпочтение. Вам нравится более тяжелое лезвие, которое немного больше ведет себя, или более легкое для большего контроля? Перед покупкой попробуйте купить ножи друзей.
Хорошо сбалансированный поварский нож будет стратегически взвешен на валике или пятке, а не на рукоятке. Хороший нож должен помещать этот груз в нужное место. Обычно это касается указательного и большого пальца, когда вы сжимаете его, но это может немного измениться с разными ножами. Например, тесак должен быть тяжелым, потому что именно там и происходит работа. Баланс — это то, что вы замечаете больше, когда оно плохо, чем когда оно хорошо.
Ручка
Вам нужен хороший захват. Ручка ножа — это выбор каждого человека, и она должна удобно лежать в руке.У вас должна быть возможность содержать ручку в чистоте, поэтому следите за тем, чтобы не было кусочков, в которых может застрять грязь, и ее будет трудно мыть. Большинство ножей теперь имеют синтетические ручки без каких-либо зазоров.
Задний конец лезвия, называемый tang , каким-то образом заключен в рукоятку. Хороший нож должен иметь сквозной хвостовик , увеличивающий длину рукоятки для прочности и устойчивости.
Создание собственного набора ножей
Если вы только начинаете работать на кухне или ищете мелочь, вам может подойти набор ножей.Из них также можно сделать отличные подарки на свадьбу и выпускной. Всегда приветствуется замена кучи второсортных ножей подходящими по качеству.
Лучшее, что вы получаете в наборе ножей, — это однородность. Когда все совпадает, вы получаете меньше сюрпризов и можете переходить от ножа к ножу, не слишком сильно изменяя свои ощущения. Ручки в руке ощущаются одинаково, поэтому, если одна вам понравится, вам понравятся все (если вам не нравится такой стиль ручки, вы облажались).
Но что, если вы не хотите единообразия? Собрав свой собственный набор, вы получите именно то, что хотите, нож за ножом.Вы также можете распределять свои деньги именно так, как хотите, покупая дорогие ножи, которые важны для вас, и дешевея на те, которые просто необходимы.
Наш набор ножей для рукоделия: Матч всех звезд
Самый лучший вариант — собрать свой собственный набор кухонных ножей. У нас здесь два состава.
- Первый — это наш рекомендуемый набор, который даст вам отличные ножи для большинства работ на кухне.
- Второй — это наш набор ценностей, подходящий для дешевого начала новой квартиры.
Настоящая ценность выбора собственного набора в том, что вы можете смешивать и сочетать. Может быть, возьмите набор значений, но улучшите поварской нож, так как это ваш нож №1.
Прежде чем мы перейдем к двум нашим составам, вот наша рекомендация для ножевого блока.
БЛОК
Блок для ножей важен для ухода за ножами. Он защищает их края от ударов в ящик, а вам не нужно дотрагиваться до острых краев, чтобы схватить предметы вокруг них.У нас есть два варианта блока, и это зависит только от личных предпочтений, какой стиль вам нравится.
The J.A. Блок Хенкельса — традиционный блок с индивидуальными прорезями для каждого ножа. В нем достаточно места, чтобы со временем расширить ваш набор, а прорези достаточно велики, чтобы вместить большие ножи, в отличие от некоторых наборов.
Блок Mantello — это универсальный блок со связкой пластиковых стержней в открытом ящике. Вы кладете ножи куда хотите, и трение стержней удерживает их.Это легко перенастроить, если вы думаете, что можете изменить свою коллекцию, к тому же ее легко чистить.
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ НАБОР ДЛЯ СДЕЛКИ
Поварской нож
Поварской нож — самый важный нож на вашей кухне. Wüsthof 8 ”Classic — кованый нож с красивым твердым стержнем, полным валиком и отличной рукоятью.
Нож для очистки овощей
Многие ножи для очистки овощей пытаются быть мини-ножами для повара, но у них другая работа.Henckels Kudamono имеет прекрасную форму и отличный баланс для всех ваших точных работ.
Нож для хлеба
Если вы держите нож повара в хорошем состоянии и острым, зазубренный нож вам не понадобится, но нет ничего лучше, чтобы разрезать хрустящую буханку хлеба. F. Dick 10 ”Prodynamic имеет хорошую форму и достаточную длину, чтобы аккуратно нарезать большой хлеб.
Обвалочный нож
Обвалочные ножи бывают разных стилей: изогнутые или прямые? Гибкость или отсутствие гибкости? Я сам предпочитаю гибкое прямое лезвие, но все варианты Wüsthof Gourmet 6 ”первоклассные.Лапка особенно хороша для этих ножей и очень удобна для чистки.
НАБОР ДЛЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ VALUE
Поварской нож
Это штампованное лезвие, балансировка немного странная, но зато у него отличная ручка и хорошая форма. Вы не найдете ничего лучше Victorinox Fibrox 8 ”, не потратив вдвое больше.
Нож для очистки овощей
Victorinox Fibrox — это небольшое лезвие для бритвы на ручке. Он справится практически со всем, а цена выглядит как опечатка.
Нож для хлеба
Для зубчатого ножа необходимы длинные и захватывающие зубы. Mercer 10 ”отвечает всем требованиям.
Обвалочный нож
Выберите жесткость и форму, все они довольно хороши. Если вы не знаете, какая форма вам нравится, Victorinox Fibrox — дешевый способ узнать. Ручка хорошая, но стопы нет.
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Эти четыре ножа плюс блок — ваш базовый набор, но вот несколько дополнительных ножей, которые стоит добавить.
Ножницы
Когда дело доходит до разрезания костей, например, при приготовлении курицы, кухонные ножницы являются точными и мощными. Messermeister 8.5 ”отлично справляется с этой и многими другими мелкими работами, и их легко чистить.
Сталь
Это не нож, но он часто входит в комплекты ножей. Сталь не заменит заточку, но подкрашивает края между заточками. У Henckels 9 ″ достаточно длины, чтобы быть стоящим по разумной цене.
Слайсер
Я вытаскиваю это, может быть, полдюжины раз в год, но он великолепен для скольжения через жаркое из свинины или разделения коржей.Victorinox 12 ”определенно дополнительный, но очень хороший. Примечание: никуда не помещается. Прежде чем порезаться, приобретите защитный кожух для ножа.
Рулон
Взять ножи в дорогу? Собираетесь ли вы на выходные на Airbnb или готовите еду на дому, хорошо использовать свои собственные ножи. Для ножей и рук лучше использовать рулет, чем свернуть их в полотенце.
,
- Столовые приборы
- Ножи
- Выпечка и посуда
- Приборы
- Бар и напитки
- Очистка
- Еда
- Мебель
- Гаджеты и инструменты
- Хранение
Вам нужно место, где можно положить ножи, а блок для ножей намного лучше, чем ящик.Края не задираются, что позволяет дольше сохранять остроту. Остальные предметы в ящике, в том числе ваши пальцы, остаются в большей безопасности, когда они не соприкасаются с лезвиями ножа. Наконец, блок держит ваши ножи на прилавке в поле зрения, так что вы легко сможете взять нужный.